蘇山雞飯

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蘇山雞飯🌟 海南雞飯加雞雜冬瓜湯（茶餐）$60真心食過數一數二既海南雞👍🏻雞味濃之餘仲好淋，淋得黎又唔會好粉😊三款醬方面同平時食開有少少分別，由其黑醬油有改善空間，不過剩係食雞都冇得輸😋茶餐$60 👍🏻一定會再去😏🌟鮮油咖央多士咖央較少，但牛油🧈又多左少少，似鮮油多士多d🙁

經過長沙灣見到間星馬餐廳好似唔錯，餐廳menu仲幾多選擇tim😍咁岩我又肚仔餓，就入去試下啦😙星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士一上檯就見到大大半隻龍蝦🤩肉質新鮮彈牙，仲有好多膏添，而且叻沙湯底好香濃，滿滿椰香🥰入面仲有不同既配菜，有白魚蛋、魚片、芽菜等，夾雜住米粉同油麵既摻摻口感，食落味道唔錯😋😋鮮油咖央多士極邪惡😈多士好香脆，一咬落去成個口腔充斥着牛油🧈再配埋香甜既咖央醬，真係冇得輸😎獅城芽菜走地雞飯配輕怡肉骨茶本身以為走地雞會好韌，點知食落皮滑肉嫩，仲好有雞味添😚而且雞油飯粒粒分明，充斥雞油香，好惹味，肉骨茶飲落好香白胡椒香，飲完好開胃🤤輕怡拼盤有春卷、魚餅、雞翼尖同滷水蛋，我最中意係春卷，炸得好香脆之餘仲好惹味😋😋參巴醬通菜通菜翠嫩爽脆，配埋參巴醬帶點微辣辛香，送飯一流👍🏻青檸菠蘿梳打水消暑之選，青檸同菠蘿好夾，酸甜既味道好解渴💦乳酸碟豆花梳打淡紫色既乳酸梳打酸甜度岩岩好，賞心悅目之餘亦滿足到味蕾😍

抖左幾日餓底又出動la🤣今次去長沙灣搵食～又一間記低左要試要試既餐廳～今次同大家去食雞👀依款雞相信唔小香港人都好愛🥰海南雞～今日依間小編覺得裝修上比較注重客人座位同舒適度～都幾多4-6座卡位👏坐得都幾舒服👻🍚蘇山雞飯下午茶 海南雞飯餐 油飯+雞雜冬瓜湯可能小編唔抗拒內臟陣味覺得碗冬瓜湯唔錯👏海南雞肉質又滑又嫩🤤油飯好香薑味以口感有小小似糯米飯👍啖啖油香🤤🤤蘇山既黑豉油唔會好甜～不過小編想佢甜d🤣🤣🤣—————————————————☻非專業食評·純個人口味☻—————————————————📍總結:幾好味😋有時間會約埋朋友試下其他野食長沙灣仲有咩好介紹可以係下面留言🙌🙌

最近發現🔎長沙灣有好多嘢食🥳，今晚繼續同為食仔出去周圍瓹。👣今次👫揀嘅係「蘇山雞飯」食晚飯🥣。🐔 豐盛海南雞飯 ➡️招牌海南雞半隻 配 雞雜冬瓜湯 + 油飯海南雞🐓嘅肉質好滑。店員🤵‍♀️講我地知🗣，海南雞用咗日本花菇、元貝及20種香料烹調🥘。食海南雞最鍾意❤️配油飯🍚。呢度嘅油飯唔同一般出面食嘅黃色油飯🤠，我地食到有雞油+斑蘭嘅香味😛。🧉 超冰凍椰青好大個椰青，清清甜甜，消暑一流。🤩🍜 新加坡白胡椒肉骨茶湯米粉配料有一字骨、豆卜。😎叫咗扣底嘅米粉😂依然有好多。新加坡潮式嘅肉骨茶以胡椒味行先，😙湯底容易入口。🤭亦有同傳統肉骨茶一樣，另上油炸鬼。🤓🧋 凍恐龍美祿美祿上面鋪滿美祿粉。🥸係美祿迷嘅至愛。😍🐮 巴東牛肉配江魚仔椰漿飯巴東牛肉入味😋，口感軟腍。綠色嘅椰漿飯有陣椰汁🥥 + 班蘭嘅味道。江魚仔香脆，仲有花生同滷蛋伴碟。🥳🧆 輕怡拼盤有春卷、魚餅、滷蛋、雞翼尖。☺️春卷外脆內軟🤤，裏面嘅蝦肉厚實。😍魚餅就有少少辣，好惹味。😙🥤 凍爽爆檸檬茶夏天飲凍冰冰嘅檸檬茶真係爽爆。😎🥪 鮮油咖央多士嚟到星馬餐廳，點可以唔食咖央多士。😏叫嚟做今晚嘅甜品就大滿足啦。😉香脆嘅烘底多士夾住咖央醬及凍嘅

係荔枝角返工返得耐，日日lunch要諗食咩真係諗到頭都痛😵‍💫於事趁住Happy Friday ,決定行遠少少去長沙灣搵食🌝竟然比我地發現左一間好有水準既南洋菜🤤因為我地入座比較晏，剛剛好食到下午茶🌝1. 海南雞飯（半隻）$128海南雞肉質十分嫩滑🤤皮薄唔肥😙金黃色既油飯十分香口，仲跟埋冬瓜雞雜湯可以解解膩👍🏻2. 星洲叻沙摻摻 $55配料十分之多，有豆卜，魚片，魚蛋，海蝦，青口，芽菜，通菜，蛋😙淨係食配菜都飽，麵底仲要非常之多，油麵同米粉煮得十分爽口，湯底椰汁味非常香濃🤤蝦同青口肉質都非常新鮮👍🏻3. 白胡椒肉骨茶配白飯+油條 $78肉骨茶胡椒味十分香，微微辣入口非常暖胃🌝排骨肉質非常軟身，唔會鞋口👍🏻加埋豆卜吸哂d湯汁，十分野味🤤4. 美䘵恐龍🦖 跟餐+$18食南洋菜必飲，美䘵粉份量真係非常慷慨，入口滿滿美䘵粉5. 雪糕斑蘭奶茶🥤 跟餐+18奶茶香滑，入口會飲到陣陣的斑蘭香味！估唔到呢個組合會咁好飲各位係荔枝角返工既朋友仔，有時間不妨去試試喔🌝

餐廳位於元州街，兩旁都有公衆停車場，地點方便易搵。室內座位闊落，燈光明亮，令人感覺舒適。入座之後可以用電話掃QR code 落單，方便快捷。發送訂單幾分鐘後，已經有飲品送到，上菜速度值得一讚。我同朋友去到都差唔多下午兩點，已經過了午餐時段，但係全間餐廳都幾乎都被坐滿，而且放眼望去大部份嘅客人都有點海南雞飯，所以我哋都一定要試吓呢款主打美食！🐓海南雞飯（$60）加輕怡肉骨茶（+$10）- 雞肉用上日本花菇、元貝及廿多種香料烹製，難怪肉質嫩滑。廚師細心地將雞肉拆骨，啖啖肉都食到濃郁鮮雞味。雞油飯有嚼勁及斑蘭乾蔥香味；薑蓉、黑豉油及辣椒汁更是開胃。肉骨茶顏色偏淺，不過胡椒味濃，唔油膩，肉香帶甜。🥣星州叻沙摻摻 （$55）- 湯底屬於椰香味濃帶點辣味嘅咖喱叻沙，十分惹味。油麵同米粉再加芽菜，口感相當豐富。配料充足，有兩大隻鮮蝦及青口，新鮮又爽甜；魚蛋同魚片彈牙又有魚味；豆腐卜吸盡湯汁，滋味滿分。🥢特色小食拼盤 （$78）- 有泰式魚餅、黑椒扎肉、雞翼同鳳尾蝦春卷。泰式魚餅檸檬葉味重，冇雪味。黑椒扎肉肉質彈牙，富有黑椒香味，有別於一般扎肉。炸雞翼醃得入味，炸得香口又保持到肉汁，因為實在太好食，我

餐廳用QR code下單的，上菜速度很快。職員都很有禮，旁邊枱的客人覺得空調太冷，職員都很樂意幫忙調較。食物方面，份量都很多，完全足夠吃飽飽的。♡巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯$98綠色的斑蘭椰漿飯很適合打卡，飯充滿椰香味🥥巴東牛肉很入味，肉質軟硬適中。好豐富～除了巴東牛肉外，還有滷蛋、江魚仔、花生和醬汁蝦片配飯吃一流！•$20加配參巴醬通菜雖然只是跟餐優惠價加配，但份量都很多。♡特色小食拼盤$78有雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷和黑椒扎肉。吃的時候還是熱辣辣，而且炸得很香脆。配上特製的酸辣醬，好開胃。♡孖寶芽菜走地雞+迷你星洲叻沙$90貪心的我特意叫了有雞飯和叻沙的套餐，可以試到兩種菜式。雞飯配上薑蓉、酸辣汁、黑醬油三種醬料。軟硬適中的雞油飯，雞已經去骨，吃的時候啖啖肉。雞肉不會太肥，即使連皮吃都不會有油膩感。雞肉下還有帶醬汁的芽菜，芽菜是飽滿粗身的，爽口又入味，而醬汁有點像蒸魚的汁，帶點鮮甜味道。•迷你星洲叻沙米粉加油麵兩種麵底，叻沙湯底濃郁，不會太辣。有魚片、魚蛋、豆卜、蝦。🦐蝦新鮮彈牙，豆卜很掛湯，吸收了湯底，吃下去口裏充滿濃郁的叻沙味。🥤飲品都頗大杯的，特飲配餐價錢只需$+12♡恐

#chuchuincheungshawan —𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆 ☁️🥘Teaset: 海南雞飯配輕怡肉骨茶海南雞(半隻)參巴辣蝦醬通菜♡𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀 ☁️🍹美祿恐龍雪糕薄荷咖啡鮮油咖央多士—做完野行開附近見到有間食🐔🍚所以入去試試🤭🤭🤭💞啲枱係木枱🤭🪵好有feel—因為我入去個陣係5點5x分🤭所以仲可以叫到teaset😍❣️💰$70就有海南雞飯➕肉骨茶另外仲叫左半隻海南雞🐔因為夜晚唔想食太多🍚🤭🤭😛油飯粒粒分明🤩硬度我會形容為有嚼勁 唔會太軟爛👍🏼亦唔會太油(坊間好多都落太多油🫡好膩啲雞真係要比💯好滑啖啖肉🥹✨✨有齊3款醬料🤭🤭🤤好食兼開胃肉骨茶胡椒味幾濃 唔會太藥材味比較岩男朋友口味 清清地👍🏼👍🏼參巴辣蝦醬通菜可以叫少辣 好惹味😋鮮油咖央多士勁邪惡🥹好厚🧈多士夠脆 咖央醬➕🧈落得唔姑寒🤭邊食邊諗: 唔食邊有力減肥🥹🥹💞美祿恐龍🦖夠濃 唔會淡茂茂雪糕薄荷咖啡🍨一開始我以為係個雪糕係薄荷雪糕 點知原來係薄荷味既咖啡🧐又幾特別幾好飲🤭🤭🤭—上菜速度好快✨✨🫡職員都有問我地有無野要幫手🤭(因為我睇食咩睇太耐😛😛推介大家行開呢頭都可以試試💞—💰hkd $29

餐廳主打星馬菜！！而最出名係海南雞飯和白胡椒肉骨茶店內環境寛敞闊落設計簡約，採用深色木系傢俬 牆上掛有宗教特色畫象入座之後係用QR Code落單，十分方便肥妹之前亦有同朋友仔黎食今次再度到訪🤣🤣—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯 $80 海南雞係無骨，雞皮爽嫩Q而雞肉好嫩滑入味🫶🏻仲配上三種醬汁: 黑醬油、酸辣汁同薑蓉雞飯粒粒分明，吸收曬雞油精華🥰帶有斑蘭味外，仲有少少焦香冬瓜湯好清爽，雞雜份量都多👍🏻✾ 新加坡白胡椒肉骨茶配白飯+炸油條肉骨茶材料有一字骨同豆卜豆卜索曬湯汁，一咬就爆汁🤤一字骨軟腍入味，好輕易離骨點上黑醬油令味道更豐富！！而湯底好順口，白胡椒味香濃仲有淡淡當歸味，飲完暖笠笠☺️配上炸油條浸落湯食，酥脆又吸湯！！✾ 參巴醬通菜 (跟餐) $20通菜爽脆，配上惹味參巴醬味道微辣🌶✾ 鮮油咖央多士 $28多士烘得香脆夾住厚厚牛油配上甜甜咖央醬好邪惡，但真係好好食😈✾ 特色小食拼盤 $78雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷同黑椒扎肉雞翼係全翼，貼心切開肉質Juicy嫩滑，帶有南乳香👍🏻泰式魚餅微辣，有泰式香料味道脆炸鳳尾蝦春卷包有原隻蝦炸得

每一次去睇戲都會去到長沙灣嘅D2 Place，因為真係性價比極高🤑 咁睇戲之前，當然要搵一間餐廳食啲嘢先去睇戲啦，經過朋友嘅介紹，我哋就去到位於長沙灣嘅一間有印度x馬來西亞x新加坡特色嘅「蘇山雞飯」餐廳到食👏🏻⭐️巴東牛肉飯 配 江魚仔椰漿飯 💰$78我都係第一次食巴東牛肉飯，原來東巴牛肉係好受歡迎嘅印度菜之一，簡單啲來講就係印度式嘅燉牛肉，而每一舊牛肉非常之入味，吸滿了香料和椰奶嘅精華😌👍🏻如果未食過嘅朋友可以試一試，配上椰漿飯都幾好食😋⭐️招牌海南雞飯 💰$80見到網上嘅食評，好多人都話要試一試呢一間嘅海南雞飯，除咗雞嘅份量比較多之外，食落個口感都好滑；海南雞飯嘅最佳拍檔就係油飯，食落去帶有一點點斑斕葉嘅香味😌同出面食嘅好唔同🍚🍚⭐️鮮牛油咖咉多士 💰$28每一次去到馬來西亞嘅餐廳都會叫一份鮮牛油咖咉多士，可以講呢一份多士真係好邪惡，厚厚嘅牛油😈😈，再加上一層咖咉醬😻😻，不得了，真係不得了，食完係會有一份罪惡感🤧

長沙灣一個自己成長了幾十年都沒有去過多次的地方，衝着而來當然便是這間多人讚的海南雞飯店。。。中午十二時來剛剛是第一位客人，妥善的安排好安心出行後坐定定，便在QR code自行點上食物，一個海南雞飯+一個輕盈版肉骨茶HK$10.)全程HK$80大元上枱速度甚快手大約在點餐以後5分鐘到已經奉上眼前，拆骨的海南雞飯雞肉有著應有的雞肉味，但肉質不是想像中那麼豐盈，油飯自己就覺得做得剛好沒有太油膩，反觀我覺得（輕盈版）的肉骨茶味道做得蠻合自己心水，雖然肉骨茶裏面的骨頭已很容易分離，但屬於偏嚡的口感，胡椒味道稍為強但這是我喜歡的～整體來說由於用餐時間尚早所以不算多人，坐得也自在舒適，對自己而言有更多海南雞飯可選擇，試一次便以足夠。★此店亦沒有加一服務★

二訪呢間新馬菜 食物質素依然Keep到 都一樣好吃～-✨Susan雞翼 4隻 ($44)次次去都會叫😳以為4隻雞翼only 點知有4隻雞翼之外 仲有4隻雞鎚 份量十足 而且味道好特別 係南乳味 超香濃☺️✨星洲喇沙摻摻 ($62)配料有豆卜、魚蛋、蛋、芽菜、通菜 十分豐富 而麵就溝左油麵同米粉 湯底帶點椰香味 幾香濃✨海南雞飯 & 雜冬瓜湯 ($80)無骨海南雞食落好方便 肉質嫩滑 配海南雞既醬料整得好惹味 個薑蓉汁仲有少許沙薑味✨脆炸鳳尾蝦春卷 ($32)✨炭燒豬肉串 ($38)小食抵食又大份 鳳尾蝦春卷食落有驚喜 蝦大大粒 而外皮又香脆🤤

最近見到有人介紹佢哋既海南雞飯好似好吸引咁 就去左試下🤤果然冇令我失望😍💕招牌海南雞飯 配雞雜冬瓜湯 $80必叫嘅海南雞飯🐔雞既份量都幾多 雞肉好嫩滑 又唔會太肥 好有雞味🤤配埋佢地嘅三款醬汁(分別係薑蓉 甜豉油 泰式辣汁)真係好正 個人比較鍾意加甜豉油或者泰式辣汁一齊食😋食落去更加有層次感 個油飯都特別 同平時食嗰啲好唔同🤩雞飯孎退雞油和斑蘭嘅香味 粒粒分明 仲食到飯焦添😚 而呢個set跟埋個雞雜冬瓜湯 好清甜 仲有雞腎同雞潤食 超足料 好滿足✨💕獅城芽菜走地雞飯 配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶 $90同海南雞飯唔同嘅地方係用左芽菜墊底 好爽口 相比之下冇咁油膩 個肉骨茶都好加分😍好重白胡椒味 愈飲愈上癮 都好易入口😋排骨都淋好入味💕輕怡拼盤 (春卷 魚餅 滷蛋 雞翼尖) +$35小食拼盤好豐富🥰個鳯尾蝦春卷好有驚喜 好脆 隻蝦都好爽口😍魚餅配埋個泰式辣醬一齊食都好無敵😚滷蛋就偏乾身 雞翼尖都唔錯💕參巴醬通菜 +$20晚餐可以以優惠價加小食 其中一樣我地就嗌咗碟通菜 完全冇諗過係咁大份🤣超滿足 炒得好香好爽脆🤤撈匀個參巴醬就更加惹味 少少辣咁 都好值得叫黎試下👍🏻💕順化炭燒豬肉串 (4串)

呢間店鋪大份兼抵食 4個人食到好飽先$500左右 另外上菜好快手 野食仲熱辣辣！平日夜晚到訪都幾多人 食物口味幾有驚喜 值得回訪既一間店😍😍😍▫️肉骨茶湯米粉 ($68)▪️星洲喇沙摻摻 ($62)▫️海南雞飯 & 雜冬瓜湯 ($80)▪️參巴通菜 ($20)▫️Susan雞翼 ($44)▪️炭燒豬肉串 ($38)▫️脆炸鳳尾蝦春卷 ($32)▪️恐龍美祿 (跟餐 +$18)▫️椰青 ($44)▪️雪糕斑蘭奶茶 (跟餐 +$12)-未試過新加坡既肉骨茶 味道又幾特別！款款都好好食 特別係Susan雞翼 係南乳味 外皮香脆內嫩滑 南乳味香濃 會再encore📢

出品同味道都好唔錯🥰招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯$80🍗海南雞份量都好足，而且配上最鍾意嘅油飯，索曬雞嘅精華。3種唔同嘅醬料非常貼心，😋我最鍾意一定係濃黑醬油。濃稠質地，同雞搭配埋一齊，更加香滑可口。星洲龍蝦喇沙摻摻配鮮油咖央多士$128🍜少見更加搭配矜貴龍蝦😍個湯濃郁椰香，非常入味。多士有精心烘烤，所以好香脆。🥪加上味甜嘅咖央醬，好唔錯。+$20參巴醬通菜+$35輕怡拼盤(春捲魚餅滷蛋雞翼尖)推薦春捲！網質春卷皮鬆化脆口，新鮮炸起好過癮🤤