蘭苑饎館

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🚩 蘭苑饎館 (太子)太子西洋菜北街318號集賢樓地舖—————————————————————🤍餐廳推薦度：🤍🤍🤍🤍（4/5）❇️每人平均消費：$50 ⭐️打卡指數：🦖🦖🦖🦖（4/5）🤡服務：🦖🦖🦖🦖（4/5）🍭味道：🦖🦖🦖🦖（4/5）終於食到期待已久米之連推介嘅開心果甜品💚舖頭原來係賣龜靈膏為主，由兩位老人家打理。今次試左💚開心果糊 $44💚開心果糕 $28🤍桂花糕 $28開心果糊食落感覺唔太甜，唔會太甜膩，有啲食緊芝麻糊嘅感覺。開心果糕味道比開心果糊濃，但又唔會太甜，而且糕點都大件，岩晒share食。桂花糕就唔同普通茶樓桂花糕，係實色真材實料，唔似平時透明見到桂花既樣子，但味道比起普通嘅桂花糕更出色🙌🏻🦖以上食評只代表本人意見🐷#太子美食 #甜品控 #太子好去處 #米之蓮推介

去古巨基岳父度坐下先😂* $44 開心果糊：呢個開心果糊味道濃郁，好滑順，口感幼滑，濃濃開心果香味瀰漫咁嚟，好難唔愛！* $44 蓮子芝麻糊：呢個蓮子芝麻糊味道芳香，有淡淡嘅芝麻香味，質感滑滑嫩嫩，好夠熱，食落好舒服又夠味！*$22 開心果榚：開心果榚十分香滑，食完有after taste果陣開心味滲返出嚟，唔太甜！想食好甜嘅人未必啱。

本來食完午餐準備去太子海x食湯水，可惜仲要一個小時至開門，所以系網上搵到介紹哩間，話開心果糖水好正，所以眯行兩個街口過去嘍。系門口睇到門面都知道有歷史，入去睇到都有幾年米仔推介，應該OK掛。睇下檯面同餐牌，原來最出名系龜苓膠，睇到$400一碗，剛剛研究緊有無人食，點知道後面果檯就叫，埋單又聽到電話又有人問，可惜我食吾起，唉。開心果糊（$44）2分- 研究緊點解咁綠色，伯伯就拿住一瓶話系伊朗的開心果，話未磨系黑色。- 糖水吾覺得平時食開的開心果味，應該系無乜味開心果糕（$22）3分- 哩個比較好，有D 味，亦夠甜- 有D 彈口朋友話都系海x 好D

今日去睇骨醫，見到呢間標榜龜苓膠、膏 & 龜板等嘅涼茶 + 糖水舖嘅店，老實講之前未聽過亦冇留意佢嘅存在，不過我幾鍾意呢類懷舊feel裝修，所以就單拖入去試食。桑寄生蛋茶唔知點解細個好驚呢個涼茶款糖水，依家大個咗又會like喎桑寄生茶個濃/甜度適中鷄蛋夠入味，最重要佢唔會中藥味比重太大，係真係好味想食嘅糖水嚟。牛腩雲吞麵真係好有驚喜本人都一段時間冇食雲吞麵，因為而家啲舖頭實在太求其，坊間好多雲吞餡只係一堆肥肉混合物咁老實說呢度雲吞麵一放上枱我已經心心眼😍感覺好精緻，唔似平價食物，牛腩嘅顏色都好靚，湯色亦都夠濃但好清，意思係冇多餘嘅飄零，雲吞唔算大，兩樣餸都擺放整齊，令我好想慢慢試清楚味道。果然冇令我失望，第一啖咬落去白菜仔味係好突出好香好甜，望一望啲餡好清楚有一小段菜框一小塊菜葉和碎肉，菜味咁香主要係包雲吞嘅時候無將菜整到爛晒，有啲水餃多菜少肉我都like，不過佢咁整反而食落清清楚楚每樣食材嘅味道，講真呢個味道係非常有驚喜的，我估我今日好好運，因為每隻都係咁嘅情況，所以食得好開心決定寫食評👍🏻開心果糊因為第一次幫襯，所以坐低我已經上OpenRice睇吓有乜嘢出名，見好多人都嗌開心果糊，

#20230304 🤍📍 蘭苑饎館太子西洋菜北街318號集賢樓地舖 🍽️荃灣兆和街23號地下10號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#採用伊朗出品開心果糊 $38💭 慕名而來，不過唔知荃灣分店有無得食😅個開心果糊隻色綠得好假🙈應該係開漿或者開粉再溝煮出尼既，然後再加左好多糖碗野好甜，不過都有啲開心果味滲出尼，🐷覺得有返啲果仁咬下會好味啲.#明目藍莓糕 #迷你裝 $18💭 本身打算叫個#開心果糕 試下，叫果陣見到仲有兩個，但店員姨姨落完單忘記左🐷，隔左排先過尼話賣晒😔藍莓糕啲藍莓好似提子乾咁既感覺🫐糕既質地有啲似馬蹄糕果啲少少彈牙既質地，唔太甜有啲fresh既感覺🌱.#太子美食 #🐷在太子 #荃灣美食 #🐷在荃灣 #🐷_食

🟠迷你開心果糕（$22）開心果糕入口無想像中咁濃味，頭一二啖好少既開心果味，之後咬多幾啖，開心果既味開始幾出，個人覺得真係有種食開心果既感覺😽🟡迷你香滑芝麻糕（$17）呢個芝麻糕好香芝麻味，而且口感滑，個人幾中意😋🟢藍莓糕（$19）呢個藍莓糕入口同我想像好唔同，唔知點解有種好酸既感覺，而且唔係好似藍莓，感覺好似提子乾咁，食左一半，同朋友都放棄左🙈🔵開心果糊（$44）碗開心果糊好濃，以為會勁重開心果味，點知食落又唔係喎。反而個味道仲清過開心果糕，只係好少既開心果味，不過同想像既味道唔同，有少失望左🙈但個糊既質地好滑好綿👍🏻👍🏻環境方面：裝修比較舊派既餐廳，不過氣氛都舒服，同埋枱大櫈大，都幾舒服☺️地址：太子西洋菜北街318號集賢樓地鋪

一向都鍾意開心果嘅我對「蘭苑饎館」一名早已毫不陌生皆因這家老字號嘅開心果糊在網上人氣旺盛是日咁啱嚟太子 當然唔會錯過品嘗開心糊嘅機會一入店鋪 彷佛乘坐了時光機回到幾十年前裝修非常懷舊 但物品卻擺放得整齊有序 亦一點也不骯髒餐牌更用實木錶起 十分墜手開心果糊（$38）餐牌寫明此糊採用伊朗出品嘅開心果所製成顏色碧綠 有人話 咁綠味道一定好濃啦！事實上不然 味道幾清淡 夠晒天然 亦證明冇加好多糖去調味食完之後仲有啲唔夠喉🤣想再來一碗🤤🤤見到呢度除咗供應多款糖水之外仲有麵食 下次可以嚟食晏😆

今日特登去太子買來傳說中嘅開心果糕孝敬老媽子，入到去都唔多人，堂食外賣都有，等左陣阿姐過黎問買咩，因為第一次買所以樣樣都試下啦，買左開心果，紅豆，芝麻同桂花各一個，諗住食完飯做飯行甜品，四個糕都試完，其實全部都唔重味，好軟，糕唔滑，鞋口同粗，整體真係食過就算了。

太失望😞每次去開太子，都會到些品嘗甜品因水準比其他好！明白過年期間價錢有所提高，但甜品質量及份量都差很遠，川貝燉木瓜（$96-分量只有一半，$44開心果糊-很淡及粉）….. 無下次😑

終於試到出名嘅開心果糊，呢間老店開左成50年，糖水嘅造法比較古老，帶住懷舊嘅感覺同味道。問過做法：首先，佢哋用咗伊朗開心果，顏色係比較深綠，試咗一粒，味道天然溫和，帶少少甘味，唔似平時食嘅開心果咁濃味。🤩另外加入咗鮮磨米粉去煲，質地濃稠，但保持爽口唔膩；亦令到個糊變成鮮綠色。優點係可以食曬成碗都唔覺得好濟；缺點係開心果味冇咁強烈。😌但依然欣賞老派嘅做法！除咗開心果糊，芝麻糊同佢哋嘅菠蘿糕都幾好食！

人在花墟逛完，行到攰攰地想打道回府，順路去買碗糖水返歸嘆蘭苑饎館系最順路嘅一間，一向也喜歡佢地出品嘅糕點可惜臨近新年只賣大盒糕點，冇得買所以只外賣碗合桃糊$42 +$1 外賣$43 碗真心貴返到屋企打開碗糖水都幾嬲，八分滿，好似比人食左幾啖咁，大拿拿仲貴過一盒兩餸飯，成本有幾多.......都唔系咁搵人笨吖。味道ok 合桃味香；蓮子鬆化口感過份稠，直情系一pat pat 咁，食落好溜。做過一次老襯，嬲到直接black list 佢!

約左朋友行街，等朋友中途見到呢間富有中國特色裝潢既糖水店，喺門口睇menu，見到喺外面好少有既開心果糊，好鍾意食開心果既我即刻衝左入去呢間店舖已開業接近40年，曾經連續多年獲得米芝蓮車胎人美食推介，係一間老字號糖水店採用伊朗出品開心果糊 x 芝麻糊 $38開心果糊👉質地好濃厚，口感幼滑👉完全無開心果粒粒，好有開心果味👉唔太甜，甜度適中👉完全係心機之作芝麻糊👉濃濃芝麻味，但無蓋過開心果味👉口感一樣咁幼滑，質地都係咁濃厚👉都係心機之作#foodie #foodiehk #hkfoodie #hkfood #hk #princeedward #太子美食 #太子 #甜品 #甜點 #甜食 #糖水 #糖水舖 #中式糖水 #dessert #desserts #desserttime #pistchionuts #nuts #開心果 #開心果控 #開心果味 #開心果糊 #sesame #芝麻 #芝麻糊 #黑芝麻 #黑芝麻糊 #兩溝 #老字號

自從疫情停日晚市之後，呢間老字號小店就只賣糖水，琴日經過突然發現佢有賣麵食。之前一路都只係食蒸餸，未試過佢麵食，一試下不得了，雲吞係菜肉雲吞，細細粒皮夠薄仲包得好靚，菜同肉既比例岩岩好，個味道能夠平衡，食多幾粒都唔滯，麵夠爽口無梘水味，湯底唔渴仲要有蝦子味，一試認真驚人。蛋白杏仁茶同芝麻糊做甜品，明顯足料，夠厚身仲有超香濃杏仁味，係我暫時食過最滿意既中式糖水。芝麻糊甜度唔夠，食完個喉嚨都唔會唔舒服，仲食到粒粒口感，咁足料既糖水其實真係唔易搵，值得推介，三碗野埋單都只係一百二十幾，正！

Hi 👋🏻 大家好～我係食物小黑洞，我嘅正職係食盡全世界嘅餐廳，讓食物帶給你一些正能量😋我成日都好想試吓呢間全港唯一嘅嘅開心果糊，可惜～嚟幾次佢都無開，今日行過見佢開，幾飽都要買返嚟食下啦😋1. 開心果糊望落去好似鬼口水咁🤣😂質地好濃厚棉蜜，非常順滑，完全無開心果粒粒，都算幾有開心果味，唔太甜，甜適適中，餐廳表明係用伊朗開心果的。但⋯⋯好奇怪🤔，佢有一種好獨特的感覺，佢唔可以話好好食，會食唔停～但佢呢種獨特嘅味道，你會不自覺地食完佢😂🤣但絕對唔係好食到停到口，你哋試下，就會明白價錢：$38好味程度：😋😋/5個滿分價錢抵食度：💰💰/5個滿分整體感覺：❤️❤️/5個滿分推介程度：👍🏻👍🏻👍🏻/5個滿分——————————————————————2. 開心果糕好爽口，味道一啲都唔甜，唔算好重開心果味，size尚算一般，唔算太細個，其實都真係幾普通～唔試都無乜問題價錢：$21好味程度：😋/5個滿分價錢抵食度：💰/5個滿分整體感覺：❤️/5個滿分推介程度：👍🏻/5個滿分——————————————————————餐廳整體感覺：餐廳裝修比較古典懷舊，如果真係想嚟試下，食下嘢，我都建議坐低食，可以食埋個環

蘭苑饎館係香港老字號既糖水店，開業已接近40年，主打中式糖水，更曾經連續多年獲得米芝蓮車胎人美食推介！出名祖傳秘方調製的養生龜苓膠外，仲有開心果糕及開心果糊。開心果糕$20翠綠既開心果糕食落爽滑唔膩，仲有開心果既甜味，糕點預先切好四件細細件，方便進食☺️香滑芝麻糕$16芝麻糕既芝麻味香濃，Q彈又夠滑身，夏天熱辣辣，食下凍冰冰既糕點真係好舒爽😊採用伊朗出品開心果糊$38（熱）必食推薦👍🏻唔好睇呢碗綠油油杰撻撻既糊狀物外表咁古怪，食落你就知好高質。口感幼滑，每啖都食到濃濃既開心果香味，甜味岩岩好😋原來店主特意選用日本製造既伊朗開心果蓉，經仔細研磨後烹成糊狀，真係心機之作。小店裝修同餐牌設計都富有傳統中國特色既味道，以木系為主，感覺古樸，充滿年代感。好味：4/5環境：3.5/5客服：3.5/5