盈圖

推開玻璃門就聞到燒鵝油香，餐廳頭頂掛住盞水晶吊燈💡，光線夠曬明亮又唔刺眼。我哋四個加班餓鬼揀咗近窗卡位，望住街景等開飯。枱面餐具擺得齊整，侍應阿姐手腳爽快，斟茶換碟都係無聲默契。隔離枱家庭客細路仔搶蝦多士，熱鬧得嚟又唔會嘈到耳窿👶🍤。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 孖寶1：明爐燒鵝皇  鵝皮脆到咔嚓聲，脂肪層薄得嚟仲keep住啲肉汁，蘸埋酸梅醬簡直係靈魂配搭！不過鵝胸位略嫌乾身，但鵝髀部位完美拯救返💯。  👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 清蒸東星斑仔  魚肉蒸得剛好離骨，豉油汁吊出鮮甜但唔會死鹹。最驚喜係魚皮下仲有層啫喱狀膠質，筷子一篤就滑進喉嚨🐟💦。美中不足係蔥絲切得粗咗少少。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 奇趣蝦多士  麵包炸到金黃但一啲都唔油，蝦膠彈牙仲食到粒粒蝦肉。面頭啲芝麻脆香搶鏡，襯埋沙律醬食，邪惡得嚟好有儀式感🍤🎪。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 蜜椒金薯牛柳粒  牛柳粒夠鑊氣，外層微焦裡面keep住粉嫩。蜜椒汁甜辣平衡，金薯仔外脆內綿，索曬啲汁精華🥔🔥。唯一挑剔係薯仔有兩粒未炸透。  成餐飯節奏掌握得幾好，上菜速度似交響樂章🎼——燒鵝打頭陣，蒸魚中和味蕾，最後牛柳粒收尾。侍應換碟三次都係靜雞雞進行，連茶都未見底就有人嚟添。傳統功夫菜穩陣無甩拖，燒鵝同蒸魚火候睇得出師傅手勢👨‍🍳。加班加到靈魂出竅，呢餐真係充到電⚡！人均四百幾連加一，喺銅鑼灣食到咁嘅質素算係交足功課。臨走仲見到有包廂客慶祝生日，巨型蛋糕同燒鵝一齊出現，夠曬魔幻🎂🦢。…Read More

一間不知所謂嘅酒樓，搵個侍應幫忙入單，明明見到你但走咗去，見到當見唔到！又或者當個侍應舉手回應你嘅時候，但轉頭又走咗去做第二樣嘢，如果咁唔鍾意招呼我哋，點解唔一早講明？…Read More

一家四口👨‍👩‍👧‍👦，放工後決定鬆一鬆，去咗間裝修幾grand嘅餐廳食晚飯。餐廳入面盞巨型吊燈💡，照到成個場都光猛猛。我哋揀咗個靠窗嘅位，可以睇到街景🌃。場入面都幾熱鬧，好多人喺度吹水食飯，氣氛好好👍。侍應帶我哋入座，服務都幾周到，整體感覺唔錯。上湯焗澳洲龍蝦伊麵 🌕🌕🌕🌕嘩！呢個龍蝦伊麵一嚟到，香氣撲鼻👃！龍蝦肉質彈牙爽口，啖啖肉，撈埋個上湯，真係鮮甜到不得了😋！伊麵索晒啲湯汁，軟硬適中，好好味。份量都幾大，夠晒一家人share。CP值嚟講，絕對係抵食之選！瑤柱貴妃雞半隻 🌕🌕🌕🌗貴妃雞皮滑肉嫩，雞味濃郁。瑤柱嘅鮮味滲入雞肉裡面，更加提升咗個層次。不過，如果雞肉可以再juicy啲就好啦！但整體嚟講，都算係水準之上嘅作品。孖寶嚟講，一次過滿足兩個願望，正！遠年陳皮一字骨 🌕🌕🌕一字骨嘅陳皮香味好突出，肉質鬆軟入味。不過，略嫌肥肉多咗少少，如果可以瘦啲就perfect池啦！但係用嚟送飯🍚一流，酸酸甜甜好開胃。盈圖大廚小炒皇 🌕🌕🌕🌕🌕呢個小炒皇真係不得了！材料豐富，有花膠、腰果、韭菜花、蝦乾、花生、銀魚仔，鑊氣十足🔥！花膠彈牙，腰果香脆，韭菜花爽口，蝦乾鮮味，花生香口，銀魚仔惹味。各種食材嘅味道融合得好好，口感豐富，層次分明。呢個真係必點之選，CP值爆燈💥！服務方面，侍應嘅安排都算恰當。雖然餐廳人多，但佢哋都盡量照顧到每一枱客人。不過，可能因為太忙，有時需要等一陣先搵到人。但整體嚟講，都算滿意。加一服務費都算合理。埋單嘅時候，計埋茶位費，都唔算平。但係諗返啲嘢食嘅質素同份量，都覺得物有所值。特別係個小炒皇，真係令人難忘🤤！下次有機會，一定會再嚟試吓其他菜式。總括而言，呢間餐廳嘅食物水準唔錯，環境都幾舒服。雖然價錢唔算平，但係CP值都算高。適合一家人或者朋友聚餐。推薦大家可以嚟試吓！👍👍👍…Read More

推門就見到巨型水晶吊燈✨，光線夠晒明亮，成間餐廳暖笠笠好熱鬧👫！我哋揀咗窗邊位，望住街景慢慢傾偈。雖然冇揀包廂，但卡位都夠闊落，侍應收碟快手又有禮。環境帶少少懷舊酒樓格調，枱面擺住青花瓷茶具🍵，茶味費每人$12，沖住壺普洱解膩岩岩好～秘製羊腩煲 💛💛💛💛💛  一揭蓋香到鼻哥窿失守！🐑 羊腩燜到「離骨唔黐牙」，腐乳同柱侯醬嘅鹹香滲透晒入肉，脂肪位入口即溶👅，最正係底層枝竹吸盡精華，咬落爆汁！食完成身暖粒粒，諗起細個冬天阿媽煲嘅羊腩～遠年陳皮一字骨 💛💛💛💛陳皮控必試！🍊 15年陳皮香氣好霸道，酸甜汁掛滿豬肋條，肉質軟淋得嚟帶咬口。最驚喜係咬到陳皮粒時，果皮甘香喺喉嚨回甘，似飲緊陳年老桔蜜，舊骨嗦到啜手指先停到！奇趣蝦多士 💛💛💛💛  童年回憶返晒嚟！🦐 麵包炸到金黃脆卜卜，咬落「咔滋」聲超治癒～蝦膠混咗粒粒馬蹄同芝麻，彈牙得嚟帶爽脆，蘸少少蛋黃醬更惹味。熱辣辣上枱，記得趁暖食！今餐三大招牌穩陣冇伏👌，羊腩煲直頭想encore多煲！環境光猛夠熱鬧，坐得舒服唔侷促。埋單$6xx連加一，茶位+服務費計得明碼實價。最抵讚係「孖寶套餐」好抵食，份量夠兩口子飽到上心口💏～ 下次想試埋佢個籠仔蒸飯，睇住點心車𨋢上𨋢落都幾過癮㗎🚡！*餐廳小資料*  ⏰ 營業時間：星期一至日 07:00-23:00（公眾假期照常）  💰 茶位$12/位 • 加一服務費 • 有孖寶優惠…Read More

推開餐廳玻璃門，暖黃燈光襯住天花嘅巨型水晶吊燈✨，枱面擺住簡潔嘅餐具同小蠟燭，窗外隱約見到街景🌆。雖然唔算好靜，但啱晒同爸爸輕鬆傾偈。侍應帶我哋坐卡位，斟上熱茶🍵，茶味甘香（每位$12），暖笠笠好舒服。周圍幾枱都係家庭客，笑聲同碗碟聲混住，氣氛幾熱鬧👨👦。秘製羊腩煲 🥰🥰🥰🥰 羊腩炆得超淋，一咬就鬆開，帶少少筋位好有嚼勁🐑！醬汁濃郁但唔鹹，仲有淡淡當歸香，入面嘅枝竹吸晒精華，正！不過份量偏細，兩個人食啱啱好，再多就爭食啦～  蜜椒金薯牛柳粒 🥰🥰🥰🥰🥰  牛柳粒煎到外脆內嫩，咬落肉汁爆出🤤，蜜糖同黑椒比例完美，甜中帶微辣。金薯粒外皮脆脆哋，入面粉糯，夾埋一啖食好過癮！呢碟性價比最高，$128抵食到震💥奇趣蝦多士 🥰🥰🥰  多士炸得金黃脆口，蝦膠打得夠彈牙🦐，面頭灑咗啲芝麻增香。不過略嫌油咗少少，食一件就夠，第二件要飲茶沖淡下。如果蝦肉再厚多啲就完美啦～今餐慶祝爸爸退休，人均$300有找（加一後），環境舒服又唔使等位👌。羊腩煲同牛柳粒真係值得encore，蝦多士就見仁見智。服務幾快手，換碟斟茶都密手，冇收切餅費仲幫我哋影相📸。如果追求大份量可能唔夠，但味道絕對收貨！退休第一餐，父子都食到舔舔脷😋…Read More

落單啦喂！🏀 今晚約咗班中學雞喺間燈火通明嘅餐廳吹水，諗住食豪啲慶祝下。餐廳嘅巨型吊燈勁搶眼，照到成場光晒，傾偈都精神啲！🥳 我哋揀咗個有窗景嘅位，可以望下街景。雖然環境幾嘈雜，但都幾有氣氛，好似返番去以前一齊打波嘅日子咁。😎 埋單加一服務費，每人茶錢12蚊，不過難得聚一聚，都無所謂啦！明爐燒鵝皇：85分。燒鵝皮脆卜卜，咬落去卜一聲，啲油香即刻爆晒出嚟！😋 鵝肉夠入味，唔會太乾，點埋酸梅醬，簡直係無得輸！不過如果可以再熱啲就perfect池啦。清蒸東星斑仔：90分。條魚蒸得啱啱好，肉質嫩滑到不得了！🤤 豉油調味唔會太鹹，帶出咗魚嘅鮮味。夾一舊魚肉，點少少豉油，入口即化，正到dum春！👍奇趣蝦多士：70分。蝦多士炸到金黃色，賣相幾吸引。😍 面頭嘅蝦膠彈牙，不過略嫌油膩咗少少。如果可以再乾爽啲，或者配埋啲沙律醬就唔會咁寡。盈圖大廚小炒皇：78分。小炒皇夠鑊氣，配料豐富，有花膠、腰果、韭菜花、蝦乾、花生、銀魚仔，口感好豐富。花膠夠彈牙，腰果夠香脆，蝦乾夠惹味！😋 不過整體味道偏鹹，如果可以淡啲就更好啦。上湯焗澳洲龍蝦伊麵：82分。龍蝦肉質鮮甜彈牙，啖啖肉，好滿足！🤤 伊麵吸收咗上湯嘅精華，味道濃郁，不過略嫌腍咗少少，如果可以再爽口啲就好啦。瑤柱貴妃雞半隻：75分。貴妃雞皮滑肉嫩，雞味幾香。😍 不過瑤柱味唔係好突出，如果可以再多啲瑤柱絲就更好啦。今晚呢餐飯都算幾滿意，特別係孖寶餐真係幾抵食！👍 雖然有啲菜式可以再做得更好，但整體嚟講都唔錯，啱晒我哋呢啲想食好啲又唔想太貴嘅人！下次有機會可以試下佢哋嘅其他菜式！😉 兄弟們，下次再約！🍻…Read More

夜晚收工，拖住老公仔嘅手，諗住慰勞下自己成日返工咁辛苦💪。唔想煮飯，又想食好嘢，就決定去盲測一間餐廳🍴。餐廳入面盞巨型吊燈勁搶眼，光線夠晒，坐得好舒服。雖然冇包廂，但係靠窗邊嘅位都幾開揚，可以望下街景。成間餐廳都好熱鬧，聽到隔離枱啲人吹水，感覺幾輕鬆㗎。不過提提大家，呢度要收加一服務費，茶位費每人12蚊。上湯焗澳洲龍蝦伊麵：8/10。龍蝦肉質彈牙爽口，啖啖肉，加上濃郁嘅上湯，真係好惹味😋！伊麵索晒啲湯汁，食落好入味，不過如果可以再彈牙啲就好喇。呢個價錢嚟講，我覺得都算抵食，起碼龍蝦夠新鮮。瑤柱貴妃雞半隻：7/10。雞皮爽脆，雞肉嫩滑，帶有淡淡嘅瑤柱香味。不過我覺得可以再入味啲，如果可以配埋薑蓉就perfect池啦！半隻雞兩個人share啱啱好，唔會太膩。明爐燒鵝皇：9/10。燒鵝皮脆肉嫩，油香四溢，真係令人食指大動🤤！佢哋嘅燒鵝真係招牌菜，好多人都係為咗佢而嚟。咬落去啲肉汁喺口入面爆開，真係正到冇朋友！雖然價錢唔平，但係絕對值得一試，物超所值！清蒸東星斑仔：7.5/10。東星斑肉質細嫩，清蒸嘅做法可以保留魚嘅鮮味。不過我覺得火候可以再控制得好啲，有啲位蒸老咗。整體嚟講都算唔錯，但係如果可以再提升就更好啦。蜜椒金薯牛柳粒：6/10。牛柳粒炒得幾香，但係有啲韌，金薯就比較甜，同蜜椒嘅味道唔係好夾。呢個菜我覺得可以skip咗佢，試其他嘢可能會更好。呢間餐廳嘅嘢食都算有水準，特別係佢哋嘅燒鵝皇，真係必點！雖然價錢唔算平，但係我覺得都值呢個價。成餐飯食得好飽，好滿足🥰！下次都會考慮再嚟試下佢哋嘅其他菜式。不過記得book定枱先，因為佢哋真係好多人㗎！…Read More

推開餐廳大門，巨型水晶吊燈嘅光芒灑落雲石枱面，窗外日光透入嚟，成個空間光猛得嚟唔刺眼 🪟。坐低就聞到陣陣蒸籠飄出嘅香氣，周圍嘅枱客傾偈聲同點心車轆過嘅聲響交織，好有舊式酒樓嘅熱鬧感 🥢。茶姨熟手咁沖住普洱，熱煙裊裊升起，茶味費每人$11都算合理 ☕。➡️金絲脆麻花 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥  招牌現炸！金黃絲網脆到嗦嗦聲，咬落去似蜂巢但更輕盈，甜度剛好唔油膩，配茶一流。不過要趁熱食，凍咗會變韌 🕒。  ➡️蔥花海蝦煎脆麵 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥  煎麵底脆到似餅乾，蝦肉彈牙到「噔噔聲」，蔥花爆香加埋蠔油芡汁，鹹香掛滿每條麵 🦐。師傅話堅持用傳統生煎技法，慢火烘到脆而不焦，果然係功夫菜 👨‍🍳！➡️古法馬拉糕 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥  口感似海綿但更綿密，黑糖香濃郁，蒸得夠鬆化唔黏牙。朋友話比起新派流心款，更鍾意呢種樸實古早味 🍯。  ➡️鮮蝦菜苗餃 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥  皮薄到透光，蝦仁同菜苗比例完美，咬落爆汁！最驚喜係加咗少少筍粒，爽脆感即刻升級 🌱。坐足兩個鐘都冇人催交枱，服務生收碟快手，加收10%都值 💯。馬拉糕同麻花係懷舊派心頭好，而煎脆麵同蝦餃就顯師傅手藝，冇花巧但夠紮實 🏆。想靜啲可以揀包廂，望住街景食點心都幾愜意～…Read More

💡環境篇  星期六中午嚟到呢間燈火通明嘅茶樓，巨型水晶吊燈✨折射出鑽石光斑，成個場好似浸住暖黃色嘅玻璃樽。靠窗卡位望到街景🌆，隔籬枱家庭客傾得好熱鬧，蒸籠煙霧混住普洱香。茶藝姐姐長嘴壺畫弧線🫖，我哋拎住燙手嘅青花瓷杯暖住手心，等緊蝦餃出場～🍽️ 單品深度拆解  *️⃣盈圖蝦餃皇 🤍🤍🤍🤍🤍  薄透嘅澄皮透出粉橘蝦色，咬落「噗」聲爆開！兩隻完整鮮蝦🍤爽脆到彈牙，混住筍粒同豬油香，最驚喜係褶紋位居然唔黏牙。男友話：「同我小學獲獎茶樓嗰籠九成似」  *️⃣鮮蝦菜苗餃 🤍🤍🤍🤍  翡翠綠外皮包住菠菜汁🥬，菜苗切得碎但保留草青香氣。蝦肉比例稍少但勝在彈牙，咬到中間爆出清甜菜汁，沾少少喼汁更帶出海洋味🌊*️⃣黑金流沙包 🤍🤍🤍🤍🤍  竹炭包撕開嗰刻要小心！金黃流沙如熔岩🌋湧出，鹹蛋黃沙感明顯帶微鹹，奶香隨後包圍舌尖。重點係包身軟中帶韌，吸汁後變絲絨質感😋 記憶即刻閃返去中秋食奶黃月餅嘅夜晚～  *️⃣蔥花海蝦煎脆麵 🤍🤍🤍  脆麵底似千層餅🍪，刀叉切落「咔嚓」聲超療癒！上層軟麵吸滿蝦湯精華，大蝦開邊煎到焦香邊。嫌油？唧啲檸檬汁🍋即刻清新翻晒💬 總結小筆記  兩個人食晒四款飽到捧腹🤰🏻，脆麵剩半份打包走。服務員收碟超快手，不過要留意茶位$11/位+10%服務費⏳。坐足兩粒鐘無人催，望住吊燈傾偈好寫意☁️。特別讚蝦餃同流沙包真係水準之作，下次想試埋包廂房！營業時間朝七晚十一超佛心⏰…Read More

陽光穿透落地玻璃，我哋四人霸咗張窗邊枱，望住街景吹水👯♀️。成間廳掛住盞水晶吊燈💡，光猛到連姐妹塊遮瑕膏有幾厚都睇得一清二楚😂！環境熱鬧到似茶樓版嘉年華，阿姐推住點心車左穿右插🚌，隔離枱阿叔傾股票傾到拍枱🗣️，我哋啲八卦話題即刻完美隱形～💟原籠蒜香龍躉件蒸飯 💖💖💖💖  魚肉厚到唔使錢咁！蒜片炸到金黃脆口🧄，飯粒吸晒魚油同蒜香，揭蓋嗰陣蒸氣撲面💨，成個過程似開寶箱🎁～龍躉皮仲黏住飯焦，膠質感爆燈💋  💟盈圖蝦餃皇 💖💖💖💖💖  鮮度即戰力代表作！薄透嘅澄皮包住四隻爽彈蝦🍤，咬落"卜"聲爆汁💦，筍粒仲要脆過薯片！姐妹話：「呢啲先叫游水蝦啊～」🦐💟鮮蝦菜苗餃 💖💖💖💖  翡翠色外皮透住粉紅蝦影🌿，菜苗青草味撞埋蝦鮮，好似食緊個田園海灘🏖️！重點係：冇草腥！  💟豬潤燒賣 💖💖💖💖  儀式感滿分環節！豬肝厚切過iphone📱，淋咗啲豉油酒香，用筷子督穿蛋黃一刻🍳，流心漿包住肉餡...邪惡到姐妹們齊聲「嘩～」👏💟黑金流沙包 💖💖💖💖💖  竹炭包黐到成手都係😆！一撕開，鹹蛋黃漿湧出嚟🌋，熱辣辣燙嘴但忍唔住連啜三口！姐妹笑：「食到變黑唇膏啦～」💋  總結：人均$200有找👛，坐足三粒鐘都冇人趕👏！蝦餃鮮度贏晒全場🏆，流沙包同豬潤燒賣嘅視覺戲碼夠晒IG-able📸。最正係嘈得自在🗣️，我哋由明星離婚傾到阿媽催婚😂，完全冇貴價餐廳嘅拘束感～會為咗蝦餃皇encore🦐！…Read More

推開玻璃門，成間餐廳俾巨型水晶吊燈💎照到金碧輝煌，日光透過大玻璃窗曬落嚟，成個空間光猛又開揚。雖然坐滿人嘅談笑聲好熱鬧，但我哋張卡位依然有啲私人空間。侍應阿姐手腳爽快，一坐低就問：「飲咩茶呀？壽星女～」🍵 熱辣辣嘅水壺冒住白煙，餐枱擺住兩籠點心紙，筷子架係小玉兔造型，夠哂得意！🥢🎂🐟 原籠蒜香龍躉件蒸飯 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻  揭開竹蓋嗰陣「嘩」咗出聲！😯 飯面鋪滿巴掌大嘅龍躉件，魚皮閃住油光，蒜片炸到金黃脆口。最好食係啲飯——吸晒魚油同蒜香，米粒分明又夠濕潤，最底仲有層薄脆飯焦！阿媽猛讚：「魚肉滑到溜喉，連蔥絲都唔好嘥啊～」  🖤 黑金流沙包 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻  生日必點嘅金燦燦儀式感！✨ 墨魚汁竹炭包皮咬落煙韌，一撕開，鹹蛋黃流沙真係好似熔岩咁湧出嚟🌋！熱辣辣嘅鹹甜奶香衝擊味蕾，阿媽急急影相：「個餡多到漏呀，快啲啜！」🦐 盈圖蝦餃皇 🫶🏻🫶🏻🫶🏻½  水晶皮透到見倒粉橙蝦肉，摺痕整整齊齊好靚仔～👑 一啖咬落去，蝦肉爽彈到「啪嚓」聲！可惜有隻皮稍微穿咗少少，但餡料夠哂多，仲有筍粒添口感，蘸喼汁更醒胃！  🐖 黃沙豬潤腸 🫶🏻🫶🏻🫶🏻  腸粉皮滑溜帶米香，重點係入面嘅豬潤——厚切過五蚊銀🐷，咬落粉糯冇腥味，仲有少少酒香！豉油偏甜，如果多啲薑蔥絲就完美啦～埋單見倒$11/位茶芥☕，加一服務費合理，阿姐仲主動打包流沙包話：「壽包要帶福氣返屋企㗎！」🎁 望住窗邊啲陽光同巨型吊燈，飽住個肚又暖個心。呢度嘅點心即叫即蒸，環境光猛得嚟唔嘈吵，慶生傾計夠舒服⏰ 營業到23:00，夜啲嚟食糖水都得喎！🎉💯📍 小貼士  - 流沙包 一定要趁熱撕開！凍咗就冇熔岩效果  - 龍躉飯 撈勻飯焦+魚油 係靈魂食法  - 平日一點半後少人啲，坐窗邊位打卡更靚📸…Read More

老婆大人說想逛街🛍️，我當然要先帶她吃飽飽，補充能量💪！選了這家裝潢氣派的粵菜館，大廳裡頭有巨型吊燈💡，光線充足，還有靠窗的位置可以看風景。雖然人聲鼎沸，氣氛相當熱鬧，但完全不覺得吵雜。服務人員也很勤快，添茶倒水都很及時。包廂看起來也很不錯，不過我們兩個人還是喜歡坐大廳感受這種熱鬧的氛圍。午餐茶位費每人11元，加上一成服務費，價格還算合理💰。希望今天的午餐可以讓老婆心情愉悅，逛街戰力滿滿！1. 原籠蒜香龍躉件蒸飯 4分龍躉魚肉質細嫩，蒜香濃郁撲鼻👃，米飯粒粒分明，吸收了魚肉的鮮甜和蒜蓉的香氣，整體搭配很協調。不過如果蒜蓉可以再少一點，更能突出魚肉本身的鮮味。2. 盈圖蝦餃皇 5分蝦餃皮薄餡大，裡面的蝦仁飽滿彈牙🍤，一口咬下去，鮮甜的汁水在口中爆開，味道超級棒！而且蝦餃的造型也很精緻，看得出師傅的用心。這道菜絕對是必點！3. 金絲脆麻花 3分麻花炸得金黃酥脆，外層裹著一層糖霜，吃起來甜甜脆脆的。但是稍微有點油膩，而且吃到後面會覺得有點乾。建議搭配茶一起吃，可以解膩。4. 鮮蝦菜苗餃 4分菜苗餃的皮很薄，裡面的餡料是鮮蝦和菜苗，吃起來清爽可口。蝦仁也很新鮮，菜苗的清香中和了蝦仁的鮮味，整體口感很棒。5. 黃沙豬潤腸 3分豬潤腸的口感比較特別，腸粉軟糯Q彈，豬潤很嫩滑，沒有腥味。但是個人覺得味道稍微有點淡，如果醬油可以再濃郁一點會更好。總體來說，這家餐廳的菜品水準還是不錯的，價格也算合理，性價比很高👍。雖然有些小瑕疵，但瑕不掩瑜。下次有機會可以再來試試其他的菜品。希望今天的美食可以讓老婆逛街心情更好，買到更多心儀的東西🎁！午餐結束，準備開始逛街囉！GO!GO!GO! 🥳老婆大人，我們下次再來探店喔！😋食飽飽，血拼去！🛍️…Read More

週末瞓到自然醒，同老公癱喺沙發諗食乜好，最後決定出街搵食🤪！揀咗間光猛開揚嘅茶記，巨型水晶吊燈✨配大玻璃窗，望住街景食嘢零壓迫感～枱與枱之間唔逼，坐得舒服，仲有卡位同包廂選擇，啱晒我哋呢啲懶動腦嘅二人組👫。95分 星洲炒伊麵  鑊氣夠晒勁！麵條乾身唔油膩，咖喱粉同蛋絲撈勻後香味撲鼻，仲有爽口芽菜同彈牙蝦仁🍤，食落微辣帶甜，老公秒清碟話「再encore都得」😆88分 古法馬拉糕 傳統蒸糕功夫到位，淡啡色嘅蜂巢紋理睇得出係即蒸🧇！入口鬆軟到似食緊雲朵，甜度適中唔黐牙，唯獨少咗啲蔗糖香，但$32/籠性價比贏晒💯82分 金絲脆麻花 即炸上枱熱辣辣🔥！外層糖絲脆到似玻璃紙，咬落「咔哧」聲超治癒～不過麵糰部分偏硬身，如果多啲芝麻香會更正，襯普洱就perfect喇☕  90分 蒜香蝦春卷  驚喜位係餡料爆多🦐！薄脆春卷皮包住成隻蝦仁，蒜粒炸到金黃夠香口，點埋喼汁食層次即刻升呢～趁熱食仲會爆肉汁💦93分 鮮蝦菜苗餃  點心師傅手勢掂🥟！晶瑩外皮見到入面粉綠菜苗，蝦肉爽甜無梘水味，咬開仲有筍粒添～蘸少少辣椒油🌶️，鮮味更加突出～  兩個人食到捧住肚都係$300有找💸，每樣嘢都大件夾抵食！最正係唔使等位，上菜快過我哋睇手機📱。馬拉糕同菜苗餃絕對要放入返兜list，至於麻花... 留返個quota食多籠餃子更實際🤣…Read More

今日中午同班同事OT到傻，四個人都攰到攤喺度，為咗慰勞下自己哋，決定去附近間點心店怒食一餐！間嘢裝修幾grand，頭頂有個勁大嘅吊燈，啲光線都幾充足，望出去仲有窗景添，不過就比較嘈雜，好似成個市場咁😂，但係咁先有feel嘛！我哋揀咗個卡位坐低，準備大擦一餐！諗住用美食嚟幫大家叉叉電🔋，希望晏啲可以繼續搏殺啦！首先講下個黑金流沙包，我俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。一咬落去，啲流沙餡即刻湧出嚟，真係好澎湃！個包皮又夠鬆軟，鹹甜交織，食完好滿足😌。跟住到豬潤燒賣，我俾👍🏻👍🏻👍🏻。燒賣大大粒，豬潤嘅味道好香濃，但係就略嫌有少少乾，如果可以再juicy啲就好喇！不過整體嚟講都算唔錯嘅。盈圖蝦餃皇，我俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。呢個真係招牌菜嚟㗎！蝦餃皮晶瑩剔透，入面嘅蝦肉又爽又彈牙，一啖咬落去，啲蝦汁喺口入面爆開，正到暈🤤！絕對係能量恢復嘅最佳選擇！黃沙豬潤腸，我俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。腸粉夠滑，豬潤又夠新鮮，加埋啲豉油同埋麻醬，簡直係完美嘅配搭！不過份量就唔算多，如果可以再大碟啲就好喇！最後試埋個星洲炒伊麵，我俾👍🏻👍🏻👍🏻。伊麵炒得夠乾身，味道都夠惹味，但係就覺得油咗少少，食多幾啖會覺得有啲膩。不過都算係合格嘅。呢間點心店嘅嘢食都算幾有水準，雖然環境比較嘈雜，但係勝在夠熱鬧，啱晒一班人嚟gathering！我哋四個食到捧住個肚走，晏啲應該可以充滿電🔋，繼續努力工作啦！下次如果再OT到咁攰，一定會再嚟幫襯！埋單計返，加埋一成服務費同茶位費，都唔算平，但係為咗慰勞自己，都值得嘅！…Read More

推開玻璃門，成間餐廳俾巨型水晶吊燈照到金閃閃✨，窗邊位望到街景好開揚，我哋四人被安排坐圓枱，枱與枱之間夠闊落唔會逼。冷氣微微送風，頭頂嘅燈光將每籠點心照到油亮亮，蒸氣混住茶香飄過嚟，隔離枱嘅笑聲同碗碟聲混成一片，好有飲茶嘅熱鬧氣氛🍵！鮮蝦菜苗餃 ⭐️⭐️⭐️⭐️  菠菜苗翠綠到發光🥬，蝦肉比例剛好，菜苗嘅青草味中和咗油膩感，可惜皮邊有少少厚，扣咗半分。  蒜香蝦春卷 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  脆皮嘅「咔嚓」聲勁過癮！蒜粒炸到金黃但唔苦，蝦肉混咗馬蹄粒，熱辣辣爆汁💥，點喼汁仲邪惡～盈圖蝦餃皇 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  皮薄到透光又唔穿，咬落蝦肉「啪」一聲彈牙，仲有少少筍粒增加爽脆，蝦汁鮮甜到黐住喉嚨，真係皇者風範👑！黃沙豬潤腸 ⭐️⭐️⭐️  腸粉滑溜似綢緞，豬潤薄切夠嫩，但醬油偏甜蓋過咗豬潤香，如果多啲薑絲會更好🐷。  金絲脆麻花 ⭐️⭐️⭐️⭐️  甜品時段MVP！蜜糖拉絲脆到似玻璃糖🍯，芝麻香攻鼻，可惜得四件唔夠分，要搶住食先過癮😂服務編排夠聰明，店員見我哋拎蛋糕主動問要唔要雪住，上菜節奏似打乒乓波咁快🏓，蒸點同炸物分開上，唔會凍晒。每道點心都睇到師傅手勢，例如春卷摺到似金條，蝦餃摺12紋唔馬虎，傳統中見功夫👨🍳！  總結：人均$200有找，坐得舒服又夠飽，水晶燈下影食物零死角📸，慶生自拍夠光猛！點心水準穩陣，最驚喜係蒜香春卷同蝦餃CP，茶錢$11/位合理。臨走仲見到有包廂客舉杯，下次人多都想試吓～ 🎂🥢…Read More