豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

營業中

休息中

之前一直都有聽講過話呢間火鍋好食🤤所以小編拎身份證時就試下係咪真係甘好食😋由於當日好多人所以都等左幾耐 建議早d訂位 因為小編以為當日係平日應該唔會多人 點知錯了😵雖然間鋪出名食雞煲但係小編呢排唔食得辣 所以唯有下次先再食雞煲啦 因為雞煲要辣先好食😂花雕藥膳雞煲 半隻$168一拎上枱就聞到濃郁嘅花雕藥膳味😜水滾先飲一碗頭啖湯 淡淡的花雕味再加上杞子嘅鮮甜味 令人忍唔住再飲多碗👍🏼即時覺得成個人都暖哂 半隻雞都係鋪滿杞子 同埋花雕酒 感覺好足料 食落有淡淡既花雕味而且有雞味極品本地牛頸脊（小）$238牛頸脊有驚喜 一見到啲牛嘅顏色同埋花紋就知無叫錯！一入口濃郁嘅牛肉味充斥着成個口腔 油脂比例剛分佈平均 唔會太膩 如果可以的話 小編會再叫個大嘅😂即炸紫菜響鈴 $43 3件響鈴識食 一定係食即炸 紫菜加響鈴絕配👍🏼點先知響鈴係靚係新鮮熱辣炸 就係將佢放落水度 如果聽到咋咋聲咁就一定係新鮮🤣呢個紫菜響鈴果然冇令我地失望 除咗放落水聽到咋咋聲之餘 體積都比平時嘅響鈴大 所以掛汁能力特別強 一食落口充滿濃郁嘅花雕味，再加脆卜卜嘅響鈴同紫菜 一絕🤩小編絕對想encore，但可惜兩個人都太飽 下次有機

餐廳位置方便，喺石門站一出就到，餐廳雖然唔係大，但係好多食客，多人嘅地方，食物通常有保證，果然係咁，每款食材都好新鮮，好高質！花膠螺片雞煲湯底超香，一打開蓋已經聞到好香嘅雞湯味，可以叫一隻或半隻雞，我哋叫咗半隻雞，份量好多，雞好有雞味，肉質好嫩滑，好少喺餐廳食到呢個雞嘅質素，重點係價錢好合理，超推介！手打四寶丸墨汁丸、鯪魚肉、墨魚丸、蝦丸，一個字，正！每款都超級好食，好彈牙，好Juicy，食完呢啲手打丸，真係唔想食番一般嘅急凍丸脆肉鯇魚腩鯇魚腩切到好大件，非常脆口，好有魚味，一啲都唔腥，超級好食我同老公都覺得，好少喺街食到啲咁新鮮咁高質嘅火鍋配料，而且價錢一啲都唔貴，下次一定會再嚟！

今晚約左朋友係石門聚餐一齊食雞煲朋友揀左豐鍋雞煲~~ 6點入座已經有幾枱客人食緊咯, 都幾旺喔.....餐廳唔算好大, 所以黎食既話最好訂定枱喇~~呢道主打食雞煲打邊爐~~餐牌有2版紙, 有多款雞煲同配料選擇滋補螺片花膠雞煲 $218 (半隻)係冬天咁凍既天氣下我地叫左個超滋補既螺片花膠雞煲 實行要補一補潤一潤咁話!!一大碟花膠雞件上枱好吸睛呀!!!半隻雞份量都好多~~ 2個人食非常夠 雞皮甘香, 肉質嫩滑花膠真材實料, 頗有厚度脹卜卜, 口感十足!!職員幫我地將成碟放落個鍋道, 好澎湃呀!!頂級安格斯牛 (小) $198雖然係小份, 但份量唔少喔, 2-3人食都OK呀~~厚切安格斯牛, 牛味濃郁, 肉質甘香軟腍 雜菜籃 $70有生菜, 菜芯,  白菜, 油蜜菜~全部菜都好新鮮.......不過就有少少泥....

難得可以同男朋友一齊放假，梗係要出嚟搵吓好西食啦😋想清淡少少就揀咗個椰子雞煲嘆下啦☺️-滋潤椰子雞煲 半隻 $198見到原隻椰子已經好興奮，湯底好清甜，而且啲雞肉都好嫩滑😚-睇吓啲竹笙幾大塊！-頂級安格斯牛小排 $278啲雪花紋好令，又重牛味🤤-手工四寶丸 $89-自創爆芝紫菜響鈴（3件） $49開頭以為平平無奇，點知食落去有驚喜呀！真係爆芝嫁！好正！-雜菜籃 $70-椰青 $48另外仲叫咗個椰青，好清甜，大家可以食埋入面d椰子肉，好滑😍

🐓🐓🐓🥘天氣咁凍點可以唔食雞煲🥶食完熱辣辣個身即刻暖哂~我哋叫咗麻辣雞煲，半隻雞店員會係隔離炒一陣先上枱一路炒一路想佢快啲上香噴噴👅食完雞煲後就到打邊爐環節我哋叫咗雪花肥牛同一個雜菜盤肥牛好厚身細份量已經有十片性價比幾高🖤我哋仲叫咗個麻辣鴨血，好大舊，好多汁。不得不提餐廳飲料好大杯🙈感覺有兩罐汽水既份量🤰🏻招牌麻辣雞煲 Half $178雪花肥牛(小）$118雜菜盤 $68水蜜桃梳打 $38咸檸七 $32

上星期五一人三行去呢間野度食，因為冇book位，侍應就比左2人枱我。算！因為我衰冇book位，然後落單咁叫左一隻雞既雞煲，牛，菜，丸，鴨血同嚮鈴…個隻雞，似得半隻既份量…超呃錢其他送都唔係大碟，但價錢貴到最後埋單，佢冇啦啦收多我24蚊，我問佢點解，佢同我講話係醬油費，同事有同我講我話，如果有講我就唔會問你啦⋯⋯侍應：可能同事太忙冇講，但我地有貼到出黎一定要收（佢個張紙仔，只係貼左係cashier後面，佢唔講完全冇人知），根本係呃錢我叫佢地waive 返，佢死都唔肯，然後話盤數要比老闆睇，唔waive 得結果我冇啦啦比人呃多左24蚊大家如果幫襯呢間，記得要繞場一周，用放大鏡睇清楚佢啲紙仔（尢其係cashier個邊) 同埋記得問清楚，佢哋係有醬油區架完～

見佢成日都會轉下新菜式決定又要再次試下今次都係4 個人食lunch餐牌有1.台式三杯雞2.百里香汁燒豬手3. 咸旦蒸肉餅4. 墨魚滑釀豆腐5. 豉棱蒸爐魚….我哋叫左1-4 《台式三杯雞》唔知點解依個要等耐啲🤪賣相都幾好喎，有香味雖然份量唔算多，但有煱氣同味道👍👍《百里香汁燒豬手》望落個樣似冷食點知原來係熱的，幾好幾好😋😋😋唔會太油膩，而家份量都多😍《墨魚滑釀豆腐》食過第二次，仍然保持有滑豆腐質感😍款款菜都有中湯，菜一碟，白飯同野飲🥳🥳

190007102022，1行5人黎到呢間豐鍋，店內環境一般，冷氣開到最大都好熱，加上個電爐底下噴出既熱風，我諗十度樓下先好黎。講返d食物先，叫左個滋潤椰子雞煲，椰子味都足唯雞係冇咩味，之後再點左頂級雪花肥牛比較硬，頂級黑豚豬腩片都一樣好似柴咁。好都要有d讚下既，鴨血係不錯，午餐肉係厚厚的沒有欺場。蘿蔔都係一個唔錯既選擇加上鮮冬菇都好味既，即炸爆響鈴都算係最好既菜式，浸幾秒加上椰子味都幾好。不過整體黎計，都不會再來，至於價錢就性價比非常低了。

依間食過3 次次次都可以簡唔同款式雖Lunch 時間比較多人有時需要排陣隊一坐底就有中湯飲今次有蘿蔔雪耳豬骨湯都好足料「炒椒鹽豬扒」$73份量都唔小，起碼有7-8 件豬扒周邊有洋蔥🧅+青椒炒，夠惹味食落唔會好重味道一個個餐仲有菜心 同飲品「蠔油冬菇花膠紋雞」$73應該幾好味😋同事好快食完賣相正常份量「瑤柱旦蒸肉餅」$69

來過兩次，第一次係食雞煲，雞夠曬嫩，配料好入味，牛肉鮮，丸夠彈口，可以話係完美，又聞到隔離檯椰子雞好香，便來左第二次椰子雞湯底鮮甜，睇住店員倒椰青落湯底真材實料，雞一如既往地嫩

叫左一隻雞嘅雞煲，搵嚟搵去都冇雞髀，偷工減料到砌吾返一隻雞出嚟，差不多$300嘅雞煲真心覺得吾抵之後打邊爐，落漏咗單，補返碟牛肉，但係又吹夠時間交抬，食到好趕，真心冇下次差！……………………………………………………………::::::::::::::::::::::::::::::……………….::::::::::::::::::…………….::::::::::::::…………….:::::::::…::::

新年嘅節目當然係……美酒配佳餚🍷🍲有咁靚嘅酒.又有咁靚嘅盆菜.當然就係食得開心.飲得盡興.食得滿足🥰三個談心的女人就係咁飲飽食醉傾通宵的一晚😂😅😅😅😅😅😂😂😂😂—————————❤️盆菜🍲：想像唔到點解會整得咁好食，廚師👨‍🍳⋯掂下一年都要喺呢度訂，實在太正😍😋1⃣️🐟原條魚：原條滑溜溜的魚⋯「年年有餘」好滿足✌️————————2⃣️🦪髮菜蠔豉：豐鍋盆菜料最足⋯發財好事做到足😁————————-3⃣️🦪鮑魚：「鮑」羅萬有材料靚⋯全年財運滾滾來😍—————————-4⃣️🐷腩肉：五花腩肉我至愛⋯腸肥滿肚搵錢足✌️—————————-5⃣️🐷豬手：有財有地又有舖⋯橫財就手馬運通🐎—————————-6⃣️🍥瑤柱：原粒又大又厚身⋯材料又靚夠體頭😆—————————7⃣️🐟花膠：又係原條花膠仔⋯豐富膠原樣様齊😋—————————8⃣️🍄大冬菇：又厚又大靚冬菇⋯家財豐厚年年有😘—————————-9⃣️🪵蓮藕：雙雙對對成伴侶⋯佳偶天成一對對😍——————————-🔟 🥕白蘿蔔：又甜又爽又夠焾⋯有財有學問人生🥳——————————1⃣️1⃣️🐟陳皮魚蛋：陳皮魚蛋又夠香⋯爽口彈牙又好正😛—————————1⃣️2⃣️🦐蝦：有財有地又有樓⋯哈哈笑笑年年有🤣

係石門咁多餐廳選擇下，一間雞煲餐廳竟然見到個午餐Menu有得叫餸食飯好特別！因為好驚喜就同朋友去試下！每個套餐都會有一碗白飯一碟菜同埋一碗湯！啲餸都絕對唔細碟！我同朋友們叫人頭數量套餐share食每次都食唔哂！湯好大碗又足料~ 碟菜唔係凍哂嗰啲架！白飯又好大碗！已經成日去食～～好喜歡嘅午餐之選🥰

午餐時間經過石門，一直想試吓豐鍋個午餐，午餐時段人逼逼就預咗啦，一坐低就送上碗湯水，有章魚花生排骨，超熱好好飲，唔似係味精水，跟手自己填紙點食物，叫左一個海南雞飯同豉汁蒸鱸魚，比我想像中好，好有住家味道，係嫌蒸魚個白飯煮得稍為淋左D，而每個餐都有一碟油菜，起初以為碟菜夾雜左一條其他菜，原來佢係突登咁炒，不過如果可以比多2條就更加好啦，成餐飯都幾滿意，由其係個例湯，最後起身埋先見到隔離枱3碗例湯，原來係有蓮藕，希望下次員工可以留意一下啦

豐鍋雞煲 (京瑞廣場) 秋天一定要食雞煲❤️❤️啲嘢食熱辣辣😁😁最愛雞煲👍👍豐鍋招牌麻辣雞鍋$288麻辣雞鍋，我哋叫咗小辣，有全隻雞，仲有好多配菜例如洋蔥、指天椒🌶️，份量十足😆😆，再加埋雞煲啲汁，好惹味，又有少少辣，好好食🥰🥰鮮淮山$45鮮淮山好新鮮，放咗落去火鍋度好入味，一定要叫❤️❤️頂級黑豚豬梅肉$115上到盤就知道啲肉質好靚，色澤均勻🤩🤩食入口，油脂分布平均，肉質濃味👍👍加埋雞煲啲醬汁，好正😁😁紫菜響鈴$42響鈴入面有紫菜，火鍋必配嘅響鈴🤩🤩水魷$58一碟都幾多魷魚，錄完之後啲魷魚好新鮮，又鮮甜😙😙地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場一期1樓137號舖整體評分：5/5味道：4/5環境：5/5抵食：5/5