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2023-06-20 35 瀏覽
平日黎個一日遊鯉魚門有間靚view靚裝的食海鮮餐廳一入餐廳比佢個大玻璃吸引到如果大約六七點嚟,可以清楚睇到日落呢度食海鮮同三家村食海鮮有啲唔同呢度最主要食蒸鍋食佢海鮮嘅原汁原味日本野生大赤蝦當然大大隻,食佢既蝦膏好鮮好好味黃金翡翠螺好大隻之餘,味道好鮮,而且肉質爽甜台灣九孔鮑魚鮑魚洗得乾淨,而且新鮮甜美帶子大大粒,而且好新鮮又厚肉又甜大西洋野生青口比起一般西餐食既大粒而且好鮮甜一啲腥味都冇,咬落juicy韓國釜山珍珠蠔蠔味突出,飽滿juicy澳洲青年龍蝦,睇到蝦肉咁白就知道好新鮮,而且蝦頭超多膏又甜,龍蝦肉又彈牙太平洋饅頭蟹細細隻,cute得黎啲肉都好好食最後奄仔蟹非常吸晴一樣超多膏,超甜而且蟹肉結實基本上食呢隻蟹既蛋白質夠飽最後黎個海鮮粥,大滿足仲有甜品,椰汁燉雪燕Happy dinner聽員工介紹餐廳有好多分店全部既蟹都係老細揀既靚貨唔怪得啲蟹咁出色
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平日黎個一日遊

鯉魚門有間靚view靚裝的食海鮮餐廳

一入餐廳比佢個大玻璃吸引到

如果大約六七點嚟,可以清楚睇到日落

呢度食海鮮同三家村食海鮮有啲唔同

呢度最主要食蒸鍋食佢海鮮嘅原汁原味
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日本野生大赤蝦

當然大大隻,食佢既蝦膏好鮮好好味

黃金翡翠螺

好大隻之餘,味道好鮮,而且肉質爽甜

台灣九孔鮑魚
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鮑魚洗得乾淨,而且新鮮甜美

帶子大大粒,而且好新鮮

又厚肉又甜

大西洋野生青口

比起一般西餐食既大粒而且好鮮甜

一啲腥味都冇,咬落juicy

韓國釜山珍珠蠔

蠔味突出,飽滿juicy

澳洲青年龍蝦,睇到蝦肉咁白

就知道好新鮮,而且蝦頭超多膏

又甜,龍蝦肉又彈牙

太平洋饅頭蟹

細細隻,cute得黎啲肉都好好食

最後奄仔蟹非常吸晴
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一樣超多膏,超甜而且蟹肉結實

基本上食呢隻蟹既蛋白質夠飽
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最後黎個海鮮粥,大滿足
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仲有甜品,椰汁燉雪燕
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Happy dinner

聽員工介紹餐廳有好多分店

全部既蟹都係老細揀既靚貨

唔怪得啲蟹咁出色
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
衛生
抵食
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堂食
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上次喺銅鑼灣食完一次之後食過返尋味,今次就去咗新開張嘅鯉魚門分店,呢度特別在望出去有無敵大海景,仲可以行出去打卡添😍可以一邊欣賞靚景一邊食海鮮,真係超級嘆💯尊貴海鮮套餐 $4491. 罕有藻食綠膏蟹🦀係比較稀有嘅品種,主要以食藻維生,所以佢嘅顏色都會係偏綠。蟹如其名真係好多膏,而且肉質厚實,必食之選🌟2. 太平洋饅頭蟹🦀佢嘅size比起出面嘅大好多,同樣爆晒橙色膏,佢主要係食蟹膏,所以會比較少肉。3. 野生琵琶龍蝦🦞係比較少見嘅品種,佢嘅蝦肉食落好爽口,就咁清蒸已經好好食🤤4. 台灣九孔鮑魚比一般嘅鮑魚細隻,但因為咁而更加有咬勁,爽口彈牙,唔會咬唔開。5. 日本野生大赤蝦🦐店員建議食咗蝦頭先,一搣開已經流晒啲汁出嚟,好鮮甜完全唔腥,蝦頭都多膏,唔食蝦頭嘅人都可以試下🤓6. 大扇貝雖然蒸完縮咗少少水,但都冇影響到佢嘅鮮嫩口感,仲保持到最原始嘅風味。7. 大西洋野生青口第一次見咁大size,平時唔中意食青口嘅我都忍唔住對佢讚賞有加,冇諗過可以咁好食咁鮮甜🥹顛覆咗我對青口嘅印象8. 東風螺🐚輕輕一撩就拎到出嚟,肉質爽脆有嚼勁,仲帶有淡淡嘅海水味👅9. 韓國斧山珍珠蠔🦪蠔味好出,好肥美,連埋生
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上次喺銅鑼灣食完一次之後食過返尋味,今次就去咗新開張嘅鯉魚門分店,呢度特別在望出去有無敵大海景,仲可以行出去打卡添😍可以一邊欣賞靚景一邊食海鮮,真係超級嘆💯

尊貴海鮮套餐 $449
1. 罕有藻食綠膏蟹🦀
係比較稀有嘅品種,主要以食藻維生,所以佢嘅顏色都會係偏綠。蟹如其名真係好多膏,而且肉質厚實,必食之選🌟

2. 太平洋饅頭蟹🦀
佢嘅size比起出面嘅大好多,同樣爆晒橙色膏,佢主要係食蟹膏,所以會比較少肉。

3. 野生琵琶龍蝦🦞
係比較少見嘅品種,佢嘅蝦肉食落好爽口,就咁清蒸已經好好食🤤

4. 台灣九孔鮑魚
比一般嘅鮑魚細隻,但因為咁而更加有咬勁,爽口彈牙,唔會咬唔開。

5. 日本野生大赤蝦🦐
店員建議食咗蝦頭先,一搣開已經流晒啲汁出嚟,好鮮甜完全唔腥,蝦頭都多膏,唔食蝦頭嘅人都可以試下🤓

6. 大扇貝
雖然蒸完縮咗少少水,但都冇影響到佢嘅鮮嫩口感,仲保持到最原始嘅風味。

7. 大西洋野生青口
第一次見咁大size,平時唔中意食青口嘅我都忍唔住對佢讚賞有加,冇諗過可以咁好食咁鮮甜🥹顛覆咗我對青口嘅印象

8. 東風螺🐚
輕輕一撩就拎到出嚟,肉質爽脆有嚼勁,仲帶有淡淡嘅海水味👅

9. 韓國斧山珍珠蠔🦪
蠔味好出,好肥美,連埋生菜一齊食有清新嘅口感👍🏻

10. 有機蔬菜籃🥬
全部菜都係天然耕種冇落農藥,咩醬都唔洗點就咁食都已經好甜!有驚喜🤩

食完海鮮同菜之後,仲有粥同甜品🥣,因為個粥係放喺蒸籠嘅底下,所以佢匯集晒所有海鮮嘅精華,落埋菜脯、葱同粟米🌽,鮮甜又有口感。最後以甜品椰汁燉雪燕作結,係一股清淡嘅口味,完全唔會過甜過漏,就算食咗咁多嘢都仲食得落😋
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