老闆火鍋冰室

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休息中

同朋友有心事傾訴😭梗係要去一個可以瘋狂食瘋狂飲既地方🥲見到元朗近朗屏西鐵站附近新開咗一個火鍋任飲任食專門店，襯而家有新開張優惠，仲要免加一，今晚就黎試下😊😊我地食120分鐘任飲任食火鍋，但都見有啲顧客係單點既，大家可以睇下張餐紙，相信可以滿足唔同朋友既需要。我地點咗而家新開張優惠$268一位的美國安格斯牛頸脊套餐，內含無限量雞煲、美國安格斯牛頸脊、美國牛肩胛、美國進口牛…仲有好多款式的豬和羊類，鐘意食蔬菜的朋友亦都會好多選擇。我比較喜歡呢度既美國安格斯牛頸脊和美國牛肩胛，兩者牛味濃郁，每枱仲會有炸響鈴🔔附送，我超級鐘意😍😍老闆火鍋冰室 (元朗)元朗昌盛徑18號元通樓地下9-10號舖

🐻爸就算天氣熱辣辣都有股邊爐癮，等佢收工返到元朗，🐻媽我就揾定餐廳等佢開餐。今日我哋胃口特別好，揀左老闆火鍋冰室，佢哋7月先開始火鍋放題，今晚一於食餐勁。去到老闆火鍋冰室望下餐牌有兩個套餐可以揀，分別係$238任食美國Prime Grade牛肩胛同$298任食美國安格斯牛頸脊，價錢仲全包免加一，可以兩小時任食。我哋揀左安格斯任食，湯底點左胡椒豬肚雞煲，可以無限追加雞件，真係唔怕食唔飽。湯底來到同時仲有贈送既海鮮拼盤，有鮮蝦，元貝，貴妃蚌，日本蠔同脆肉鯇五種海鮮，一邊食雞同海鮮既同時，一邊追加牛肉，仲見到豬粉腸，豬潤等多款內臟，自然唔會放過。牛肩胛同牛頸脊都好重肉味，我哋食完一碟又一碟，豬生腸豬潤都好鮮唔腥，值得一讚。唔覺唔覺就食左兩個鐘，我哋都飽到上心口，捧住個肚滿足咁返歸。

今日收工約咗朋友食嘢 因為佢住呢邊就聽地膽推薦呢間老闆火鍋冰室加上間店出面就有咪錶泊車真係方便間店好大 除咗牆上掛有黑白相片/電影海報仲採用咗香港傳統街市有嘅「紅燈罩」配搭綠色傢俱同牆磚 好似返咗7/80年代喺呢個環境下食住雞煲 加上老闆感覺隨和會主動推介食咩好等等 人情味出晒嚟呢度係食老闆晚市雞煲放題(120分鐘)兩個套餐可揀 美國牛肩胛/安格斯牛頸脊任飲任食 無限加雞 送海鮮拼盤同即炸響鈴咁樣都係$238/$298 仲要唔收加一!!- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 自選雞煲(招牌老闆香辣雞煲)共有六款口味 揀咗「招牌老闆香辣雞煲」見佢落咗好多調料 洋蔥/芫荽/大蔥/蒜頭/辣椒辣度方面可以自選 唔食得辣嘅我揀咗微辣上枱之後等食就得 侍應會時不時過嚟幫手打開鍋蓋炒吓啲雞 食得嘅話就會提提我哋啲雞本身有經過長時間慢煮 熱咗之後底下熱辣辣又豐盈嘅雞汁係精華 包住啲雞食落雞肉軟爛入味 鮮美汁香 重點可以無限加雞!!2. 任食火鍋肉片段食完雞煲就可以叫侍應加湯 如果想就咁打邊爐嘅話呢度都有5款湯底可揀 雞煲就用返普遍嘅清湯等緊

就同打邊爐都係我最愛，元朗老闆火鍋冰室就可以一次過滿足我兩樣要求❤️老闆晚市雞煲放題＋安格斯牛頸脊套餐•任飲任食120分鐘放題❤️$298/位👉🏻8月仲有9折【雞煲六選一】🔸招牌老闆香辣雞煲🔹胡椒豬肚雞煲🔸四川麻辣雞鍋🔹原生椰子雞煲（另加＄60）🔸濃湯豬雞鍋🔹椰汁花膠雞鍋【自選火鍋湯底五選一】🔸九龍城沙嗲鍋🔹芫荽皮蛋鍋🔸蕃茄薯仔鍋🔹西環喇沙鍋🔸清湯鍋而我今次揀咗招牌老闆香辣雞煲，非常惹味，兩位以上仲送星級海鮮拼盤（帶子、海蝦、鯇魚腩片、貴妃蚌、生蠔）同即炸響鈴一份，全部海鮮都好新鮮，原來老闆堅持每日新鮮選購，真係好有驚喜😋😋咁食追加項目種類繁多，牛、豬，丸、蔬菜、菇、同主食，不得不讚嘅係美國安格斯牛頸脊，真係超級好味，入口即溶，而且牛味濃郁，牛舌童珠天梯，亦都係我不斷encore嘅item..調味料方面亦都好有心思，值得推介嘅，仲有廚師秘製嘅XO醬，真係第二道食唔到㗎而且裝修好復古，好特別，而且老闆同員工服務態度好好，呢樣嘢真係好欣賞👍🏻👍🏻📍老闆火鍋冰室元朗昌盛徑18號元通樓地下9-10號舖

前排有friend去過呢間鋪頭打邊爐話抵食，話要搵埋我再食多次，因為宜家8月做緊9折優惠，加上免加一免醬料費，200幾蚊一個價錢任飲任食，聽落去都幾吸引我，所以約左個平日夜晚去食。去到門口仲見到寫住會送一份海鮮拼盤同即炸響鈴！好彩我FD 醒一早book定位吾洗等，食左陣已經坐滿哂。湯底選擇好多，基本上大多數都無額外收費，我地叫左椰子花膠雞鍋，勁香椰子味，花膠都有5-6塊，雞都ok，個湯飲落無咩味精，自己都飲左3碗！送既海鮮拼盤都有鮑魚、生蠔，我見佢好似系隨機，因為每枱都有啲吾同。另外呢個都系送既響鈴，大大舊仲要即炸，好食！我地叫左貴啲既套餐，會多左安格斯牛頸脊同牛柳粒呢2款肉。呢到啲牛肉質素幾好，無雪味，食到有牛味之餘，仲幾有口感，比一般放題質素好！另外想推介鮮蝦雲吞都好食，每粒都有原隻蝦肉，大大粒！菜芯苗都幾靚，吾會黃同爛！呢度雖然吾收醬料費，但都有幾多醬料選擇，最重要有炸蒜！另外仲有餐廳自己煮既蒜蓉辣椒油！飲品都有8-10款選擇，有汽水、冬瓜茶、甘蔗水等等。

呢間抵食雞煲火鍋放題位於元朗廣場附近穿過輕鐵站行過去5-6分鐘左右店內裝修都好有特色，好有懷舊氣氛🍽️我哋今日揀咗個小辣嘅雞煲除咗雞煲之外，佢仲有好多唔同嘅湯底俾你打邊爐🥣我哋今日食呢個牛頸脊套餐$298一位雞煲嘅雞，食完唔夠仲可以不斷加 真係超抵食👍🏻每份套餐仲包一盤海鮮拼盤同埋即炸響鈴響鈴即炸熱辣辣脆卜卜 點雞煲汁食都一流佢比一般任食火鍋，仲多更多特別配料選擇鍾意食豬內臟嘅朋友唔可以錯過粉腸大腸絕對唔少得 仲有好多特別部位牛肉質素都好好 超重牛味 除咗牛頸脊之外仲有牛舌同埋骰仔牛柳粒都好好味 鍾意食牛嘅唔可以放過🤫配料方面，仲有我最鍾意食嘅雞子 超大粒🫶🏻 用QR code落單好方便 嘢飲都係自助 去後面雪櫃拎就有啦一班朋友聚舊黎講呢度都幾抵食又有得打卡唔錯唔錯👍🏻

今次又去到元朗大坑渠附近搵野食🤭男朋友不嬲都中意打邊爐，今次就同左佢去依間-「老闆火鍋冰室」 @boss_hotpot ,$298就可以任食火鍋雞煲，依架仲做緊9折添丫😍😍🌟美國安格斯牛頸脊套餐（$298）依個套餐就包左自選雞煲/自選火鍋湯底一款，當然就係無限追加雞。我自己就揀左招牌老闆香辣雞煲，好惹味，每一舊雞都煎香左，而且味道好夠👍🌟星級海鮮拼盤2個人以上仲會有海鮮拼盤送，入面嘅海鮮都好新鮮。我自己就特別中意佢嘅蝦同扇貝👍好鮮甜🌟牛肉打邊爐又點可以冇牛肉呢，佢total有5款牛可以揀：美國安格斯牛頸脊、美國PRIME GRADE 牛肩胛、美國進口牛、牛板腱、特級牛舌。我自己就獨情美國安格斯牛頸脊，牛肉味幾濃，油脂分布都幾靚，食多幾碟都回本🤭所有嘢食都好大份下，性價比都好高架👍我覺得都幾啱同朋友gathering 食，位置又方便，地方又闊落，快啲趁有9折優惠去試下佢啦🤭🍴老闆火鍋冰室 (元朗)📍元朗昌盛徑18號元通樓地下9-10號舖

今晚同朋友好想食雞煲，離遠已經比門面招牌吸引到。於是我哋揀咗老闆雞煲火鍋放題。舖頭門面好乾淨，員工服務態度良好。餐廳仲設有醬料吧同飲品吧。 本身我哋仲想嗌水果茶，點知飲品吧嘅飲品已經夠晒我哋飲！首先上咗熱辣辣嘅雞煲，我哋揀咗中辣覺得啱啱好，除咗麻辣之外辣椒嘅香味索哂入啲配料洋蔥大葱度。 特別讚揚呢個鍋，有別於平時食嘅雞煲用既爐具，將啲雞煎香到焦香得黎肉又好嫩有汁。 雞煲食到差唔多，我哋就加咗湯繼續打邊爐。 舖頭採用電話落單，我哋叫嘅所有食物都無甩單上齊菜，呢個係食放題入面好值得讚揚。最令我哋驚喜嘅係海鮮拼盤，每日隨機五款，今日拼盤入面有魚、海蝦、青口等5種海鮮，全部都好新鮮清甜，一啲都唔腥。第二個重點就係牛肉！牛肉全部都好新鮮好嫩，特別係牛肩胛、鮮牛肉同牛柳粒。肥瘦分明，一啲都冇被雞煲嘅湯底搶走牛肉嘅鮮味。之後我哋嗌嘅都係各式各樣嘅火鍋配料。選擇好多，而且唔會有啲話無法供應。特別鮮嫩既太子肉配埋薯粉索哂雞煲嘅汁一流！我哋兩位入座，仲送咗即炸響鈴一份。並唔係間間嘅響鈴都好食，有啲舖頭真係炸到好大浸油益味。呢個響鈴好香豆腐香味，浸落雞煲湯底幾秒啱啱好，又脆又香。用呢個價錢食到咁高性價比嘅

#KENNISEATSOKENNISFAT平時食開佢既下午茶 $38大大兜肉醬意粉已經覺得好抵食！最近仲推出左任食火鍋即刻要試一試先得😛🧚🏻‍♀️簡簡單單有兩個set 基本上一樣 加多幾十蚊梗係食埋安格斯❣️可以揀唔同煲去打邊爐 雞煲仲可以任加雞添😍啲雞肉超滑又夠味 絕對唔會因為任你加就無水準而且都落足料 配菜一樣入哂味 連啲洋蔥都爆香哂🤩除左雞煲任加雞之餘 仲送埋個海鮮拼盤😍仲仲仲有新鮮即炸既大大舊響鈴卷 超脆口！一般打邊爐既材料都應有盡有全部野叫一轉都已經夠哂飽 不得不提一提個油炸鬼 可以兩食 淥熟嚟食都唔會好淋身又唔會太油膩 比起出面既油炸鬼爽身好多而且有牛肉 豬肉 羊肉都有絕對係實現肉食自由！超讚最欣賞既佢既鵝腸係超爽口🥹唔係平時任食邊爐既質素 好有咬勁而且重味啲～咁既價錢既質素真係值得一試！襯依加岩岩新開始8月都仲有優惠有興趣既快啲去試啦😍抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑好食指數：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌖🌑

一路都有幫襯開「老闆火鍋冰室」，知道晚市轉為任食雞煲放題，即刻同風先生試一試；「老闆火鍋冰室」裝修以港式懷舊冰室為主題，光猛明亮，冷氣充足，設有卡位雅座，用餐環境舒適；點了安格斯牛頸脊餐 $298 全包，免加一及無額外醬油費兩位以上送海鮮拼盤，海鮮是隨機贈送，我倆有元貝、海蝦、日本蠔、貴妃蚌及鯇魚片，海鮮鮮甜精神，見鄰桌有鮑魚、沙白等；湯底選了椰子花膠雞鍋，清甜椰香濃雞湯，花膠厚身，有驚喜雞件嫩滑，可無限追加；必食推薦有即炸響鈴、萵筍、鵝腸，牛頸脊牛味濃，口感肥嫩且具彈性；建議魚肚留到火鍋尾段先吃，湯汁盡吸海鮮與肉類的精華，好惹味任食食材有60多種，較少見的雞子、豬天梯、太子肉也有，飲品有10多種可供選擇，出餐快，無漏單，值得一讚；總結：整體食材新鮮有質素，120分鐘大滿足，捧著肚子離開 8月惠顧享有九折優惠，推薦大家一試

「老闆火鍋冰室」晚市開番一個月，黎個全新120分鐘晚市任飲任食雞煲火鍋😉🍻餐廳充滿懷舊港式風味，牆上掛滿黑白香港電影相、電影海報同霓虹吊燈，感受懷舊夜香港!!揀左牛頸脊套餐$298 (9折) 包120分鐘晚市任飲任食雞煲火鍋😍 (送) 星級海鮮拼盤 + 響鈴，免加一、免醬料費，CP值爆錶！😋😋😋招牌老闆香辣雞煲: BB辣味雞煲，喜歡惹味雞煲，必選!!!極品安格斯牛頸脊：牛頸脊肉質嫩滑，有口感🤤星級海鮮拼盤：送上的海鮮拼盤，每日隨機包括貴妃蚌、鮑魚、海蝦🦐、沙白蜆和新鮮鯇魚腩片🐟送鮮炸響鈴😆其他菜式：美國PRIME GRADE 牛肩胛、特級牛舌、鴨血、雞脾菇、油麥菜、蜂巢豆腐、涼瓜和粟米，全部份量十足，食得驚喜又夠滿足😊

老闆火鍋冰室 元朗昌盛徑18號元通樓地下9-10號舖元朗新彈出嚟嘅火鍋專家裏面裝修霓虹燈加懷舊風情門口樓底夠高 成個空間好強老闆晚市雞煲放題 兩位以上入座送升級海鮮拼盤推薦美國安格斯牛頸脊套餐120分鐘任飲任食$298 九折之後$270自選雞煲或 自選火鍋湯底一款（無限追加雞）即炸響鈴一份 自家製作即炸係唔同啲牛肉美國安格斯牛頸脊 美國PRIME GRADE 牛肩胛 美國進口牛板腱特級牛舌 西班牙黑毛豬 紐西蘭羊肉片安格斯牛頸脊 PRIME GRADE牛肩胛 屬運動量較多部位 有適量油花 肉質鮮嫩爽滑 肉味濃郁牛板腱部位經常運動，所以脂肪較少 有咬口 佢哋切得厚身又大塊牛舌同樣高質 有驚喜鵝腸 豬潤 唔怕你食 大大碟拎出嚟咁嘅質素食多幾次都冇問題

知道老闆冰室晚市開返🥳就即刻過嚟食返個🐣雞煲放題, 貪靚🧏🏻‍♀️嘅我當然唔少得整返個花膠雞煲啦🤭個湯底超正🫶🏻真係超滋潤, 啲膠質黏住晒我個口😬我哋仲叫咗安格斯牛🐮同埋一個海鮮🦐🐙🦞🦑🐟拼盤, 望的牛到啲雪花🥩就知道佢啲油脂好正, 海鮮拼盤又多又新鮮🙌🏻🙌🏻🙌🏻其他嘅火鍋配料都不得了尤其是響鈴😻同新鮮腐皮🫶🏻佢哋個響鈴熱辣辣🔥即叫即炸好食到不得了, 我覺得係全香港最好食嘅響鈴🤝🏻🤝🏻🤝🏻調味區有多款醬汁, 佢哋一啲都唔孤寒, 仲有佢哋廚師自家製嘅XO醬, 真係想買返張返屋企超好食, 裏邊仲有好多乾瑤柱添✌🏻✌🏻✌🏻嘢飲🧃🥤🧉方面都有好多糭㗎仲有好少有嘅涼粉爽地點又方便環境又舒服冷氣又夠服務又周到, 而且價錢相當抵🥳

離遠已經被佢大大燈箱吸引左；再者任食火鍋雞煲價錢相當優惠（免加一），坐位環境相當闊落，即刻入去試試！不得不讚，由坐低叫嘢食一刻至埋單最後一秒，店員非常有禮貌及好服務，令整個晚市體驗提高。Order左牛頸脊套餐（$298正價），雞煲及湯底都有幾多選擇！今次嘗試招牌老闆麻辣雞煲（先雞煲後邊爐）。我地怕太辣叫左小小辣，店員好跟足我地要求去整！雞件滑嫩，讚！最神奇係就算加左湯底打邊爐都唔淡味！另外每個餐都跟送響鈴卷及海鮮拼盤各一份，已經值回票價！海鮮拼盤共有五款：鯇魚片，白貝，鮑魚，扇貝及海蝦！食落全部海鮮都好甜好大隻，先發現原來餐廳係會每日新鮮拎海鮮，好有heart！任食追加item 包括牛、羊、豬、丸類、蔬菜類、麵等！每樣擺盤都好令，絕不馬虎；而且份量細細碟，食唔晒可以再嗌，謝絕浪費！我encore得最多係牛頸脊同牛肩胛！油脂分布比例很好！推介一下，個人認為成餐飯嘅MVP係即炸油炸鬼同即炸響鈴。新鮮熱辣辣，脆口又不會食到成口粉！另外，雖然罐裝飲品係任拎，但我哋都叫咗水果茶！水果茶Size係大杯到上枱時嚇親我！好抵，好有茶味，仲有新鮮蘋果粒係入面！真係飲足一餐飯！呢餐真係超級飽，坐得又舒服，

好耐無入來元朗覓食，同友人經過呢間<<老闆火鍋冰室>>，見門口寫住晚市任食雞煲火鍋八折,仲免加一優惠👀即刻入去試試，順便支持下本地小店👍🏻👍🏻✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨一坐低，店員好熱情介紹返有咩套餐同湯底推介🍲我地就揀左 安格斯牛頸脊套餐，拼養顏花膠雞湯潤一潤😋 八折左$238/位無加一另外平d嘅套餐 八折左都係$190/位無加一二人鍋有半隻雞🐔肉質都幾滑花膠口感黏口，花膠味濃厚，有驚喜wo😮重點係個湯底！極重雞味😍忍唔住飲左兩碗🥣🥣另外店員仲贈送左一盤海鮮拼盤同即炸響鈴😆海鮮目測都好新鮮，沙白蜆食落無沙好鮮甜！脆肉鯇都有起曬骨，好貼心😇響鈴即叫即炸，超邪惡😈牛頸脊 雖然脂肪較少，但食落有咬口同食到牛嘅好重嘅牛味😀個人推薦牛板腱✨肉紋色澤均勻，爽口帶韌性，同時食到牛嘅油香味，出色！😋😋成程我地都食得好開心，不過最後略嫌無雪糕/甜品供應，同埋飲品櫃選擇比較少可以改善下😣總括來講，呢個價錢可以任食又不限時間 不妨可以一試🌟