8
1
0
港鐵黃埔站 A 出口, 步行約4分鐘
繼續閱讀
電話號碼
52277516
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今天去紅磡Duetcup找朋友剪髮,剪完就開始肚餓了,行行下去到寶其利街,見到這家標榜即叫即拉的手工拉麵就行左入去了,望望餐牌都是以拉麵及小菜為主,肉類就以牛及豬。我就點了個清湯牛肉拉麵,麵質要寛一點,口感好一點的。等了一會麵上菜了,牛肉主要是以牛腩肉為主,湯是牛骨湯,非常夠味,而麵質就正是我最喜愛的粗麵,口感非常好,夠彈牙,原來餐廳還可以免費加麵的,整個麵肉都算多,再加少少辣椒油非常好吃,下次一定會再來,要多麵的。
繼續閱讀
這碗牛肉拉麵的湯頭濃郁,肉質鮮嫩,入口即化。麵條彈牙,與湯汁相得益彰,整體口感層次分明。配料新鮮,香菜與蔥花的點綴增添了風味,讓人一口接一口。無論是冷天還是想要慰藉,這碗拉麵都是完美的選擇。強烈推薦!
繼續閱讀
行過見到,標榜~手工拉麵,再加上牛肉二個字,入去試吓。單點滿足唔到我,揀咗~牛展、牛筋、同牛腩,正常麵,同二個小食,涼拌皮蛋同涼拌皮蛋。睇吓滿滿嘅料,見到都流口水,牛展夠「淋」,但無乜味,牛腩同筋正正常常,靈魂係個牛骨湯底同拉麵,牛骨湯底無得輸,個拉麵又唔算彈牙,但你會食得出新鮮麵條。二個小食,木耳係我必叫,皮蛋係老闆推薦,我又唔好意思話我唔食皮蛋,咁都胆粗粗去試,佢哋啲秘制醬汁加埋青瓜絲~好食,真係令我一個唔食皮蛋嘅人而改觀。唔係吹水,真係幾乎飲晒啲湯見底。回頭度~8:10如果唔係好似我咁叫三個餸,其實4/5拾蚊有一碗拉麵,今時今日嘅香港算扺,呢啲小店真係要支持利申~我係無收到過任何呢間小店嘅物品同款項而作出上述嘅陳述。
繼續閱讀
在寶其利街發掘了這家小店,名字簡單就叫牛肉拉麵,是源自內地的手工拉麵🍜剛進去就見到一位叔叔在手推麵團,即刻信心大增,店內約有十個坐位餐牌左邊就是各式麵條,右邊是涼拌小菜📜都是經典味道,以湯麵為主加上微香小麻辣小食,最重點是加麵底是不用加錢,很有善心,有需要就得下單時說好🪇我點了一份熱炸醬拌麵,見到師傅即叫即煮😍由生麵變成熱騰騰的麵條,充滿肉碎的炸醬和花生粒滲出誘人香味,不過最出色是麵底😝咬口勁度恰到好處,是手拉麵條應有的口感,烹煮時間剛好,加了兩粒牛丸帶點油花,值得下次再來試其他款式拉麵👍
繼續閱讀
星期六下午茶時間試了這一家位於紅磡的中式麵館,是朋友推介的店,牛肉麵是他們的招牌菜,所以我們也點了這個麵。他的牛肉不像本地的切薄片牛肉中國北方的,可說是牛肉粒或牛肉件,牛肉夠入味、不羶、不煙韌,麵條嘅質素唔錯,好有彈性。湯底的味還可以,只是個有點多油。另一碗我們叫咗豬軟骨拉麵,佢嘅豬軟骨煮得幾淋,唔會咬唔開。佢啲面同湯底就同碗牛肉麵一樣啦,都係好食嘅。另外我哋仲叫咗碟菜心,走豉油走油,食得健康啲都好嘅。
繼續閱讀