羅東肉焿番

營業中

休息中

疫情之下，未能出走台灣，內心卻總是想著台灣的美食。這個週末在限聚令略為放寬下，就來這店好好回味一下寶島美食。據說這店跟台灣宜蘭的羅東肉焿番的確有淵源，店主真的到台灣拜訪了羅東肉焿番的老闆，用誠意及毅力打動老闆，最後令老闆傾囊相授，學成之後，老闆二人就回港開店，更得台灣老闆的同意，讓他們以老店之名營業。因此，想在香港緬懷真正的台灣風味，沒有不到這店的理由呢。到訪當天，雖然已過午餐時間，但排隊的人絕不少，我們等候了差不多一小時才入內用餐呢。沒有吃午餐的關係，我倆肚子餓得很，一看餐牌，就急不及待選定心水食物下單。鹽酥拼盤滷肉飯 $69遠道由青衣走到大西北來吃台灣美食，當然要吃個痛快。鹽酥拼盤絕對是不二之選，它集合了各種以鹽酥烹調的食物，最能讓人回味台灣的味道呢。拼盤的食物有鹽酥雞、雞膇和古早味雞卷，份量不少，每一種也各有特色，炸得金黃酥脆，賣相吸引。鹽酥雞大小適中，一口一粒，炸皮薄而脆，吃起來惹味香口，嫩滑多汁。雞膇有別於一般炸雞膇，這個是檸檬烤雞膇，雞皮炸得焦黃微脆，聞起來確是令人想到清新的檸檬味，吃起來減少了油膩感。古早味雞卷令我想起以前在夜市吃的雞腿卷。這個雞卷，香脆的薄皮包裹著滿滿的

希望越大失望越大😔，最出名嘅芋泥肉鬆吐司，我本人覺得只有塊吐司好食，肉鬆蓋過芋泥味😑冇咩特別😒芋泥重要係凍！點解要凍嘅呢？🤔真心想知。其他食物真係唔洗專程去食囉～😔

上網見到有呢個吐司，特登入元朗去搵😄，等左25分鐘，終於入到去，餐廳比較細，好有台灣小店的味道。我本來想叫左個肉鬆芋泥吐司，再跟住叫返個芋圓食下，點知，一個肉鬆芋泥吐司就已經搞掂左我😂😂😂，一拎係手，深感大獲...... 個芋泥仲厚過我隻手指😋😋😋😋😋😋😋。第一啖咬落去，就好似上左天堂咁，個吐司仲係熱，又脆，唔會太乾，個芋泥甜甜的，又唔會好甜，個肉鬆係中和左芋泥的滯，真係好味🤩

元朗大份爆漿芋泥紫薯肉鬆吐司💛💜講到芋泥吐司，應該好多人都有元朗呢間台式小店朝聖🤩 小JunJun都係其中之一🤣不過就覺得冇網民講到咁仙😜先講咗整體芋泥同吐司芋泥打得順滑綿密，濕潤度足夠可惜味道偏淡，少咗陣芋香🥺作為內饀，厚度合理，按壓下可擠出少少爆漿效果🤩吐司拉低整體質素吐司唔厚身，烘過少脆，但非常乾身，口感粗略加上冇去邊，粗上加粗，濕潤芋泥都搭救無門🤦🏻‍♀️小JunJun最後勉強食淨包邊🍞肉鬆芋泥吐司 $40 (6.2/10)肉鬆鹹甜鹹甜嘅味道搭救咗芋泥嘅淡加上有少少鬆化，增加口感頗集中，份量足夠相比另一款出色😝🍞芋見紫薯吐司 $45 (5.5/10)紫薯蓉同樣綿滑味道亦同樣唔突出當淡中加淡就會覺得自己淨係食緊澱粉質，容易有濟感😢可能小JunJun係外賣凍食，因而影響食物質素，同傳聞有偏差

手作台式鐵板吐司 💛｜肉鬆紫薯吐司 🍠 $41｜堂食實在太多人了所以叫了外賣到隔壁的公園吃一定要趁熱辣辣的時候吃🔥吐司才會保持脆度！本以為紫薯泥與肉鬆的組合會很怪但甜鹹交織的味道層次豐富綿滑之中又有絲絲肉鬆的口感十分有趣✨下次再嚐嚐有名的芋泥！

「羅東肉焿番」係元朗出名出到全港都知⭐️每逢星期六日 鋪頭外面都有長長人龍～餐廳招牌貨有台式芋泥吐司、肉焿湯、乾拌麵 就出晒名 好好彩我地今日平日黎 去到唔洗排隊😎一嚟到即刻叫左#紫薯芋頭吐司（$45） 🍞份量超大份‼️爆餡芋泥真係名乎其實😍芋泥同紫薯💜好綿滑 但係食落芋泥味唔係好重 紫薯味幾香 有小小搶 不過以甜品嚟講 我就覺得唔夠香濃 食落有啲啖口唔夠甜😢下次可能試下佢oreo吐司🤓再要多個暖胃既#黑糖甜湯（$34）入面有三色芋圓🍡 波霸白玉珍珠 密紅豆 黑糖湯調味得好正😋芋圓好彈牙 由其係地瓜圓最好食😽 白玉珍珠 密紅豆係香港都係中上質素👍🏻#紫薯芋頭吐司（6/10）#黑糖甜湯（7/10）期待下次再嚟過食💛❣️

«926»掛住台灣個芋泥吐司 原來香港都有💜🤩﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣▷芋見紫薯吐司 $45▶蘋果西打汽水 $18之前係台灣食過好好食嘅鐵板芋泥吐司 一路都好想再食🥺 知道元朗有間差不多嘅芋泥吐司，終於有機會trytry!雖然係台灣食開心啲但呢個都不錯，芋泥同紫薯兩隻味都食到都幾香，雖則芋泥唔係打到超綿但個口感都ok好咬嘅～多士外脆內軟，啲餡多到滿瀉，食到落底都仲有料，唔使食齋包咁dry🤪▷肉焿湯米粉 $48▶鹽酥拼盤魯肉飯 $69（檸檬烤雞槌 雞卷 一口雞）跟住第二鐘意就係個鹽酥拼盤魯肉飯😙 黃先生大讚雞卷好食，係三隻肉之中最嫩嘅，趁熱食個皮咬落去仲好酥脆添！魯肉飯係好台灣家常嘅味道，不俗！招牌肉焿我反而麻麻，雖然味道都唔差，但湯太傑太gel，一夾起成堆米粉痴住咗成餅野咁😂 同埋肉唔夠腍，太舊得黎太難咬🥶但其他食物都幾滿意，可以一試～🤞🏻﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣羅東肉焿番元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

台灣過江龍羅東肉焿番至今已超過五十年歷史，羅東肉焿番主打魯肉飯、台式肉焿湯、芋圓等等...一向熱愛台灣菜，疫情嚴峻，又冇得去旅行，就嚟香港呢間過江龍試吓啦假日嘅元朗周圍都好多人，呢度當然唔例外等咗around 45mins，門口有餐牌睇定食乜先推介嘅唔多啱夏天食，再望望餐牌，已揀定鹽酥雞、滷肉飯、椒鹽四季豆同埋芋泥吐司好有台灣嘅味道，魯肉飯鹹香撲鼻肉鬆芋泥估唔到咁夾全部嘢新鮮即製等冇咁熱先再嚟試羅東肉焿湯期待!

芋見紫薯吐司($45)成日見到foodie post，芋泥控嘅我，一直好想試，趁放假特登去試試......同想像中有啲唔同，芋泥同紫薯蓉原來係凍，芋泥同紫薯蓉打得好滑，不過有啲太甜，個吐司只係hold住芋泥同紫薯，唔係好加分，成件事差左少少spark，其實如果食到一粒粒芋頭同紫薯粒，可能口感會好啲，只可以話我期望太高如果行過食就OK，唔會建議特登排，而且有啲貴🙈🙈🙈

除咗基本台灣菜式外 仲有人氣芋泥吐司 無論係打卡定係醫肚都一流呀🔹芋見紫薯吐司 $45芋泥吐司有三款 不過最吸引到我都係芋泥＋紫薯 因為我兩樣都好鍾意食 用新鮮芋泥整㗎 再加埋紫薯泥 夠哂飽滿 叫一份share食就啱哂啦 個包有烘過 最好襯早食 不過食完都幾飽 可能會食唔落主菜🔹2號乾伴麵餐 $66乾伴麵、綜合丸湯、無糖高山茶乾伴麵好好味 麵質有啲煙韌 加埋魯肉又幾好味 仲要因為係刀削麵 幾掛汁 我就鍾意伴麵多啲啦 仲有芫茜呀 加分！綜合丸湯有花枝丸同香菇貢丸 仲有好香蔥味🔹3號綜合丸湯餐 $60魯肉飯、綜合丸湯、冬瓜茶魯肉飯感覺幾新鮮 好足料 魯肉肥瘦適中 配埋珍珠米真係一流 仲有隻流心蛋🤤 大食嘅朋友仲可以+$5轉大魯肉飯冬瓜茶雖然係固定甜度 但唔會好甜 幾清新幾好飲🍴搵返相關地區👉🏻 #90sfoodieshare_元朗#食在元朗 #元朗黃店

第三波疫情之前，我同朋友放工去咗元朗一間好出名嘅台灣餐廳食嘢。疫情冇得去旅行真係好失落，所以就多咗去台灣餐廳食嘢思鄉。我哋六點幾去到餐廳，唔算太多人，唔使排隊。入咗去冇耐之後就開始多人啦，都見到唔少人叫外賣同埋排隊。所以，如果大家想早啲食嘅話就不妨預早少少時間去。入面都有唔同種類嘅嘢食，例如有牛肉麵、便當同台式甜品。我哋麻麻哋食甜野，不過，我哋見到好多人叫芋頭甜品，類似三文治咁，好大份，睇嚟係名物。疫情期間，餐廳都好細心咁提供左口罩套，抵讚。我哋叫咗牛肉麵（$65）同乾拌麵（$66）同鹽酥雞（$42）。牛肉麵水準不錯，好足料，湯底幾濃厚好大浸藥材味同牛骨味，非常好食。佢嘅牛展都幾淋，面嘅份量都多，仲有幾條菜添。飲佢啲湯都唔會口乾添。乾拌麵面頭有啲肉燥同醬汁，麵質係厚身既闊條麵，類似刀削麵，質地Q彈。但係我唔鍾意佢個汁好似甜醬咁，我本身expect佢係鹹鹹地甜甜地嘅汁，有少少失望。我自己覺得甜嘅汁同刀削麵唔太夾。乾拌麵附送既肉丸湯，令我諗起一乾三濕篇潮文添，可能係攞嚟點麵食都唔出奇。我哋就咁食啲丸係唔錯㗎，彈牙又有肉味，似自製，個湯好重炸蒜同豬油味，夠台味。鹽酥雞炸得外脆，裏面肉質好Ju

元朗國出名多黃店💛12點前到好彩啱啱最後一枱入到去！但所有食物都好一般🙈必食「芋見紫薯吐司」芋泥紫薯泥尚算綿密，唔太甜，而且量都算多，麵包邊邊都食到餡。「肉焿湯米粉」係新竹米粉，比較透明，米粉比較長，有啲難夾，焿嘅湯底係相對比較結，另外肉質唔柴，但味道普通。「魯肉飯配台式香腸」係瘦肉，唔係半肥瘦豬肉，所以一啲都唔香，又無肉汁，台式腸就係普通香腸一條，配有蒜泥白肉嘅蒜汁比你蘸。當日仲有食拼盤、雞捲等，但都係好一般，而且唔知點解係配豆瓣醬，蘸完勁咸，遮晒食物嘅味道。整體嚟講，唔需要特地去排隊食🙈🙈🙈

難得假日 去元朗探朋友之餘亦去拜訪下著名嘅台灣地道美食我同朋友6:30去到 嚇左一跳原來大家都咁早食晚餐 勁多人排緊隊於是我地決左外賣 上朋友屋企食食物選擇多 有排主食有小食有甜品於是叫左個羅東肉焿湯餐 配 魯肉飯 冬瓜茶牛肉麵肉鬆紫薯吐司（芋泥賣晒）古早味炸雞卷冬瓜茶實在太解渴 係途中一路行一路飲左清涼唔會太甜先講吐司 肉鬆同紫薯都爆晒餡甜美嘅紫薯 配搭 咸香嘅肉鬆兩者中和返 愈食愈滋味 唔會漏啲餡係落到包底！唔會話得中間有羅東肉焿湯 有少少似碗仔翅嘅感覺同樣地 一碗湯有5-6舊肉 太足料了吧？個湯飲落好香茜味 而魯肉飯 加左豆卜絲 魯肉粒唔會話係肥肉個飯亦好夠汁 飯粒分明到牛肉麵 我地叫左分湯牛肉麵 個麵好彈牙 亦都好掛湯個湯好濃味牛肉亦都半肥瘦 加埋甜酸菜一齊食 好夾個糖心蛋更加不得了 流心之餘 亦有醬油香味做得好好個雞卷非常適合唔想食太多炸野既人士雞肉唔會乾同鞋 雞皮有啲煙韌感覺好特別亦好好味道呢間餐廳 好值得專登入去食

在港島長大的我，平時真的很少去新界地方食飯，但今次有朋友揸車，就一起去元朗這間網上大推厚吐司的台式餐廳～當天是星期六下午茶時間，門外已有不少客人等待進入，果然沒有來錯地方😝——————————🔹 一號羅東肉焿湯餐 $78我們本身都有食lunch，不算太肚餓，就叫了套餐share😋  羅東肉焿是這間的店名，當然要嚐嚐肉焿湯～第一次食這個，所以不知道是湯羹😂 裏面有些不少豬肉和竹筍，食起來脆脆的，很清爽🥰  加上本身有醋，會更加開胃！之前我食的魯肉飯，顏色會比較深，但這個賣相真的不太一樣🤭 正當我擔心會不會不夠味時，朋友就說好好食👅  雖然魯肉不太看到有肥肉，但食起來很香很多汁，還加入豆卜一起，會有爆汁的效果🤤 旁邊的溏心蛋，很香蛋味，外面食到甜甜的滷汁，正！🔸 古早味炸雞卷 $45朋友想試試炸雞卷，因為好像沒有看見其他台式餐廳有🧐  炸雞卷原來是由雞皮包着已調味和剁碎的雞肉而成，一咬下去會有很香的肉汁！越嚼越香口，太邪惡😋🔹 Oreo紫薯泥吐司 $46另外，我很想試試這裏的吐司，叫了Oreo和紫薯口味。吐司稍微烘過，脆脆的，Oreo和紫薯很搭，一齊吃會有有脆和軟的口感，很有趣☺️但整體不是

當日外賣左一個便當A餐🍱便當裏面有三款雞：鹽酥雞、雞鎚、雞肉卷仲附有半隻溫泉蛋同埋滷肉飯😋個人認為雞肉卷就麻麻地🤭不過鹽酥雞同雞鎚就好好味😋雞鎚入口有香香嘅檸檬味~相信醃製嘅時候有落檸檬汁🍋滷肉飯方面超級好味🤤半肥瘦嘅滷肉伴隨着滷肉汁令米飯唔會太乾身👍🏻值得一試👍🏻非常推介