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2023-07-19
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朋友一直同我推介‘’燒烤堂‘’,我一直都未有機會去試,適逢佢地係銅鑼灣開咗間新店😮,今日就一於帶埋阿仔去試下😆。餐廳裝修簡約整潔,地方好大,所以唔會話坐得好逼🥰。職員🙍♂️好細心咁講解佢地嘅串燒🍡,仲話一定要試下佢地2️⃣款新嘅產品。第1️⃣round我地點咗👇🆕️豚肉節瓜波板糖 $38🆕️香蒜咸蛋黄簧燒墨魚滑 $38🌟牛油果豚肉卷 $28🌟韓燒泡菜五花腩 $28🌟汁燒新鮮雞肝 $28🌟鹽燒原塊雞皮 $22🌟鹽燒宮崎A4和牛 $58🌟鹽燒和牛牛小排 $48🌟厚切鹽燒牛舌腩 $48先講講新嗰2️⃣款串燒,節瓜🥒混在豬肉🐖入面再整成波板糖咁🍭,整體口感豐富,蘸埋月見醬汁🥚,簡直一流😋;墨魚滑🦑被蒜🧄蓉和鹹蛋醬🍳包住,啖啖都充滿蛋黃🍳和蒜蓉🧄嘅香味,勁好食😋;豚肉🐖入面包住牛油果🥑和沙律醬🥗,外面有脆脆嘅紫菜,口感極佳🥰;韓式做法嘅五花腩🐖,辣辣地🌶,好惹味,最正嘅係上面放咗一片生蒜🧄,令到整體更加惹味😍。雞皮🐓大大塊而且好似薯片咁脆口🥰;雞肝夠creamy,燒得剛剛好😋。3️⃣款牛肉都燒得非常出色🥰,其中厚牛舌👅最吸引,口感軟嫩多汁又有嚼勁😍。第2️⃣round我地點咗👇🌟鹽燒阿波尾七里香
餐廳裝修簡約整潔,地方好大,所以唔會話坐得好逼🥰。職員🙍♂️好細心咁講解佢地嘅串燒🍡,仲話一定要試下佢地2️⃣款新嘅產品。
第1️⃣round我地點咗👇
🆕️豚肉節瓜波板糖 $38
🆕️香蒜咸蛋黄簧燒墨魚滑 $38
🌟牛油果豚肉卷 $28
🌟韓燒泡菜五花腩 $28
🌟汁燒新鮮雞肝 $28
🌟鹽燒原塊雞皮 $22
🌟鹽燒宮崎A4和牛 $58
🌟鹽燒和牛牛小排 $48
🌟厚切鹽燒牛舌腩 $48
先講講新嗰2️⃣款串燒,節瓜🥒混在豬肉🐖入面再整成波板糖咁🍭,整體口感豐富,蘸埋月見醬汁🥚,簡直一流😋;墨魚滑🦑被蒜🧄蓉和鹹蛋醬🍳包住,啖啖都充滿蛋黃🍳和蒜蓉🧄嘅香味,勁好食😋;豚肉🐖入面包住牛油果🥑和沙律醬🥗,外面有脆脆嘅紫菜,口感極佳🥰;韓式做法嘅五花腩🐖,辣辣地🌶,好惹味,最正嘅係上面放咗一片生蒜🧄,令到整體更加惹味😍。
雞皮🐓大大塊而且好似薯片咁脆口🥰;雞肝夠creamy,燒得剛剛好😋。
3️⃣款牛肉都燒得非常出色🥰,其中厚牛舌👅最吸引,口感軟嫩多汁又有嚼勁😍。
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第2️⃣round我地點咗👇
🌟鹽燒阿波尾七里香 $22
🌟鹽燒豚肉荔枝卷 $22
🌟蒜蓉燒廣島蠔(2隻) $44
🌟黑魚子蟹肉鱈魚乾(3件) $48
🌟焦糖青蘋果鵝肝多士 $108
阿仔問店員咩叫阿波尾七里香,店員話係雞屁股😑,阿仔馬上面色一沉🤢,店員話好好食冇怪味,我就叫咗串試下😂,果然如店員所講,完全冇任何異味,而且燒得好似雞皮咁脆,好食😋;廣島蠔🦪大大隻,燒得剛剛好,好 juicy😋;鱈魚乾🐟又薄又脆,蟹肉🦀份量唔少,加埋黑魚子,一啖一件,口感一流😋;最後要講下嗰鵝肝🦢多士,鵝肝又大又厚,入口即融,滿滿油香😋,多士烘過配埋焦糖青蘋果片🍏,酸酸甜甜,層次感豐富,真心超級好食🤤。
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🌟蜜糖燒菠蘿 $18
🆕️糖不甩燒湯丸 $28
🌟爆打香水檸檬茶 $32
最後甜品時間,阿仔叫咗蜜糖🍯燒菠蘿🍍,甜中帶果酸味和蜜糖味🍯,一口咬落勁多汁,超正😋;我就叫咗個燒湯丸🍡,糖不甩燒過後口感煙煙韌韌,味道唔錯🥰;香水檸檬🍋比起一般檸檬香氣更加馥郁清香,酸而不澀😋。爆打💢後更帶出香水檸檬獨特嘅芬芳氣息😋,第一次有飲我覺得幾好飲🥰。
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總括而言,食物質素好又燒得好,最重要係價錢唔貴,係一間CP值高嘅燒烤店。
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