簡.聚

營業中

休息中

有朋友約我食生日飯，我話想揀一間浪漫嘅氣氛打卡影相慶生，食物又要精緻好味，佢就即刻提議咗去元朗 簡聚晚餐，見到啲相都覺得靚，就立刻應承咗！😚到咗餐廳，外面佈置全部都係花，已經令我心心眼！入去坐低咗，雖然出面是一條大馬路，但是餐廳內完全聽唔到任何車聲，只有令人鬆弛的音樂，配合花過心思嘅佈置，頭頂上都是花，影相影極影唔完😆 有與世隔絕的空間，感受到強烈的浪漫氣氛🥰服務員好細心，每一道菜食完，佢先上另外一道菜，而且每道菜會換所有餐具，包括碟，真係好細心！好似食緊法國餐咁！銀堡壘Ostras Del Castillo$68大大隻西班牙生蠔，肉質肥厚爽口，海水味濃，小編連海水都一滴不漏飲埋，非常新鮮😍Dinner menu 黑糖餐包暖暖的，帶少少甜味，配合溶咗的有鹽牛油，特別好食! 😗是日餐湯：南瓜湯熱乎乎的，稠度剛剛好，唔會好鹹或者好甜，但突顯到好香濃的南瓜味，加啲香草，勁正! 😚香煎日本帶子配三文魚子多士$98日本帶子非常新鮮，太大粒爽口又鮮甜! 魚子都是超級大粒，仲好多份量，一啲腥味都冇，一樣超級新鮮好味，粒粒入口都卜卜脆☺️沙律醋唔酸，好好味! 而且茄子超級新鮮，清甜的唔會酸😙香煎星斑柳拼

今日同朋友慶祝生日，係同事推薦下訂左一間有氣氛又有情調嘅西餐廳。餐廳用左好多花做裝飾，啱晒少女心又愛打卡嘅佢😂⭐️日之雪花 & 銀堡壘 生蠔經理推介左兩款分別係日本同西班牙嘅生蠔，身為蠔怪嘅朋友就話要叫黎試試，壽星女大晒咁當然冇問題啦兩款蠔各有特色，一淡一濃，又肥美又爽滑，好鮮味😋，大推！⭐️西班牙火腿田園沙律沙律菜夠新鮮，配上甜甜嘅黑醋同橄欖油，非常開胃👍⭐️芒果蟹肉他他鮮味嘅蟹肉配上清甜嘅芒果同爽嫩嘅生菜，好清新嘅口感，li個配搭好夾🤤⭐️法式黃油雞配香辣蒜片炒意大利麵 黃油雞外脆內嫩，蒜辣味意粉好惹味，好鍾意個意粉夠爽口，朋友對li道菜讚不絕口😋⭐️香煎星班柳併老虎大蝦配日式柚子醬油虎蝦爽口彈牙，星班柳嫩滑又唔腥😍配菜亦做得好出色👍⭐️鮮果茶紅茶底配上青提、藍莓、蜜桃肉，唔會太甜好啱用黎解膩👍⭐️泡沫咖啡口感滑溜，用上食用花瓣做裝飾，好適合打卡😍經理知道我哋慶生，仲特意送上蛋糕，同時又播生日歌，朋友仔好開心啊。最後不得不提嘅係店員服務好好又非常細心，會主動幫你加水，重會主動問洗唔洗幫我地影相。另外菜與菜之間會換碟和餐具，雖然只是係一間小店，但係有高級餐廳嘅服務，讚！👍👍👍

為朋友慶生，揀左依間極具少女心的花花西餐廳，正好適合打卡留念。雖然地方不大，但影相就到位係幾靚的。美食西餐為主，樣樣都唔錯。生蠔 $68/只兩款生蠔：日本的日之雪花和西班牙的銀堡壘。兩款蠔都相當大隻，前者口感滑順幾creamy，後者則爽口且海味濃郁，兩者高品，完全唔腥。西班牙火腿田園沙律 $0火腿稍微偏鹹，但幸好有無花果的甜味來中和，再加上黑醋醬汁調味，讓沙律菜酸甜可口，開胃美味。香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 $98帶子的鮮甜搭配三文魚籽的咸鮮，咸甜交融，非常美味。香煎老虎大蝦配香辣蒜香意大利麵 $158兩隻大虎蝦新鮮彈牙，搭配蒜香意粉，簡單卻美味。烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $248厚切豬鞍扒肉質鮮嫩，搭配蜜糖芥末籽汁，甜辣好味。免費生日蛋糕Tiramisu蛋糕，軟芝士幼滑芝味，有淡淡的咖啡酒香，不甜不膩，唔錯。Cappuccino $15正常發揮，隻杯幾靚打卡啱晒。鮮果茶 $22紅茶底加蜜桃、青提和藍苺，味道清甜。

🙌🏻朋友推介呢間餐廳都唔錯 用生日做藉口 就黎試試💕🦪生蠔 （西班牙銀堡壘 & 日本日子雪花）兩款生蠔 海水味濃 非常鮮甜 個人較鍾意銀堡壘多少少 因為鮮甜味更突出不錯不錯👏🏻👏🏻👏🏻🍽️頭盤 西班牙火腿田園沙律🥗沙律菜夠新鮮夠fresh配合黑醋 火腿 😍令我覺得更開胃🍽️頭盤 芒果蟹肉他他淡淡嘅芒果甜味配合鮮甜嘅蟹肉 味蕾會被鮮味充滿🤩再飲一啖果茶 令味道更昇華👍🏻🍽️主菜 三文魚籽帶子大蝦龍蝦汁意大利飯每粒意大利飯都充滿龍蝦汁味味道非常濃郁 而且香煎大蝦&帶子非常飽滿加入三文魚籽 清新嘅口感令整個意大飯食落唔會太漏味道剛好 不錯👍🏻🍽️主菜 烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁廚師細心地將豬鞍切件上👏🏻肉質熟度剛好👍🏻 而且爽口有彈性😋連邊上油脂一齊食口感更令人滿足🥰配菜同樣有誠意焗蒜焗薯 都係我嘅最愛❣️🍰甜品 檸檬蛋白批想讚下Happy Birthday 字體寫得幾靚😚呢個批作結 非常搭配🧡甜甜酸酸 有解膩作用唔會覺得食完飽飽滯滯😚🍹飲品 熱情果特飲豐富雜果 熱情果味濃 味道非常fresh😋🍹飲品 鮮果茶茶味都幾濃 配合雜果嘅鮮甜 中和茶嘅濃味😚

最近在元朗發現一間隱世美食餐廳——簡．聚！裝潢簡約文青打卡風，好多靚靚打卡位的花草影相，而且好岩慶祝及聚餐，氛圍感一流。菜式選擇不少，岩晒我地慶祝生，好好傾計及品嘗美食。🌟#日之雪花︰生蠔兩款生蠔，前者清甜肥厚爽口，後者肉質鮮嫩，海水味極濃，入口即化，好味。🌟#芒果蟹肉他他擺盤精美，厚厚的蟹肉鮮甜，搭配清新的芒果，讓人胃口大開，絕對是夏季的最佳選擇！必試！ 🌟#紐西蘭牛肉眼扒配燒汁不得不讚，燒得剛好，肉質粉嫩，入口好鮮嫩多汁，牛肉味重，口感不錯。薯仔燒得外焦肉軟，夠哂香滑！🌟#香煎鵝肝黑松露意大利麵鵝肝有畫龍點睛之效，豐腴油脂香氣四溢，完全不覺油膩，鵝肝特別香濃與黑松露的獨特風味交織，大滿足。🌟#歌劇院蛋糕柔滑口感，入口CREAMY，唔會太甜，味道好香濃，搭配一杯#白酒(The Orford Chardonnay 2021)，讓整餐的味道更加圓滿。沒有想到小店的質素咁高，令到我地生日難忘又開心！值得一下，大滿足！

估唔到元朗有間小店氣氛咁浪漫餐廳裝修溫馨，又用左大量乾花，價錢都唔貴，值得一試晚餐set dinner已包沙律同飲品，沙律加錢可以升級頭盤，我地見都幾吸引就升級左牛油果蟹肉他他 + $78擺盤精美，蟹肉份量大方，同牛油果好夾好fresh香辣蒜香白酒煮藍青口+$88藍青口口感細嫩，蒜香令青口既鮮甜更突出香煎鵝肝黑松露意大利麵$168鵝肝大大舊，外皮微脆入口即溶黑松露意粉好creamy法式黃油雞配香辣蒜香意大利麵$188黃油雞十分香口，肉質好juicy唔會乾蒜香意大利面好惹味呢今期紅白餐酒買一送一，都好抵飲！

老闆話請我食西餐，終於唔係茶記嘅西餐，係真真正正嘅休閒午餐。門口有張木凳，滿佈花花既設計，睇到心情開朗食都食得開心。忌廉蘑菇湯，好香菇味，忌廉好creamy好滑。田園沙律，菜好新鮮配黑醋，開胃又好味。黑糖包，暖笠笠軟綿綿，配蘑菇湯都好食。香煎盲鰽魚柳配日式柚子汁，煎魚個皮係脆架，裏面魚肉係爽係彈牙，個魚真係超好食，點下個柚子醋，直頭係fresh，我老闆咁嘴刁都話好食要encore。香煎雞扒拼老虎大蝦配燒汁，雞扒煎香，有香草味，大蝦有肉夠彈牙。連餐飲都用花花配襯，杯飲品好靚，榛子咖啡，榛子味濃，偏甜。另一杯係檸檬薑蜜熱飲，檸檬同薑比例好，酸酸甜甜，唔錯。

今日誤打誤撞經過呢間餐廳，發現裝修設計好吸引，有一種時尚又溫暖嘅氣氛，價錢亦非常親民，於是決定入嚟一試。點咗一份雞扒配虎蝦及帶子意大利飯，對於食物質素，我真係有驚喜！首先，雞扒煎得恰到好處，表面呈現金黃色澤，外脆內嫩，每一口都保留住濃郁嘅肉汁，口感一流。而配搭嘅虎蝦更加係令整個菜色錦上添花，虎蝦肉質鮮甜彈牙，帶子嫩滑細膩。呢次用餐體驗令我對呢間餐廳刮目相看，無論係雞扒及虎蝦都充滿誠意，質素非常高，絕對值得一試！下次一定會再嚟品嚐其他菜式！😋

話說喺元朗搵到「簡.聚」呢間西餐廳，真係食到我心花怒放🌸！一入座先來四隻生蠔，個人喜歡日本蠔既肥大同鮮味！！牛油果蟹肉他他🦪🥑，生蠔鮮甜得誇張，配上蟹肉同牛油果嘅creamy口感，入口即化，幸福感爆棚😍！跟住嗰個南瓜湯🎃，濃稠到不得了，暖笠笠落肚，濃香撲鼻，好似被秋天抱住咁溫暖🍂。主菜嘅日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯🍤🍚，OMG帶子煎得外脆內嫩，大蝦彈牙，三文魚籽粒粒爆汁，龍蝦汁濃郁到舔碟都想試🤤！再試加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁🐖，肉質juicy得嚟唔乾，蜜糖甜同芥末微辣撞出火花，食到停唔下來🔥。甜品係歌劇院蛋糕🍰，朱古力同咖啡層次分明，甜而不膩，完美收尾✨。「簡.聚」氣氛一流，燈光柔和又有格調，服務貼心，重點係性價比超高💰，咁高質嘅西餐喺元朗真係難得！食物質素完全媲美市區名店，每啖都係享受，食完真心覺得人生圓滿咗少少😊。

最近食過呢間喺元朗既西餐，整體氣氛及感覺唔錯！香煎法式鵝肝多士鵝肝外焦內嫩，咬落口滿滿既鵝肝香氣，搭配酥脆的多士，好味脆炸魷魚圈外皮酥脆，裡面鮮嫩多汁，搭配既醬汁都好惹味日本帶子大蝦意大利飯帶子同蝦都鮮甜，同埋有好多粒粒三文魚籽！意大利飯既醬汁好味，整體層次豐富，配搭好好。加埋白酒真係絕佳配搭！加拿大豬鞍豬鞍香濃，鮮嫩多汁，配搭蜜糖芥末籽汁。配菜有薯仔同燒蒜，可以帶到豬鞍既鮮味檸檬蛋白批朋友生日，會喺碟上寫花字，同埋播生日歌！檸檬蛋白批酸甜適中，個底脆脆，好味

前日去咗元朗呢間餐廳同朋友慶祝生日，只要預先同餐廳預約嘅話，生日月份可以免費獲得法式甜品一客同免費寫字服務！上甜品個刻仲會播生日歌添！朋友表示好驚喜🤣 如果想俾個驚喜朋友仔，可以帶嚟呢度阿！🍽️晚餐包西班牙火腿田園沙律或是日餐湯咖啡或茶🦪日之雪花 $272/4隻生蠔有我手板咁大隻😂！肉質大隻肥厚，口感爽口滑順，海水味濃郁！🥖餐包黑糖餐包烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡鬆軟，香氣撲鼻！加上一層牛油，絕對美味😋！🍞香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 $98日本帶子大大粒，新鮮爽口鮮嫩！三文魚子份量多，粒粒鮮甜脆口，鋪滿係烘到脆卜卜嘅法式多士上邊，一啖食落去口感好豐富！🍝香煎肝黑松露意大利麵 $168意大利麵充滿了濃郁的黑松露奶油醬汁，搭配著煎得外酥內嫩的鵝肝，每啖都好滿足。🍖加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $248豬鞍預先切件上，食嘅時候就方便好多。熟度控制得啱啱好，肉質仍然保持嫩滑爽口，配上甜辣嘅蜜糖芥末籽汁食更惹味。🧁檸檬蛋白批 免費檸檬蛋白酸度剛好，底下有層脆脆嘅餅底，食完都唔會太膩。🫖熱青檸藍蝶花 $18加咗蝶豆花落水度，變咗成杯紫色好靚！食完肉類飲返杯酸酸地嘅青檸水幾解膩。☕️熱朱古力 $12杯碟

元朗角落有間雅緻西餐，以乾花做裝潢，感覺幾悠閒舒適❤️💫 蜜糖麵包一開始會送上蜜糖麵包，經烘過嘅麵包散發出陣陣蜜糖香🍯食落好鬆軟❤️💫 西班牙火腿田園沙律 💫 牛油果蟹肉他他 （+$78）份量不少，底層係沙律菜、中間係牛油果、最上層係蟹肉🦀一啖有齊三種口感；味道鮮味軟滑💫 香煎星班柳併老虎大蝦配柚子醬油 $208香煎星班柳下皮煎到好香脆，帶點魚油香；魚肉細嫩；大蝦彈牙鮮味，配搭柚子醬油好清新💫 加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $248豬鞍扒已經幫忙切成一片片，粉嫩既肉質，食落多汁帶肉香😋配菜係焗薯同烤蒜😋💫鮮果茶 $22 / 檸檬薑蜜 $18鮮果茶內涵好豐富🥰有大大粒既提子、蜜桃，仲有藍莓🫐 檸檬薑蜜滋潤保暖📍 簡.聚 (元朗)元朗元朗安寧路172-190號安寧樓地下A號舖

夠鐘食晏⏰️星期日瞓醒 第一餐去食好啲嘅西餐🍽這間西餐小店位於媽廟路一間小學斜對面 裝橫簡約 感覺休閒舒服😊假日午餐包括田園沙律或餐湯及咖啡或茶田園沙律新鮮爽脆 意大利醋汁酸度平衡👍蘑菇忌廉湯香濃幼滑 有粒粒蘑菇蓉😚#香煎日本帶子配三文魚籽龍蝦汁意大利飯帶子大粒厚身 表面煎香內裏生生地入口鮮甜👍➕️ 粒粒飽滿🐟籽配🦞汁意大利飯😋☕️泡沫熱咖啡 ⇒ 綿密咖啡奶泡上有幾朵食用🌸🌸 視覺同口福都得到滿足❤#香煎盲鰽魚柳配日式柚子汁魚皮煎至甘香薄脆👍魚肉嫩滑結實 一梳梳啖啖肉 含豐富魚油 絕對是有營之選😋榛子冷咖啡 ⇒ 同樣係視角與味蕾嘅享受❤️

元朗浪漫西餐廳生蠔 銀堡壘 & 日之雪花 ($68/pc) 服務員推薦我們先試日本的日之雪花，然後再品嚐西班牙的銀堡壘。這些生蠔肉質肥厚，入口爽口，帶著濃郁的海水味，讓人一試成主顧。頭盤西班牙火腿田園沙律新鮮可口，各種色彩繽紛的蔬菜搭配火腿，清新的口感令人耳目一新。牛油果蟹肉他他 +$78蟹肉的鮮甜與牛油果的滑順相得益彰，簡直是完美的搭檔。主菜香煎鵝肝黑松露意大利麵 $168意粉煮得恰到好處，鵝肝的香氣與黑松露的獨特風味交織，讓整道菜升華到另一個境界。紐西蘭羊扒配燒汁 $228羊扒外脆內嫩，肉質鮮美，搭配的燒汁、蒜頭、土豆、蕃茄仔為這道菜增添了豐富層次感。**Happy Hour** 凡是買一杯裝啤酒或紅白酒，便可以買一送一，這樣的優惠讓整個用餐體驗更加愉快。簡.聚 (元朗)元朗元朗安寧路172-190號安寧樓地下A號舖

今日天氣好好，去咗朗屏附近搵到一間Cafe試吓。呢間Cafe門口掛咗好多花，入邊佈置都好乾淨舒服，當太陽曬入Cafe時，個氣氛都幾舒服㗎。叫咗兩個午餐，都有跟面包、餐湯或者沙律。沙律食落都好新鮮，配埋意大利黑醋，幾清新健康。當日嘅餐湯係蘑菇湯，湯嘅濃稠度剛剛好，如果蘑菇味再勁啲就正嗱！牛油果雞肉黑松露意大利麵呢款意大利麵有好多牛油果同雞肉，黑松露意大利麵好香，松露味淡淡地，香得來唔會覺得太勁，唔會搶咗啲奶油嘅香味，整體搭配唔錯。香煎美國豬肉眼件豬肉眼好大件，而且仲好厚身添！未食之前都有啲擔心會好柴好難切，但食落又幾軟熟喎，而且又juicy！配埋個蜜糖芥末籽汁真係一流，啖啖肉得來又開胃，配菜仲有蕃茄仔、烤薯仔同蒜蓉。榛子咖啡榛子咖啡上碟好靚呀，上面仲有啲花花添，好精美啱晒打卡，飲落咖啡都好香！檸檬薑蜜另外仲叫咗一杯熱檸檬薑蜜，薑茶味道剛剛好唔會太勁，搭🥢簡.聚 🌏元朗元朗安寧路172-190號安寧樓地下A號舖