華南粉麵茶餐廳

營業中

休息中

有兩三年沒去, 曾經是其中一間喜愛的粉麵店! 今天經過灣仔, 突然想起很久沒吃, 一坐下沒有看餐牌, 便慣常叫了碗牛腩魚片河, 之後店員放下一張單, 立刻㬨一跳... 什麼, $59?!!! 我在茶餐廳或連鎖快餐店, 有湯有飯連飲品都不用這個價錢! 偷看左右兩位食客的單, 左邊叫了牛腩魚片河+凍檸茶=$82, 右邊的叫了牛腩河+細支可樂=$62.... 呆咗! 大排擋式而又擠擁的粉麺店竟然跟翠X差不多價錢....😠😠有點中伏又怪自己沒看餐牌! 說回碗雙併诃, 牛腩還可以, 但魚片只有兩片, 何來收這個價錢! 另外, 看見炸魚皮$25(外邊的價錢大約$12-15), 淨餸雙併$210(可選牛坑腩)....算吧! 以後不會再去!

food taste very normal . order a normal noodle with cold milk tea will cost you over 7x dollar . guess the drink was 23 dollar and the noodle was 47 .

Came for quick dinner before drinks with friends, ordered the 牛坑腩可粉. Soup base taste good, ho fan is normal but the beef brisket is no good, super hard to chew and full of tendon.... the price is expensive definitely not worth the fame, I won’t come again.

好多年前食過，當時粉麪 Okay，就算老闆娘態度惡劣都照幫襯。今日再次幫襯，結果價錢貴咗好多，一碗麪加奶茶成七十蚊。當時，店內食客不多，伙記要人坐指定的位置，仲要見人差不多食完，便叫等緊的食客企喺人旁邊，此舉真係好趕客，不知所謂。Surely no next time 。

有朋友介绍是他最喜欢的牛腩粉餐厅。虽然有很多负评，但看到照片都不错所以就去试下。我星期五lunch time 大概12:20分到，不算人多，不需要等位。点了个崩砂牛筋腩米，不到三分钟就有野食啦。先试下个汤，香濃带点萝卜味，有点台湾牛肉面的那种，现在很少粉麵汤底咁认真，赞👍崩砂腩对版，肥瘦适中，筋位好正，又嫩。牛筋又非常好，有彈性。还有辣椒油好潮州，夠香（我后来想着买樽返去，見到250/樽，都係唔買...）其实我最喜欢就是牛杂同牛肚，但自己一个吃不到咁多。见到好多人叫牛肚，肚身厚，应该不错。朋友还介绍奶油猪，但都係留返下次。写完了，一点口喝，不知是否喝多了汤，但味精里味野，有都是正常的。我以前没有吃过，所以不愿置评。但我觉得今天这个质素都已经beat九成粉面店，除了贵了点。最后，我觉得服务其实不是很差，好正常，在香港不要要求那么高啦。

叫咗碗牛腩海粉，一嚟到啲湯已經好少，我叫佢加啲湯，門口呀姐非常無禮貌大叫話加5蚊，我一口拒絕，牛腩一舊都咬唔到，好似牛肉乾，啲嘢食又唔好食，又無禮貌，價錢仲非常貴，一定冇下次幫襯！

朋友話好耐之前曾經食過依間覺得OK，於是打算今日午餐一試，嘩，依度嘅服務質素真係另人大開眼界。我地一共三人，我同朋友先到，門口阿姐知道我地未齊人，即刻聲大夾惡咁話未齊人出去等！出去！我地見果時店內有幾張吉枱無人坐，出邊亦無人等位，於是問可唔可以我地坐低叫嘢食住先。阿姐繼續用好惡語氣同生係額頭頂嘅眼神兇我地話：唔得！出去出去！咁都算，我地出去等咗5分鐘，朋友亦就來到，天氣熱於是我地想入店內企住等，阿姐即刻走過來叫我地出去，我地把幾火話依家得我地兩個人食得唔得，阿姐將d吉枱擺晒留座牌，話：無位，唔做你地生意，走！食物質素我評價唔到，但係就食咗一肚火

食品質素已經差到了一個點，無論叫什麼腩，都係咬唔開。價錢超級唔值，服務態度極差，希望早點收工啦。我已轉食其他店了。舊國泰戲院旁的群記，三十多元已好食過華南多多聲，有心做真係好唔同。

收工去咗灣仔一間叫華南牛雜粉面,諗住求其叫個牛腩河唔會衰得去邊呀 離曬譜嘅一碗牛腩河竟然賣人48蚊 仲要係啲不知名嘅牛腩碎腩食落怪怪哋味道 求其喺街邊買廿蚊一碗都好食過佢 好佩服佢勇氣夠膽收人48蚊 相信佢絕對唔會有番頭客 絕不推介,永遠唔會再幫襯

一排冇黎幫襯衫，今日有機會落灣仔，行左一輪都唔多想食飯，想再食粉麵類，最終由灣仔頭走到灣仔尾，記起有間華南炒麵，於是決定再來一試。一入到鋪內，已被d 呀叔呼呼喝喝，被指派坐位，再坐底又要被人不斷追問食乜。眼見大部份人都叫牛腩，但今日唔想食太多肉，最終決定點了片頭河。食落發覺質數已大不如前，d 片頭超油膩，一嗒食落去感覺成口油🤢. 服務已經一直都欠佳(完全無期望啦)，連食物質數都係咁差，以後再來幫襯都難

我第一次忍唔住寫食評，實在太難食！叫左兩碗粉，一碗雙丸牛腩河粉一碗雙丸米粉埋單要$124，貴唔緊要，但都要好食架！難食到無朋友！先講雙丸米粉，牛丸鞋到過我隻手，魚旦有腥味但都叫旦牙既不過我寧願食唔旦牙但唔腥既魚旦...米粉太硬....另一碗既墨魚丸牛丸牛腩河, 墨魚丸都係麻麻地，牛腩又肥又鞋，河粉還可以的。落單夥計態度差到不得了究竟佢買馬定做野定傾計既？完全唔明點會可以係呢區做到咁耐生意！我一定唔會再黎

陪老公做完嘢已經成11點，雖然未食晚餐，但夜麻麻都不能食得太飽太爆炸。而且又難得過海，老公就帶咗我黎灣仔食佢之前OT的日子的宵夜首選。老公推介必食牛腩，所以我就點咗魚旦牛腩米，魚旦聲稱是自家制的，但就不夠爽口，口感有點糊糊的。主角牛腩就肥瘦得宜，咬落是鬆化的，一點乜不韌，而且十分入味。老公要咗個坑腩牛雜麵，但我無食過就無謂品評啦。另外點了一碟油菜及炸魚皮，正常。2個人食咗2百幾蚊，食粉麵黎講都算貴，但起碼是好食的。

今日帶小魔怪去我以前常去的麵店，帶佢去感受我從前的味道！一入到去就叫左兩碗牛腩米，只不過晚上八點多，就無曬河粉，再黎多碗雲吞麵同紫菜湯，咁先夠飽，HEHE！我諗可能有近廿年冇食過了，味道總是覺得以前好食D！不過牛腩米湯底仍然好香濃，再加上自製辣油（要＄220一罐），味道更加提升！而雲吞麵都不錯，雲吞唔大粒但好香胡椒味，正！紫菜湯亦都不錯，用黎送麵送米粉最岩！也許時日變遷，味道或有不同⋯⋯但小魔怪，我們不是在創造新的回憶嗎？

午膳時間隨同事外出用餐，發掘了一間隱秘「蛇竇」。華南粉麵茶餐廳位處譚臣道 (近修頓遊樂場)，正舖屬街舖，裝潢與一般粉麵茶記差不多。多行兩步上樓，則可達「副舖」位置，因地方隱秘，食客沒有正舖般多，坐處較闊落舒適。從同事口中得知，餐廳的牛腩頗為出色，當然要試試。 這碗牛腩河粉，一碗約有六七件牛腩，選材偏瘦，肉質紋理清晰明顯。一如預期牛腩擁有濃郁的牛香，口感帶點嚼勁，與偏瘦的選材不無關係。湯汁混入牛腩精華，口味泛甜，夾雜少量蔥段品嚐味道更愜意！ 雖然 $45 一碗腩河不算便宜，但可考慮再次光顧。

在我公司附近的一個小巷內有一間不起眼但又很有名的粉麵小店，很多名人也來光顧。有一次我也遇上杜汶澤。他們的崩沙腩，牛雜麵非常受歡迎。而我則較喜歡他們的魚蛋河，他們的河粉又薄又滑，很少麵店有如此質素。魚蛋亦非常彈牙，魚味十足。我亦很喜歡他們用腩汁煮的通菜，他們的腐乳味道濃郁，混合腩汁非常好味。可能這小店已太有名，不愁生意，所以服務態度略為欠奉。如果這家小店加多一點人情味，多一點對客人的熱誠，那就完美了。