簡.聚

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放工去咗元朗呢間西餐廳食飯，地點有少少偏僻，平時好少經過，上網見到有人介紹，所以就去試吓啦🤗餐廳以乾花做佈置，好啱打卡影相📸環境暗暗有種浪漫嘅感覺🩷🌹生蠔：日之雪花 & 銀堡壘試咗兩款生蠔 🦪日本蠔日之雪花味道比較鮮甜，有海水鹹味，而西班牙蠔銀堡壘比較爽口🌹日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯意大利飯份量算多，飯唔會太腍煮得啱啱好，似係啱啱煮熟入面有點生，幾有口感👍🏻龍蝦汁都好入味，連埋三文魚籽一齊食好惹味😋帶子煎得半生熟，大蝦比較爽脆🌹紐西蘭羊扒配燒汁有三件羊扒，大概七成熟，配菜有薯仔同蒜頭，上菜時好香羊肉嘅味道，但唔會太酥😁 有少少脂肪同根，整體肉質都幾軟腍🤩🌹是日餐湯：番茄湯酸度適中，唔會入口有種好酸嘅感覺，正常番茄味道，感覺幾舒服😌🌹西班牙火腿田園沙律有沙律菜、火腿，加上黑醋☺️沙律菜算新鮮，火腿鹹鹹香香，整體酸酸地幾開胃🤭

元朗呢一頭真係好多好嘢食，好多用心經營嘅小舖，今日同老公過去支持下其中一間門面幾靚嘅。成日經過都畀門面嗰啲花花吸引住成間舖嘅裝修都以花為主題幾吸引，呢度係主打西式嘢食， 人流都幾多。我叫咗一個安格斯菠蘿漢堡配薯條套餐。 安格斯牛扒超口磁 菠蘿都燒得好甜啱啱好最鍾意係個包係外脆內軟 ，夾埋一齊好好味。 套餐係包埋一個蕃茄湯或沙律， 配一杯精緻咖啡。老公就叫咗個 三文魚忌廉意大利麵。 三文魚嘅份量比想像中多，忌廉汁唔會好傑係好食嘅忌廉汁。最後叫咗個甜品係個 藍莓檸檬撻 食完啲heavy嘢配一個酸微微嘅甜品就啱啱好。 今次坐喺吧檯週圍畀花花包住嘅感覺真係幾好。

平時最多都係去元朗市中心，朋友生日唔想出城，話帶我食佢食開嘅西餐，雖然係朗屏站行過黎都唔遠，但哩邊完全係住宅學校區，竟然開咗間門口咁fancy嘅花花主題西餐，店舖唔大，睇得出多數都係熟客，同老闆有講有笑，餐廳入面都係花花裝飾，帶點浪漫感覺芒果蟹肉他他蟹肉份量好多，同芒果幾夾，頭頂個花花好靚，成碟睇落好精緻香煎日本帶子配三文魚籽法式多士煎得岩岩好，保留咗帶子鮮味，多士加埋三文魚籽咸鮮幾正日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯私心推介，蝦同帶子都爽口，意大利飯似正宗果隻口感有咬口，龍蝦汁好香濃黃式黃油雞配香辣蒜片炒意大利麵黃油雞雞皮好脆但雞都係嫩嘅，意粉帶小小辣，炒得幾好幾惹味歌劇院蛋糕Openrice 訂位送嘅甜品 （唔知下次係咪哩款），雖然送嘅但一啲都唔馬虎，層次分明口感細膩精緻，送上蛋糕仲會播生日歌，好有儀式感紅白酒做緊買一送一，叫咗白酒，入口清爽唔會太酸，配雞意粉同甜品幾夾好彩地當晚坐係門口對住街嘅吧枱，鐘意打卡嘅就要坐果到啦，真係好靚！如果日頭黎有日光射入黎會再靚啲，紅白酒做緊買一送一，係值得回訪嘅小店

喺元朗食到一間全方位好食嘅餐廳👍🏻小食去到意大利飯都好好味，Happy hour 1730-1930時間紅白酒啤酒買一送一，咁就變咗好抵飲！香煎法式鵝肝多士$108鵝肝厚，火候都係一流，內裏非常之軟滑，本身食材質素高輕輕香煎已經超好食脆炸魷魚圈$68魷魚圈炸得酥脆通透，用嚟送酒香辣蒜片白酒煮藍青口 $88本身我好少食青口係朋友仔想食，青口幾驚喜，佢冇平時嗰種腥味，細細隻更加有鮮甜味，而且每粒都好乾淨，配上香辣蒜片同迷迭香，平時麻麻哋青口嘅，我都覺得好食日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯 $168超級推薦呢個飯，餡料好豐富，大蝦、帶子、三文魚子全部份量都好多，所以食落去好鮮味，帶子熟度適中有咬口，大蝦直頭係爽脆非常推薦👍🏻蛋白檸檬批賣相靚，唔算太甜，酸酸地唔肥膩，餅底咬落去好香口

位於朗屏的小店，以乾花佈置營造出溫馨的氛圍，令人一入門口就感受到獨特的藝術氣息，非常適合打咭。銀堡壘、日之雪花首先叫左兩款生蠔，一款係來自西班牙既銀堡壘，另一款係來自日本既日之雪花，兩者新鮮無比，銀堡壘既海水味更濃。西班牙火腿田園沙律火腿質地細膩，搭配新鮮的蔬菜，清新爽口，完美開胃。香煎日本帶子配三文魚籽法式多士帶子的鮮甜與多士的香脆形成絕妙對比，三文魚籽更增添了層次感。烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁豬鞍肉質鮮嫩，蜜糖的甜味與芥末的微辣相互交融，讓人驚喜。香煎鵝肝黑松露意大利麵鵝肝的細膩與黑松露的香氣交織出難以忘懷的滋味。歌劇院蛋糕只要經openrice訂座，就會有甜品送，送既歌劇院蛋糕層次分明，口感絲滑。檸檬薑蜜與青檸藍蝶花檸檬薑蜜既薑味濃郁，冬天駒寒必備，青檸藍蝶花既青檸味亦清新。

每逢特別日子，都想搵個特別地方慶祝吓🎊今次嚟到元朗📍簡·聚🫶🏻地方環境好舒服😌好值得一試💪🏻 ［食後感］📝 1. 頭盤 - 西班牙火腿田園沙律 ✔️西班牙火腿散發著濃郁的鹹香，與新鮮的生菜、番茄形成鮮明對比，一開始就感受到食慾的提升。 ✔️火腿的細膩與蔬菜的脆感相互交融，每一口都充滿了清新與爽口。 ✔️淋上橄欖油和巴薩米克醋，為沙律增添更多層次的風味。 - 南瓜湯 ✔️濃郁的南瓜香氣伴隨著微妙的香料味，帶來溫暖，作為開胃菜，真係一流。 ✔️湯品滑順，南瓜的天然甜味與濃厚的口感好正。 2. 主菜 - 日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯 ✔️海鮮的新鮮感與龍蝦汁的濃郁交織在一起，三文魚籽的鹹香提升了整道菜的層次感。 ✔️意大利飯煮得恰到好處，米粒吸收了龍蝦汁的精華，搭配帶子與大蝦，海洋的鮮美好正。 ✔️色彩鮮豔的海鮮與米飯的搭配，十分誘人。 - 澳洲牛肉眼配燒汁 ✔️牛肉的天然香氣與燒汁的香濃相得益彰，燒汁中的香草和調料增添了深邃的風味。 ✔️牛肉外焦內嫩，肉質多汁，咬下去時感受到肉汁的鮮美，非常滿足。 ✔️配上烤薯仔，更具飽腹感與口感的對比。 3. 甜品 - 歌劇院蛋糕 ✔️巧克力與咖啡的結合到甜美與微苦的平

好喜歡樓底高嘅餐廳地方細細抽氣做得好#冇錯我好執着有冇廚房油煙味裝修雖然用咗好多假花假草再配搭乾花但一啲都唔俗氣粉橙奶白顏色配搭類似紙製物料溫柔田園少女感覺，環境好舒服食物展示亦好靚 #食用鮮花配搭日本及西班牙生蠔🦪:果然係美味唔腥我就鍾意生蠔日之雪花多啲Parma Ham沙律菜配無花果乾加拿大豬鞍配蜜糖芥末:爽口唔韌個人喜好，如果有肥膏更好大蝦香辣蒜香意大利麵🍝辣辣地美味多醬汁香煎帶子魚籽多士 :帶子煎過香口好味Cappuccino:鮮花同茶杯好襯，有英倫feel水果茶:有提子蜜桃藍莓各樣水果生日仲會送精緻Tiramisu 手寫Happy birthday好正都好耐冇寫食評啦因為我好鍾意呢間餐廳所以就寫吓啦😋

今晚同老公慶祝生日所以專登搵咗間有氣氛嘅西餐廳👫頭盤•香煎日本帶子配三文魚籽法式多士帶子厚肉鮮甜 三文魚籽粒粒都脹卜卜兩者配搭埋一齊味道好夾🤤今晚蠔有兩款🦪•銀堡壘 & 日之雪花 肉質肥厚帶爽口，海水味濃郁個人鐘意日本蠔多啲主菜🐷🐟•香煎三文魚柳併老虎大蝦配柚子醬油有豐富既魚油香味 唔會太乾身塊魚皮煎到好脆 蝦肉唔梅 爽口彈牙有蝦味•烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁火候剛好 夠嫩唔嚡口 而且無豬臊味點埋自家製嘅蜜糖芥末汁 perfect match💯飲品•熱洋甘菊天氣涼左飲返杯熱飲暖下身有清香既菊花味🌼•凍熱情果特飲梳打水入邊加有大量嘅新鮮生果好fresh 🫐🍇🍊🍓慶祝生日仲會送是日精選蛋糕🍰今晚係tiramisu🫶🏻淡淡既酒香&咖啡香味芝士味香濃幼滑 而且唔會太甜 唔怕膩❤️呢間餐廳食物質素不錯而且裝飾有氣氛 都幾打卡able📸

諗起同朋友要慶祝相識紀念日🗓️，一定想搵間餐廳食好野、打打卡，一向知慳識儉嘅我最近發現喺元朗朗屏站附近有間喺openrice🍚訂位📞慶祝週年🎊，就有免費甜品同寫碟服務🍰🎨，可以慳返筆。意想唔到其他嘢食都咁高質，滿滿嘅節日氣氛🎉，浪漫又有情調🎄📌生蠔🦪朋友喺愛蠔之人，今次試咗來自兩個地方嘅生蠔試下✨日本嘅日之雪花✨西班牙嘅銀堡壘兩款嘅肉質都肥厚爽口，前者較清甜，後者海水味較濃所以店員都建議我哋試咗日本嘅先再到西班牙嘅頭盤📌西班牙火腿田園沙律🥗幾大片鹹香嘅西班牙火腿，配搭較為偏甜嘅黑醋醬喺沙律菜上面，鹹甜交織，好開胃另外升級左頭盤📌芒果蟹肉他他🥭🦀🥗擺盤非常精美，好似藝術品咁，色彩繽紛，令人大快朵頤最上層係香甜嘅芒果中間係厚厚鮮甜嘅蟹肉絲，略帶海水味最底層係一絲絲嘅沙律菜層次豐富，出奇地夾🤩主菜📌澳洲一級牛肉眼扒配燒汁🔝1️⃣🐮🥩廚師原來會預先切好全塊牛扒先上菜，對於我呢啲又懶又手殘嘅人，見到梗係即係心心眼😍，覺得超窩心🤗澳洲一級牛嘅牛味非常濃郁同突出，肉質粉嫩，鮮嫩多汁一塊高級嘅牛扒旁邊一定係配搭一塊經過長時間烤焗滿滿營養價值嘅蒜頭花🧄🌹，可以預防糖尿病、降血壓血脂膽固醇等功效。蒜頭外皮香脆而

與友人慶祝周年紀念，要食一餐豐富精品盛宴，非呢到莫屬💁‍♀️，小店裝潢古典精緻，以花卉為主，情調高雅。‼️日之雪花 $136，西班牙銀堡壘 $136每日新鮮運到，日本口感順滑Creamy，西班牙海水味濃，蠔味重，全部新鮮當造。‼️芒果蟹肉他他 $78前菜係開胃芒果配蟹肉，一甜一咸，增加味覺衝擊。‼️香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 $98超大粒日本帶子呈半生熟狀態，入口外脆，內裡嫩滑，配以大量三文魚籽，非常滿足，難以一口征服。‼️香煎三文魚柳併老虎大蝦配柚子醬油 $208虎蝦開邊蒜牛油香煎，肉質保持爽脆彈牙，三文魚柳連皮煎，魚油香溢！‼️烤美國安格斯肉眼扒配露絲瑪莉汁 $328重頭戲安格斯肉眼扒，五成熟表現牛扒最佳狀況，每一口肉味及油香，充份發揮牛扒優點。主菜飲品半價（熱）泡沫咖啡 $15（凍）熱情果特飲 $22精美的飲品裝飾令人驚喜❤️

🦪 銀堡壘 & 🦪 日之雪花叫左兩款生蠔，兩種都好肥厚大大隻，爽口，重海水味，正🍴 香煎日本帶子配三文魚籽法式多士帶子煎得剛好，外脆內嫩搭配的三文魚籽增添了鮮味🥗 西班牙火腿田園沙律火腿香氣四溢，搭配清爽的醋醬，口感平衡，令人食欲大開🍝 香煎老虎大蝦配香辣蒜香意大利麵大蝦煎得岩岩好，爽口彈牙配上少少香辣的蒜香意大利麵，風味十足🥩 烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁豬鞍肉質鮮嫩，蜜糖芥末籽汁的甜香與微辣相互交融🥂 The Orford Chardonnay 2021 (白酒)白酒紅酒仲做緊買一送一非常適合搭配海鮮🍰 蛋糕用OpenRice預訂，仲帶手寫字蛋糕慶祝生日一流餐廳氣氛好好，老闆都好熱情無論是食物質素同服務，都值得推薦！平日都full house，建議大家先book位👍🏼

元朗依邊都比較少西餐廳，難得元朗有一間環境靚嘅西餐廳，就決定約埋朋友嚟慶祝生日🎂餐廳主打食生蠔，我地都係第一次食嚟自日本嘅日之雪花同西班牙銀堡壘🦪日之雪花生蠔鮮甜飽滿，幾creamy，比起歐洲生蠔，海水味冇咁重，蠔味更加突出🤪🤪銀堡壘好厚實，海水味比較重，唔洗加調味料已經好好食😄😄食生蠔要配埋白酒一齊飲，依度嘅白酒係我鍾意嘅味道，酸度更高就愈帶出到生蠔嘅鮮味👍🏻👍🏻西班牙火腿田園沙律新鮮沙律菜配上黑醋汁，酸酸甜甜非常開胃😋😋香煎日本帶子配三文魚籽法式多士帶子加左牛油輕輕煎香，加埋爆汁嘅蟹子同法包一齊食，味覺視覺雙重享受😎香煎鵝肝黑松露意大利麵黑松露幾濃味，醬汁好杰身，鵝肝亦煎到金黃色，配埋意粉一齊食好邪惡!!!!!烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁豬鞍好厚身，配埋蜜糖芥末籽汁，酸酸地，食完冇咁濟焗薯亦十分出色，加少少鹽簡單已經好好食🤤最後仲食埋Opera Cake慶祝生日!!!

⭐️評分：4/5-慶祝生日更有免費法式甜品！記得要訂座，晚上都滿座~- ✳️ 香煎三文魚柳併老虎大蝦配柚子醬油 👍🏻👍🏻三文魚皮香脆，肉質濕潤，搭配老虎大蝦，鮮味足，柚子醬油有助提鮮- ✳️ 烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 👍🏻👍🏻肉質粉嫩，軟熟濕潤，彈性十足，蜜糖芥末籽汁絕配！- ✳️ 香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 👍🏻 帶子煎得恰到好處，外焦內嫩，三文魚籽的鹹香配合酥脆多士，口味豐富-✳️香辣蒜香炒青口 青口新鮮，淡淡蒜香辣味，好開胃 - ✳️ 檸檬蛋白批 👍🏻蛋白批濕潤，檸檬香氣撲鼻，甜而不膩，作為甜品結尾相當合適。 - 環境與服務 環境精細舒適，設計簡潔- 👩🏻‍🍳人均：HK$150-400

同朋友喺元朗慶祝生日，我哋搵咗呢一間距離朗屏站好近嘅餐廳😍 餐廳外面充滿花海，已經係一個好靚嘅打卡位，入面亦都好多花海嘅佈置，令到人入到去好放鬆☺️我哋叫咗兩個starter，芒果蟹肉他他好Fresh，而沙律亦都令人好開胃😍而餐廳招牌嘅蠔，我哋兩個人叫咗四隻，蠔真係好新鮮呀，配埋買一送一嘅白酒，真係抵呀😇Main方面，我哋叫咗烤西班牙乳豬伴蘋果醬，濃濃嘅肉味，個皮又好脆，真係外脆內嫩啊。而且伴碟嘅配菜都好好食，我地清曬😆另外仲叫咗個香煎老虎大蝦配香蒜意粉，充滿蒜香嘅意粉好惹味，而且個蝦好大隻，好新鮮，好好食😍最後因為係慶祝生日，餐廳上蛋糕嗰陣時會播生日歌，令到朋友都好驚喜，好開心😀推介大家都過嚟試吓😃😃

同朋友慶祝生日，去咗元朗簡聚，喺OpenRice訂枱送法式甜品一客，仲可以寫埋✍🏻Happy birthday🎂，餐廳會播埋生日歌，今晚食飯聽咗幾次生日歌😂🦪西班牙銀堡壘 （Ostras Del Castillo） $68/pc肉質肥美爽口，海水味濃，原來西班牙🇪🇸生蠔🦪都好好食。🌶️香辣蒜香炒青口$88香而少辣，青口飽滿多汁。🦞三文魚籽帶子大蝦龍蝦汁意大利飯🍚$168帶子同大蝦🦐都煎得啱啱好，意大利飯吸收晒龍蝦汁嘅精華。🐷烤加拿大豬鞍配蜜糖芥籽汁$248豬鞍好厚身，但一D都唔鞋，肉嫩好juicy。☕️泡沫咖啡 + $15🍋‍🟩青檸藍碟花 + $18靚靚法式甜品opera一客 （免費）服務超好，經常換碟斟水，值得一讚👍🏻壽星女表示好🈵意🥰