燒烤堂

營業中

休息中

第一次食覺得好高質既串燒店，但越食感覺無論服務定食物都開始下跌，上菜係好快，但對正個風口位直吹，食慢小小都變冷盤😅😅10舊 蠟燭都唔夠興暖佢啦，亦可能因為咁，所以啲野食感覺唔好食😮‍💨

成日碌社交平台見到朋友食燒烤堂，今次嚟到銅鑼灣決定試一試🫡夜晚十點上到去 個場差唔多坐滿晒人 好難得仲見到呢啲畫面🫢餐廳採用日式木系風格 座位好闊落幾舒服 🏮食物種類好多 花多眼亂🍴揀嘢食都有排揀 最後我地嗌到成枱都係嘢食👍🏻仲要食唔晒😂最重要係日本生啤做緊優惠🍻買一送一‼️串燒都有好多款式同特別嘅配搭 配上唔同嘅醬汁🤤價錢都唔算貴 嘢食都好味😋又多個地方食宵夜🌙

⭐️鹽燒A4宮崎和牛⭐️厚切鹽燒牛舌拖羅: 厚切口感超肥美!!⭐️汁燒免治雞肉軟骨: 質感好爽彈，蛋黃香濃😋⭐️黃金咸黃墨魚滑: 厚厚嘅墨魚滑 好爽口又新鮮😚⭐️鹽燒白鱔明太子雞腿肉燒日本芝士年糕海苔黑豚肉鶴鴨蛋桂花蜜糖日本蕃茄鰻魚炒飯#燒烤堂#串燒 #hk#hkig#hkfood#hkfoodie#hongkong#hongkongfood#hongkongfoodie#hkfoodlover#hkgirl#hkrestaurant#hkeatfoodblogger#foodporn#topcitybiteshk#食好西#覓食#香港美食#銅鑼灣#銅鑼灣美食#causewaybay

同朋友期待已久 終於嚟到喇嚟食過嘅朋友仔都話色香味俱全今次食完真心覺得幾抵食 放題叫法 叫到成張枱放唔落以為好貴 先每人300幾咋 飽到 🤰🤰🤰🤰入座前會問使唔使要個爐烘住啲串燒我哋梗係要啦 最怕掛住傾計 搞到啲串燒凍晒 🥲同一款食物但可以有幾款口味任君選擇建議早啲睇定想食咩 特別係選擇困難症嘅朋友😆每款食物後面括住 代表為唔同風味例如日就日本 川就四川 最特別係堂 係燒烤堂特製嘅估唔到最尾可以食到咁多嘢 好滿足🐟味醂魚干🫛鹽煮枝豆🐤鹽燒雞中翼🐤蜜糖燒雞中翼🐮鹽燒A4宮崎和牛🐮鹽燒和牛牛小扒2款都重牛味🐷韓燒泡菜五花腩梳對麻辣嚟講 泡菜濕濕碎🐷麻辣豬大腸食第1嚿以為唔太辣 點知食晒成串之後後勁好強 我chur咗半杯梳打🐷牛油果豚肉卷放喺爐烘住 令牛油果溶溶哋食落口感好過癮🐷豚肉節瓜波板糖好特別 有蛋黃俾我哋蘸嚟食🦑香蒜咸蛋黃燒墨魚滑大癲 成支魚滑都咸蛋黃包住🦪蒜蓉燒廣島蠔大隻肥美 蒜量充足▫️蒜蓉菜圃燒豆皮◽️明太子燒厚揚豆腐🍠牛油蜜糖日本蕃薯條好重蕃薯味 秒清item🥦鹽燒翠玉瓜🥦鹽燒芥蘭頭🥦鹽燒淮山🥦鹽燒萵筍🍆孜然燒蒜蓉茄子原條好大條 面頭會有櫻花蝦🥒鹽燒青瓜苗🧄孜然燒蒜芯🍡糖不甩燒

一向都幾鐘意食串燒，唔一定好高級，但要搵間價錢又抵而且食物有質素係香港有少少難，但今次我朋友介紹「燒烤堂」，話款式特別，物有所值，就約我去銅鑼灣分店喇經過今晚後，真心推薦俾大家，款款都好味（保證😉）✨先介紹我比較鍾意既👍🏻🔺鹽燒白鱔 / 唔洗落好多調味，少少鹽，鱔厚肉，皮唔韌，整體好彈牙又無泥味/腥味🔺福岡味噌松板豬以為係豬頸肉，但食落無咁多肥油，豬肉味再香啲，食到日式味噌既味道🔺鹽燒豚肉荔枝卷🔺孜然豚肉芫茜卷🔺鹽燒無花果卷 / 3款豬肉片包住材料，款款都各有特色，最愛無花果卷，包住鮮無花果外，點晴位係放埋紫蘇葉，好香〇；包住荔枝好得意，原來配豬係咁Match ; 最後既芫茜卷燒到好似韮菜，收乾左水份，仲濃茜味，好正🤣🔺七味燒墨魚紫蘇卷又係紫蘇葉💜連墨魚肉燒吊出鮮味✨三款蔬果加埋超香，仲無左豬肉肥膏油膩感🔺汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）平時居酒屋成日叫，雞軟骨同雞肉都攪成免治肉，燒香後，配醬油連生雞蛋黃同食，好滑口有蛋香但軟骨又好脆，juicy，正～🔺明太子雞腿肉雞髀肉無雪味，燒得岩岩好～如果再多啲明太子醬就好喇，但都好鹹鮮🤤🔺雞皮墨魚滑 墨魚滑好爽，靠燒得薄脆無脂肪既雞皮包住，估唔到咁

聽咗呢間餐廳好多次，今次同朋友終於過咗嚟幫襯吓😚睇吓有幾出色～牛油燒活元貝($58)元貝大大隻，火喉控制得好好，醬汁幾香又唔會過濃😋 蒜蓉燒蟶子($52)蟶子大大條🤩上面加咗蒜蓉同埋粉絲，雖然就冇醬汁，但就食到蟶子嘅鮮味🤤焦糖青蘋果鵝肝多士($108)估唔到多士係咁大件🥳 鵝肝入口即溶，油脂豐富非常邪惡😈 但係夾咗青蘋果喺中間，味道即刻中和返😌多咗一種清新嘅感覺😋日本芝士年糕($38)芝士年糕非常出色🤩 入面好多芝士，每一啖都食到好軟滑嘅芝士！🧀味淋魚干($48)味淋魚干真係必食！🥳燒得非常香，咬落帶有少少煙韌🥰配埋沙律醬真係啱啱好😚蜜糖燒菠蘿($18)手釣墨魚鬚($22)泰式豬頸肉($28)中切鹽燒牛舌芯($28)惹味爽口雞腎($20)鹽燒開邊雞中翼($20)明太子雞腿肉($28)其他串燒嘅款式都好多，每款嘅質素都唔錯😍😍特別喺度一讚菠蘿、墨魚鬚同豬頸肉😋 菠蘿非常Juicy鮮甜，我仲encore咗一串🍍🍍 墨魚鬚大大條，口感非常爽口！而豬頸肉亦都幾厚身，帶有少少油脂香味🤤配埋辣醬好夾！孜然燒蒜蓉茄子($36)牛油蒜蓉焗雜菇($38)鹽燒萵筍($18)鹽燒淮山($18)麻辣翠玉瓜($

好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️有日放工想和朋友鬆一鬆，吃餐飯。朋友就建議去吃串燒。她曾經來過，覺得這裡好熱鬧，氣氛好好，就帶我來。朋友果然沒介紹錯，用餐當天雖是星期一，但入座率有接近9成！看一看點餐紙，前後2版，好多串燒，港式、川式、日式、穀物、野菜、魚類、甜品等等都有，選擇非常多，總有一款適合你。我們點了約15款串燒、燒飯團🍙、燒雞翼、鰻魚炒飯、鵝肝多士🍞及2杯飲品。串燒當中，我比較喜歡鹽燒芥蘭🥬頭，簡簡單單的調味，但好爽口。明太子淮山燒口感嫩，黏液多，富有明太子的香辣味。汁燒免治雞肉軟骨棒混有軟綿的雞肉碎及爽口的雞軟骨，口感豐富，所配的燒汁味道香甜。明太子燒飯團🍙外層燒得好脆口，上手時熱熱的。加了不少明太子醬，所以每一口也可嚐到明太子的香味。鰻魚炒飯量多，一碟$58，應該可以分到大約4小碗。抵！除了鰻魚，炒飯亦加了香菇、茄子🍆等，好足料。飯炒至粒粒分明，又有嚼勁。燒雞翼有足夠的蜜糖味，大大隻，不會燒得太乾身，仍然好juicy。鵝肝多士有大約半隻手掌般大，夾著一片青蘋果🍏，令鵝肝吃起來沒那麽

一班人食串燒最開心❤️ 成枱都係串燒的盛宴🥳..諗起食串燒🍢🍢🍢，一定唔少得呢間分店多多既人氣【燒烤堂】～食過咁多間都覺得水準好穩定，愈開愈多分店😍！只因食材品質控制得宜，全由中央處理，批量準備食材，質素自然一體化更易控制且確保食品品質的一致性喔！而且定價親民，串燒價錢由 $2x up, 就已經可以嚐到不同種類既燒物🍢 (日、泰、港、川、西、新疆、韓、馬、仲有自家製）仲有一款岩口味😆！即叫即燒用心製作，出品自然更有保證呢。今晚真係大飽口飽，我愛吃肉肉❤️👅‼️🐥燒雞類有：香口鹽燒阿波尾七里香、鹽燒赤雞頸肉、汁燒赤雞心、汁燒鮮雞肝、鹽燒日本雞胸軟骨、汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見蘸點更滑）、惹味明太子雞腿肉 (咸鮮香又啖啖肉）。🐮燒牛類有：中切鹽燒牛舌芯 (有咬口）、新鮮手切牛胸爽 (牛脂香十足爆發）。🐽燒豚類有：福岡味噌松板豬 (肉質腍滑又滿有油香）、鹽燒豚肉荔枝卷 (果香清甜中和膩感）🐚 燒海鮮類有：蒜蓉燒廣島蠔 (滿有蒜香即燒好吃）、椒鹽燒多春魚。🍢燒蔬菜類有：明太子淮山燒、孜然燒蒜蓉茄子💜💜 食串燒最愛一定係燒茄子🍆🍆，肥美肉腍又滿滿蒜香簡直一絕！ 呢既食左2條～🍡最後甜品當然唔少得：糖不

今日去咗銅鑼灣食燒烤， 我哋坐咗五分鐘成間餐廳已經坐滿人 ， 大家記得book位先去 。 今晚特別肚餓， 可能聞到啲燒烤香味。 見到啲餐牌好多選擇， 忍唔住樣樣都想食， 啲串燒食物真係燒得好香， 最後 ，食得太飽食唔到甜品🤣 下次要再試下先！ 一坐低梗係點我最鍾意嘅椰青， 椰青好大個又好甜， 我仲有食埋啲白色肉我哋點咗蒜心, a4宮崎和牛, 牛扒,牛胸爽 ,牛小扒 雞腎 ,雞皮, 雞皮墨魚滑, 雞軟骨, 牛骨髓,墨魚鬚, 燒廣島蠔, 川味茄子 ,仲驚自己唔夠跑點咗個鰻魚, 炒飯蟹膏飯團🤣🤣 原來串燒都可以好飽, 非常滿足咁樣離開，正！

人氣串燒店燒烤堂之前聽過好多人推介，今次終於約埋幾個朋友一齊試吓😆燒烤堂係銅鑼灣、中環、荃灣、尖沙咀、旺角、筲箕灣都有分店，好方便。今次試過就知道點解分店越開越多🤪皆因串燒水準平均又幾好，而且夠抵食，串燒低至$12串🤑大部分肉類都只係$30-40內，一大班人嚟食叫到成枱都唔會太貴，可以食得好盡興🥳🥳🥩新鮮手切牛胸爽、中切鹽燒牛舌芯串燒好少會食到牛胸爽，食落滲出不少油脂，超級邪惡嘅選擇😈牛舌好爽彈juicy，調味剛好👍🏻🍗鹽燒日本雞胸軟骨、汁燒鮮雞肝、汁燒赤雞心、鹽燒阿波尾七里香、汁燒免治雞肉軟骨棒雞肉類水準都唔錯👏🏻雞心必點，彈牙juicy，塗上燒汁味道好香而且唔會有內臟味😽七里香即係雞屁股，燒到外脆內爽彈，超級香口😛免治雞肉軟骨棒幾乎係串燒店必備菜式，軟滑嘅雞肉棒沾上蛋汁，係期待以內但幾好食嘅味道😆🍖鹽燒豚肉荔枝卷、福岡味噌松版豬豬肉包入清甜荔枝可以解膩。松阪豬非常爽彈，甜甜哋有啲似更彈牙嘅豬頸肉，幾好食😋🧡明太子雞腿肉、明太子淮山燒明太子串燒夠特別，嫩滑嘅雞腿肉加上厚厚一層嘅明太子醬，入口明太子香氣爆發😍忍唔住要encore😋😋🦪蒜蓉燒廣島蠔、椒鹽燒多春魚海鮮類都有唔少選擇，廣島蠔

一直淨係試過中環間燒烤堂,今日同朋友們一行四人去左銅鑼灣隻間,冇諗過平日夜晚去到十點都仲keep 住有人排隊~今日四個人大概點左依堆野食:✅鹽燒阿波尾七里香✅鹽燒赤雞頸肉✅汁燒赤雞心✅汁燒鮮雞肝✅鹽燒日本雞胸軟骨✅汁燒月見免治雞肉軟骨棒✅明太子雞腿肉✅中切鹽燒牛舌芯✅新鮮手切牛胸爽✅福岡味噌松板豬✅鹽燒豚肉荔枝卷✅汁燒煙軔年糕卷✅蒜蓉燒廣島蠔✅椒鹽燒多春魚✅明太子淮山✅燒孜然燒蒜蓉茄子私心推薦所有明太子有關嘅串燒(巨多明太子細👍,多到睇唔到本體)同蒜蓉茄子(熱辣辣食超香!!!!),絕對係我每次必點🤭今次朋友仔特別Order雞肝試試,個人覺得非常好~軟熟又香口~仲試左少有既牛胸爽🤭好正~甜品方面,佢哋嘅糖不甩黑芝麻湯丸相對其餘幾項比較特別~燒過既表面微脆仲keep住少少既軟糯感🤩

原來都有幾間分店，多數都係旺區，第一次幫襯，因為真係開得夠夜，銅鑼灣嚟講晚上十點後真心無乜邊度係唔趕你走可以慢慢食。港式日式燒烤，平靚正同埋上菜快，啤酒🍻買一送一，就係搵個地方啤啤佢😊.———————————————————————————🥢翠肉瓜🥒、煙腩年糕卷🐽、雞翼🐔、手吊魷魚🦑💬整體感覺都好豐富，味道不錯，經濟價錢唔係追求日本🇯🇵頂級嘅效果，宵夜時段有得醫肚好滿足😌.🥢燒蟶子、燒蠔🦪💬不忘點兩款海鮮，都係基本野，只要新鮮就掂，加點蒜蓉，兩啖後又要叫下一轉😊.🥢香蒜咸蛋黃墨魚滑、日本無激素七里香🐓、粟米🌽💬有新意嘅菜式，墨魚滑加上咸蛋黃無可能唔好食。雞尾係每次都有點，越食越愛上；粟米🌽有牛油就係成功之道😊.🥢銀杏、牛舌🐮、日本無激素雞頸肉🐔💬呢三樣都係出色之選，銀杏係有歷練嘅食物，唔係人人接受；牛舌厚切啖啖有𡁻口；雞🐓係選用日本🇯🇵無激素走地雞，所以雞頸肉係不用擔心，彈牙嫩滑😊

燒茄子強烈不推介，超級濃的味精再加菜甫，味道超鹹，而且茄子感覺還未煮熟。而燒白鱔，不但10分腥，感覺也很不新鮮，價錢亦10分貴，$48 才只有四小粒。燒豬大腸、雞頸肉、牛舌的份量也10分少，所有嘅食物都需要靠枱上面的調味料調味。食物也和圖片有很大的差距，不論是醬汁還是肉質的顏色。另外叫了四隻生蠔，每一隻也跟蠔殼分開，相信是外加上去的，而味道亦較為腥。餐牌上面標示着的「日」和「川」也不能代表食物的味道，因為味道除了味精重外差別也不大。至於食肆的環境感覺也舒適，也提供了為食物保溫的熱爐，但是上枱的食物也不是10分熱所以也要靠熱爐保溫。

難得跟友人相聚，選了一人氣串燒專門店𣈱飲一番🍻電梯門一打開便看到一串串日式掛燈，像極日本居酒屋裝修以木系為主，有室內區域和露天大陽台戶外區域逾100款自創串燒，凌晨1:45才截單，營業時間至凌晨兩點最掂優惠！500毫升日本生啤全日買一送一日本無激素走地雞系列燒鳥惹味爽口雞腎大大粒黑松露烤雞上的黑松露醬幾乎蓋住整片烤雞　川式麻辣雞軟骨令人喜愛的嚼勁，讓人一口接一口川式香辣雞中翼燒得香口，皮脆肉嫩，肉汁豐富日式鹽燒雞中翼達到金黃色的效果，非常惹味新疆香辣雞腳筋煙韌彈牙，入口爽彈，送啤酒一流燒牛西式鹽燒和牛牛小排肉味香濃，有咬口

最近係社交平台成日見到有廣告 就嚟試下呢間燒烤堂呢間嘅串燒係幾特別 因為食材上會有唔同嘅配搭不過好唔好食就一半一半啦整體嚟講都算ok 但店員嘅態度就好差了先講食物：1. 焦糖青蘋果鵝肝多士幾好味 鵝肝 黑醋 青蘋果係幾好嘅配搭2. 香蒜咸蛋黃燒墨魚滑呢個有啲驚喜 因為味道估唔到幾夾 同埋食落好香口3. 蟹膏燒飯團呢個本身我諗住係好普通嘅嘢 點知燒到硬到食唔到 飯冇味 燒到好燶4. 豚肉日本蘋果卷呢兩樣嘢味道食落完全唔夾 5. 汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)我以為係好基本簡單嘅食物 但呢到燒得唔香口 一pat嘢咁 6. 雞皮墨魚滑雞皮超脆口 墨魚滑好香口 但唔彈牙7. 明太子雞腿肉雞肉燒到外脆內嫩 唔錯整體嚟講食物味道都ok正常 上菜等得偏耐 但食落又唔太熱 呢樣嘢好扣分服務方面 一去到門口 店員態度已經唔太好冇乜禮貌食左半個鐘左右 用命令嘅語氣叫我地如果要加單 就5分鐘後要落完單落完單之後 睇返張單先知有一樣嘢賣曬但張單淨係就咁刪左我哋落嘅嘢要追問返嗰個店員先知 賣曬 完全唔同客人溝通 唔問都唔會講用qr code落單都冇咁嬲