臺北棧 (荷李活道) (已結業)

🅲🅷🅴🅲🅺 🅸🅽 🆃🅰︎🅸🅿︎🅴🅸🇹🇼好有台灣嘅味道🥰打卡同食物質素都絕對一流🤍蛋餅combination好特別勁神奇🤤好驚喜☺️除咗霓虹燈仲有bar枱啱晒同frd坐吓飲吓嘢﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅🥞 $85/對於芋泥控真係唔可以錯過🤩蛋餅皮薄又煙韌 有葱花加埋蛋同芋泥鹹甜得好夾好平衡🍳芋泥淡香 但係應該加咗糖同cream打得好幼滑🥰表頭嘅鹹蛋黃同煉奶好加分🥛/招牌牛肉麵🐄 $88/揀咗刀削麵(另外仲有寛粉)好煙韌 每條都好長好有彈性🍜牛蹍炆得超稔 唔洗用牙咬都得😍但係略嚴有啲鹹🙈同埋如果麵多啲就好/手繪雙色鹽酥雞🐣 $88/7大舊嘅雞塊🍗本身都覺得好貴但係食落啖啖肉份量十足😍雞醃得好入味胡椒味重 炸得好脆😌比咗開胃蜜糖柚子同濃黑松露醬 食落fusion好夾🤤/魯肉伴台灣A菜🥬 $75/魯肉肥瘦分層🐖炆得好稔 肥膏食落好軟又唔肥膩 加埋油麥菜/牛汁滷蘭花干🍮 $48/滷水汁滷炸豆腐卜串好入味 但係無咩特別/蒜香三色台腸🌭 $68/三款腸🤤黑色蒜味重鹹啲 另外兩款就甜啲🧄但係都係定價偏高同埋蒜片炸得耐咗所以食到尾有啲苦🥺﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎🌟整體評分 (滿

今天來到中環，路過這家店，感覺挺舒適，便選擇進去吃一頓。 店鋪環境乾淨，也算寬闊。坐下之後打開menu，二話不說就看中了原條鰻魚蛋餅！ 之後也叫了一份台灣三色腸和一碗豬軟骨鯊魚骨豆乳湯麵。三色腸和麵先來了呢。 三色腸上的蒜片十分香口。而三色腸也各有特色。而麵的豬軟骨挺嫩，而且甜口。也建議大家可以先喝一口湯，清清的不會太膩。如果喜歡重口一點，旁邊還有非常特別的 辣牛油，微辣，香滑。而重頭戲鰻魚蛋餅來了！ 店員會即場用火槍燒一下表面的芝士。然後木魚絲可以按個人喜好下。 入口即溶，雖然鰻魚有一點點碎骨，但整體十分好吃！總的來說，會推薦給喜歡吃鰻魚或者蛋餅的人來嘗試呢！

好掛住台灣旅行呀✈️ Let's check in Taipei!餐廳裝潢有點兒像寧靜的酒吧，被「我愛台妹」四字吸引住😂❇️招牌牛肉寬粉🌀牛肉好大塊，肉質鮮嫩且入味，湯底味濃，透明的寬粉煙煙韌韌，好有咬口👍 配料方面，溏心蛋、豆腐味道正常，如果溏心蛋再溏心少少就更好啦，蟲草花則太乾，不夠爽口，有少少失色。❇️溏心蛋魯肉飯🌀材料充足，魯肉入味且肥瘦粒粒分明，好好味呀😋再配上白飯，簡直一流！同樣地，如果溏心蛋再溏心少少就更好啦！❇️台式肉鬆榨菜蛋餅🌀外型脹卜卜且修長，賣相不錯呢，蛋餅口感層次豐富，有酸酸的、脆口的、開胃的榨菜，有香軟的肉鬆，還有陣陣蛋香，真是煙韌又脆口。❇️甜品-伯爵茶凍QQ芋圓🌀材料豐富，有雙式芋圓、綠豆、伯爵茶凍、愛玉和珍珠，好大碗呀！看到已經好開心，滿口都是QQ 彈彈的感覺😂 不過個人認為太甜啦，最後吃不完🤷‍♀️❇️綠豆沙牛乳🌀入口滑溜，但綠豆味淡，比較普通。

位於中環呢間台灣菜，裝修以霓虹燈為主題，餐廳左手邊有一排吧枱，可以點特色酒精飲品，成個感覺時尚新派！呢度嘅菜式除咗有台灣風味之外，再加入香港元素，見到個餐牌感覺新鮮，口味特別😋爆蔥牛肉麵食台灣嘢梗係要食返碗地道牛肉麵！我哋揀咗刀削麵，麵質煙韌有咬口，牛肉湯味濃，牛肉大塊有根有腩位，煮得夠淋身！配上糖心蛋同埋豆腐做配菜，唯獨覺得爆蔥可以更加多蔥 🤩麻婆豆腐手工餃餃子食得多配埋麻婆豆腐又幾夾，麻婆豆腐令餃子更加香口，豆腐琳身壓碎佢好似醬汁咁，食落去口感更加豐富鹹蛋黃芋泥乒乓球本身見到芋泥已經有興趣想order，再加埋鹹蛋黃，雖然邪惡，但係好吸引！佢連上菜嘅碟都係用乒乓球拍，頗有心思！炸脆左既芋泥丸入面有芋頭蓉餡，面頭有紫薯粉做裝飾，唔錯又新鮮嘅小食配搭！台式肉鬆榨菜蛋餅見到差唔多每枱都有嗌蛋餅，相信喺呢度嘅重點菜式😇肉鬆蛋餅見得多，呢份十分之大份，夠晒兩個人食！蛋皮入邊包左層蛋配上沙律醬，配埋肉鬆榨菜鹹鹹地，值得一試嘅台灣fusion蛋餅！

再次黎到中環荷里活道食check in teipei，估唔到平日都咁多人食，入面已經有幾個人等緊，因為限聚令所以要係門口排隊，店員好貼心咁係呢個大熱天時提供2把風扇俾我哋🥰大約7點半去到門口已經有幾班人等緊，最後我哋等咗3張就到，都唔我算等好耐，門口有幾個我愛台妹大字嘅霓虹燈，餐廳裝修比較浪漫有格調，店員服務都非常有好。我哋2個人安排咗坐bar枱，座位舒適，非常貼心會放多張櫈安放個人物品，可以專心於食物👍🏼。雙色鹽酥雞醬汁分開2邊，黑松露醬同柚子醬，個人比較鐘意黑松露，濃郁咸香味，柚子醬甜甜酸酸，中間係炸雞，唔會炸到好乾，香脆肉裏嫩滑😋麻婆豆腐手工餃有少少肉碎豆腐加上足料手工餃，食落去帶香辣嘅果味道，唔係死辣果種，唔算好辣所以唔食得辣嘅人都可以一試👍🏼髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅賣相好靚，蛋餅包住芋泥，一切落去啲芋泥已經爆出黎，好足料，表面放滿鹹蛋黃碎，好好食👍🏼溏心蛋魯肉飯溏心蛋有少少流心，蘿蔔醃得夠甜夠入味，魯肉撈飯唔會太油😍鮮芭樂苦瓜汁苦瓜大王即搾苦瓜汁，入口清新，後勁帶苦瓜味但唔會太重太苦，仲可以一解油膩感🥤抹茶歐蕾杯個樣非常特別😆係bar位仲見到有個再大啲嘅😂抹茶味濃加上牛奶，唔會太甜

好開心，早幾日放學同朋友午餐🥢，去咗呢間位於中環蘇豪荷李活道的Check-In Taipei，這間台灣菜真係超高質❣️📌酸辣牛肉麵🍜🐮$95湯底酸辣平衡，超級濃郁，超喜歡他們的刀削麵，口感彈牙，牛肉入味，肉質軟嫩，超好吃😋脆炸蟲草花，口感獨特👍🏻📌沙茶豬軟骨大碗飯🐷🍲$88+$7魯肉+5溏心蛋同樣是相當高質，大碗飯有好多配料，一定要加魯肉，溏心蛋入味香濃，沙茶惹味，豬軟骨好大件🤤🤤📌招牌鹽酥雞3件$28大大舊，熱辣辣，脆卜卜，喜歡他們的炸雞，夠多汁，夠滑📌椒鹽花枝丸$28酥脆可口，椒鹽夠香，配合一起，相當好吃📌乾蔥伴台灣A菜$19喜歡，台灣菜一定要點的A菜，配搭乾蔥相當香📍蜂蜜綠茶🍯🍵$17喜歡清爽的朋友可以點這個，清甜可口📍香濃豆漿🥛🧊$17這是無糖豆漿，超級超級濃郁，啖啖濃郁豆味

台式肉鬆榨菜蛋餅次次去親台灣食店，都會叫古早味既野食，今次都唔例外！蛋餅份量多，仲啖啖肉鬆，醬汁都好足夠，好滿足！招牌牛肉麵自己習慣食麵，一定飲啖湯先食麵。試完頭啖湯，已經覺得甜，跟住見到前面有個秘製辣牛油，仲話好推介，咁當然加少少。真係成個湯昇華咗，好香牛油味！咁個麵都好彈牙，牛展都炆到都好冧。Oreo奶奶麻糬撈嚟食嘅時候要好小心，啲oreo碎勁多，大力啲都瀉出嚟。本身食落去，覺得啲oreo味遮過咗牛奶味，但原來啲牛奶味最尾先出嚟。不過食呢個其實都幾滯，個人覺得兩個人share啱啱好。奶茶妹妹 醉了個名非常fun，見佢推介，叫埋嚟試！ 第一啖飲落去，真係好似珍珠奶茶咁。咁佢會伴上一支點過嘅肉桂，調酒師建議將點着火嗰邊放入飲品度，即刻令杯飲品多咗煙熏味。去到後尾，因為浸住啲香料，所以會愈嚟愈濃，好似兩種飲法

🍠髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅 $85材料其實好簡單就係芋泥 鹹蛋黃 同埋鴨蛋芋泥略顯少少過甜 配鹹蛋黃唔會太膩但絕對飽肚～蛋餅皮偏軟微煙韌表面淋咗少量煉奶同紫薯粉賣相好得💜整體味道唔錯但未算驚艷。

中環半天遊分別到過中環街市、大館，行累了！也肚餓了！家人想吃台式料理，我想起去年與朋友遊大館後也是吃台式料理，我們從大館拾級而下，重臨「Check-In Taipei」餐廳，餐廳裝修採用酒吧格局，主打新派台式料理，相信家人會合意。先嘗兩款香脆小食：鹽酥雞夠地道，皮脆肉嫩多汁。花枝丸夠彈牙。每次必吃的招牌牛肉麵，楝刀削麵加糖心蛋，刀削麵掛上味道香濃的麵湯吃，挺美味的。台式牛肉跟港式牛展很相似，肉鮮筋爽，香濃可口的。在這裏吃牛肉麵還可以吃到炸香的蟲草花，十分喜歡。台式豆腐口感帶點爽，跟港式豆腐是有少許分別。鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵，除了鮮蟹肉、麻婆豆腐還有肉碎，麻婆豆腐醬汁撈麵味道很好，還帶少許微辣，麵條份量很多，可以兩人分享，所以吃得非常飽。奶奶麻糬配黑芝麻，很有趣的吃法，將不含糯米的麻糬撈黑芝麻粉吃，麻糬很軟滑，入口溶化，黑芝麻粉香而帶微微的甜度，是手工甜品。還有經典珍珠奶茶

成日係Openrice 呢度見到呢間餐廳係最優秀中西區開飯熱店之一，今次行經終於有機會試啦😜由於係下午2點左右到達，所以都唔駛點等位就可以入座😂整體來講食物質素不俗，如有機會還會再試😊👉 薯泥起司🧀松露蛋餅🧇($78)如果要舉幾樣最掛住台灣🇹🇼的野，其中之一就一定係早餐☀️的蛋餅🧇，Q彈煙韌的蛋餅皮包住有粒粒綿密薯蓉🥔及煎流心雞蛋🍳，同topping 的鹹香拉絲芝士🧀及黑松露沙律醬配合得啱啱好好充實😋不過味道就偏單一少少🤏🏻，甚至覺得有d淡，冇咩好突出的地方😂👉 手繪雙色鹽酥雞🐔($88)必食推薦但記得趁熱食阿💁🏻‍♀️ 鹽酥雞🍗炸到熱辣辣，雞皮夠曬酥脆， 咬落去裡面雞肉嫩滑得來仲有肉汁💦超級入味， 單食已經好好食😎 但配埋蜂蜜芥末柚子醬🍊🍯同黑松露🍄醬雙色任你Dip就再多兩種滋味啦😆👉 OREO奶奶麻糬🍡($75)果然非常QQ軟軟好滑溜👍🏻又食得又可打卡📸不過有個好可惜的位：鮮奶麻薯有牛奶香🥛，但因為Oreo偏甜的關係掩蓋左本身的味道😢

很久沒有來這家吃東西了，難得經過附近就過來吃東西吧。店家裝修不同了，但也保留了酒吧風格😎。採用淺藍色和粉紅色為主調，環境也是挺舒適涼快的😆。想念台灣又去不了，就吃吃地道台灣美食來望梅止渴一下😢。-💥髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅 HKD$85，這個賣相不錯的，面頭鋪滿鹹蛋黃粒，蛋餅包圍著軟綿綿的芋泥，口感軟滑不甜膩🤤。整體味道咸咸甜甜的，層次感軟豐富，另有鹹蛋黃碎和煉奶來拌著吃🙈。-💥鹹蛋黃芋泥乒乓球 HKD$72，這個一份有5件，賣相跟台灣夜市的地瓜球很相似🤩。這個口感是外脆內軟，但不會感到油膩。裡面是芋泥和鹹蛋黃做餡料，很喜歡這個配搭，口感軟滑吃到粒粒鹹蛋黃😋。-💥伯爵茶凍QQ芋圓 HKD$68，這個用料十足，包括芋圓、伯爵茶凍、珍珠、綠豆及檸檬愛玉。芋圓和珍珠口感煙韌Q彈，檸檬愛玉味道酸酸甜甜🤤。伯爵茶凍茶味香濃，芋圓控表示喜歡😋。-飲品選擇了經典珍珠奶茶和玫瑰黑糖珍珠奶茶，吃台灣美食當然要來杯珍奶🙈。兩杯奶茶味道濃郁，味道帶點甜味。玫瑰的一杯很重玫瑰味，珍珠口感煙韌Q彈。-

Check in Taipei 蛋餅無論係賣相或者味道都好吸引🥰🥰🥰 環境唔錯，有梳化位好舒服！ 仲播住mirror同error嘅歌，食客同店員都聽得好開心🤣髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅啱曬芋泥控😍， 鹹蛋黃🥚味唔係好出！奶奶麻薯粒粒花生🥜麻薯用咗木薯粉做成Q彈的口感，食落口綿密順滑，有入口即溶嘅感覺！點住我鍾意食嘅花生真係停唔到口有😈伯爵茶凍qq芋圓芋圓煙韌彈牙，有好多伯爵茶凍，好清新😍

好耐冇得去旅行，真係好掛住台灣呀， 我要搵返台灣嘅味道，所以搵咗呢間餐廳。台灣雙色鹽酥雞，炸雞肉好大舊，jucy又唔會乾巴巴， 雙色醬係䄂子味同黑松露醬，2隻味都好味，但唔需要點醬都好有台灣街頭嘅味道。 醬汁係bonus黎嘅。招牌牛肉麵，湯底唔似藥材湯，但好夠味，係我鍾意嘅味道，牛肉幾大嚿，好淋又無筋， 刀削麵煙韌彈牙， 整碗麵好好食。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，好靚嘅賣相， 芋泥餡料豐富，蛋餅幾香，唔會太油，加埋粒粒鹹蛋黃，味道更豐富佢介紹自己係苦瓜大王，一於試下呢度嘅苦瓜汁。估唔到真係有驚喜蘋果苦瓜汁同芭樂苦瓜汁， 2款水果味道都好夾， 唔會得一味苦味，味道係真果汁，唔係人造果汁或加好多化學糖，幾好。甜品就係花生牛奶麻薯，雖然唔係平時食開嘅qq口感， 但入口依然好滑， 加埋有粗粒同幼細花生粉， 都係一個唔錯嘅甜品。

在中環當了偽文青一整天，也要找些特色食物醫飽個肚，這間台式店裝修很型格，燈光昏暗再以多款霓虹燈作點綴，有高枱梳化位又有Bar枱，牆上又有我愛台妹、苦瓜汁大王等字句，意識形態很強烈啊😂 招牌牛肉刀削麵，湯底呈深啡色，味道濃烈又鮮甜，刀削麵彈牙入味，成功吸收湯汁精華，牛肉軟黏易入口，數片夠食吃唔停，溫泉蛋流心流汁屬上品。台式肉鬆榨菜蛋餅非常足料，賣相似一條特大腸粉，外皮包著蛋皮，蛋皮又卷著滿滿的榨菜及肉鬆餡料，又鹹又甜口感豐富。胡麻涼拌秋葵屬開胃菜，濃味的胡麻醬汁加入了櫻花蝦，與清淡的秋葵互補不足，增加了味覺層次感。檸檬冬瓜茶甜度適中，而鮮蘋果苦瓜汁綠茶則有驚喜，啖啖都散發出清新苦瓜甘味，但其實容易入口，感覺非常下火，真有台灣風味。

朋友在中環工作，找朋友吃個午飯，沿着扶手電梯，餐廳位於荷李活道，非常方便。我們1:30到達，是第一輪的午餐離開。已經有位了。兩位女士食量不大，一個黑蒜牛肉麵轉刀削麵$118 ，兩人分。刀削麵很有口感，湯底也非常濃郁，最驚喜的是牛腩很淋很有牛味。一個糖心蛋滷肉飯$55 ，個人認為這個份量對女士來講非常好。糖心蛋很入味。甜品 對於女士來講當然係第二個胃，一共點了兩個甜品。骯髒芋泥鹹蛋黃蛋餅$85 ，鹹蛋黃灑在碟的兩旁，蛋餅內有很多芋頭餡料，份量十足。最出色當然係奶奶麻薯加Oreo $95煙煙韌韌奶味濃郁，口感很好。