福岡漢堡扒 (鴻威大廈) (已結業)

好耐之前去尖沙咀經過厚福街店已經好想食, 近排發現原來喺旺角開左分店, 方便好多!枱上抽氣喉好近野食, 所以啲煙會即刻抽走, 個場完全唔覺煙霧彌漫.有二人餐選擇, 有埋前菜野飲, 成set計相對上抵食.肚餓的我們加多個薯條.電話落單後好快就有野食到, 普通既麻醬椰菜同麵豉湯.餐包兩罐野飲, 亦可以加錢轉特飲.我地揀左菠蘿煙肉同芝士蒜和牛漢堡扒, 完全似食鐵板.我地第一次食, 所以職員會教我地大概會點煎.舊石好熱, 所以開頭壓平左幾秒就可以反, 好快就食得.煎緊既時候啲香味好吸引, 食入口好濃好夠味, 餸白飯一流.不過跟餐就包再豐富啲既芝士泡豚丼飯, 有時食泡菜飯都驚好淡味泡菜味都無, 但呢到好足料好大碗, 又唔算好辣好好味.小食要左薯條配黑松露醬, 份量真係唔少, 幼身薯條新鮮炸完香脆可口.

福岡漢堡扒旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖一直都見佢講到漢堡扒好好食咁見到尖沙咀果間成日都有播段影片 教點食但原來唔入去都唔知呢間係韓國餐廳 一直以為係日本餐廳 坐低無耐服務員會行黎問你係第1次黎食講解每一份入面有D咩配料 同有邊幾個餐岩食見到Menu套餐為主今次叫左二人套餐(Ver.2)芝士蛋蒜和牛漢堡扒+墨西哥辣椒和牛漢堡 和牛乒乒乓拌飯好細心既服務員 上哂D野食仲會行黎講解1次點煎1步步講你聽個STEP 超細心漢堡扒要幾生/熟/簿/厚 完全按自己控制仲要可以自己慢慢煎 無人騷擾 唔識煮飯既人可以慢慢玩 慢慢食 都幾得意 仲要佢地見到石板唔夠熱 會主動同你換一個新 每個座位都設有吸煙風口 將漢堡扒按份量放在石板上油煙完全被吸走 身到完全唔會吸到油煙味 芝士蛋蒜和牛漢堡扒(加8蚊加大)入口即溶 仲要有炸好左蒜香同芝士蛋漢堡扒咁煎完仲留到肉汁墨西哥辣椒和牛漢堡(加8蚊加大)呢個係唯一辣既漢堡扒 入口好香少少微辣 唔係墨西哥卷餅果種辣度仲要食到和牛既肉味 2樣加埋 居然夾到一路煎漢堡扒放係鐵板上 一小份一小份放在石頭上燒 即"咋"一聲 之後狂出煙

位於旺角的石燒漢堡扒店，尖沙咀店長期爆滿，幸好旺角開了分店，我總算有機會朝聖了~雞蛋和牛漢堡扒 (L) $124先說職員的態度非常好，不確定是否店長，非常熱心教我們該如何煎漢堡扒，更換熱石的次數亦非常頻繁，避免我們吃到燒焦的油"益"味道。老實說我不太會掌握煎肉的技巧，不時太熟或未夠熟，因此我覺得味道尚可，但是的確入口時肉汁四溢，質感不錯，而且不算太油膩卡邦尼意粉 $88忌廉汁非常濃郁，奶香味十分綿滑，如果喜歡吃奶油的朋友一定非常喜歡吃這間的卡邦尼意粉，吃到底時碟上仍殘有大量奶油忌廉！蜂蜜柚子茶 $28味道酸酸甜甜，解渴一流，配吃漢堡扒口感一流！

明明已經食到好飽 但行過福岡漢堡扒時聞到陣煎牛香氣 然後就俾佢吸引咗入去🤭二人套餐3號餐 $359 芝士蛋蒜和牛漢堡扒 一上碟就覺得超可愛 好得意呀一個粉紅色圓轆轆嘅波波球配有蛋漿係底💕 通常漢堡扒肉都係用冇咁靚嘅肉製成但呢到係用和牛肉製成漢堡肉 食落比一般漢堡扒更具脂香 放落熱石時完全唔需要落油 食落肉味濃郁 肉汁極度豐富🥰月見味噌牛丼用咗大量唔同嘅菇類烹調🍄鍾意食菇類嘅朋友就一定唔可以錯過一粒飽滿蛋黃配上牛肉一齊食 更多一分潤滑既口感☺️福岡漢堡扒Fukuoka Hambageu📍地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖

📍福岡漢堡扒呢間餐廳我本來以為係日本野，點知原來係韓國過江龍熱石和牛漢堡扒😳原本係尖沙咀，而加仲係旺角開埋分店，每個位都有獨立既抽氣管，絕對唔會食到一陣味，事關我都係勁怕油煙味既人，但食飽走人嗰陣件衫完全無事🥸👅芝士蛋蒜和牛漢堡扒叫左個二人餐，入面包左2份熱石和牛漢堡扒，餐廳將免治和牛mix香料然後搓到一個波，加左芝士，蛋同蒜片放係塊鐵板上面，鐵板旁邊就放左一舊極高溫既熱石。店員問我地有無黎食過，我地無試過，店員都好細心示範比我地睇🫶🏻首先將和牛慢慢切成細塊放上熱石到煎，可以自己加啲芝士，輕輕一壓就見到和牛肉既油脂飛哂出黎，每邊煎三秒就可以反，重複幾次就食得，入口熱辣辣，肉味好香濃，煎到有種外脆內軟既感覺。店員仲會不定時換石，確保高溫🔥👅月見味噌牛丼呢個二人餐真係唔使怕唔飽，除咗有沙律同埋餐湯，仲有呢大碗飯，上面有隻生蛋黃，上枱可以撈左先，飯底有菇同蔥花，面頭既牛肉份量都唔少，總括而言會飽到抱住個肚走🤣👅巨峰提子特飲呢杯特飲大杯到要兩隻手拎，好解渴，完全適合食完燒漢堡扒gur一gur😛

本身一聽到個餐廳名仲以為係日式的，但入到去聽到全情都播住韓文歌～🤣先同朋友發現係韓國的過江龍🎶✨餐廳主打6款不同的澳洲和牛漢堡扒，由我們自己親手在熱石上煎熟🫓，又挽得又食得，而且每枱都設有抽風系統，就唔洗怕食到成身油煙味❣️✨兩人套餐(𝐕𝐞𝐫.4): ($366)套餐包括有兩份和牛漢堡扒，一客芝士泡菜豚肉丼飯，前菜麵豉湯+椰菜沙律及飲品，份量十足，超級豐富✿◕ ‿ ◕✿~和牛漢堡扒~鐵板有一大粒免治球粒，圍住啲煎蛋🍳🥰職員幾親切友善，會細心指導客人如何煎，剷一少塊免治牛肉係300度嘅熱石上煎煎壓壓就可以食啦，記得每邊燒3秒就𝐨𝐤，如果唔係就會膿晒 \ ˚▽˚ /~🤤漢堡扒油脂滿滿，入口肉汁爆發，因應自己喜愛來煎出適當的大小厚度🧡🧡🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒(𝐌)菠蘿配上漢堡扒，可以中和和牛的油膩感，味道酸酸甜甜，幾開胃清爽，🥓煙肉燒微微至香脆金黃，配飯食好滋味🍚🧀芝士蛋蒜和牛漢堡扒(𝐌)熱熔芝士蛋上配有大量香蔥&蒜片🧄，香噴噴，芝士仲有拉絲效果，🥢加埋和牛漢堡扒食好邪惡！🐷芝士泡菜豚肉丼飯🧀泡菜炒香的豚肉份量十足，豚肉大大片，加上滿滿的芝士蓋上，超級拉絲，甜甜辣辣，幾惹味❤️，但飯量真係太多了，

Wowowo福岡漢堡扒係厚福街殺到黎花園街la! 旺角店一樣設計簡約舒適，不過menu好似唔同左，定唔知係我太耐無食，發現有二人餐喎✋🏻唔少得既前菜，麵豉湯同埋麻醬椰菜絲。芝士蛋蒜和牛漢堡扒（M)圓圓既漢堡肉上鋪滿芝士，仲有蛋同蒜片，隨自己中意係圓熱石上煎香，最好玩係可以試下薄煎又試下厚煎，食出唔同風味😋蛋滲左芝士同蒜片都變得勁香!!墨西哥辣椒豉油和牛漢堡(M)愛辣人士必試，墨西哥辣椒有辣勁🌶️，令到漢堡扒更加惹味😋發覺漢堡扒煎落好juicy，肉汁豐富牛味香濃。另外店員好好會不斷留意你舊石係咪冷卻左，到咁上下會主動幫我地換石，一換完個下新鮮滾熱辣，依個時候擺舊肉落去煎就係最香口好味既時候🤤和牛乒乒乓拌飯本身有太陽蛋，肉碎同沙律菜，識食一定係拌勻後連漢堡肉一啖入口，燒得香口惹味既肉配飯真係一絕😋叫左西柚特飲同金橘檸檬特飮，依度d飲品好大杯下，一杯等於平時既兩杯咁，好在佢唔會太甜，梳打又帶點清新👍🏻煎煎玩玩又一餐，最重要係好食 😋值得encore🫵🏻

成日見尖沙咀分店排晒隊 搞到我都心郁郁想試下見佢係旺角開左分店就去左食啦我地星期日1:30左右去到 好好彩唔洗等位 我地入左去就開始多人～我再食左芝士蛋和牛漢堡扒同埋 墨西哥辣椒和牛漢堡扒🌶️不得不提依到既職員真係服務好好知道我地就一次黎會主動教我地點樣我煎塊漢堡扒 見舊石唔夠熱又會幫我地換 ～漢堡扒會跟左白飯 麵豉湯 椰菜沙律 同泡菜鐵板上面會有漢堡扒同蛋漿 同一塊燒熱左既石板 所以要小心唔好掂到～😉真係好好玩 自己煎 鍾意幾熟就幾熟真係墨西哥辣椒和牛漢堡扒驚艷到唔會辣 帶啲辣椒既香氣 食落小小甜甜地 好惹味✨另外我地仲加左足半磅薯條配黑松露醬真係好足料 大大兜 個醬都唔少野 食晒d薯條仲有得淨🤭巨峰提子特飲同埋凍蜂蜜柚子茶一上到黎真係嚇親 好大杯🤭兩杯飲品都好夠味 巨峰提子特飲好夠氣但係真係太大杯 飲唔晒🤭又好食又好玩 約朋友黎聚會就啱晒✨✨

之前到訪鹹尖沙咀分店，個人更愛旺角分店，夠開揚又坐得舒服～今次叫咗個2人套餐，保證夠晒飽呀😆😍二人套餐4 $366👀菠蘿煙肉和牛漢堡扒，呢度嘅漢堡扒仲可以俾你+$8加大，將適量嘅漢堡扒放係石燒上秒，大概每3-5秒翻一次，燒到入面嘅肉實淨就ok!另外有3款蘸汁，個人最愛燒汁👌🏼燒完嘅菠蘿好清甜，正喔😋👀另一款係芝士蛋蒜和牛漢堡扒，味道真係由上至下都充滿黑蒜嘅味道😳都算重口味～個人鍾意食菠蘿煙肉多啲🤣😍芝士泡豚丼👀估佢唔到係咁大兜！面頭有拉絲芝士，將泡菜同豚肉撈勻一齊，泡菜嘅辣岩岩好中和芝士嘅膩，連埋漢堡扒一齊食簡直perfect 🙌🏼😍百香果特飲😍金橘檸檬特飲👀嚟到係嚇親😂😂分量極大🤣🤣真係飲唔晒，不過好夠汽好夠爽👌🏼👌🏼

📍 福岡漢堡扒旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖 🦔⸒⸒石燒漢堡扒 $158一共有3塊薄薄地嘅漢堡扒 仲有菇、蕃茄、蔥等配料漢堡扒食落唔鞋 套餐仲配飯、小食等😜 食完好飽肚👍🏻芝士蛋蒜和牛漢堡扒 $130係佢哋店人氣鐵板餐 有唔少蒜頭粒、芝士碎係蛋上面🐒芝士有少少拉絲效果 芝士味香 自己煎自己食都幾好挽😝巨峰提子特飲 $39超級大杯😳 撈勻佢飲 飲落去甜甜地 有提子香金橘檸檬特飲 $39呢一款相比提子之下就會冇咁甜！飲落去酸酸地 幾開胃😆🔖 @hambageu.hk

Lalalalaaaa🎶我又嚟啦 早排有朋友問我知唔知福岡漢堡扒喺旺角開咗分店 咁大件事我梗係知啦😆雖然而家去旅行方便咗 不過暫時未安排去韓國 間唔中就要嚟呢度頂下癮 唔記得之前有冇同大家講過 我第一次就係喺首爾食嘅呢😋而家仲推出咗二人套餐 有五款選擇 每款都會有兩份漢堡扒同一個丼飯🍚仲有湯/沙律同前菜 同朋友share食啱啱好 而我哋就揀咗Ver.4▫️菠蘿煙肉和牛漢堡扒(中)▪️芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)▫️芝士泡豚丼飯 主角漢堡扒依然無令我失望 保持質素🔝漢堡扒肉質鮮嫩 石燒過後香味濃郁 帶有油脂夠juicy 我嘅無敵組合芝士蛋蒜當然高質 每一啖都好香味 芝士混入蛋仲有拉絲效果 朋友鐘意菠蘿煙肉🥓有埋菠蘿嘅清甜 越食越開胃 經我遊說之下佢都追加咗一份蒜😆味道更突出之外 仲有脆脆嘅口感 丼飯送到嚟又嘩一聲 勁大碗 我稱佢為巨人份量 芝士同豚肉片份量都好多 而且都好好味 望到咁大碗 以為會食唔晒 最後都輕易清晒🙊因為太好食喇另外仲包咗兩杯飲品 就叫咗巨峰提子特飲同可樂🥤呢度嘅特飲超大杯 味道都唔錯 唔會太甜又解渴

最近見到唔少foodie介紹呢間石燒漢堡扒店，可以自己親手煎漢堡扒，我就帶住有得玩有得食既心態去喇😆我地兩個人去，所以叫左個👇🏽➿ 兩人套餐*ver. 2 ($355)已經有椰菜沙律🥗 湯、兩份漢堡扒、拌飯、飲品x 2鐵板上枱之後，我地就拎起架撐cooking mama上身，但店長(?)好快就發現到我地好雞手鴨腳🙊 即刻黎個詳盡教學，不得了！➿ 芝士蛋蒜和牛漢堡扒(L) +$8➿ 墨西哥辣椒和牛漢堡(M)推介下我鍾意既煮/食法先(食得到少少辣既話就參考啦💁🏽‍♀️) 我會推介墨西哥辣椒和牛漢堡 +芝士(+$7) 🧀 可考慮加煙肉(+$7) 🥓平日就咁食墨西哥辣椒會覺得好辣下，而呢度既辣椒切到細小近蓉狀，建議均勻地加埋入漢堡一齊煎，煎到6成再加芝士係面，半溶後就加塊煙肉係面，煙肉煎香後，食得！😌 (嗚呀，好掛住好得閒煮野食既日子，唔覺唔覺打到咁詳細添) 咁樣煮法就會食到微脆芝士外層，而內裡就有辣味既漢堡扒架喇💁🏽‍♀️➿ 和牛乒乒乓拌飯和牛同我想像中既形態有d唔同，不過我好鍾意有新鮮沙律菜既拌飯啊🥗 加隻蛋同韓式辣醬，同埋自己親手煎好既漢堡扒一齊食，滿足😌➿ 甜辣炸雞(+$38)炸雞即叫即炸

人氣過江龍福岡漢堡扒係旺角開左分店，平時係尖沙咀都要排隊，旺角店新開就無咩人排隊。唔想煩就叫左2人餐，芝士蛋蒜和牛漢堡扒同墨西哥辣椒和牛漢堡，2款餐都係配沙律同味噌湯，仲有一大碗和牛乒乒乒拌飯，炒熟既和牛粒，半熟煎蛋，新鮮蔬菜，加上韓式辣醬撈埋，辣辣地，好惹味。芝士蛋蒜和牛，將漢堡肉放係熱石上面幾秒就可以反，唔係就會燶架啦。漢堡肉入口肉汁四溢，加上芝士既咸香，好惹味。而墨西哥辣椒和牛，漢堡肉上面有大量墨西哥辣椒，底鋪滿雞蛋液，似韓式燒肉既爐邊蛋，煎熟既漢堡肉配埋半熟蛋，辣辣地加嫩滑蛋，口感一流。足半磅薯條❪芝士醬❫,薯條炸得好香脆，芝士醬咸香濃郁，真係食到停唔到口吖~薯條控必食！食到甘上下，當然要飲下野，叫百香果特飲，酸酸甜甜，而且仲勁大杯。唔飲甜既朋友，呢度亦有無糖茶可以選擇。

來自韓國的福岡漢堡扒專門店終於登陸香港啦！尖沙咀同旺角都有分店，一直都去想搵過機會去，今行過旺角就去食漢堡！座位以4 人為主，牆邊仲有啲單邊位，每張檯都有獨立小抽煙系統，唔怕成身油煙味！2人餐其實幾抵食，包2 款味嘅和牛漢堡、拌飯同飲品！芝士蛋蒜和牛漢堡同墨西哥辣椒和牛漢堡，一上就好吸引！和牛放係芝士蛋上面，煎漢堡時加落去唔同口感同味道，呢款漢堡蒜味都幾濃，慢慢滲出芝士味！最鐘意都係個墨西哥辣椒和牛，辣度就好微，同漢堡好夾，和牛夠juicy，牛味濃，份量都幾多！唔加調味都好好食！和牛乒乒乓拌飯份量就剛好，和牛肉碎撈生菜同飯，食落好似係韓國食緊拌飯，醬可因應自己口味而加！仲加咗個足料半磅薯條，仲要勁滿芝士，薯條仲可以搵出滿滿芝士！香脆而唔油膩，好滿足！必食！！飲品就要咗杯特飲，都幾大杯嘅百香果特飲味道好夏日清爽，配漢堡好勁！整體：食物嘅味道同份量都好到位，而且職員會教你點燒，完全唔怕燒焦，好玩又好食！

餐廳最近喺旺角開咗新分店，雖然以日本地方為名但睇真啲發現原來係韓國餐廳🤣 小店主打石燒漢堡扒，除此之外亦有丼飯、意粉同小食提供！值得一讚嘅係每台都有個通風口可以吸走油煙，咁就唔怕食完一陣味啦～ 鐵板漢堡扒有六款口味，以多款香料嘅免治和牛搓成球狀，連同自選配料放上鐵板上！每個餐會跟味噌湯、沙律同白飯～ 上抬時店員細心講解食用方法，仲會時不時過嚟轉換熱石，超級貼心呀🔥好鍾意可以自己控制和牛嘅熟度，想肉質腍啲嘅話就唔好煎咁長時間，燒耐啲就會令到外皮更加香脆～ 點埋燒汁、鹽同泡菜真係冇得頂！肉味香濃，油脂感滿滿，超級邪惡😝 菠蘿煙肉和牛漢堡扒呢個組合都幾fresh，芝士蛋和牛漢堡扒都唔油膩，兩款都好推😍小食叫咗原味炸雞，有成五大件咁多，外皮炸至酥脆，內裡軟嫩多汁，幾有驚喜😎 巨峰提子特飲超大杯，甜而不膩，解渴一流～ 蜂蜜生薑茶都唔錯，薑味夠出，感覺更加健康😌