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港鐵將軍澳站 A2 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
67020868
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期六至日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
公眾假期
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次來到將軍澳海天晉滙的日本餐廳 環境舒適雅致 充滿和風氛圍仲有榻榻米包廂🇯🇵主打新鮮刺身及串燒 食材高質 價錢合理 仲有做優惠壽司或串燒買一送一好抵食😍✨豐洲刺身定食定食刺身新鮮厚切🍣特別推介拖羅 油脂如雪花分布入口即化🤤三文魚腩橙紅油潤 魚油香濃口感鮮甜🐟追加的三色刺身更加滿足🐟定食配有鰻魚炒飯炒至金黃焦香粒粒分明🔥仲有麻醬沙律🥗麵豉湯🥣及是日甜品糯米糍好豐富😍✨日本帆立貝海膽盛帆立貝鮮甜彈牙 厚切2cm 鮮甜爆汁💦海膽creamy無腥味 配上大量晶瑩剔透的三文魚子 鮮味爆發 令人回味無窮🤤✨軟殼蟹卷軟殼蟹炸得酥脆 蟹肉飽滿🦀 卷物包得緊實 鋪滿蟹籽口感豐富😋 ✨串燒牛舌｜日本黑豚肉萵筍｜蒲燒白鱔｜美國牛柳串全部串燒又買一送一 幾款都好高質好抵食❤️蒲燒白鱔外脆內嫩 油脂香濃好推薦🐟牛舌厚切爽口 牛味十足🐮日本黑豚肉萵筍 豚肉香嫩配上萵筍夠清爽🐷美國牛柳串 肉質軟嫩帶炭燒香🔥 ✨七味雞軟骨 雞軟骨炸得金黃香脆 七味粉提味 沾上沙律醬更好食🌶️佐酒一流 口感爽脆過癮🍗 📍賀天 (將軍澳)將軍澳唐俊街28號海天晉滙1樓104-105號舖
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餐環境舒適，部分區域用木質隔斷分開，提供了更私密的用餐環境，非常適合小型聚會。餐廳還設有大窗戶，可以一覽外面的美景，尤其是夜晚的燈光璀璨，城市的景致令人陶醉。東京時令十本壽司套餐（追加三色刺身）😋😋😋擺盤極具藝術感，色彩斑斕，讓人一眼就愛上。食材非常新鮮，所有刺身肉質鮮嫩，入口即化。海膽濃郁的海味與淡淡的甜味相結合，讓人驚喜。三色刺身為整體增添了層次感，食到我舐舐脷！天婦羅蝦壽司，外皮酥脆，內部的蝦肉鮮嫩多汁，，讓人忍不住一口接著一口。除了壽司，套餐中還包含了一碗麵豉湯和沙拉。麵豉湯味道鮮甜，搭配蜆肉，讓人倍感清新。松葉蟹肉日式蒸蛋的質地輕柔而順滑，讓人感受到入口即化。肉質鮮嫩且富有彈性!日本和風特色四色牛肉(追加關東煮)👍👍👍套餐有日本和風特色四色牛肉，並搭配了日本麻醬沙律、麵豉湯和白飯，追加了香濃的關東煮，非常驚喜。四色牛肉質地柔嫩，無論是牛肩肉還是肋眼肉，每一口都能品嚐到肉質的鮮美與油脂的香氣。在炭火上烤制時，肉質香氣四溢，讓人垂涎欲滴。追加的關東煮也不容錯過。湯底清淡而鮮美，與各種食材的搭配合宜，感受到細膩與用心。另外我還點了活鰻魚壽司、玉子壽司、車海老壽司和三文魚子壽司，逢星期一、三、五、日有買一送一優惠，真的非常划算。❤️❤️❤️活鰻魚壽司肉質滑嫩，口感彈牙。玉子壽司細膩柔軟，口感如同棉花糖般輕盈。車海老壽司肉質鮮嫩，與醬油的鹹香形成完美的對比。三文魚子壽在口中爆開，帶來濃郁的海味。日本九州手羽的美味享受😋😋😋外皮的焦香與肉質的鮮嫩交織在一起，手羽的肉質彈牙，豐富的油脂讓每一口都充滿了肉香，伴隨著微微的鹹味，令人回味無窮。燒鱈魚乾👍👍👍魚乾的酥脆口感讓我驚喜，散發著誘人的香氣味道，鹹香適中，讓人食不停口，配合蛋黃醬，口感更加豐富。
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/碎蔥吞拿魚壽司$48/（買一送一）呢個碎蔥吞係真係好！足！料！睇樣就知同平時食開嘅唔同🙂↔️選料好新鮮，口感細緻，仲要買一送一，真係omg🤤🤤🤤如果開我公司附近，仲要有蔥吞丼嘅話，死得-日日爆carb都似😬🍣/九州油甘魚壽司$28/（買一送一）諗左好耐係咪真係要叫多個壽司，油甘魚係我另一個至愛💕而且啲飯其實好好食😂（sorry錯重點）睇相都幻想到個口感有幾飽滿，幾滿足，魚油香簡直讓人欲罷不能🇯🇵/牛肉卷$68/一坐低無耐朋友已經話要呢個！要呢個！每一件其實都好巨型👀而且口感係好融合，個感覺係每一個elements都好軟綿綿，食嘅時候口感好soft🍥🙂↕️/燒和牛手卷$58/呢個徹底讓我👀👀👀你地望下啲和牛先啦-見到都知油香十足，好似要緊蒟蒻咁，咬落去牛肉汁四散，但意外地十分驚艷🍙👌🏻/柚子燒日本黑豚肉$68/雖然串燒今日無買一送一，但都係叫左~燒得幾香，口感十足，記得上檯就儘快食呀🐷🐷/日本帆立貝味噌$68/呢個係另一個驚艷之作🫢我諗係白川鄉食過嘅樸葉味噌。每粒帆立貝都索曬味噌醬汁嘅精華🐚有酒飲應該超夾🍶/美國牛小排壽喜鍋$188/湯底甜度係我最愛嘅程度，加上牛小排軟諗，份量都幾多，同埋壽喜燒最夾嘅粉絲同娃娃菜🥘翻左全日工，有呢個鍋實在太幸福🤗/和風特色四色牛肉$268/呢個係上次食完我大推比朋友嘅set dinner-會包日式麻醬沙律，白飯同味噌湯。
牛舌係超軟，加少許彈牙嘅口感，配鹽或者芥末都勁齒頰留香。其他三款牛肉都相當高質，口感係好嫩，而且牛肉味濃，一邊燒，已經香到我流曬口水🤤🥩點燒肉汁之後好食到唔捨得吞/三色刺身+$58/有油甘魚、三文魚同蝦，全部都係極鮮🉐🉐🉐三文魚同油甘魚都好厚切，魚油香係口腔徘徊，大滿足😌
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啱啱係南將軍澳發現到間好正嘅餐廳「賀天」，裝修木系帶點江戶style，刺身丼飯、壽司🍣嘅食材都超級高質和新鮮😍， 我地叫左做緊優惠嘅日本帆立貝海膽盛合丼(折咗 $238)，真係超抵！哩個價錢有成四排海膽😳‼️超多帆立貝仲有蟹肉🦀，真係無得頂。除此之外，當晚壽司做緊買一送一🍣，真係超抵食！另外仲叫左個特選蟹皇刺身丼🦀 $268 ＆安格斯牛肉涮涮鍋 $168，特選蟹皇刺身丼以🦀為主，但都仲有三文魚、海膽、帆立貝，非常豐富，兩個湯飯都有麵豉湯和前菜送。安格斯牛肉涮涮鍋都幾正，牛肉高質，仲配咗蔬菜，飯，日本蛋和甜品，同埋可以低價加配刺身。最後當然唔少得甜品，我地叫左伯爵茶千層蛋糕🍰 ＆ 朱古力蛋糕🍫share，兩款都幾好食，$38 大大件有驚喜😍
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朋友久違的放假，難得約到一齊食飯，放假去食日式料理⋯點左以下日式定食：西川特上十本壽司總共有十款，每件壽司飯細細件，方便入口墨魚🦑刺身上有雕花紋，被它雕刻吸引住我第一口食佢，意外地好滑，唔痴牙！其他壽司款式入口即溶。日式帆立貝海膽盛盒（期間限定）- 有黃金松葉蟹肉，三文魚籽，帆立貝，海膽，蛋糕🍰松葉蟹碎形式，最為欣賞是三文魚籽，大大粒晶凝通透，食落甜甜的東京富士山牛丼（期間限定）牛肉數量比較多，五成熟，配日本溫泉蛋，日本珍珠米
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