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之前已經好想食呢間漢堡扒店，呢晚友人一早攞定飛，放工即刻有得食真係好開心🤤 記住要先攞飛，排到之後先用自助點餐機買餐，再由職員安排入座🤣 我哋兩個都係嗌咗三件漢堡扒嘅餐，漢堡扒用咗日本和牛同美國牛製作，主要分咗三個口味。套餐包括白飯、西蘭花同埋番茄蜆肉湯都係任食，另外仲有一隻生蛋可以撈飯食🍳 原味漢堡扒店員先將預先煎至八成熟嘅漢堡扒放上鐵板上面，我哋可以根據自己喜愛嘅生熟程度再烹調漢堡扒🐮 漢堡扒Juicy，勁多肉汁，真係好好送飯😍 芝士漢堡扒喺漢堡扒嘅上層加咗一片車打芝士，再由店員即席刨芝士碎，真係勁有觀賞性🧀 點埋奧羅拉醬，味道好似食漢堡包咁，幾有風味。牛油果漢堡扒呢個係餐廳嘅新出品，用上鐵兜裝住漢堡扒、他他醬同埋牛油果🥑 店員喺上餐嘅時候會先淋上照燒汁，等照燒汁滾起就可以食漢堡扒㗎啦😮 呢個口味嘅漢堡扒食落係幾Fresh嘅。呢間餐廳真係食得好飽，店員服務唔錯，會好留意你嘅菜食晒未，再主動詢問需唔需要加😙 整體用餐體驗都唔錯👍🏻
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一直都好想試🌟肉肉大米🌟，今日係沙田新城市同朋友行完街見唔算好多人就等下位，等左半個鐘左右都ok。由點餐到進餐程序安排得好好。🌟攞完飛仔店員著我地即刻去點餐機點餐及付款先，有幾款漢堡及份量，3款口味。🌟有位入座就將餐紙比店員。正方型開放式廚房及吧枱，顧客可以睇到店員煎漢堡及整西蘭花。🌟店員好快遞上蜆肉味噌湯，米飯，西蘭花呢3款係任食嘅。店員在面前的小鐵板放上和牛漢堡🐂及西蘭花，7成熟就食得。要快手整調味醬先得喇！🐂2件和牛漢堡餐 $95漢堡扒以九州黑毛和牛與美國牛肉混合製成，漢堡扒夠厚身，牛肉味香濃，配上醬油生蛋及精選日本東北虹煌米，粒粒煙靭香米，滋味無窮。🐂3件漢堡扒餐 $140原味 × 和牛芝士漢堡扒 x 牛油果他他1次過嘆3款口味的漢堡喜歡吃芝士的必點🧀和牛芝士漢堡扒大大片車打芝士上，再加上手刨芝士碎咬打卡感滿分，咬落口感層次豐富又香濃期間限定牛油果他他漢堡扒，原盤上的漢堡扒淋上燒汁，他他醬及牛油果，口感幼滑惹味，配靚米飯可以食2碗！我朋友另外點左日本烏龍茶，茶味好香濃，正好解解肉類及米飯的飽滯感。..
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近幾年香港流行食漢堡扒，最近去了沙田新城市廣場，試了另一間超人氣漢堡扒店《肉肉大米》，門口一樣是排晒長龍。餐廳有多款漢堡套餐組合，最平的套餐只係$95，已經可以食到兩件牛漢堡，隨餐附贈的西蘭花、白飯及湯都可以無限量添加。門口有點餐機，點餐非常方便。用餐是開放式，可以欣賞到廚師全部製作過程，不停聞到香噴噴的烤和牛香味，等待過程未食已流晒口水。今次就試咗3件漢堡套餐B（牛油果+原味+芝士）$1403件漢堡套餐B（1件芝士+2件原味）$125漢堡扒選用了日本九州黑毛和牛和美國穀飼牛肉混合製成，漢堡即叫現場烤製，新鮮熱辣，牛肉味極濃，肉汁豐富。而且提供了多款調味和醬汁，例如燒肉醬汁、洋蔥醬、奧羅拉醬、胡椒鹽、黃芥末醬、蒜香辣椒醬、芥末鹽麴等，令到口感相當豐富。用上專屬鐵板，保持牛肉温度，漢堡和白飯沾上蛋汁，入口更順滑。芝士和牛漢堡一上碟後，師傅就立即淋上鮮黃色的車打芝士，並曬上大量水牛芝士碎，芝士腔必定愛食，鹹香撲鼻，入口即溶。牛油果漢堡是期間限定，牛油果果肉與牛肉完美融合，味道清新，啖啖果香，令牛肉口感更加柔軟滑順。今次餐湯是蜆肉湯，又鮮又清甜。
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今次嚟到位於沙田新城市廣場人氣爆燈嘅肉肉大米，主打和牛漢堡排，餐廳採用開放式廚房，新鮮現絞同現烤，由門口位置可以觀賞到切肉手製肉餅過程，而吧台座位可以近距離觀賞廚師們烤製漢堡排嘅過程，食材新鮮。白飯嚴選日本虹煌米，米飯粒粒分明，口感煙韌。餐廳有8種醬汁同埋調味料可以自由搭配，包括燒肉醬、洋蔥醬、奧羅拉醬、蒜香辣椒醬、日式芥末鹽麴、沙茶醬、黃芥末醬同埋胡椒鹽。除咗主打嘅漢堡排，餐廳提供咗多項免費追加嘅食品，包括米飯、西蘭花同埋蜆肉湯，性價比高。3件漢堡排套餐和牛漢堡排選用九州黑毛和牛同埋美國牛肉混合製成，口感非常細膩，肉質鮮嫩多汁，表面煎至焦香，如果想再熟啲可以自己喺鐵板上再煎一煎。套餐附送日本生食用鮮醬油雞蛋，可以製作成美味嘅生蛋拌飯，蛋汁肉汁滲透每一粒米飯，好美味。和牛芝士漢堡排店員將和牛漢堡排烤好之後放上一片車打芝士，焗至半溶，然後店員再即時刨出芝士絲，達至雙重芝士衝擊，好有視覺效果，和牛漢堡帶有濃郁芝士鹹香同埋奶香。牛油果他他漢堡排最近餐廳嘅期間限定，牛油果他他漢堡排，牛油果口感幼滑，加上他他醬同埋特調照燒汁，非常惹味。
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肉肉大米是人氣即烤漢堡扒店，全開放式廚房，坐在吧枱，看著廚師即製新鮮漢堡扒，令人胃口大開。有多款套餐選擇，包含熱湯、日本蛋及白米飯，十分滿足。📍3件漢堡排套餐（牛油果+原味+芝士）140📍3件漢堡排套餐（牛油果1件+原味2件）125廚師會把燒好的漢堡，放在個人的專屬鐵板上，香氣十足。再按個人喜好，調配醬汁及生熟程度。厚身的漢堡排，肉香誘人，外焦內嫩，肉汁豐盛，沾上蛋漿，入口更滑順吸引，拌飯一流。還有多款醬汁: 洋蔥醬、奧羅拉醬及胡椒鹽等，可以組合多種滋味配分。吃完一塊，廚師緊接放上另一塊嫩滑的漢堡扒，在席前刨上如初雪的芝士，令人垂涎。半溶焦香的芝士，配以啖啖肉汁的漢堡扒，增添豐富的口感，讓人陶醉。牛油果漢堡加上燒肉汁烹煮，肉香醇厚，伴以軟滑的牛油果，清新味蕾。鐵板西蘭花西蘭花可以任refill，在鐵板上輕輕翻炒，保持原汁原味，清新爽脆的口感，令人回味。番茄蜆肉湯清徹的湯汁，充滿番茄的酸甜，十分開胃，配上鮮香的蜆肉，美味濃郁。信州白桃汁100%果汁濃甜可口，沁出白桃的香氣，清爽細膩，帶來一絲清涼感。
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