茶園

營業中

休息中

第3次食茶園外賣afternoon tea 黑色盒包裝好精美🫶🏻一盒3層 🧁一層甜品 🥪一層鹹點 🍵一層係Scones同茶包今次鹹甜點都好味道😋特別喜歡🥢香蔥龍蝦三文治,檸檬蛋黃醬 迷你三文治中有滿滿龍蝦肉😋個醬味道又好清新🥢油封鴨肉甜豆撻鴨肉+甜豆蓉味道好夾👍🏻甜豆蓉好smooth🥢煙三文魚忌廉芝士青瓜三文治我本身都好鍾意食煙三文魚配搭埋青瓜好味道而Scones有兩款味道原味同朱古力🍫Scones質地好鬆軟 喜歡朱古力味道 有小小朱古力粒搽小小cream cheese一齊食仲豐富❗️甜點賣相非常吸晴 味道都好好 唔係得個樣🫶🏻特別喜歡🥢開心果泡芙🥢紅莓撻 酸酸甜甜🫶🏻一個賣相同味道都令人滿足下午茶點❤️

佛誕長假期，一天到了君悅酒店的茶園食自助餐，享受了一頓高貴的午餐。餐廳環境優美廣大，我們坐的是梳化，甚為舒適。有琴師即場彈奏，增添優雅的氛圍，環境實在找不到可挑剔的地方！取餐區不算大，分得明顯細緻，由頭盤到主菜到小食到甜品，擺盤均吸睛得很。雖然今期主打法國美食，不過亦有英式、印度等不同食物，選擇已算不少；而且每樣食物應熱則熱、應凍則凍，不會堆砌太多出來擺著，足証補充得夠密夠快。因為碟子太精緻的關係，一次不能拿太多。小人前後拿了數碟，凍海鮮當中必吃的是螺，肉質勁鮮甜！燒牛扒及羊架之間，小人較喜愛羊扒。法式代表酒店的自制肝醬豐腴濃郁，還有法式茄汁煎雞及煎石班都不錯呢！印度咖喱雞趁著不論是軟的或是脆的薄餅都和味！英式炸魚薯條也不差，他他醬加鮮檸汁是無敵的組合！甜品方面，橙酒薄餅是即場製作的，橙香滿溢。檸檬雪芭及鮮見的芒果糯米飯雪糕，一酸一甜，清新又醒胃！就連餐飲的凍檸茶也有薄荷葉，更另備檸檬汁及糖水！是一次豪華版的自助餐！

之前幾年五月法國美食節一直沒時間去， 今晚終於可以去了， 很滿足， 食物水準高， 重質不重量，法國生蠔雖然細但新鮮， 有我最喜歡的法國田螺， 上湯煮白露筍十分清甜， 有 君悦自己製作的雪糕， 還有我很喜歡的 橙酒班戟， 超夠酒味， 這個自助餐好多款熱暈也十分好吃， 喜歡法國美食的不能錯過啊！

比較失望既一次Buffet第一次去茶園Tiffin食自助餐，一步入去餐廳入面，第一個感覺係覺得好靚好Chill，放眼維港，座位闊落，食飯途中有Live band，好有傳統酒店既80/90年代格調。食客除左情侶外，有不少家庭客。冷盤方面，生蠔係出色既，鮮甜美味，另有蜆，蟹，煙三文魚柳等，不過不失。巴馬火腿無晒都唔見有refill, 我都無特別等，一直都無食到。湯方面，龍蝦湯酒味濃，亦有Creamy口感，不愧酒店出品。熱盤方面，少得可憐，味道同種類上都無咩特別，唔似其他酒店咁熱盤咁多，有多種東南亞風味食物。另外按人頭送左隻焗龍蝦，可惜肉質梅梅地，唔似係新鮮貨，食左少少就無食至於甜品係出色既，有蘋果批，Pancake等，甜而不膩，食再多都無覺得滯。雖然食物係水準之上，可惜食物種類太少，滿足唔到一般人對食Buffet既期望，例如無刺身，無壽司，無東南亞風味食物，無咩癮。埋單價錢都約貴下，後來我先知道原來同一酒店有另一間多野食好多既自助餐廳，價錢仲要差不多。所以大食既朋友不要Book呢間，想Chill想享受環境既反而可Book呢間。

一段時間之前去Grand Hyatt Staycation 🏨順便試埋佢嘅晚餐自助餐😋 茶園嘅環境夠優雅同舒服🌱雖然講景色就冇乜但係賣點就係五星酒店既氣派👍🏻 特別鍾意Live Band既典雅好加分🎵 Grand Hyatt嘅晚餐自助餐有兩間 各有千秋Cafe既款式就比較多❤️但係個人就比較喜歡茶園 選擇雖然唔多但西式料理好有水準🏅 唔會差過任何一間老牌西餐廳 特別係龍蝦作為佢嘅賣點絕對係值回票價 🧡⭐️ Freshly Cooked Live Boston Lobster 🦞 龍蝦果然係其中一個賣點🌊肉質非常爽口彈牙而且份量都好大隻💪🏻 要講新鮮度始終唔可以同海上直送既刺身直接比較😅但係都有酒店級既水準 個人比較鍾意Herb butter既煮法🧈牛油味提出龍蝦既鮮但係唔會喧賓奪主⭐️ Dinner Buffet 🍽️熟食就唔逐樣介紹🤣 重點推介嘅鵝肝同埋各樣海鮮質素都好高🦪 鵝肝唔會有腥味而且油份恰到好處🤩傳統嘅法式煎香唔太花巧🇫🇷 值得一讚嘅係平時比較少留意嘅印度菜區同埋沙律區 🥗 各款沙律菜意外地新鮮同埋印度菜既調味好正宗🇮🇳⭐️ Dessert Selections 🎂食過茶園既下午茶就

無魚生，生蠔好細隻，鵝肝又凍又無味，其他食物種類太少，質素非常一般，唔好以為整幾塊鏡就以為好似好多嘢食。我加左任飲紅白酒，成280蚊，但叫侍應加添時卻諸多推搪，話要等經理才能加。成800蚊一位，咁嘅價錢，真係接受唔到，去附近的JW Marriott 好得多，以一間5星級酒店來講，絕對唔合格，建議各位以後不要幫襯。我從來未試過食完buffet要再食宵夜，今次真係第一次，如果大家已經訂咗位快啲取消，安排去第二度，免大家後悔。

比較其他酒店的自助餐，這裡仍是我的最愛招牌的鵝肝、威靈頓牛扒、羊架（今次沒有食）、白蘆筍，還有不可錯過的自家製雪糕和香橙酒pancake，從來都不會讓我失望或者失準。香港人素來最愛的生蠔，我在這裡並不推薦，因為港人在自助晚餐時段愛吃生蠔，大多是因為要食到物超所值，錯，完全錯了。自助晚餐是要在用膳時間內去享受各種不同的美食，生蠔🦪在這裡不是招牌，更可以說不值一提要是生蠔🦪或刺身鐵粉就不建議來這裡食，費事讓你覺得蝕本。我享受自助晚餐，本身就是想一邊出去挑選自己喜愛的食物，愛吃甚麼就食甚麼，跟放題不同，因為放題會有時被餐廳「故意cut order」，跟酒店自助餐就大不相同，明碼實價，你買下時間就可以出來挑自己愛吃的食物，這邊的食物也不會吝嗇補及，計回時間豈不是更物有所值嗎？可是我留意到酒店的人手的確不足，有時要出動到電子機械人來收集客人已用過的餐具碗碟；而且自助晚餐附設的龍蝦和餐飲也是出得奇慢，結賬也要等得較耐我開始意識到這個職員人手不足和training不足問題，的確是很影響香港待客如賓的頂尖客戶服務形象。我也敢說暫時香港的客戶服務態度和專業亦是亞洲地區的翹楚，就連經濟穩步上揚的新加坡也遠

員工：餐廳服務員招呼周到，有禮而且面帶笑容食物方面：款式種類選擇較少，味道尚可，甜品朱古力少少偏甜，雪糕也是，熟悉方面，龍蝦🦞可以自行選擇烹調方法（有凍食，芝士焗以及香草味），質素不錯飲品方面雖然只包一杯，但都夠飲，糖水以及檸檬汁分開上可自行調配味道酒店餐廳設有現場琴師彈奏，氣氛不錯，由於每半小時一節演出，中間也會有10分鐘休息，以致中間會暫停演奏，而且當晚有2-3位不同琴師演出，風格及曲目不同

茶園一向出名難book，早前好友幫我慶生，專程提早訂位，令到我終於有幸一訪呢個打卡熱點😊🎉環境係老派貴氣酒店嘅設計，餐廳唔會太細太迫，overall幾舒服，現場仲有鋼琴演奏🎹 (好似唔記得咗影相)下午茶除咗三層架上嘅食物外，最eye-catching當然就係拎佢哋個甜品counter😍，食物是任取的 (但當然唔可以浪費😊)。 Counter有即制窩夫🧇、crepes 、水果🥭、macaron、朱古力，當然唔少得主角 — 雪糕 ，無記錯嘅話，雪糕加埋雪葩好似有大約十隻味道，我自己就試咗四款：咸蛋肉鬆、芒果糯米飯、椰子🥥 及 雲呢拿，最印象深刻一定係咸蛋肉鬆，真係有淡淡鹹香味，鹹甜交融嘅感覺其實都幾得意，但胃容量有限，想試埋其他味都無能為力了～ 至於架上要嘅食物，坦白講，個人應為水準好一般，無一款係好impressive(有一、兩款味道仲怪怪的😝)，我自己食下午茶時，其中一樣我最concern嘅就係scones，呢度嘅scones令我有啲失望，無乜牛油香之餘，亦都無鬆軟濕潤嘅口感😔。總括嚟講，呢度可以同朋友嚟一次chill吓嘅，價錢唔算太貴 (按日子有不同收費，每位$368/$398)，如

朋友生日book左呢間好出名食甜品既自助餐慶祝場內有live bank演出 個人覺得有feel既 不過有啲太嘈 覺得場內太黑 唔小心撞左落琴到😂人頭每位可以叫一杯飲品 每人一隻龍蝦🦞食物唔算太多種類 比較重質量最吸引係威靈頓牛肉 炸魚 gelato 生蠔🦪Gelato有好多味道 最鐘意開心果味生蠔🦪唔大隻 最可惜係無壽司鵝亁好大塊 味道係鵝肝醬既味😋生果竟然有紅肉奇異果🥝好新奇不過都係金奇異果好食d價錢每位$838 +1價錢偏高小小 ，值得食一次既切餅費每位要收$30 我地無係到切 淨係影相🌟Cp值:🌟🌟🌟 👩🏻 回頭指數:👩🏻👩🏻👩🏻📸打卡比分:📸📸 📸

踏入4月尾慶祝生日 同朋友去灣仔茶園食自助晚餐位置幾溫馨 一張小長枱 梳化位坐3個 另外岀面兩張單人梳化凳 不時有live band演奏音樂 幾鍾意成個環境氛圍🫶🏻岀去拎野食喇😍🥢海鮮種類唔算多有生豪🦪 生豪自己夾數量 肉身唔大 但味道唔錯😋長蟹腳 正常水凖扇貝 肉身大件不過冇咩鮮味蝦🦐 有鮮味彈牙翡翠螺 大隻新鮮🥢凍盤 Cold cut類都唔錯有幾款火腿選擇 而凍肉肝都有幾款選擇自家製肝醬好味😋🥢🦀蟹肉牛油果醬好濃郁 🥢龍蝦湯 我地幾個都讚好飲 夠濃味又唔會過鹹🥢煎鵝肝多士冇限數量 大件好食😋🥢威靈頓牛柳同羊架 都整得好味鹽焗魚肉身就有小小乾🥢炸豪 好夠熱同脆 食左好幾件😋🥢炸魚 大大件 炸漿唔會過厚 配埋他他醬好滋味呀！🥢生果切好哂比客人自己夾 ⭐️驚喜生果有紅寶石奇異果 非常甜👍🏻🥢每一位客人都有一隻龍蝦🦞可以揀 白烚/香草蒜牛油/芝士焗龍蝦鉗會拆左肉一齊整 啖啖肉好正！🫶🏻🥢甜品有多款唔同味道嘅雪糕揀椰子味👍🏻👍🏻而蛋糕我試左芒果芝士蛋糕同朱古力蛋糕🎂好味道👍🏻總括 茶園食物質素同服務都唔錯👍🏻如果有埋壽司🍣會更好😋滿足

今次同朋友慶祝生日,揀間依間酒店既 tea set😁呢度最大嘅賣點就係pancake、窩夫、水果、雪糕等任食,好耐之前嚟過Tiffin食dinner buffet,我知道佢嘅手工雪糕係一大特色雪糕方面食咗七球,雖然鹹蛋肉鬆雪糕係幾特別但係唔啱我口味,個人覺得比較好食嘅有開心果、椰子喺呢度食tea set,大部分人都係會食呢度任食嘅多,然後將tea set打包拎返屋企~所以我會憑自己印象分享一下另外分上既鵝肝撻:微熱好正(Tiffin係有出家製既鵝肝醬)碗豆鴨醬撻:豆味同鴨味平衡得幾好,相當有驚喜既fusion三文治:欣賞係用三文魚餡,而唔係文華咁用芝士火腿,或半島既青瓜龍蝦包:不錯甜點方面覺得不錯既有一款櫻抹茶口味,朱古力甜品都正,大部分唔死甜Scones:雖然冇熱辣辣既香味,但勝在其中一個scone既口味係蘋果肉桂😉入面有少少果肉慶生安排:另外加送朱古力蛋糕,非手寫名字牌

大家很久未再去的聚會了，疫情放 寬，自然各式飯局或聚會又增加 。 上星期三平日時間在朋友邀請之下再度享受高級下午茶於君悦洒店大堂茶園，用咗kklook 優惠買一送一之下四人共聚一個愉快的下午。二点五十分 已開始排隊， 3點十分便 可以入席。 六星级酒店服務果然不同，由於我們排第二 ， 可安排咗坐近窗邊位置， 享用美食之餘又有少少風景。大堂座位距離很闊， 很舒服。 鹹甜點食品亦很美味， 特別要提下有特色味的芒果糯米糍及鹹魚肉鬆味的雪糕是千萬不要錯過的。如果係細食的女士， 酒店很細心有預備外帶紙盒及紙袋畀你拎走 食唔曬的甜品免浪費，真享受的一個下午！

多謝閨蜜們book了茶園Tiffin和我提前預祝生日🎂我一直想試呢度的Tea雖然book唔到窗邊位置，但我哋都可以坐到一個有大梳化的舒適位置，呢個Background影相都好靚呀❤️梳化背後正好是現塲鋼琴伴奏的位置，邊吃邊聽著柔和嘅現場歌曲彈奏👍🏻但音樂聲量不會過大，亦不會打擾到傾計👍🏻good 另外呢度吸引我既係除了本身的Tea Set 外，重會有自助區可以無限量任取至4:30而自助區提供既就有6種口味的Macaron👍🏻👍🏻👍🏻朱古力🍫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻即製窩夫🧇👍🏻👍🏻即裝pancake👎🏻（呢個pancake真心唔好食，整得比較差）水果👍🏻👍🏻👍🏻雪糕🍦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我最最欣賞就係佢哋既雪糕真係好好食啊😋雪糕一共有10個口味，我最欣賞係鹹蛋黃雪糕焦糖海鹽勁正❤️芒果糯米飯、椰子雪糕檸檬雪葩都唔錯😋酸酸地好清新如book 位的時間remark了有人生日，餐廳重會貼心送上生日小蛋糕一件🥰由於呢一個Tea Set 係可以外帶攞走的，所以眼見周圍唔少枱客人，都先不停取出面自助區既甜品，因為三層架Tea Set上的食物可以帶走吖嘛🤣所以我和朋友們當然都唔會列外啦🙊每人都外帶一大盒回家Lo

出名難book的茶園下午茶早一個月才預約到酒店特意安排了一個角落位置除了2個tea set外還可以自助形式拿即製pancake、生果、雪糕等打卡一流第一層甜點包括蜜桃烏龍茶杏仁蛋糕(與其說是蛋糕不如說是杏仁餅)菠蘿雲呢拿芝士蛋糕士多啤梨櫻花泡芙紅桑莓醬朱古力脆脆撻甜品總算不過不失不會太甜太膩中間層鹹點包括龍蝦三文治油封鴨肉甜豆撻蘆筍雞肉卷煙三文魚忌廉芝士青瓜三文治以下午茶set來說很不錯有驚喜原味英式鬆餅及肉桂蘋果sconecream有原味忌廉、檸檬cream和士多啤梨醬味道正常軟硬適中雪糕也有很多種不同味道最推介香蕉、朱古力、芒果糯米飯、士多啤梨芝士蛋糕味最奇怪就是肉鬆味雪糕又鹹又甜完全不撘即製pancake還有這個鵝肝車厘子撻Macaron和朱古力也可自取味道不會太甜有Vanilla, 朱古力, 咖啡, 檸檬, Raspberry, 開心果等多種口味總結以這個價錢享受一個愉快的下午茶總算值得環境、服務和氣氛也很好