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✨ Blingbling美食推介✨📍銅鑼灣豐鮪 Maguro Ritch小巷中的高質藍鰭吞拿魚專門店😍💠💠💠💠💠💠💠💠由日本直送藍鰭吞拿魚，豐鮪一開即以高質刺身與創意魚生料理迅速成為銅鑼灣隱世爆紅打卡點 🍣💥雖然餐廳位於渣甸坊，但都依然超旺場！！而且仲散發濃厚吞拿魚專門店氛圍，好適合吞拿魚愛好者☺️🍣 必點菜色💠親子蟹柳魚蓉燒賣 $38‼️魚蓉燒賣係豐鮪既signature‼️全港唯一😍超creative‼️日式松葉蟹柳搭配吞拿魚蓉，鮮味爆棚而且口感好有層次🧡💠爆漿三文魚籽燒賣 $55面頭超多三文魚籽😍咬開後三文魚籽即時爆漿，濃郁海鮮香直沖味蕾，魚蓉好軟綿綿，而且一d都唔腥，口感層次十足 🩵💠鹹蛋肉餅飯 $138鹹蛋肉餅飯唔係港式豬肉餅飯🤣肉餅係吞拿魚蓉，面頭加特製既咸蛋黃舖係壽司醋飯上😋鹹蛋黃好香，入口滑溜帶鮮味，好特別啊☺️💠夢之丼 $178集大拖羅、中拖羅、赤身刺身與魚蓉燒賣於一碗，超級豐富😍😍大拖羅好正，入口即溶，油脂香中帶甜🧡中拖羅都好柔軟~ 赤身好香吞拿魚味，每一啖都係吞拿魚粉絲嘅夢幻組合☺️💓飯SET仲有味噌湯，蟹膏茶碗蒸同和風沙律☺️好滿足☺️🌟 總結評價環境 💎💎💎💎💎 /5服務 🌸🌸🌸🌸🌸 /5食物質素 😋😋😋😋😋 /5味道層次 🍣🍣🍣🍣🍣 /5性價比 💰💰💰💰💰 /5📍豐鮪 Maguro Ritch@maguro_ritch銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下5號鋪
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.鍾意食吞拿魚嘅人有福了🐟 呢間餐廳主打日本直運的新鮮藍鰭吞拿魚🇯🇵 🍣餐廳仲自設工場 擁有超過8年供應商經驗確保食材品質🫶🏼🫶🏼.🌟夢之丼定食 ($168)上枱時候見到丼飯色彩繽紛好吸引 🌈 包含大拖羅1片、中拖羅3片、赤身3片及迷你魚蓉燒賣性價比超級高💰💰 迷你魚蓉燒賣以吞拿魚蓉製成口感綿密，造型可愛好creative大拖羅入口即化 🐟 油脂豐富但不膩又無魚腥味中拖羅口感實淨啲🤣赤身咬勁十足全部新鮮冇筋店員貼心建議最後先食大拖羅 避免一開始就食最油膩嘅 會影響食慾.🌟魚生燒賣 ($45-$55)有唔同款式㗎我試咗海膽燒賣同埋北海道帶子燒賣帶子超巨型 一啖擺落口真係超🈵足燒賣以超薄大豆紙包裹魚蓉及日本珍珠米飯🍚大豆紙煙煙韌韌幾特別造型像迷你壽司🍣創意十足 適合打卡 📸 .🌟三文魚丼定食雖然三文魚唔係餐廳主打但一樣咁出色份量超多 仲要全部厚切三文魚我好似食咗超過十塊😱😱每一啖都係新鮮☺️.每個set都有茶蒸碗而蛋上面有好多蟹膏呢個真心有啲特別而且好好味.餐廳使用QR code點餐同付款 方便又快捷就算一個人嚟食都唔會感到尷尬🫶🏼🫶🏼👍🏿.📍: 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下5號舖
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係SCCA玩完夜晚過黎，銅鑼灣呢間隱世嘅小店真係唔使排隊，休閒嘆住新鮮小吞拿魚刺身 質素超好，加埋師傅精心手剁嘅魚蓉，入口嫩滑肥美，配搭日式丼飯一流。環境舒適，氣氛寧靜，食完一碗盡興又滿足，係夜晚放鬆好去處，推薦比鐘意細味鮪魚嘅朋友！
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豐鮪採用自助式點餐模式，客人需自行斟水，簡約方便。咸蛋肉餅飯以tuna魚蓉配鼓油蛋黃飯，鹹香撲鼻，味道出眾。$138雖然不算平，但食物質素絕對對得住個價錢，值得一試，會回來再幫襯！
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第一次嚟呢間小店，感覺位置幾方便，又係全自助形式，整體環境都幾舒服。食咗鹹蛋肉餅飯定食，個蟹膏茶碗蒸好滑好香，蛋黃豉油漬唔會太鹹，撈埋飯食剛剛好。吞拿魚蓉有少少筋，食落去口感豐富，唔會單調。整體味道調配得唔錯，份量都適中，性價比高。服務係自助，雖然無人招呼，但操作方便快捷，適合想快靚正食餐飯嘅朋友。環境乾淨舒服，係休閒聚餐嘅好選擇。下次都想試多幾款其他定食睇下味道如何！
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