臺北棧 (世貿中心)

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休息中

今次去世貿中心嘅Check in Taipei 食台式料理；餐牌主打招牌台式飯麵、炸物小食、特色台式飲品及甜品等；可以望住維港靚境特別開心！裝潢簡約雅致，特多卡位濶落又舒適！🦐橘色刷刷鍋粥🍲 $338以昆布湯加入豚骨及蝦殼作湯底、湯滾後加入台粳九號米，煮成橘色軟綿綿的粥；然後加入大蝦、海鮮及蔬菜等配料，再按個人喜好加入蝦油及香蔥等就完成！粥的味道香濃，口感綿密細膩，二人份量十分足！ 🍗三色鹽酥雞 $128金黃色嘅鹽酥雞炸得酥脆，採用無骨雞腿肉加上自家製餣料，咬落啖啖雞肉勁香口惹味，嫩滑得黎仲有肉汁！伴碟有柚子、黑松露及水牛城三種不同口味醬汁，款款都好食！🌭️蒜香三色台腸 $68一共有三款不同口味的台式香腸，薄脆外表，肥瘦肉均勻，不會太油膩，是台灣夜市的味道。🍰芋泥三Q拿破崙 $108一層一層的拿破崙，香口鬆脆的拿破崙酥皮，一層香甜軟糯芋泥，一層煙韌麻糬，一層香口肉鬆，口感層次豐富！鹹甜點之選！🧋手打香水檸檬 $ 49香水檸檬味道清甜，烏龍茶味香帶出清新的檸檬味，冰涼又解膩！ Check In Taipei 臺北棧📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓7號舖

朋友推介銅鑼灣世貿有好野食，就同老公嚟一試啦！～餐廳空間寬敞，裝修簡約，地方整潔。好有台式地道風味。呢道除咗佢哋嘅招牌牛肉麵，仲有好多唔同嘅台灣地道小食💜～招牌牛肉麵台灣地道風味牛肉麵！牛肉粗麵口感彈牙有咬口🤪，牛肉牛𦟌切件非常稔又都幾入味，而且牛肉湯底😋，牛味特濃，咸咸辣辣，真係好香氣四溢，每一口都讓我忍不住一食再食，完全停唔到口，正😎。～地瓜薯條 🍟賣相呈現金黃色澤💖薯條口感外脆內鬆軟，咬一口品嘗綿密香甜的迷人口感，完美的滋味滴在我心啊❤️～珍珠奶茶茶底香醇濃厚🤩黑糖唔會過份甜膩，珍珠 ǫ 彈煙韌。～蒜泥台灣水蓮水蓮爽口清脆，沾蒜泥嘅食法較開胃🥰就算唔沾蒜泥醬清清淡淡都一樣好食！～明太子甜不辣同出面軟身嘅甜不辣 🍟唔同，而且裏面煙韌，亦都有淡淡嘅魚滑香味🐟。醬汁令到食落會冇咁乾😋。而且一定要趁熱食🔥。總括嚟講，係香港數一數二嘅甜不辣🤤。～蘋果苦瓜汁能即時涼透心🍎 還能清除體內熱氣，没想像中那麼苦，可能有蘋果中和了。呢度既全部野食都好有創意同埋高質😚

呢間台式餐廳試完，即刻喺好姊妹群組分享，下次會再同好姊妹黎食。首先，餐廳裝飾好靚好有特式，而且價錢相當公道✅🥚海鮮炒王子麵蛋餅🥚海鮮炒王子麵蛋餅，真係一個美味到爆燈嘅早餐選擇🌞！首先，王子麵嘅彈牙咬口配合得宜嘅調味，鹹香嘅同時又帶少少甜味，食落已經係一流。但最勁嘅，一定係佢哋嘅海鮮配料，新鮮彈牙嘅蝦、鮮嫩多汁嘅魷魚，仲有口感絕佳嘅帶子，每樣都配合得天衣無縫，令成碟嘢食鮮味四溢，啖啖肉嘅感覺真係非常滿足！👌而家講下蛋餅部分，佢哋嘅蛋餅外層煎得金黃脆卜卜，入口即化，包住嗰層軟綿綿、香噴噴嘅蛋，真係一個完美嘅結合。蛋香同海鮮嘅鹹甜，仲有王子麵嘅爽滑，三者一齊喺口中交織成絕妙嘅口感，令人一試難忘。每一啖都食到海鮮同蛋嘅層次，令人讚唔絕口😋！食住呢碟海鮮炒王子麵蛋餅，真係覺得一日嘅開始都充滿咗力量同幸福感！🌭蒜香三色台腸🌭好特別嘅菜式，有三種不同顏色既腸，包括白色、紅色和黑色，蒜香味道令呢道菜更加香氣四溢，係令人垂涎欲滴既小食☕️伯爵茶凍仙草芋圓🍡伯爵茶凍帶有淡淡茶香，口感滑順，仙草帶來清涼口感，令人清爽。芋圓Q彈口感帶濃郁芋頭味道。係令人精神爽利嘅甜品🫑 胡麻涼拌苦瓜 🫑胡麻醬嘅開胃，再帶上苦瓜

好耐之前已經有留意呢一間台灣餐廳，見到佢嘅餐牌大部份都係比較特色的台灣菜，已經想食很耐但一直都未有機會(╯3╰)終於早兩日同左屋企人去咗食(*≧ω≦)蛋餅有好幾個都是很有特色的，最後揀咗明太子麻糬蛋餅(^_^)呢個明太子麻糬蛋餅真係正到爆炸😍！蛋餅煎得啱啱好，又香脆又鬆軟，啖啖都食到蛋香。重點係夾埋個麻糬，口感黏黏地，咬落去又Q彈又有嚼勁。明太子醬滋味香濃，仲有微微辣味，提提味真係正👌！大家夾埋一齊食，真係口感層次分明，一啖咬落去又香又軟又滑，真係令人一試難忘。而且份量都幾足，食落飽肚又滿足。我一定會再嚟食，又會推薦俾朋友架！值得一試😋！另外，還有選擇了一個甜的蛋餅！髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，但餅表面有超多芋頭粉，內饀是滿滿的芋泥和鹹蛋黃，口感很豐富(^з^)-☆這個就沒有太大的特別( ̀⌄ ́)櫻花蝦茄子呢個菜，真係令人驚喜💖！首先，櫻花蝦嘅鮮味同香脆完全滲透咗落去茄子入面，每一啖都食到海鮮嘅鮮甜，而且櫻花蝦脆到喺口入面嘩啦嘩啦響，食落真係停唔到口🤤。茄子煮到腍滑得嚟又保持咗啲脆度，吸收晒啲櫻花蝦同調味料嘅精華，味道深層次又豐富。色澤搭配又靚，有櫻花蝦嘅粉紅同茄子嘅深綠，攤開喺碟上就好似一幅畫

偶然經過銅鑼灣，在世貿中心找到這家隱世餐廳，發現麻雀雖小但五臟俱全，餐廳內集齊了創新和傳統的台灣元素，華麗光良的裝修把傳統和現代結合，形成了一道亮麗的風景線，餐廳的窗邊座位能觀看對面海的景色。三色鹽酥雞 (柚子/松露/水牛城) $128那天，我們享用了三色鹽酥雞，鹽酥雞有柚子、松露、水牛城味，三種美味出奇地結合，雞件炸得酥脆，令人回味無窮。因份量偏大，適合與朋友分享。芋泥三Q拿破崙 $108芋泥與拿破崙完美結合，面頭鋪上了鹹蛋黃碎，中間夾心有牛奶麻糬，口感十分ＱＱ香滑。雖然是甜品但入口不太膩，是具創新與傳統的新式甜品，十分推介芋泥控點這個。伯爵茶凍芋圓 (白玉) $88芋圓較大粒，非常煙韌，不過餐廳加入了伯爵茶，使芋圓多一種茶的風味，還有清甜的白玉，作為飯後甜品一流。荔枝玫瑰蘇打 $45白桃綠茶 $45台灣餐廳必少不了的台式特飲，味道正常，是吃甜品解渴的不二之選。

臺北棧又開多一間分店，新店位於銅鑼灣世貿中心，以粉紅色為主調，環境比中環分店更大，更靚，座位同桌面亦寬敞，感覺舒服，好啱放工同朋友嚟食碗牛肉麵，吹下水。 酸辣牛肉麵 寬粉絲$118寬粉絲彈牙有嚼勁，湯頭濃郁，酸酸辣辣好醒胃。牛展鮮嫩，一啲都唔韌，加埋蟲草花同豆腐，令人陶醉。 招牌牛肉麵 $108湯頭的味道濃郁卻不油膩，牛展的份量亦十分慷慨，肉質鮮嫩，配上索了湯汁嘅寬粉絲，讓人意猶未盡。肉鬆皮蛋蛋餅 $78簡單卻美味，蛋皮煙韌，肉鬆和皮蛋的鮮香味道完美結合。芋泥三Q拿破崙 $108拿破崙上面係鹹蛋黃碎，餅層酥脆，內裡的芋泥餡料綿密香甜，再加埋煙韌嘅麻糬，口感十分豐富。鳳梨苦瓜汁$48清涼解渴，鳳梨的甜味和苦瓜的微苦相互平衡，味道獨特，清熱一流。

早排去完台灣快閃🛫三日兩夜，好明顯就唔夠喉啦，所以心思思仲好掛住台灣🇹🇼嘅美食啦當然無得咁快去台灣食啦，唯有搵間台灣美食餐廳滿足下去台灣嘅慾望🤩。台灣早餐必食嘅梗係蛋餅啦🙌🏻🎀明太子麻糬蛋餅🎀日式嘅明太子配住麻糬加蛋餅 ，呢個配搭好新鮮特別，食落感覺都唔錯😛🎈櫻花蝦茄子🎈茄子充滿住照燒汁，配上上面嘅櫻花蝦， 冷盤前菜小食，開胃😜🏮海鮮炒王子麵蛋餅🏮食落味道有啲似日本嘅大阪燒同炒麵，上面包住層蛋餅， 鋪瞞住濃濃密密嘅紫菜粉同醬汁，夾住一齊食，和味😝🎐黑蒜牛肉麵🎐紅燒牛肉麵食得多，黑蒜牛肉麵第一次試濃香嘅黑蒜味，令成碗牛肉麵更加昇華，牛肉煮得好夠淋，食完唔會痴牙🤓

大家好！今天我要分享一家新發現的餐廳，係銅鑼灣世貿中心入邊嘅臺北棧，我同同事相約一起品嚐這裡的午餐🍱午餐套餐都包含左三個小食，分別是枝豆、半隻滷肉蛋和酸菜☺️枝豆新鮮爽口，豆粒鮮嫩可口，是開胃的好選擇。半隻滷肉蛋煮得剛剛好，滷汁入味👍🏻蛋黃鮮嫩滑潤。酸菜則為整餐增添了一抹清爽的口感，🆚其他菜品形成完美的平衡。我嘅主食係酸菜魚湯牛肉麵，配3個小食，仲送杯蜂蜜綠茶😎湯頭酸中帶甜，魚好鮮美同酸菜的清爽好夾，牛肉片十分鮮嫩多汁，入口即化。麵條Q彈有嚼勁，完美吸附湯汁的滋味💯同事就叫咗碗招牌牛肉麵‼️同事大讚一絕！招牌牛肉麵嘅每一口都暖笠笠咁滿足哂你嘅胃😋！呢碗麵高湯底香氣四溢，湯頭濃郁得嚟又唔會太過油膩，非常適合冷天嗰陣時溫暖一下自己🍜。牛肉燉得十分軟嫩滑口，入口即溶，連同湯汁嘅醬香味一齊融入你嘅味蕾之中，每一啖都令人回味無窮🐄。麵條啲彈性同口感都恰到好處，配合牛肉同湯頭一齊食，根本係絕配👌🏻！仲有，啲配菜亦都好講究，譬如話嗰啲新鮮青菜，加入咗菜嘅清甜味，令整體口味更加平衡健康🥬。而且啲紅燒牛肉麵嘅香味引人入勝，喺喉嚨同鼻腔留下嘅餘韻，真心係令人忍唔住要多食幾碗😍！總括嚟講，如果你想尋找一碗暖心嘅

對於食台灣嘢，我都算係比較挑，加上而家成日可以飛返去台灣，所以喺香港有時口痕起上嚟都會揀啲高質素嘅😆呢度主打新派台灣菜式及創意甜品，裝潢設計走簡約風，天花懸掛滿大大小小用木及和紙造的燈飾，仿如置身台灣十份。胡麻涼拌苦瓜胡麻涼拌苦瓜真係夏日消暑嘅好選擇😌，苦瓜既苦澀味同胡麻醬既香滑完美結合👍，仲帶出一種清新嘅口感。苦瓜切得薄薄片，食落去爽口又清脆，而且吸收咗胡麻醬嘅味道，令苦味得以中和，留喺口中既反而係一陣陣嘅芝麻香🥰。涼拌嘅做法令呢道菜保持咗苦瓜嘅營養，又唔會過於油膩，非常適合夏天嘅時候食😎。喺炎炎夏日嚟一碟胡麻涼拌苦瓜，無論係作為小菜還是下酒菜，都非常地合適，清爽開胃😋，每一口都令人十分享受。鹹蛋黃芋泥球份量一啲都唔少，有成六大粒😳口感綿密，幾有芋香，但留意返都有一定甜度🙈滿足感爆燈！唔怪得之枱枱都order啦😂明太子甜不辣台灣夜市常見的小食甜不辣，上面加上明太子醬，更加惹味！真係超級驚喜，軟軟糯糯加上明太子醬，必試！明太子麻糬蛋餅蛋餅賣相吸引，呢款蛋餅平時喺出面好少見諗住叫嚟試吓，蛋香濃郁，口感帶點軟糯，滿足吓我嘅好奇心！餐廳除咗食物質素高外，服務都幾好，就算好忙Waiter上菜時

勁想食台灣嘢，就去咗銅鑼灣呢間Check-In Taipei度食啦！👭🥬蒜泥台灣水蓮。台灣水蓮呢個咁特別嘅台灣嘅蔬菜，唔係度度都有得食㗎🙆‍♀️，見到Menu上有呢一個菜，所以就即刻嗌咗嚟食啦！😽一上碟賣相非常清新，充滿着翠綠色！仲有啲蒜泥🙌🏼！清新爽脆水蓮，加埋濃郁嘅蒜泥！非常好食！☺️🍜招牌牛肉麵。台灣餐廳嘅招牌菜之一啦！牛肉煮得勁林，超入味，😉朔晒啲濃郁嘅牛肉湯！麵身夠硬，🥹掛湯能力都好強！一啖面一啖牛肉非常享受！😇🤩講到鹹蛋黃芋泥球，呢個點心真係無得輸！😍外面嘅酥皮烤得金黃又香脆，一啖咬落去已經覺得滿足感爆燈🤤。當你咬破嗰層酥皮，露出入面嘅芋泥，軟滑得嚟仲帶少少嘅甜，同嗰款微鹹嘅鹹蛋黃完美噉融合喺一齊，真係絕妙嘅組合！而且，芋泥球嘅溫度啱啱好，不熱不涼，食落去正正好，可以話係口感同味道嘅雙重享受。再加埋鹹蛋黃嗰陣陣嘅香味，令整個芋泥球層次更豐富，每一啖都令人難以忘懷👍。無論係做茶點，定係甜品，鹹蛋黃芋泥球都係一個好好嘅選擇，真係食過一次就會念念不忘，推薦大家去嘗嘗呢個美味嘅點心！🔥肉鬆皮蛋蛋餅。蛋餅煎得非常好比例做得啱啱好，蛋餅唔會一夾就散！正🧋珍珠奶茶。勁正宗！唔會太甜，珍珠都唔

不用飛到台灣，便可在Check in Taipei 嘗到真正的台灣美食! 話梅地瓜條$68即叫即炸，外尿香脆可口，內裡厚實的地瓜口感，份量十足。配上酸甜醬汁，很清新。 松露玉米起司蛋餅$98蛋餅是台灣菜必點的菜式，流心芝士配上玉米，還有松露粉粒，厚實蛋餅，很滋味。酸辣雲耳蓮藕$48酸辣味道比想像中不會太辣，酸酸甜甜，雲耳蓮藕爽甜，口感十足，作為前菜很開胃。招牌魯肉飯$68飯量足夠，魯肉汁及肉口感扎實，吃到台灣的味道；脂肪比例合適，每人一碗，夠飽肚。松露魯肉飯$78松露份量的是飯面上很多松露粉顆粒，另一種的嘗試，沒想到也這麼配。蛋 黑芝麻奶奶麻糬$88店員為我們切開及拌了一些麻糬，然後讓我們DIY. 非常特別，軟綿綿的奶香麻糬遇上黑芝麻糖時會變得濕潤及沾上不少的糖，口感煙韌有勁，必叫，很特別。第一次見識到這麼軟滑的麻糬，吃後不會覺得飽濟。

今日男朋友帶咗我嚟Check-In Taipei食野！😍嘩嘩嘩唔食唔知，試過之後先知全部嘢食都好有創意同埋高質😉🟠橘色海皇涮涮鍋粥🟠今日有時間，就一於慢活，黎個烚吓烚吓先😌！粥底超綿，海鮮新鮮！d 蝦肉激彈牙！好食到爆🥰|好味rating : 😋😋😋😋|🟪髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🟪人氣❤️必食甜品之一！個餡有濃郁芋泥🤩，表面灑上鹹蛋黃碎！鹹蛋黃同芋泥唔完美結合，口感提升到另一個層次😙|好味rating : 😋😋😋😋😋|🟧明太子甜不辣🟧甜不辣炸得脆口💥💥又保留彈牙口感！配上明太子醬味道提升唔少！！高質🔥|好味rating : 😋😋😋😋|🟩麻醬涼拌 秋葵🟩清新開胃，超爽，－啲都唔腥！涼伴麻醬 ，超惹味，開胃前菜 ！認真一流|好味rating : 😋😋😋😋|餐廳裝修，充滿台式風味，啲嘢食亦都好好食，勁高質素！要甜嘅有甜野，要炸野有炸野！我絕對會再嚟，下次試吓其他嘢食！😵

🍲麻醬涼拌秋葵🍲秋葵一向都好好食，呢個小食係涼拌，再加入麻醬，之前一直都無諗過麻醬加秋葵係咁好食，呢度既秋葵好新鮮，好有清新既口感，再加上麻醬，即時變得濃郁🥢🥢🫔髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🫔好有趣既台灣餅，呢款蛋餅係台灣好常見，同時係好多人食，平時呢種蛋餅都唔係周圍有，今次就有機會食到，鹹蛋再加芋泥，係好正既配搭，兩樣都好鐘意食，佢既皮好薄，入面既料多到爆出來🥢🥢🥘橘色海皇涮涮鍋粥🥘一盤裡面分成好多小盤，每款都具有特式，最特別係有一個迷你爐，一邊食一邊打邊爐咁，真係好過癮🥢🥢🍖三色鹽酥雞🍖鹽酥雞真係好好正，特別適合鐘意食濃味嘢既人士，佢既雞粒好香酥，外面一層勁脆口，同時散及著香雞味道，個種香味去到對面都嗅到🥢🥢🫕鹹蛋黃芋泥球🫕鹹蛋黃芋泥球真係一個好得意嘅點心🤩！芋泥球外層炸得金黃香脆😍，咬落去又唔會太油膩，啱啱好👌！而且裡面嘅芋泥超級細滑，濃郁嘅芋頭香味喺口腔裡面散開，令人無法抗拒😋。當啖啖芋泥同心口融化嘅鹹蛋黃撞埋一齊，哇！個味道實在係太完美啦👍！鹹蛋黃嘅鹹香夾帶少少嘅甜味，同芋泥嘅香甜，相得益彰🤗，非常滋味。食嗰陣，你仲會感受到啲小小嘅鹹蛋黃顆粒，增加咗啲口感😘，真係咁細心製作出嚟嘅甜品🥰

同男朋友去約會😗我們揀咗間裝修精緻嘅台灣料理餐廳，估唔到嗰度嘅食物令到我愛不釋手❣️率先上桌係海鮮炒王子麵蛋餅🥞男友對佢大讚不已👍🏻海鮮炒王子麵蛋餅😍，係一款美味到爆炸嘅美食🔥！佢將海鮮🦐與炒王子麵🍜，加上蛋餅🍳一齊炮製，創造出獨特而誘人嘅風味。首先，海鮮新鮮爽口👅，配上炒得咁好嘅王子麵，真的好滿足😋！再講下海鮮，爽滑鮮甜，啲蝦🦐同魚片🐟等等都保持得好好，食落口真係好滋味👌！接下來就係蛋餅，煮得透薄香脆🥰，與海鮮同炒麵完美結合，令人回味無窮🎉。玩味嘅醬汁更將餸菜提升到另一個層次，讓人食指大動😆。無論係朝早🌞、午餐🥙定係晚餐🍽，海鮮炒王子麵蛋餅都係你嘅最佳選擇！呢道菜加幾分量又足，質素又高，真係值得讚賞 👏！如果你想食啲新口味嘅，我好建議你試下呢款菜式啦！😉而鹹蛋黃芋泥球非常抵食。每粒芋泥球外皮炸得金黃酥脆，內裡的芋泥鬆軟香甜，配上鹹蛋黃的濃郁風味🉐差啲俾外表平平無奇嘅酸辣雲耳蓮藕呃到~雲耳和蓮藕的組合有獨特的口感，一個爽一個軟，酸辣的調味讓胃口大開😚麻醬涼拌秋葵係我最愛嘅，秋葵鮮嫩同麻醬香濃的結合，清爽開胃，好鍾意秋葵嘅黏合感🤩我仲叫咗一杯綠豆沙牛乳，綠豆沙的綿密口感與牛乳的香濃結合，帶

 －黎到門口見到勁多人，好好彩自己提早book咗位，如果唔係要排隊Walk in！😣等幾粒鐘都唔洗食！呢間人氣餐廳，我一早都已經book mark左，今日終於有得黎食，真係非常期待！🥳❣️招牌牛肉麵(午餐)❣️會唔會太多嘢食啊？牛肉麵午餐，個牛肉麵勁大，仲送埋嘢飲！超抵食囉！牛肉，湯底，配料都係上剩之選！🧡牛肉麵湯底好濃陏，令人上癮，飲咗勁多啖湯！麵係好有口感嘅刀削麵，牛有牛味又唔靭！仲有勁多蟲草！好食得黎又養生❤️❣️三色台灣香腸配魯肉飯(午餐)❣️呢個仲抵過頭先個餐🤩！配埋三色台灣香腸🥸仲有魯肉飯！食完極飽！招牌滷肉飯滷肉一啲都唔肥膩，肥瘦均勻，伴飯之後勁好食！唔會太林，飯粒分明！台灣香腸炸得香脆，甜甜地鹹鹹地！🥺