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2023-05-29
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佛誕長假期,一天到了君悅酒店的茶園食自助餐,享受了一頓高貴的午餐。餐廳環境優美廣大,我們坐的是梳化,甚為舒適。有琴師即場彈奏,增添優雅的氛圍,環境實在找不到可挑剔的地方!取餐區不算大,分得明顯細緻,由頭盤到主菜到小食到甜品,擺盤均吸睛得很。雖然今期主打法國美食,不過亦有英式、印度等不同食物,選擇已算不少;而且每樣食物應熱則熱、應凍則凍,不會堆砌太多出來擺著,足証補充得夠密夠快。因為碟子太精緻的關係,一次不能拿太多。小人前後拿了數碟,凍海鮮當中必吃的是螺,肉質勁鮮甜!燒牛扒及羊架之間,小人較喜愛羊扒。法式代表酒店的自制肝醬豐腴濃郁,還有法式茄汁煎雞及煎石班都不錯呢!印度咖喱雞趁著不論是軟的或是脆的薄餅都和味!英式炸魚薯條也不差,他他醬加鮮檸汁是無敵的組合!甜品方面,橙酒薄餅是即場製作的,橙香滿溢。檸檬雪芭及鮮見的芒果糯米飯雪糕,一酸一甜,清新又醒胃!就連餐飲的凍檸茶也有薄荷葉,更另備檸檬汁及糖水!是一次豪華版的自助餐!
餐廳環境優美廣大,我們坐的是梳化,甚為舒適。有琴師即場彈奏,增添優雅的氛圍,環境實在找不到可挑剔的地方!
取餐區不算大,分得明顯細緻,由頭盤到主菜到小食到甜品,擺盤均吸睛得很。雖然今期主打法國美食,不過亦有英式、印度等不同食物,選擇已算不少;而且每樣食物應熱則熱、應凍則凍,不會堆砌太多出來擺著,足証補充得夠密夠快。
因為碟子太精緻的關係,一次不能拿太多。小人前後拿了數碟,凍海鮮當中必吃的是螺,肉質勁鮮甜!燒牛扒及羊架之間,小人較喜愛羊扒。法式代表酒店的自制肝醬豐腴濃郁,還有法式茄汁煎雞及煎石班都不錯呢!印度咖喱雞趁著不論是軟的或是脆的薄餅都和味!英式炸魚薯條也不差,他他醬加鮮檸汁是無敵的組合!甜品方面,橙酒薄餅是即場製作的,橙香滿溢。檸檬雪芭及鮮見的芒果糯米飯雪糕,一酸一甜,清新又醒胃!
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就連餐飲的凍檸茶也有薄荷葉,更另備檸檬汁及糖水!是一次豪華版的自助餐!
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