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開飯介紹
此居酒屋提供日本地道酒肴、時令海鮮、佐酒燒物揚物等，亦有超過40款刺身、壽司和燒物，價錢豐儉由人。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 磯煮小鮑魚刺身 $𝟏𝟎𝟖ᵕ̈ 特大帆立貝刺身 $𝟕𝟓ᵕ̈ 特大赤海蝦刺身 $𝟓𝟖ᵕ̈ 北海道海膽 $𝟐𝟒𝟖ᵕ̈ 黑松露煙燻帆立貝（𝟐件) $𝟕𝟎ᵕ̈ 鹽燒仙台熟成牛舌芯 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 鹽燒半切雞皮餃子串(𝟐串) $𝟓𝟖ᵕ̈ 三文魚頭湯 $𝟑𝟖ᵕ̈ 稻庭手打烏冬 $𝟑𝟓ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打酒 $𝟒𝟖ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打 $𝟑𝟓ᵕ̈ 椰子雪芭 $𝟒𝟖睇到𝐢𝐠啲相見佢地既刺身好似幾靚咁就決定叫多幾款試下，我地就揀咗【磯煮鮑魚、帆立貝、赤海蝦同北海道海膽】黎試下(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)鮑魚煮得好入味之餘仲保持到幾爽彈，帆立貝同赤海蝦都好鮮甜!! 特別想讚下呢度既北海道海膽，店員另外上咗碟搓成球體既赤醋飯比我地連埋海膽同紫菜一齊食，海膽好鮮甜軟滑，係近期喺居酒屋食過最好新鮮既海膽刺身*⸜( •ᴗ• )⸝* 之後發現佢地最近仲做緊北海道白象拔蚌同啤酒有半價優惠，今次試咗幾款刺身就唔叫住喇，下次再試下先!!我地仲叫咗份【黑松露煙燻帆立貝】，微微煙燻過既厚切帆立貝，配埋少少既松露醬同用紫菜整成既底托一齊食好滿足٩(ˊᗜˋ*)و 我地仲叫咗份【鹽燒仙台熟成牛舌芯】同【鹽燒半切雞皮餃子串】熟成過既牛舌牛味更加突出，牛舌既外層燒到微焦而內裏仲係爽彈既，鍾意食牛舌既朋友可以一試!! 雞皮餃子都好有特色，用酥脆既雞皮代替餃子皮包住滿滿既餃子餡料，簡單用胡椒同鹽調味已經好足夠૮ ´͈ ᗜ `͈ ა食完刺身想食啲暖野就叫咗份【三文魚頭湯】同【稻庭手打烏冬】，魚頭湯有唔少連骨既魚肉、蘿蔔同大蔥，魚湯好鮮甜亦都幾足料!!最後想提提大家一定要嗌呢度既甜品♡゛佢地係可以比食客揀自己鍾意既圖，然後揀個想食既甜品，師傅就會幫手畫落個甜品碟到（記得𝐛𝐨𝐨𝐤枱嗰陣要提早𝐫𝐞𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭定)!! 我就梗係揀畫𝐜𝐡𝐢𝐢𝐤𝐚𝐰𝐚啦!! 雖然𝐢𝐠已經見過好多張師傅畫得好驚艷既畫作，但係店員上枱嗰刻我見到畫得咁靚都仲係好驚訝(快啲𝐬𝐜𝐫𝐨𝐥𝐥去圖)ꉂ ᳐ ´ ᗜ ` ᳐ฅ 完全唔明係點解可以咁高還原度，我一路食個雪芭一路繼續欣賞師傅既畫功!! 如果食完主菜幾飽又想叫份甜品既話，我都幾推介佢地個椰子雪芭🥥椰奶味香得黎質地都幾輕盈，係個幾解膩既甜品~
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哩度出名刺身新鮮，仲有驚喜畫碟服務！今日約朋友食lunch , 預祝Happy Easter 🐣 🍚 月見二重丼-極丼定食｜爆量海膽+拖羅+三文魚籽一上桌就被滿到瀉嘅海膽驚艷到！北海道海膽鮮甜creamy，配拖羅碎同爆汁三文魚籽，撈勻月見蛋黃，每一啖都係海鮮暴擊！定食仲有手打烏冬、沙律同麵豉湯，CP值爆燈✨🍣 月見手切本鮪魚腩蓉丼｜油脂香大滿足手切嘅鮪魚腩蓉油脂分布超均勻，入口即溶嘅魚油香混合蛋黃，鮮味層次大昇華！魚生新鮮到徬彿喺日本魚市場即切～定食配嘅茶碗蒸滑溜到犯規！手打烏冬🦑 新品海苔脆醬魷魚｜邪惡脆炸小食外層脆醬帶淡淡海苔香，魷魚彈牙唔韌，蘸沙律醬食超惹味！送酒一流🍻🍹 巨峰提子乳酸梳打酒｜少女心爆發巨峰提子香甜mix乳酸微酸，氣泡感清爽解膩！酒精濃度低，女生必點💜🍰 +$18 升級芝士蛋糕｜更可享有畫碟服務芝士味濃郁得嚟唔膩！重點係👉🏻 必須點甜品先有「畫碟服務」！師傅畫咗麥兜同春田花花幼稚園同學，超精緻唔捨得食啊～真係想拎走隻碟‼️🔥🔥推廣優惠🔥🔥✅ 半價啤酒｜食串燒點可以冇酒！🍺✅ 半價北海道白象拔蚌｜一入嚟見到魚缸有大大隻象拔蚌！非常吸引！✅ 畫碟服務｜點甜品即送（畫埋你最愛嘅角色～）---環境🏡 地方寬敞 裝修新 很舒服服務👨🏻🍳 服務生細心又唔會過度打擾
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朋友今晚帶咗我去咗呢間居酒屋🏮，裝修充滿日本風格，環境寬敞坐得舒服。打開餐牌，食物種類好多，不同定食、丼飯、刺身、壽司、燒物、甜品同飲品等等…特選刺身盛-時令鮮魚附刺身盛好豐富，有三文魚、本鮪赤身、特大赤海蝦、油甘魚，廚師發辦築地鮮魚，每一款刺身非常新鮮。赤海蝦超大隻，肉質爽口鮮甜，沾上生磨山葵，口感味道更有層次。月見櫻花海老丼(定食）擺盤精緻，丼飯配上新鮮的生蛋黃同新鮮海老口感軟糯。定食仲有沙律、海鮮燉蛋、味噌湯同手打烏冬，非常豐富。海膽龍珠卷餐廳招牌菜，卷物有海膽、本鮪魚腩蓉、醬油漬蛋黃，大大件味道鮮甜，入口即溶！海苔脆醬魷魚🦑這個是新品，海苔脆醬魷魚很好吃，口感非常香脆，佐酒小吃一流。西京燒熟成黑豚腩肉配芥末味噌醬黑豚腩肉油脂均勻，外層微微焦香感，入口肉質鮮嫩充滿肉香，而且不油膩。鹽燒鰝鰺魚頭燒得好香脆，魚肉非常鮮嫩，入口滿滿的魚油。巨峰提子乳酸梳打酒帶有巨峰提子的甜香，飲落酸酸甜甜，令人好開胃。
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「家賀屋」在灣仔已經開咗10幾年，一向以食材高質見稱，今日就去咗銅鑼灣新分店朝聖，最喜歡佢哋有幾項堅持，採用豐州直送時令海產、江戶前赤醋飯、新鮮即磨山葵和自家製醬油，令食物味道昇華，難怪每晚人氣滿滿🫶▪️海膽龍珠卷 $ 138卷物的龍珠就是醬油漬蛋黃，配上魚油滿滿的吞拿魚蓉和海膽，味道層次豐富，特別係蛋黃嘅甘香，非常美味▪️月見手切本鮪魚腩蓉丼 $ 170肥美的吞拿魚腩蓉魚油滿滿，配上香蒽和芝麻特別香口，在伴上日本蛋黃撈埋最美味嘅赤醋飯，非常高質素嘅一碗丼飯，我哋揀咗定食，只要要加$45就可以享用海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸、湯烏冬，真係夠晒飽肚▪️鹽燒仙台熟成牛舌芯 $ 118牛舌心燒至外焦內軟腍，生熟程度剛好，口感爽彈又Juicy，味道帶有濃濃的牛香，沾上芥辣更滋味▪️火炙鵝肝 $ 45鵝肝外層焦脆，入口味道甘香油潤，配上京蔥和香蔥，和壽司飯一齊食，簡直係人間美味▪️自家焦糖玉子燒 $ 42甜甜的玉子燒充滿蛋香，再加上脆脆焦糖，口感稱呼好美味▪️吉列三元豚 $ 75日本三元豚肥瘦適中，肉質鬆軟又彈牙，而且鮮嫩多汁，吉列炸漿厚薄剛剛好，入口香口香脆，配上椰絲沙律和芝麻醬汁，非常美味▪️鹽燒半切雞皮餃子 $ 58串燒雞皮餃子外脆又香口，包住餡料滿滿嘅豬肉餃子，入口香脆啖啖肉▪️串燒雞軟骨 $ 58比較多肉的雞軟骨，味道鹹香，香口又香脆，配合啤酒一流📣餐廳做緊優惠啤酒做緊半價，大大杯超抵飲▪️麒麟一番榨生啤（500ml） $ 34▪️中野梅入梅酒 $ 68
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銅鑼灣🚇呢間家賀屋日式居酒屋真係好值得一試👍，無論係食物質素、環境布置定係🥰服務態度，都係一流。呢度裝修得好有🇯🇵和風情調，而且仲有包廂添。來居酒屋🏮就當然要飲返杯🍺，佢哋嘅酒類🍶選擇都幾多，而且價錢💰亦合理。呢個香箱蟹🦀真係無得頂，蟹肉鮮甜多汁，🤤勁多蟹子蟹膏味道濃郁，🤩重點係全部拆曬肉出嚟，食起上嚟真係勁方便👏。海膽龍珠卷嘅海膽😍好鮮甜，加上入面有醬油漬蛋黃🥚，入口甘香豐盈，十分之正😋！鮪魚壽司盛分別有🐟赤身、中拖羅同大拖羅各兩件，🍣全部都好鮮甜，尤其大拖羅嘅脂肪分佈均勻，入口即化🥰，配埋赤醋壽司飯層次感豐富👍絕對係一大享受。鹽燒仙台熟成👅牛舌芯燒得好甘香，熟成過嘅🐮牛舌芯特別軟腍，厚切🔪再加上濃郁嘅牛味，口感豐富，🤤食完令人回味無窮。西京燒熟成🐖黑豚腩肉十分之肥美，黑豚腩肉經過🏯西京味噌醃製，再燒🔥得外脆內嫩，味道香甜好好味。海苔脆醬🦑魷魚炸得金黃香脆，炸漿入面🤩混入咗海苔碎，味道好有層次☺️，加上鮮味嘅魷魚，十分之啱我口味😋。吉列海蝦🍤外脆內嫩，蝦肉鮮甜👏彈牙都幾好味。
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