肉肉大米

營業中

休息中

最近在肉肉大米品嚐了他們的鐵板手造漢堡套餐，餐廳價錢親民，套餐更包括了無限任添味噌湯及日本米。我們一行二人惠顧了2個套餐：🌸3件和牛漢堡排套餐 $110和牛漢堡排肉質鮮嫩，肉汁豐富，無論是肉的鮮甜還是香料的搭配。和牛的脂肪分佈均勻，口感滑順。🌸原味、蘑菇及芝士漢堡扒套餐 $140蘑菇的香氣與和牛的濃郁形成完美的對比。芝士漢堡濃郁的芝士在口中緩緩融化，與漢堡排的肉質相互交融，創造出豐富的口感層次。整肉肉大米精心調製的每一款漢堡排都展現了高水準的用心和技藝，價錢親民。強烈推薦給所有愛好漢堡的你！

☄️鼎鼎大名的《肉肉大米》侵襲香港，熊妹緊係拉埋為食的忌廉妹去探店一下！📌《肉肉大米》店舖位於沙田新城巿廣場一樓餐廳層的角落位，門口放了兩部點餐機，即時點餐即時付款，然後等叫號入坐。📌餐廳環境都幾大，三大個圓拱型bar枱，可以望著店員在中間製造及烹調漢堡扒🥩，每位客人bar枱前都有一個屬於自己的烤爐，就係讓店員放上客人所點的漢堡扒。蘑菇1，芝士1，和牛1 混撘漢堡套餐，$140和牛漢堡1個，和牛芝士漢堡1個套餐，$110和牛漢堡扒先送上和牛漢堡扒，望住店員將每件手打漢堡搓搓搓，然後再放上煎爐上慢煎，煎熟了大概七成左右就會送上客人枱前的自家爐上再繼續烤熟，客人可按自己喜愛的熟度再煎熟兩邊，變脆少少就食得。好多肉汁好juicy ，熊妹認為可以加上燒肉醬，配撘更為惹味。芝士和牛漢堡扒應該說係double 芝士享受！先在漢堡扒上放了一片車打芝士🧀，然後店員再會拿住成磚芝士係芝士漢堡扒上磨碎，灑滿芝士碎粉，望住店員係咁磨係咁磨，感覺好興奮！熱溶的芝士軟綿綿，雙重芝士真係好重芝士味道，融入係漢堡扒入面更出鹹香味，呢份漢堡扒真係滋味無窮！蘑菇和牛漢堡扒今個月的期間限定係蘑菇口味，原來係一個鐵碗入面放入

“混搭漢堡套餐”($140)“和牛漢堡排1個 和牛芝士漢堡排1個套餐”($110)“紀州橘子汁100%”($38)最近興起食漢堡嘅風潮挽肉と米喺日本食過香港店就冇咩興趣反而就想試吓呢間肉肉大米😛平日晚市新城市都冇咩邊幾間餐廳要等位肉肉大米就開咗一排都仲人氣滿滿和牛漢堡扒主要有3個口味分別係原味,芝士🧀同期間限定口味今期嘅期間限定就係蘑菇味🍄‍🟫混合漢堡套餐就一次過有齊哂3款口味😋套餐有埋生雞蛋,白飯,蜆肉湯餐廳連用嘅米都有講究係來自日本東北嘅虹煌米,口感比較豐富而白飯,蜆肉湯,配菜西蘭花🥦都係任添😍店員會先輕輕煎熟漢堡扒再將漢堡扒放喺席前嘅鐵板上🔥客人就可以因應自己喜好再煎香芝士漢堡扒就係喺原味上加芝士蘑菇口味就會用隻碗仔裝住蘑菇汁,漢堡扒店員仲會加上大量嘅蘑菇粒😍枱上面仲有好多款調味料搭配好似蒜香辣椒,黃芥末,胡椒鹽等個人就覺得原味加生雞蛋呢個組合係最正🤤漢堡扒夠哂juicy,外焦內嫩,送飯一流😚搞到我都忍唔住食咗2碗飯😝

利申：並非試食或優惠活動食評，用餐費用皆為自付係一間值得排隊等候的食肆，員工服務態度很好，尤其一個名叫Kevin 的員工，工作認真待客有禮。食品質素不用置疑，無論肉，飯，菜，湯都係物有所值。下次如有放假路經不妨一試🤩和牛漢堡扒味道佳，外面燒得焦香，鎖住了肉汁，肉嘅生熟程度可以由食客自己在烤碟上控制😎白飯煙靭有咬口，充滿米嘅香味，唔少食客都添上白飯😍麵豉湯也不平凡，有腐皮及小蜆湯，味道恰到好處，亦係免費添加😗將日本蛋和他們的豉油醬汁混集，然後所有嘢一口放入口中，回味無窮。😋😋😋

想食好耐嘅肉肉大米😍開業至今依然人氣爆燈，閒日都大排長龍，都要預時間等位先有得食以現烤和牛漢堡作招徠，係近期火熱食品之一，用上九州黑毛和牛、美國牛肉混合以成，喺內地已有接近20間分店👍🏻今次品嘗了期間限定混合漢堡套餐😍一共三件，分別係🐮和牛、🧀芝士、🦀蟹肉各一件店員喺中央廚房會先煎好和牛漢堡至五成熟左右，再放和牛漢堡去客人前面鐵板上，鐘意幾多成熟自己話事！和牛漢堡好香口，口感有層次，牛味濃，可配多款不同醬汁第二塊加咗芝士，再即席刨上芝士碎，雖然好多芝士，但有啲搶咗和牛第三塊係加蟹肉，多一份鮮甜，蟹肉量都好多，可再吱上檸檬汁三塊其實各有特色，唔夠飯嘅可以無限添加，西蘭花、湯品都可以任食，絕對夠飽👍🏻🚩肉肉大米 (沙田) 📍沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓108號舖

今天去沙田做事, 經過肉肉大米, 竟然不用排隊,每次經過這家店 , 都有一堆人排隊, 不用排隊我馬上跟同事衝進去, 機會難得一進門口, 就有樓面指引我們到一台機器, 先選擇吃甚麼, 點餐 , 然後付款, 原來是先付款, 可以可以我們選好付款, 就有樓面再帶我們去鐵板全面坐, 中間好像鐵板燒有人在煎漢堡, 我們這次選了一個三合一套餐 , 有和牛漢堡, 蘑菇cream漢堡 及 芝士漢堡 , 還有一份和牛漢堡套餐我們坐下來看到一堆醬汁及佐料, 我們照著喜歡的搭配放在碟子及醬汁碟裡, 很多選擇, 也很有趣, 我是沒有選擇困難, 所以對我算很有用之後, 上了最基本的和牛漢堡 在鐵板給我我們, 一上來基本上只有三成熟, 我們可以看自己喜好等熟一點再吃, 原來, 它們的飯及蔬菜是可以任添, 還不錯和牛漢堡算入口軟嫩, 還可以, 但是多筋再來, 芝士和牛漢堡, 就是和牛漢堡加一片卡夫芝士 , 還會在你面前刨芝士碎, 不得不稱讚他的芝士碎非常好吃又搭最後, 蘑菇搭配有點黑胡椒的白汁淋在和牛漢堡上面, 我覺得醬汁還不錯吃, 而且採用新鮮蘑菇整場工作人員一直加蔬菜及問客人是否要添飯, 服務很好, 有碗海鮮味

幾hit嘅和牛漢堡扒過江龍店，心郁郁嘅我終於忍唔“字”嚟食咗先攞號碼、喺門口有幾部機揀好食物然後等安排入座望到有部黑色嘅精米機將糙米粒現磨脫殼幾特別，米原來係日本東北地區入口嘅「虹之煌米」，啲飯口感okay客人係排排坐喺吧檯面前睇住職員現場烤肉肉漢堡和蔬菜Patty以九州黑毛和牛混合美國牛肉製成配日本生蛋餐廳有八種特選醬料俾客人點嚟食，例如有燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等等今日幾肚餓、揀咗混合漢堡套餐有3件扒：1️⃣ 和牛漢堡扒2️⃣ 芝士漢堡扒3️⃣ 開幕限定口味・和牛蟹肉漢堡扒- 倒蛋入飯面真係要啲technique、唔易3款漢堡扒味道各有特色，和牛漢堡配蛋漿食最原汁原味蛋幾香，牛肉纖維唔算幼細唔太韌，覺得點醬會好食啲芝士漢堡呢職員會喺客面起勢刨芝士喺扒面，鍾意食芝士會幾喜歡呢個，個人都覺得幾重芝香食落又唔算漏限定口味嘅蟹肉和牛漢堡扒、汁係用咗柚子加蘿蔔絲製成，清酸味道較開胃，所以食咗兩件扒再食呢件都食得落，蟹肉都唔算少份量ok。整體感覺幾抵食仲點咗信州白桃汁＆可果美蕃茄汁，味道淡淡、個人喜歡白桃汁多一啲

📍肉肉大米沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓108號舖肉肉大米是日本公司物語公司企下品牌，佢同挽肉米其實都有啲分別，肉肉模式比較似日本極味屋，可以按照自己的喜好生熟程度再烹調，唔似挽肉已經整好咗！今次我就叫咗和牛漢堡排1個、和牛芝士漢堡排1個同蟹肉和牛漢堡排1個套餐 $140呢度嘅白飯、西蘭花、蜆肉湯無限添加！💗 和牛漢堡排店員會先將漢堡排煎至五分熟，再放到你面前嘅鐵板上面，讓你可以自己煎到鍾意嘅熟度。餐廳仲提供各種醬汁同調味料，好似燒肉醬、蒜香辣椒醬、洋蔥醬、沙茶醬等等。我個人覺得配上沙茶醬都幾特別！完全冇諗過兩者都都幾夾💗和牛芝士漢堡扒我最愛就係呢一款漢堡扒！呢個和牛芝士漢堡排真係邪惡之選！漢堡排上面已經鋪咗一層車打芝士，仲要現刨芝士碎，雙重芝士嘅享受，鍾意芝士嘅你一定要食！💗 蟹肉和牛漢堡排呢個口味期間限定，加左柚子醋去煮，食之前可以加青檸汁，令口感更加清新，仲有紫蘇葉、蘿蔔蓉同松葉蟹！口感都幾好！

時：平日一點鐘，已過人氣，一人直入，沙田黎講唔算多人了地：環境，有feel，似日本甘，有火爐鐵板仔，都是bar枱位，有椅底放嘢。人：見可能無乜人做，見個老闆教緊兩個新人。服務佳，部分中上，但有跌嘢嘈，不過禮貌caring 滿分食:叫左普通加芝士兩舊肉餐爐太熱，勁快熟，記得二放就攞，夾散就放上去控制熟度，好玩過stone meat grill芝士沒有特別，肉一樣。但醬料，至愛係燒汁、芥末、千島。菜是西蘭花、飯湯，三樣任添。隻蛋堅香哩飲:西柚水，湯水可以。

朋友帶我去到沙田新開嘅肉肉大米，佢話餐廳嘅漢堡扒超級好食，就算要排隊都好值得！所以今日就同佢一齊嚟咗沙田食漢堡扒！餐廳以自助點餐機落單為主，大家可以喺入座之前去到點餐機點套餐，超方法！我哋一人叫咗一個套餐，每個套餐大概一百幾蚊，套餐嘅飯、湯、蔬菜都可以免費refill 🥰性價比高！一入座，餐廳職員就會大嗌歡迎，好有日本嘅特色！坐低就會見到一系列嘅醬料，餐廳仲好貼心咁貼咗一張告示，會教大家可以喺漢堡扒嚟到之前，將唔同嘅醬料點落適當嘅調味盤入邊！到時就可以試晒唔同味道嘅醬料！叫咗兩款套餐，每款套餐都會包一隻日本蛋🥰米飯就採用咗來自日本東北嘅虹煌米，粒粒分明，充滿米香！蜆肉麵豉湯都好足料，真係有蜆肉㗎😋飲落好鮮甜！▫️和牛漢堡扒由九州黑毛和牛及美國牛肉混合而製，煎嘅時候味道好香濃，牛味濃郁，食落亦都好Juicy😋撈埋雞蛋加白飯一齊食，好滋味！忍唔住encore多咗一碗飯！▫️蟹肉漢堡扒蟹肉漢堡扒係最近餐廳嘅期間限定，所以都決定一試！餐廳用咗松葉蟹肉及蘿蔔絲，再加咗柚子青檸汁，口感味道豐富，食落好清新，口感滑嫩，蟹肉鮮甜，味道層次分明。▫️和牛芝士漢堡扒係和牛漢堡扒面上放上一大片嘅芝士，再喺上面刨上

今日嚟位於沙田新城市廣場嘅肉肉大米，呢間日式餐廳人氣非常高，出面大排長龍。餐廳主打和牛漢堡，客人入座前需要先起販賣機購買想食嘅野。我地分別揀左一個期間限定「1蟹肉1芝士1漢堡」同「2芝士1漢堡」。餐廳座位全部都係Bar枱位，所有座位圍住中間嘅Open Kitchen，幾有Feel。枱面有各種調料，可以先將想要嘅調味料放到自己嘅醬料碟上面。-一入坐，店員就會立即送上湯、飯、醬油同蛋。湯同飯係可以無限添加的。個蜆肉Miso Soup味道幾濃郁，而我蜆肉味幾鮮甜，熱辣辣好暖胃。漢堡扒係逐塊上，基本上會跟次序，先上和牛漢堡，再上芝士和牛漢堡，最後上蟹肉和牛漢堡。個漢堡係會一面熟另一面未熟嘅情況放上我面前嘅鐵板，我可以一邊按自己嘅要求慢慢煎到想要嘅熟嘅程度，同時亦都可以盡情打卡。漢堡勁大個勁Juicy，夾起都有甘上下份量，食落好嫩滑。特別鐘意芝士和牛漢堡，本來個漢堡已經好出色，加上邪惡嘅芝士，簡直冇得輸。而且仲係雙重芝士，和牛漢堡首先放上一大片車打芝士，之後店員再起上面刨上勁多新鮮芝士，芝士控見到一定心心眼。而期間限定嘅蟹肉和牛漢堡都幾吾錯，蟹肉清甜配上和牛，味道好有層次感，非常配搭。。

平日的晚上，新城市廣場有一處特別擠擁！在其他餐廳門可羅雀的情況下，這間奇蹟店叫「肉肉大米」我最愛這家店的就是，漢堡扒只加入九州和牛跟美國牛混合，不會加入洋蔥🧅牛奶🥛這些無關的事情，敏感症患者可放心進食！🍔和牛漢堡排1個 和牛芝士漢堡排2個套餐$140.0先來一塊原味，師傅把五分熟左右的漢堡放置放置於烤盤上慢烤，喜歡多熟自己控制一向穩妥的和我它烤至九成熟，但是肉汁仍舊澎湃！一擠之下滿滿的肉香爆裂！芝士🧀版除了片頭那塊車打芝士，還有店員現刨的芝士小山，可別小看它，芝士味可相當濃郁！鹹香細膩甘香！（蟹肉1芝士1 和牛1）混搭漢堡套餐$140.0這一份唯一不同就是有蟹肉蟹肉跟其他款式的不同主要在於有個酸甜的檸檬蘿蔔絲可拌勻，大大降低油膩感，清新之選！白飯可加入生食用月見醬油，甜美而不膩口，配漢堡排一剛一柔，超正點🤩肉肉大米 (沙田)沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓108號舖

最近去左 #沙田 一間超高人氣既餐廳 《 肉肉大米 》，長期都大排長龍😍人氣超旺😋。餐廳環境唔算好大，而兩邊都設有約20人到既吧檯座位，同埋係開放式廚房。我地一去到先到門口取票，當到你既時候，店員會叫你去自助點餐機到點餐同付款，然後再安座位比我地🙌🏻🙌🏻🙌🏻。餐廳既西蘭花🥦、麵豉蜆肉湯🥣同飯🍚都可以無限refill😍😍😍👍🏻。完全唔使驚食唔飽，我地都食到大滿足🫶🏻🫶🏻🫶🏻。🐄和牛漢堡扒2個套餐 $95🐄和牛漢堡扒2個套餐加和牛芝士漢堡扒1個套餐 $125當日我地叫左兩個套餐，而佢地既和牛漢堡係必食👍🏻👍🏻，漢堡扒由九州黑毛和牛同美國牛肉特製而成❤️，肉質勁Juicy，再配埋佢地既日本生雞蛋🥚撈豉油，配埋白飯，真係超級好味😋😋。而芝士和牛漢堡係我最愛😍，因為我係芝士控，店員會刨上大量嘅芝士係漢堡上，入面包含左2️⃣種車打芝士🧀，每一口都充滿芝士味，各位芝士控千祈唔好錯過啦🙌🏻🙌🏻。

平日六點左右到的 等了20多個號 算很快了 進去之後 可能staff太忙了 有一段時間站在那裡聊天盡然也沒有發現旁邊有客人正在等😂 沒有人跟我們對單 沒有的人上飯和湯 結果我們第一次問 是不是有飯 才如夢初醒 這裡還有兩個人😂 然後過了段時間再問 是不是要對單 又如夢初醒 😂 湯的料很足 蠻好喝的 湯 飯 還有蔬菜 可以添 漢堡中規中矩 芥末醬比較突出 只是發現沒有人招待的時候 大膽舉手吧😂

唔駛北上也食到肉肉大米了!今日終於有時間去開沙田試到!餐廳裝修四正舒服，而且都好旺場!🌟💫即煎漢堡扒，提供3款口味，分別有原味、邪惡芝士味及蟹肉味。而且可以免費添食日本飯同味增湯。但相對以此價錢比較稍貴!👻⚡餐廳提供7款調味醬料，包括沙茶醬、洋葱醬汁、燒肉醬、胡椒鹽、芥末鹽麴、蒜香辣椒醬及番茄蛋黃醬!各有特色，真係多選擇!😉😋和牛漢堡扒2個餐5-7成熟和牛，煎至金黃色加上自選醬汁調味，真係幾吸引!