盈圖

推開玻璃門就聞到燒鵝油香，餐廳頭頂掛住盞水晶吊燈💡，光線夠曬明亮又唔刺眼。我哋四個加班餓鬼揀咗近窗卡位，望住街景等開飯。枱面餐具擺得齊整，侍應阿姐手腳爽快，斟茶換碟都係無聲默契。隔離枱家庭客細路仔搶蝦多士，熱鬧得嚟又唔會嘈到耳窿👶🍤。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 孖寶1：明爐燒鵝皇  鵝皮脆到咔嚓聲，脂肪層薄得嚟仲keep住啲肉汁，蘸埋酸梅醬簡直係靈魂配搭！不過鵝胸位略嫌乾身，但鵝髀部位完美拯救返💯。  👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 清蒸東星斑仔  魚肉蒸得剛好離骨，豉油汁吊出鮮甜但唔會死鹹。最驚喜係魚皮下仲有層啫喱狀膠質，筷子一篤就滑進喉嚨🐟💦。美中不足係蔥絲切得粗咗少少。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 奇趣蝦多士  麵包炸到金黃但一啲都唔油，蝦膠彈牙仲食到粒粒蝦肉。面頭啲芝麻脆香搶鏡，襯埋沙律醬食，邪惡得嚟好有儀式感🍤🎪。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 蜜椒金薯牛柳粒  牛柳粒夠鑊氣，外層微焦裡面keep住粉嫩。蜜椒汁甜辣平衡，金薯仔外脆內綿，索曬啲汁精華🥔🔥。唯一挑剔係薯仔有兩粒未炸透。  成餐飯節奏掌握得幾好，上菜速度似交響樂章🎼——燒鵝打頭陣，蒸魚中和味蕾，最後牛柳粒收尾。侍應換碟三次都係靜雞雞進行，連茶都未見底就有人嚟添。傳統功夫菜穩陣無甩拖，燒鵝同蒸魚火候睇得出師傅手勢👨‍🍳。加班加到靈魂出竅，呢餐真係充到電⚡！人均四百幾連加一，喺銅鑼灣食到咁嘅質素算係交足功課。臨走仲見到有包廂客慶祝生日，巨型蛋糕同燒鵝一齊出現，夠曬魔幻🎂🦢。…查看更多

一間不知所謂嘅酒樓，搵個侍應幫忙入單，明明見到你但走咗去，見到當見唔到！又或者當個侍應舉手回應你嘅時候，但轉頭又走咗去做第二樣嘢，如果咁唔鍾意招呼我哋，點解唔一早講明？…查看更多

一家四口👨‍👩‍👧‍👦，放工後決定鬆一鬆，去咗間裝修幾grand嘅餐廳食晚飯。餐廳入面盞巨型吊燈💡，照到成個場都光猛猛。我哋揀咗個靠窗嘅位，可以睇到街景🌃。場入面都幾熱鬧，好多人喺度吹水食飯，氣氛好好👍。侍應帶我哋入座，服務都幾周到，整體感覺唔錯。上湯焗澳洲龍蝦伊麵 🌕🌕🌕🌕嘩！呢個龍蝦伊麵一嚟到，香氣撲鼻👃！龍蝦肉質彈牙爽口，啖啖肉，撈埋個上湯，真係鮮甜到不得了😋！伊麵索晒啲湯汁，軟硬適中，好好味。份量都幾大，夠晒一家人share。CP值嚟講，絕對係抵食之選！瑤柱貴妃雞半隻 🌕🌕🌕🌗貴妃雞皮滑肉嫩，雞味濃郁。瑤柱嘅鮮味滲入雞肉裡面，更加提升咗個層次。不過，如果雞肉可以再juicy啲就好啦！但整體嚟講，都算係水準之上嘅作品。孖寶嚟講，一次過滿足兩個願望，正！遠年陳皮一字骨 🌕🌕🌕一字骨嘅陳皮香味好突出，肉質鬆軟入味。不過，略嫌肥肉多咗少少，如果可以瘦啲就perfect池啦！但係用嚟送飯🍚一流，酸酸甜甜好開胃。盈圖大廚小炒皇 🌕🌕🌕🌕🌕呢個小炒皇真係不得了！材料豐富，有花膠、腰果、韭菜花、蝦乾、花生、銀魚仔，鑊氣十足🔥！花膠彈牙，腰果香脆，韭菜花爽口，蝦乾鮮味，花生香口，銀魚仔惹味。各種食材嘅味道融合得好好，口感豐富，層次分明。呢個真係必點之選，CP值爆燈💥！服務方面，侍應嘅安排都算恰當。雖然餐廳人多，但佢哋都盡量照顧到每一枱客人。不過，可能因為太忙，有時需要等一陣先搵到人。但整體嚟講，都算滿意。加一服務費都算合理。埋單嘅時候，計埋茶位費，都唔算平。但係諗返啲嘢食嘅質素同份量，都覺得物有所值。特別係個小炒皇，真係令人難忘🤤！下次有機會，一定會再嚟試吓其他菜式。總括而言，呢間餐廳嘅食物水準唔錯，環境都幾舒服。雖然價錢唔算平，但係CP值都算高。適合一家人或者朋友聚餐。推薦大家可以嚟試吓！👍👍👍…查看更多

推門就見到巨型水晶吊燈✨，光線夠晒明亮，成間餐廳暖笠笠好熱鬧👫！我哋揀咗窗邊位，望住街景慢慢傾偈。雖然冇揀包廂，但卡位都夠闊落，侍應收碟快手又有禮。環境帶少少懷舊酒樓格調，枱面擺住青花瓷茶具🍵，茶味費每人$12，沖住壺普洱解膩岩岩好～秘製羊腩煲 💛💛💛💛💛  一揭蓋香到鼻哥窿失守！🐑 羊腩燜到「離骨唔黐牙」，腐乳同柱侯醬嘅鹹香滲透晒入肉，脂肪位入口即溶👅，最正係底層枝竹吸盡精華，咬落爆汁！食完成身暖粒粒，諗起細個冬天阿媽煲嘅羊腩～遠年陳皮一字骨 💛💛💛💛陳皮控必試！🍊 15年陳皮香氣好霸道，酸甜汁掛滿豬肋條，肉質軟淋得嚟帶咬口。最驚喜係咬到陳皮粒時，果皮甘香喺喉嚨回甘，似飲緊陳年老桔蜜，舊骨嗦到啜手指先停到！奇趣蝦多士 💛💛💛💛  童年回憶返晒嚟！🦐 麵包炸到金黃脆卜卜，咬落「咔滋」聲超治癒～蝦膠混咗粒粒馬蹄同芝麻，彈牙得嚟帶爽脆，蘸少少蛋黃醬更惹味。熱辣辣上枱，記得趁暖食！今餐三大招牌穩陣冇伏👌，羊腩煲直頭想encore多煲！環境光猛夠熱鬧，坐得舒服唔侷促。埋單$6xx連加一，茶位+服務費計得明碼實價。最抵讚係「孖寶套餐」好抵食，份量夠兩口子飽到上心口💏～ 下次想試埋佢個籠仔蒸飯，睇住點心車𨋢上𨋢落都幾過癮㗎🚡！*餐廳小資料*  ⏰ 營業時間：星期一至日 07:00-23:00（公眾假期照常）  💰 茶位$12/位 • 加一服務費 • 有孖寶優惠…查看更多

推開餐廳玻璃門，暖黃燈光襯住天花嘅巨型水晶吊燈✨，枱面擺住簡潔嘅餐具同小蠟燭，窗外隱約見到街景🌆。雖然唔算好靜，但啱晒同爸爸輕鬆傾偈。侍應帶我哋坐卡位，斟上熱茶🍵，茶味甘香（每位$12），暖笠笠好舒服。周圍幾枱都係家庭客，笑聲同碗碟聲混住，氣氛幾熱鬧👨👦。秘製羊腩煲 🥰🥰🥰🥰 羊腩炆得超淋，一咬就鬆開，帶少少筋位好有嚼勁🐑！醬汁濃郁但唔鹹，仲有淡淡當歸香，入面嘅枝竹吸晒精華，正！不過份量偏細，兩個人食啱啱好，再多就爭食啦～  蜜椒金薯牛柳粒 🥰🥰🥰🥰🥰  牛柳粒煎到外脆內嫩，咬落肉汁爆出🤤，蜜糖同黑椒比例完美，甜中帶微辣。金薯粒外皮脆脆哋，入面粉糯，夾埋一啖食好過癮！呢碟性價比最高，$128抵食到震💥奇趣蝦多士 🥰🥰🥰  多士炸得金黃脆口，蝦膠打得夠彈牙🦐，面頭灑咗啲芝麻增香。不過略嫌油咗少少，食一件就夠，第二件要飲茶沖淡下。如果蝦肉再厚多啲就完美啦～今餐慶祝爸爸退休，人均$300有找（加一後），環境舒服又唔使等位👌。羊腩煲同牛柳粒真係值得encore，蝦多士就見仁見智。服務幾快手，換碟斟茶都密手，冇收切餅費仲幫我哋影相📸。如果追求大份量可能唔夠，但味道絕對收貨！退休第一餐，父子都食到舔舔脷😋…查看更多