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終於食到成日大排長龍既肉肉大米喇比原定晚餐時間早左食, 所以都唔算等太耐響門口取票後,人齊後就可自助落餐然後等待進入店舖。入到去就見開放式廚房,三邊bar枱式設計睇到哂成個製作過程枱上面仲有好多唔同款既醬汁同調味料燒肉醬,洋蔥醬, 沙茶醬, 黃芥末醬, 蒜香辣椒醬等等最正既仲係白飯同湯仲有伴菜西蘭花都係無限添加完全唔洗擔心唔夠食我地分別叫左3件混合漢堡套餐有原味+芝士+蕃茄同埋2件和牛+芝士漢堡排套餐一坐底後店員已經好快速咁上左件漢堡比我地先, 漢堡扒用左九州黑毛和牛同美國牛肉製成, 店員會先將兩面煎熟先,然後就放響客人面前既鐵板上面, 可以隨個人喜好調節生熟度漢堡扒配上日本生蛋加豉油, 完全係白飯神偷。好快咁就扒左一碗飯, 同店員講添飯後好快就有。第二件係芝士漢堡！兩種芝士味mix埋勁濃郁店員響面前刨上大量芝士再響鐵板度燒到半溶狀態, 好邪惡呢我覺得女仔食兩件呢個set就岩岩好喇好滿足同行朋友就仲有第三件蕃茄蓉漢堡扒酸甜既蕃茄同漢堡扒好夾, 好juicy而家抽風系統都唔錯, 食完出黎都冇咩味
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「我愛肉肉！🥩」呢排漢堡扒大hit，為食🐑之前都好鍾意去日本食漢堡扒，依家香港都有得食啦，呢度走日式服務，一入餐廳就會有店員用日文歡迎你，呢一間漢堡扒餐廳賣點係性價比高，大大件漢堡扒超抵食，所以餐廳都好多人幫襯，上菜速度亦勁快，至於味道？🐃🤎2件和牛漢堡排套餐 $95🧀2件漢堡排套餐（原味+芝士）$110中央廚房負責即場煎日式漢堡扒，每件保持熱辣辣送上你面前，每件只有大約三成熟度，會擺喺你面前嘅爐繼續加熱，想食幾熟「自己話事」，食完一件先會再俾另一件你，保證每一件都熱辣辣！🧀店員會喺你面前切碎芝士，呢個芝士鹹香十足同漢堡扒好match！枱面仲有好多特色調味醬，仲有推薦食法，可以按照自己嘅口味自行調配，組合真係千變萬化，本身原味已經好好食，加少少鹽同胡椒粉已經好出色！雞蛋加咗照燒醬，配合漢堡扒混合一齊食超美味，除咗漢堡扒，仲有西蘭花所以唔會剩係得肉肉咁單調！湯雖然免費但質素都唔差，入面大量蔬菜，魚蛋都夠彈牙，可以中和漢堡扒嘅油膩！🍋🟩青檸燒酌梳打 $48好suprise，入面勁多青檸🍋🟩✨飯同湯都任添加，真係大胃王嚟到都唔怕，呢個價錢比呢個質素非常之合理，店舖交通位置咁方便可以再食！
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突然興起這個漢堡排的熱潮，這間也算是這話題內其中之一比較熱門的餐廳，而且餐廳的性價比更高，也沒有加一服務費，所以晚上基本上人流不斷的！（蘑菇芝士和牛）混搭漢堡套餐（１４０元）這個蘑菇是新出的期間限定的口味，上菜方式挺特別的，有個鐵盤放著漢堡排，加上大量的白汁，最後再加上大量的蘑菇。吃起來白汁蘑菇味香濃，醬汁跟漢堡排混合後，口感更滑嫩，又挺下飯的。蘑菇口感滑嫩彈牙！芝士口味的除了放上芝士片，還會在你面前現刨芝士，儀式感滿滿的，而且刨的份量不少，變成了芝士山的感覺！這樣吃起來多了一份奶香和芝士的焦香，跟漢堡排也很搭！日式漢堡排套餐（１１０元）這個套餐包括了三塊的漢堡排，份量真的挺足的，而且飯和湯都可以無限添！一開始店員給的熟度差不多約三成左右，建議煎到五成左右，吃起來肉香會重一點，肉汁亦很豐富，多了一份焦香的味道！吃的時候可以用蛋黃拌飯，或用蛋黃沾漢堡排來吃，都是很不錯的選擇！而且也有提供不少的調味料搭配，總有一款會喜歡，其中奧羅拉醬挺有驚喜的，味道比較解膩！
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肉肉大米已經登陸在沙田新城市廣場啦~肉肉大米是日本「物語公司」旗下的海外品牌，同樣源自日本的過江龍挽肉と米性質非常相似，所以很多人笑言是「山寨挽肉と米」(平民版的挽肉と米)-今日就來會一會先～～睇下係咪咁堅-6:30來到已經很多人在門口排隊，門口設了【排隊攻略】和一部席把購入的玄米在店內現磨脫殼。！先門口取票，人齊後就門口的kioski自助揀餐和付款。餐廳分設2邊，2邊都設有約20人左右的吧檯座位和開放式廚房，好可惜今次坐的位置就只能遠觀烤製漢堡扒的整個過程。和牛漢堡排2個套餐$95 (約95gram/個)和牛漢堡排1個和牛芝士漢堡排1個套餐$110(米飯、西蘭花、蜆肉湯都是無限refill)經典漢堡扒是用【九州毛和牛】和【美國牛肉】mix埋，店員會先將2面煎熟，再放在席前鐵板上自己烤，個人就較喜愛生一點。然後將漢堡扒放在飯上，配上日本新鮮生蛋，蛋香味濃，漢堡扒夠juicy，簡直perfect match!（可按個人口味配搭不同的調味料）另一款和牛芝士漢堡排都是在經典漢堡扒，用上了２種不同的cheddar cheese，芝士控不能錯過！當晚為了成功放生蛋在漢堡扒上，不斷追加生蛋和出貓 …..終於成功!!果然令人一試難忘~
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我晚上8點才到，平日的時候居然還要等位，真是想不到。不過餐廳環境寬敞，座位也不少，等了一會兒就有位置了。### **和牛漢堡套餐 - $110**這個套餐的漢堡排是用日本和牛和美國牛肉混合製成的。日本的黑毛和牛油花分布均勻，而美國牛肉則肉味濃郁，口感上有韌性。店員會將漢堡排煎至6分熟，然後讓你自己再煮至全熟，這樣的做法很有趣。### **混合漢堡套餐（原味＋芝士＋番茄） - $140**如果你喜歡多種口味，可以選擇這個套餐。特別是期間限定的完熟番茄紅燴和牛漢堡排，醬汁的味道像肉醬，帶有酸甜的口感，搭配和牛吃起來絕對不膩。### **和牛芝士漢堡排**這款漢堡排的吸引之處在於上面有一層車打芝士，店員現場會刨新鮮的芝士絲。我個人覺得其中一款漢堡加上芝士會更加美味，芝士味道濃厚，不過如果一次吃太多會有點膩。套餐內還包括新鮮生雞蛋、日本虹煌米以及海帶肉丸湯，米飯和湯都是可以無限續添的，非常划算！🍚🥚🍲
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