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2025-04-01
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故宮博物館⋯只會諗起歷史,中國文化,原來4樓有間中菜廳-璟瓏軒,環境好開揚⋯呈L 形,無柱,270度維港海景,點心選擇都好多,有特別手工菜,前菜琥珀合桃,等一陣就有點心到,有金魚餃(好似南瓜汁做湯底),鮑魚燒賣,紅米腸粉,雪茄蟹肉春卷(用煙灰缸裝飾好特別)蘿蔔千絲酥(好脆),妃子笑(外型好似荔枝,紫薯蓉好似有點怪有陣薄荷味唔通係頭頂塊裝飾薄荷葉)西班牙黑豚叉燒(有點凍,有點肥筋)酥炸魷魚鬚(有點厚粉),最後甜品燕窩蓮蓉燉鮮奶,整體來講,服務一流,環境一流,可以慢慢品嘗食物,愉快的一天,
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