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🐟酸菜魚片米線 $62 (午餐)🐟魚骨濃湯魚片米線 $62 (午餐)⬜️加配 冰鎮滑豆腐🐮加配 滷水牛肚🔸琴日我去咗間食字叫「漁稼」嘅魚湯米線+酸菜魚餐廳都幾有驚喜😁我試咗佢地嘅酸菜魚片米線,米線煮得好剛好,好彈牙,唔會太軟爛。再加埋酸菜湯,味道比一般市面上酸菜魚更酸,好啱我口味,超開胃😍魚片滑滑嫩嫩🔸而魚骨濃湯魚片米線個湯底真係好濃郁,明顯煮咗好耐嘅魚骨,湯汁散發出濃郁嘅魚香味。再加埋米線同魚片,魚湯嘅鮮美完美咁融入😆🔸小食加配冰鎮滑豆腐。呢個菜好清爽,豆腐好滑好嫩,一放入口就化。配上酸辣嘅調味料,豆腐嘅鮮味更加突出🔸滷水牛肚煮得好入味,軟軟多汁,滷得剛剛好,口感好滿意
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🐟酸菜魚片米線 $62 (午餐)
🐟魚骨濃湯魚片米線 $62 (午餐)

⬜️加配 冰鎮滑豆腐
🐮加配 滷水牛肚

🔸琴日我去咗間食字叫「漁稼」嘅魚湯米線+酸菜魚餐廳都幾有驚喜😁我試咗佢地嘅酸菜魚片米線,米線煮得好剛好,好彈牙,唔會太軟爛。再加埋酸菜湯,味道比一般市面上酸菜魚更酸,好啱我口味,超開胃😍魚片滑滑嫩嫩

🔸而魚骨濃湯魚片米線個湯底真係好濃郁,明顯煮咗好耐嘅魚骨,湯汁散發出濃郁嘅魚香味。再加埋米線同魚片,魚湯嘅鮮美完美咁融入😆

🔸小食加配冰鎮滑豆腐。呢個菜好清爽,豆腐好滑好嫩,一放入口就化。配上酸辣嘅調味料,豆腐嘅鮮味更加突出

🔸滷水牛肚煮得好入味,軟軟多汁,滷得剛剛好,口感好滿意
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到底是不是因為地理位置的問題行所以沒有人說!!聖誕優惠$12酸菜魚 $12超級變態!!為什麼$12的酸菜魚也可以這麼巨量1?.?他們的底真的有源源不絕的蔬菜🥬   芽菜、萵筍、酸菜怎麼吃都還有😚 而且酸辣 後來越食越麻叫人停不了口 而且他們的無骨 黑魚🐟  滑溜到不行就像面皮般「說~」入口怎麼吃也不夠冰鎮滑捋捋豆腐 $38這個豆腐有夠誇張的🥳 吃入口猶如冰凍軟嫩乳酪但他們所用的是四川的麻辣汁底 真是腦袋的小衝擊🥰爽黑糖糍粑$38這份糍粑的外皮 就像日式吉列的脆脆般而他們的糍粑就像麻糬一般 chew chew~黑糖不過甜 再配上花生粒粒 新手吃糍粑也能接受燒韭菜 $28他們燒韭菜新鮮的~再配上他們的孜然粉 會不會是韭菜控的愛的😌?豬腩片 $28他們的豬腩片滿滿的油脂Q 💗 但又不會膩充滿着豬肉的油香 一份兩人吃 真的不夠分😆雞腿肉 $28明明就是燒雞腿🍗 但又不會過乾保留該有的水份 軟中帶嚼口 小孩🧒  會喜歡之野味米線不得不說這個米線🍜 以後午市也要來試試他們的湯底是自家熬製的 魚香濃郁又不腥上面的肉燥 就像自家製的滷肉 又種家的味道而且米線澱粉不重😋  一個人隨便也可以吸入一碗欸!!
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到底是不是因為地理位置的問題行所以沒有人說!!
聖誕優惠$12酸菜魚
$12
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聖誕優惠$12酸菜魚 $12
超級變態!!為什麼$12的酸菜魚也可以這麼巨量1?.?
他們的底真的有源源不絕的蔬菜🥬   芽菜、萵筍、酸菜
怎麼吃都還有😚 而且酸辣 後來越食越麻
叫人停不了口 而且他們的無骨 黑魚🐟  滑溜到不行
就像面皮般「說~」入口
怎麼吃也不夠
冰鎮滑捋捋豆腐
$38
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冰鎮滑捋捋豆腐 $38
這個豆腐有夠誇張的🥳 吃入口猶如冰凍軟嫩乳酪
但他們所用的是四川的麻辣汁底 真是腦袋的小衝擊🥰爽
黑糖糍粑
$38
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黑糖糍粑$38
這份糍粑的外皮 就像日式吉列的脆脆般
而他們的糍粑就像麻糬一般 chew chew~
黑糖不過甜 再配上花生粒粒 新手吃糍粑也能接受

燒韭菜
$28
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燒韭菜 $28
他們燒韭菜新鮮的~再配上他們的孜然粉 會不會是韭菜控的愛的😌?
豬腩片、雞腿肉
$28
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豬腩片 $28
他們的豬腩片滿滿的油脂Q 💗 但又不會膩
充滿着豬肉的油香 一份兩人吃 真的不夠分😆

雞腿肉 $28
明明就是燒雞腿🍗 但又不會過乾
保留該有的水份 軟中帶嚼口 小孩🧒  會喜歡之野味

米線
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米線
不得不說這個米線🍜 以後午市也要來試試
他們的湯底是自家熬製的 魚香濃郁又不腥
上面的肉燥 就像自家製的滷肉 又種家的味道
而且米線澱粉不重😋  一個人隨便也可以吸入一碗

欸!!還有不能不說他們「春嬌」的泰式🇹🇭 飲料🥤
椰子🥥冰
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椰子🥥 冰根本就就椰漿!!濃稠
飽足感十足
話梅青檸七喜
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話梅青檸七喜 先是七喜 後是青檸
再散發小清新的話梅🧡 簡單 層次卻十足

🥰我怎麼叫人不回頭 再吃💕
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2023-12-28
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堂食
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$116.5 (晚餐)
推介美食
聖誕優惠$12酸菜魚
$ 12
冰鎮滑捋捋豆腐
$ 38
黑糖糍粑
$ 38
燒韭菜
$ 28
豬腩片、雞腿肉
$ 28
米線
椰子🥥冰
話梅青檸七喜
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2023-12-29 67 瀏覽
早放工嘅一日 去咗銅鑼灣shopping 然後晚飯時間到知道加路連山道開咗間新食店漁稼 就行咗過去食晚餐小店有好得意嘅瑜伽圖案。近門落地玻璃好開揚。晚餐時間店員落力介紹有乜嘢食。 主打係酸菜魚 重有串燒 加 炸物小食重有特色飲品 好多選擇先點咗話梅番薯條小食番薯條香脆可口帶甜薯嘅香甜再加少少酸話梅粉滋味無窮 雞腿肉串燒牛肉串燒有埋熱爐響度保持溫度真係貼心串燒保持到有肉汁主打酸菜魚到份量十足 達2人份量又麻又辣好滋味仲有酸菜同萵筍其他配料喺裏面魚片都好滑今次一人全部ko曬再加多一杯熱情果茉莉茶解辣又解渴 酸甜果味帶茶香漁稼 (銅鑼灣)銅鑼灣加路連山道11號地舖
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早放工嘅一日 去咗銅鑼灣shopping 然後晚飯時間到
知道加路連山道開咗間新食店漁稼 就行咗過去食晚餐
小店有好得意嘅瑜伽圖案。近門
落地玻璃好開揚。晚餐時間店員落力介紹有乜嘢食。 主打係酸菜魚 重有串燒 加 炸物小食
重有特色飲品 好多選擇
先點咗話梅番薯條小食
番薯條香脆可口
帶甜薯嘅香甜
再加少少酸話梅粉
滋味無窮
雞腿肉串燒牛肉串燒
有埋熱爐響度保持溫度
真係貼心
串燒保持到有肉汁
主打酸菜魚到
份量十足 達2人份量
又麻又辣好滋味
仲有酸菜同萵筍其他配料喺裏面
魚片都好滑
今次一人全部ko曬
再加多一杯熱情果茉莉茶
解辣又解渴 酸甜果味帶茶香

漁稼 (銅鑼灣)
銅鑼灣加路連山道11號地舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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用餐途徑
堂食
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2023-11-06 296 瀏覽
銅鑼灣有好多唔同嘅食肆,但呢條唔太起眼嘅小街其實都藏有唔少小店,加路連山道除左會去香港大球場🏟️時經過,更有不少人氣小店,包括丹麥餅店、氷屋🍧滷友記等,不過小編今日唔係介紹佢地,而係一間新開嘅川菜麵店。佢地店面唔大,大概只有20個位左右,仲喺試業階段,餐廳提供多款麵食,如担担麵、炸醬拌麵、麻辣牛肉米線等,lunch set仲可以追加小食,另外佢竟然有隱藏菜單📜係湯飯set,連個湯都可以飲埋。1️⃣ 漁稼酸菜魚片米線🍜 $62當然叫佢個必食推介,個湯好香,係師傅每日新鮮熬製嘅魚湯,帶酸同極微辣,魚片都唔少,幾足料,仲配有大量酸菜、芽菜和幾片花瓣,帶來點點清香,最正係佢有得免費轉手工麵,食落有啲似上海麵,好滑身,魚片已去骨,而且都幾爽口,唔會好易散開,如果個湯可以辣多少少🤏就更惹味了。2️⃣ 飲品 +$4飲品只有罐裝飲品和豆漿,跟餐可以優惠價加配。🔔而家只要follow佢地IG 同like post❤️就可享有全單9折,堂食和外賣都有架👍🏻#foodie_couple_hk_sm816
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銅鑼灣有好多唔同嘅食肆,但呢條唔太起眼嘅小街其實都藏有唔少小店,加路連山道除左會去香港大球場🏟️時經過,更有不少人氣小店,包括丹麥餅店、氷屋🍧滷友記等,不過小編今日唔係介紹佢地,而係一間新開嘅川菜麵店。


佢地店面唔大,大概只有20個位左右,仲喺試業階段,餐廳提供多款麵食,如担担麵、炸醬拌麵、麻辣牛肉米線等,lunch set仲可以追加小食,另外佢竟然有隱藏菜單📜係湯飯set,連個湯都可以飲埋。
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1️⃣ 漁稼酸菜魚片米線🍜 $62
當然叫佢個必食推介,個湯好香,係師傅每日新鮮熬製嘅魚湯,帶酸同極微辣,魚片都唔少,幾足料,仲配有大量酸菜、芽菜和幾片花瓣,帶來點點清香,最正係佢有得免費轉手工麵,食落有啲似上海麵,好滑身,魚片已去骨,而且都幾爽口,唔會好易散開,如果個湯可以辣多少少🤏就更惹味了。
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2️⃣ 飲品 +$4
飲品只有罐裝飲品和豆漿,跟餐可以優惠價加配。
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🔔而家只要follow佢地IG 同like post❤️就可享有全單9折,堂食和外賣都有架👍🏻
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