瀛火日式放題

營業中

休息中

好耐冇入香港仔，經開見到開咗間新嘅日式放題，外面裝修設計得好精緻，成套將軍服飾嘅盔甲喺門口，踏住啲火好有氣勢，貌似真田幸村咁好勁🤭餐廳座位比較細，但係坐得舒服，入邊嘅牆壁都用岩石紋嘅設計幾特別，牆身壁畫都好靚，好有心思，點餐係有一疊唔同顏色嘅紙黎揀嘢食，回憶返好多年前啱啱興起嘅放題咁樣點餐，好懷舊😁食物款式都有好多款俾你選擇，點樣刺身盤，成個刺身盆都好靚好用心咁裝飾同埋刺身都好新鮮，打卡都好正😊日式放題最主要都係刺身盤，無論三文魚或者油甘魚都好厚切食落啖啖肉，赤蝦都好大隻爽滑一流，仲有卷物都好多款揀，例如白之戀都好特別，其他日式放題都冇呢款選擇，燒物都好正，羊架、焗蠔、蒸粉絲扇貝、白酒花螺都好吸引，最後仲有二款奶凍都唔錯，咖啡奶凍同埋椰子奶凍，足料得黎食落好軟熟好有椰子嘅香味👍🏻 Häagen-Dazs雪糕唔錯👍🏻好滿足📍地址：瀛火日式放題 (香港仔)香港仔南寧街14號香港仔中心五期地下4B號舖

食品質素都高，但過好像經理的男人，態度就普通，我哋都唔係食好多嘢，但過職員送餐時越來越大力，又幾次重大力碟，超大聲。我心想係唔係覺得我哋食咗好多嘢，唔高興呢？唔係2小時放題咩，我哋又冇浪費食品。這個地方，這個價錢，真係唔算平，連雪糕紙都無比我哋，下次應該唔會再去，亦都唔會介紹朋友去。這個價錢，這個服務，我會選擇出其他區食

好耐無食放題，見到有新開既日式放題，於是新年一家大細試一試。門口見到入面個環境幾乾淨，啲位好似好舒服，又唔會坐得太近（老人家都話坐得好舒服）。焗廣島蠔同天婦羅個人都好推薦，熱辣辣食真係唔錯，感覺係即叫即整。魚生款式多，食落都幾新鮮，會推薦試下佢地既甜蝦同吞拿魚！重點係佢地無漏單🙋‍♀️值得一讚既係老人家想飲熱飲，啲職員好細心幫手沖杯熱飲比老人家，仲大讚好飲！除左魚生之外熱食都好出色！老人家小朋友都總有野岩食～

唔知以為返左去十幾年前@@ 仲用手寫紙落單，可能細店無咁多成本？又或者我去得太小放題？但呢個唔係客人擔心既問題啦😆我去食既時間半都無滿既 ，都有漏單出錯咁，滿人果陣應該仲衰🫶🏻 野食水平。。。就係一般放題啦（大咩喜，大戶咩果d會有既就有，無既呢度都無），但刺身是解凍得幾好：） 野食都好味既，但未到其他留言咁高汁囉，但飲品種類好小，宜家冬天，熱飲係0選擇，簡夏天開應該順利d咁。。。 建議：轉屋酒屋會更出色👍🏻

最近經過香港仔發現這竟然新開了一家令人驚喜的日式放題餐廳🤩！餐廳的裝潢簡潔而舒適，店面不算大但有超級多街坊支持，餐廳的服務態度也很好～🌕 坐下後我立刻被豐盛的食物選擇所吸引。這家餐廳提供了各種各樣的日本美食，包括新鮮的刺身、口感豐富的壽司、炙燒美味的串燒和熱騰騰的湯品熱食，還有各種必不可少的日式小吃🤤刺身和壽司的選擇一點都不少，10款刺身都蠻新鮮的，壽司有卷物、火炙、手握、軍艦超多口味！串燒部分，牛羊肉質都鮮嫩多汁，一點都不乾韌。各種精緻的小吃和配菜，如炸蝦天婦羅、酥炸香芋丸和芝麻雞翼等，每一道都好好吃👍🏻！最後還有Häagen-Dazs的冰淇淋🥰，完美的完結整趟放題之旅！又飽又滿足！📍 瀛火日式放題香港仔南寧街14號香港仔中心五期地下4B號舖🧧人均消費$295

朋友通知我香港仔開咗間日式放題😆咁我梗係要去會一會佢啦😋😋😋呢度食物款式都好多我哋都叫咗幾rounds♥️🩷上菜都算快，而且都冇漏單嘅情況👍🏻👍🏻刺身方面，擺盤賣相超靚超級打卡able📸📸款式都好多🤤🤤包括咗挪威三文魚♥️日本油甘魚🐠珍寶帶子🤤阿根廷赤蝦🦐🦐北寄貝💜甜蝦🐚🐚榮螺🩷蜜汁鮑片😍赤貝等等特色卷物💜火炙壽司🔥手握壽司🍣特色壽司筒都有好多款式，我自己最鍾意嘅就係芝士蟹籽雪糕筒，香脆嘅雪糕筒入邊包住餡料豐富嘅芝士蟹籽😍😍香蔥燒玉子鰻魚都相當之香😋😋口感勁豐富🤤🤤胡椒岩鹽燒左口魚邊💙💙油脂豐富超肥美🥰🥰燒物同埋天婦羅都好惹味♥️💜🩷我自己就最鍾意芝麻雞翼🐣肥美嘅羊架🤤同埋天婦羅蟹棒🦀🦀最後仲有一人一杯Häagen-Dazs雪糕送添🍨🍨食完真係超滿足呀🈵🈵

好耐冇食過放題啦😍，香港仔新開咗呢一間🔥灜火日式放題🔥，門面夠晒霸氣😆有位日本武士鎮守住呢間日式餐廳😂，裏面枱凳都相當闊落，裝修日式為主，餐廳盡頭有一幅日式嘅壁畫，好搶眼😍，價格方面大概分咗三個價錢，可以食到兩個鐘，分別係午膳時間嘅💲268，晚市💲308同埋8:30後嘅💲268任食，絕無額外價錢，嘢飲方面可以加錢轉生啤添，點單紙有九種分類🍣刺身:刺身方面種類都比較多，必食嘅一定係🌼三文魚刺身，🌼赤蝦刺身，🌼珍寶帶子等，用料新鮮，三文魚夠厚肉，色澤鮮艷👍🏻，赤蝦又夠爽，size偏大😍，珍寶帶子唔係浪得虛名，真係足足比一般嘅帶子較大😆，食落更加有口感，其次有🌼油甘魚，🌼赤貝，🌼希靈魚，🌼北寄貝，🌼鮑片同🌼甜蝦等🍣壽司：壽司嘅款式都比較多，其中較為特別嘅係🌼白之戀，外層係油甘魚刺身包住，裏面有蟹肉同蟹籽，口感特別😋，其次係🌼香蔥燒玉子鰻魚壽司，呢款壽司嘅玉子特厚，鰻魚都係厚切，食落相當惹味🤤，另外較為新穎嘅係佢個🌼黃金肉鬆金龍卷，裏面係天婦羅蝦，整體味道好夾，口感豐富🥰🥰🍣雪糕筒:呢款雪糕筒相當特別,真係冇乜見過,佢分別係有🌼芥末八爪魚同埋🌼芝士蟹籽,將傳統嘅紫菜包飯變咗雪糕筒,賣相特別之餘

好耐無食過放題了自從多左火鍋同燒肉放題, 真係好耐無試過日式放題呢間餐廳真係令我回憶番人生第一次放題款式無連鎖式咁巨多, 但每樣食物由炸物, 壽司, 刺身, 熱葷到甜點都係唔馬虎的國際慣例坐低先黎一個刺身拼盤每樣都叫左少少試左先再主攻鍾意食的特別推介佢既挪威三文魚, 珍寶帶子以及阿根廷赤蝦挪威三文魚有好rich既魚油香味而且厚身珍寶帶子非常鮮甜夠凍阿根廷赤蝦軟糯既肉質又肥美壽司方面試左胡椒岩鹽燒左口魚裙邊, 花之戀, 白之戀, 黑松露劍魚腩同蟹膏珍寶赤蝦壽司賣相好精美.尺寸比起常規既細件, 可以試多d唔同口味黑松露劍魚腩既黑松露味十分突出左口魚裙邊同蟹膏珍寶赤蝦都係滑捋捋咁, 入口鮮甜小菜叫左幾款都印象好深刻飛天通菜既調味令味蕃一下子跳左去泰國黑椒薯仔粒炒一口牛又有大牌檔既鑊氣,每粒薯仔同牛肉粒都有走過油香蔥蒜蓉蒸帆立貝又突然去左茶樓, 帆立貝尺寸有驚喜, 仲要有埋粉絲底燒物方面一定要試佢既羊架聞到隔離台咁香叫黎試下, 果然肉嫩多汁天婦羅脆漿夠薄身,茄子內軟多汁蟹柳長度有點短, 唔夠喉甜品方面除左哈根大師雪糕仲有自家製奶凍可惜胃仔唔夠位了

一來到就點野食。 10分鐘內即上第一碟。 速度無懈可擊。刺身應厚就厚，全部都新鮮。我唔記得個度有款刺身係唔係叫牡丹蝦， 個款蝦好大隻又新鮮又無黑頭。赤貝又用鮮赤貝。 火炙壽司又好味。三文魚籽壽司任叫。 點幾多野堅出幾多野。我地2小時任食，1小時已不行。我睇錯左壽司數量，點知每客2件。 搞到全部份量double….外母不吃生冷野，所以都有叫熟食。佢都滿意。飲品方面 : 啤酒任飲，仲有黑啤。最大方係甜品一張紙，haagen dazs雪糕一張紙。 甜品紙每人點2樣， 雪糕每人點一杯。 貪心的我就問下可否攞走杯雪糕？ 店員話可以。 順帶一提 甜品絕對唔失禮。 服務方面： 店員都好好人，仲主動同你換骨碟。 態度都好好。整體來講： 用餐體驗好好👍🏻無期望香港仔會有咁既質數。 大推！照片方面 因為食得太急 無影。。。

之前看到15篇好評，即管來試試午市時段!環境：座位舒適，枱與枱之間有適當距離😊，唯沒有洗手間!🫣食物： 刺身解凍的時間掌握得很好👍，三文魚切得很厚身，味道鮮甜! 其他各款刺身也相當鮮甜，叫兩round刺身已值回票價。而且賣相擺設得很有日式風格，就算第二round點的份量較小，仍會用乾冰擺得靚靚的端上枱!壽司方面，特別要試黑松露拖羅蓉帶子塔，當然美味，而且味道很有層次感! 必食!🙌味噌湯，茶碗蒸也看得出、食得出是有心機之作!真材實料。蒜蓉粉絲蒸帆立貝同樣看得出非常足料，味道鮮甜，一點也不馬虎!餐後會派上甜品點餐紙，每位成人可點兩款甜品，一款雪糕！甜品選擇有驚喜！據說菠蘿雪芭比Häagen-Dazs 來貨價還貴，不過我們沒有選到，留番下次再來試！😃總結： 雖然是用點心紙手寫落單，但完全沒有漏單，上菜速度很快！👏食物味道比想像中出乎意料好，始終是香港仔區，估不到店主用心經營，連擺盤都很有心機!🫶食物絕對對得起這個價格！食過就知，真心抵！比起旺區的已經係良心價！😊基於新開張的關係，希望店舖能保持水準！下次再來！😋😋

今日同屋企人入香港仔探親戚，發現新開咗一間叫瀛火嘅日式放題餐廳，諗諗吓好似好耐無食放題，就決定試一試。門口有個好似人咁高嘅日本武士公仔同埋一大堆日式燈籠，喺幾有心機嘅裝修。餐廳入面都有唔少座位，無訂位都唔洗等，放題仍然用紙張落單，收單到上菜嘅速度都幾快，有足夠嘅職員收單同上菜，而且職員嘅態度都好好，會提醒我哋食焗蠔同炸物嘅時候小心入面好熱，真係幾欣賞佢哋細心嘅工作態度！食物方面嘅選擇都好多，刺身有挪威三文魚、珍寶帶子、日本油甘魚、阿根廷赤蝦、赤貝等等；壽司有花之戀、白之戀、黑松露劍魚腩、蟹膏珍寶赤蝦、明太子珍寶帶子等等；火炙壽司有蒜香醬油燒三文魚、香辣汁燒和牛、香蔥燒玉子鰻魚、醬燒千島蟹棒、胡椒岩鹽燒左口魚邊等等；特式卷物有香喜燒牛肉卷、黃金肉鬆金龍卷、黑松露拖羅蓉帶子塔、辣汁三文魚塔、牛油果軟殼蟹卷等等；一品料理有黑椒薯仔粒炒一口牛、豉椒炒蜆、辣酒煮花螺、香蔥蒜蓉蒸帆立貝、和風焗廣島蠔等等；燒物有翠玉瓜、菠蘿、甜薯、板煎雞軟骨餃子、孜然燒雞翼、鹽燒大海蝦、金菇肥牛卷、鹽燒牛舌、香草燒羊架、牛仔骨等等。整體嚟講，刺身都幾新鮮，卷物有唔同種類，燒物上菜時都熱辣辣，落單同上菜嘅數目相若，飲

臨近年尾 特別想約啲朋友出嚟聚一聚😎 呢日就遠征嚟到香港仔食個日式放題午餐刺身每次食放題第一件事都會嗌刺身✌🏻 種類都算幾多 有挪威三文魚 日本油甘魚 珍寶帶子 阿根廷赤蝦 北寄貝 希靈魚 甜蝦 榮螺 蜜汁鮑片同埋赤貝🐟 我就最鍾意珍寶帶子同埋阿根廷赤蝦 因為真係好新鮮 赤蝦仲要好大隻 壽司壽司種類都分咗幾頁紙 每件都整到細細件 啱晒我呢啲樣樣都想食 但係樣樣都唔食得多嘅人😝 胡椒岩鹽燒左口魚邊 食落口幾Juicy 仲有黃金肉鬆金龍卷同埋牛油果軟殼蟹卷 都非常值得嗌一次前菜蟹籽沙律 份量適中🥗 白雲鳳爪 有少少酸辣 夠晒惹味和風料理火山溫泉蛋 真係一食落口啲蛋汁流晒出☺️ 日式茶碗蒸 呢個雖然製作需時 但係都值得耐心等候 因為佢係好嫩滑嘅茶碗蒸 入面仲有蟹柳同埋帆立貝嘅配料🍳 清酒煮蜆 辣酒煮花螺 係香蔥蒜蓉蒸帆立貝 和風焗廣島蠔 呢幾款海鮮都食落口唔會太腥 特別鍾意佢嘅辣酒煮花螺 因為真係好暖胃🐚鐵板燒種類都算幾多 有孜然燒雞翼 鹽燒大海蝦 金菇肥牛卷 鹽燒牛舌 香草燒羊架 牛仔骨同埋燒烤必備嘅菠蘿🍍 咁多款鐵板燒食物入面我就最鍾意大海蝦 因為真係好彈牙 食得出好新鮮 炸物有幾款天婦羅

難得去香港仔探親戚，就順便在附近覓食～門口1:1既武士模型相當吸睛，喜歡日本文化的朋友二話不說拉我入去試試～剛好8:30pm入座，只要$268/位，整體體驗不錯，員工收碟快，上菜亦快，而且少漏單，算是不錯的放題店～———————🔸刺身壽司🍣刺身款式多，相當新鮮～三文魚肥美厚切，日本油甘魚啖啖甘甜，特別鍾意珍寶帶子，鮮甜彈牙🇯🇵壽司推薦胡椒岩鹽燒左口魚邊，入口油潤，配上特製醬汁，完全不膩～沙律控既朋友必點花之戀，超滿足；白之戀就是油甘魚配蟹肉、蟹籽等，層次豐富😋🔹燒物首選燒羊架，火候剛好，入口軟嫩多汁；孜然燒雞翼表面焦香，充滿孜然香氣😍 金菇肥牛卷同樣必食，簡單掃上燒汁調味，爽脆開胃🤤鹽燒牛舌香口，不過略嫌太薄，口感較差；板煎雞軟骨餃子內餡鮮香，食到雞軟骨既爽脆，不過外皮軟身，如果煎脆點就更好🔸天婦羅/炸物天婦羅新鮮炸起，熱辣辣之餘，外皮極脆，最愛係炸虎蝦🍤蝦肉爽彈！榴槤炸彈是必叫item，煙韌外皮配上香甜濃郁既榴槤流心，正❤️🔹一品/和風料理熟食選擇多，推介香蔥蒜蓉蒸帆立貝，帆立貝加上蔥及蒜蓉一齊蒸，底部還有一小撮粉絲，好食！黑椒薯仔粒炒一口牛，濃香惹味～次次食放題，都鍾意點一碗湯烏冬清

最近忙着返工，好耐冇同男朋友拍拖啦~ 上網搵咗一間喺南區新開張嘅日式放題，一齊食餐好嘅😋😋而且連埋加一，$300都唔使，性價比真係超高😍😍餐廳座位都係卡位形式，沙發舒服，整體乾淨企理🤓🤓🐽刺身打響頭炮當然食刺身啦！刺身的選擇都多～三文魚同油甘魚都係厚切！肉質肥美😍😍赤蝦同甜蝦，肉質爽口彈牙，非常鮮甜😋😋珍寶帶子大大粒，口感軟糯🥰🐽前菜我哋點咗白雲鳳爪同手拍青瓜，辣度適合大眾口味，而且酸味十足，加上冰涼爽口，超級開胃🤤🤤🤤🐽 一品料理泰式冬陰功必定要試！非常足料，有大蝦、草菇、扇貝，濃郁香茅味，酸酸辣辣，喺日式放題店可以飲到正宗嘅冬陰功！🥘🥘辣酒煮花螺，螺肉大粒無沙，酒味香濃，只有輕微辣度🤌🏻🤌🏻🐽火炙壽司🍣胡椒岩鹽燒左口魚邊，左口魚邊肉質細嫩，配上岩鹽美味鹹香☺️☺️蒜香醬油燒三文魚，三文魚油脂極重！🐟🐟經過火炙處理，蒜香融合三文魚嘅油脂，入口即溶🤩🤩🐽天婦羅🍤大蝦天婦羅，蝦肉彈牙，炸皮夠薄👍🏻南瓜天婦羅，南瓜🎃口感軟淋，帶微微果甜😃😃🐽燒物 燒羊架，羊架保留豐富肉汁，帶有香濃羊肉羶味，喜歡食羊肉嘅人，必點！⭕️⭕️燒牛舌，薄切牛舌經過燒香，肉質爽口，同燒汁好夾🥳🥳金菇肥牛，牛肉唔會起渣👍🏻好

【召喚香港仔街坊📣📣香港仔終於開咗日式放題啦🙌🏻】餐廳有70好多款食物提供，食物質素都幾有水準，仲有生啤任飲，Cp值都幾高，環境亦坐得舒服，呢到嘅座位無咁逼坐得舒服啲😌🍣5:15pm 前入座 $268/位🍣5:30pm-8:30pm 入座 $308/位🍣8:30pm後人座 $268/位呢度嘅刺身件件都好新鮮，仲好厚切😍刺身款式有挪威三文魚、珍寶帶子、日本油甘魚、阿根廷赤蝦、北寄貝、希靈魚、甜蝦、榮螺、蜜汁鮑片同赤貝～赤蝦、帶子同油甘魚必試😋除咗刺身，餐廳仲有好多唔同款式嘅選擇，分另分咗唔同種類有前菜、壽司、特色軍艦、火炙壽司、特色卷物、和風料理、一品料理、炸物、天婦羅同甜品😍壽司同炸物最出色😜壽司嘅刺身都好新鮮，芝士年糕口感非常軟糯😋芝麻雞翼食落好Juicy，外皮香脆同時保留肉質嫩滑！食到最後叫返個甜品先☺️呢度提供多款口味Häagen-Dazs雪糕同埋菠蘿雪葩，非常驚喜竟然唔係細杯裝雪糕🥹😍整體黎講，呢間日式放題質素唔錯，價錢亦都相對實惠，上菜速度快同埋員工嘅服務都好好🙌🏻