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2019-05-15
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今天終於可以一試依間餃子店,平時途經都好多人排隊等位,剛好今天下雨天,無咩人排隊,當然要入去試一試有幾美味。餐牌簡單清晰,就點個韭菜餃配野葛菜魚湯。即叫即煮,賣相唔錯,皮略厚點,但勝在涵多,超多韭菜!個湯底都幾好無味精,略為清淡。而本人認為最出色的就是每枱都有的自家制辣菜甫,超美味,最特別係利用豆豉精華完美散發在粒粒辣蘿蔔身上,令人味蕾大開係超有驚喜的配菜。總結,軀殼係虛有其表的,美味係背後的靈魂!
餐牌簡單清晰,就點個韭菜餃配野葛菜魚湯。即叫即煮,賣相唔錯,皮略厚點,但勝在涵多,超多韭菜!個湯底都幾好無味精,略為清淡。
而本人認為最出色的就是每枱都有的自家制辣菜甫,超美味,最特別係利用豆豉精華完美散發在粒粒辣蘿蔔身上,令人味蕾大開係超有驚喜的配菜。
總結,軀殼係虛有其表的,美味係背後的靈魂!
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