浪谷 (AIRSIDE)

營業中

休息中

Not only do they offer indoor surfing, but they also serve up mouthwatering authentic Thai dishes in a stylish setting. Plus, their pet-friendly outdoor area is perfect for a day out with your furry friend𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻𝗴𝗿𝗮𝘀𝘀 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗲𝘄𝗲𝗿𝘀 (𝟯 𝗽𝗰𝘀) 𝗛𝗞𝗗𝟲𝟱I'm usually not one for sauces, but this satay sauce was pure magic. The sweet peanut flavor elevated the tender beef to a whole new level of deliciousness𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗣𝗮𝗱 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗛𝗞𝗗𝟵𝟴The plump fresh shrimps paired perfectly with the wok-fried rice noodles that had

MOCKTAIL招牌無酒精可樂達無酒精可樂達以新鮮菠蘿、椰奶、煉奶、芒果汁同山莓泥製作而成，口感香甜可口😋😋😋清新怡人。每一口都能感受到熱帶水果既豐富風味🍎🍋‍🟩🍓🍍泰式小姐泰式小姐用鳥龍茶、桃子糖醬、玫瑰糖醬及青檸汁製作🍹🥂並且搭配鳥龍茶泡末，風味獨特。而茶香同果香完美結合，帶來清新口感，令人一口接一口，心情愉悅🤓泰式炒飯（雞肉）泰式炒飯選用新鮮雞肉手工炒製而成😙😙😙米飯粒粒分明，香氣撲鼻，令每一口都充滿左泰式風味獨特魅力🍚🥗脆炸泰式魚餅魚餅外脆內嫩，新鮮魚肉製作，令每一口都充滿鮮香同風味🥳🥳🥳輕脆口感令人難以抗拒，非常絕佳既開胃小吃😎檸檬草和牛串串燒選用優質和牛，再搭配檸檬草非常香口🥗😙和牛更燒烤至外焦內嫩，檸檬草香氣同肉質鮮美交融，令人感受到濃郁泰式風情✌🏻經典泰式炒金邊粉炒金邊粉以新鮮海鮮同蔬菜為主料，手工炒製，色香味俱全🤟🏻🍜米粉吸收左濃郁醬汁，口感十分之滑順😋經典芒果糯米飯新鮮芒果同香甜糯米，搭配椰漿，完美融合😎🤓每一口都能感受到芒果清甜同糯米柔軟，令人享受其中既幸福滋味🥳🥳🥳 椰子冰淇淋椰子冰淇淋以新鮮椰肉同椰汁製作而成，口感滑順，清涼可口😋😋😋令人感受到椰子的天然鮮香🥥

餐廳在Airside的頂樓，地方挺大的，而且有室內也有室外的地方，其中最特別就一定是有個室內滑浪的地方，不過天氣比較凍就沒有人玩，夏天應該挺不錯的，而且有２人套餐玩一小時，挺不錯的！餐廳的價錢沒想像中的貴，也有挺多特別菜式的！這環境和氣氛真的挺好的！三文魚刺身配泰式辣汁（８８元）份量挺足的，一共有八片，而且油脂分佈也不錯，吃起來口感軟嫩，配上酸酸辣辣的泰式辣汁，挺開胃的。檸檬草和牛串（６２元）用的和牛肉吃起來非常柔軟多汁，帶點炭燒香味，搭配上香濃的沙嗲醬汁更惹味。青檸辣椒蒜盲鰽魚（１８８元）加上大量的青檸檬，蒜蓉和新椒來蒸，底下還有大量的酸椰菜，整個味道酸酸辣辣的，又挺清新的，配上滑嫩的魚肉，愈吃愈開胃！魚也不腥！泰式炒飯（雞肉）（９８元）跟平常的泰式有點不一樣，味道乾香，有蛋味，鹹香味特出，炒得也挺有鑊氣的，配上嫩滑多汁的雞腿肉，挺有驚喜的。泰式炒通菜（６８元）蒜香味比較突出，只有很輕微的辣味，通菜爽嫩。香脆泰式薯條（５８元）用的是幼薯條，吃起來口感較香脆，味道帶點酸辣，挺泰式的。經典芒果糯米飯（６８元）芒果非常香甜，加上軟糯的椰汁糯米飯，口感更豐富，而且糯米飯好像有烘過的，所以比平

位於啟德❣︎浪谷❣︎係一間食泰國🇹🇭印尼🇮🇩菜餐廳，呢到有個室內衝浪🏄場，有興趣可以上網預約試堂架，仲有教練一對一教學。餐廳好大座得好舒服，設有寵物戶外外賣用餐區，酒吧區同用餐區，喺到一邊食飯，一邊睇人沖浪，相當有趣🤗❣︎巴東牛肉配白飯❣︎午餐$138用雜錦香料製成嘅燴牛肉，口感相當淋滑鬆軟👍🏻面頭再落左椰奶，味道好夾，相當濃郁。❣︎迷你木瓜沙律❣︎套餐附送木瓜沙律味道酸酸甜甜😋做餐前小食一流。❣︎泰式大蝦炒金邊粉❣︎午餐$108即叫即炒熱辣辣👍🏻金邊粉酸酸甜甜，一啲都唔油膩，旁邊仲有青檸，花生碎，辣椒粉，等等配料，撈埋一齊食好惹味。❣︎炸素菜春卷❣︎套餐附送春卷上枱時仲熱架😋👍🏻炸得超香脆，仲跟埋碟泰式醬比你。❣︎蝶豆花椰子特飲❣︎套餐+18蝶豆花隻紫色沖出來杯飲品超靚😍入口有淡淡椰子🥥水味，唔會太甜。❣︎凍龍眼冰茶❣︎套餐+18龍眼肉大大粒，冰茶清甜。

上一次朋友介紹 airside有個室內玩滑板衝浪好可惜嗰日玩得太夜 今次早少少去主要食嘢同飲嘢 環境好好一路聽住歌 燈光效果 加上極高樓底在市區真的好少見到！亦都有半露天的位置 好適合同朋友飲返兩杯餐牌主打東南亞菜式感覺更加有度假feel 加埋滑浪場地恍如置身小島度假-頭盤選了 沙嗲雞肉串沙嗲汁好惹味 雞肉燒得好香！加多加多沙律 🥗加多加多是一種印尼爪哇島料理，混合生菜，豆角、蝦餅、雞蛋、加上沙嗲都係素食嘅一種 好有東南亞特色 ！Gado Gado，代表雜錦的意思，真係幾豐富當日真係勁肚餓 唔少得 泰式金邊粉炒得幾有鑊氣 真係有驚喜 甚至好食過泰國餐廳味道唔會太濃 份量亦都比較較多仲有大蝦好有口感🍤呢度除咗泰國菜之外其實集合咗唔少東南亞人氣菜式仲有巴東牛肉都係心水之選味道唔會太辣 送飯一流牛肉炆得好腍 呢樣好加分飲品方面Mango Lassi沒有酒精 平時食印度菜都會飲到芒果味好清新 。-Surfers Colada，椰子香味好出，酒味唔算好勁，比較適合女仔，好有夏日feel朋友抵讚book枱 消費滿$500仲送甜品送的甜品 都勁有heart 椰絲斑斕卷 仲有雪糕感覺有少少似panc

啟德是個好地方，除咗有啟德體育園之外，附近嘅的3個零售館，以及airside ,加上交通方便，位於新蒲崗同九龍灣之間，加上地方大，空間感強，因此最近約人都會選擇喺啟德，如今次就會介紹位於啟德Airside 6樓的浪谷。🔹環境🔹環境很優雅，有室內外，室外為梳化坐位及寵物友善區，晚上會放一盞藍色夜光燈，保持黑夜情調之餘，也有一定燈光。室內樓底高，採用了藍色海浪包圍的感覺，往2樓的洗手間時，可以將整個現場環境一覽無遺。餐廳內部都分為幾部份，有酒吧區外，用餐居有分2區，地面高一級的用餐區可以近距離欣賞滑浪區，感覺好好玩 。 火坐位基本上都是卡位為主，感覺每個座位都很舒服很享受，不會有擁擠感覺。🔹飲品🔹我當然盡量每餐都會點酒飲，呢間雞尾酒本來不大期望，但出到嚟幾有驚喜，自己點咗Aloha Surfside（神植團原黑蘭姆酒！種植園菠蘿酒|皮爾-費蘭干型柑橘酒|新鲜百香果）外型首先好吸睛，你會見到菠蘿外型嘅杯好有美感而質素上，認真地講，調酒師嘅水準有專業手吧的水平，利用咗泰國不同的新鮮水果，做出一杯平衡感適中的雞尾酒，水果的鮮味同烈酒層次感分明。而餐牌上同時都有其他泰國風雞尾酒，好似似冬陰功Mar

琴晚去咗呢度食飯，其實都冇留意餐廳主題。見到食物啱食同埋好似幾舒服就揀咗。點不知食食吓，見到有衝浪表演睇。都幾得意！餐廳位於airside六樓。地點都幾舒服，食物和服務都唔錯。雞肉沙嗲串燒，掛住食，淨係影咗一串呢個蟹肉煎蛋餅都幾驚喜。泰式炒飯要蝦需加$20 ，不過得三隻。OpenRice訂位，食滿$500有免費甜品！好少見芒果糯米飯整得咁精緻，雖然個芒果唔係好甜，但係顏值滿分，仲有金箔！其實食物選擇唔算好多，不過如果多少少脆口小食會更好！例如春卷、蝦片嗰啲。就係食食吓，聽到有大浪聲！跟住就有人表演啦！可能坐得近，其實大浪聲係有啲啲嘈。但係係可以接受。不過就真係幾得意囉！整體都滿意，舒適！

一直以為這家店是平凡的泰國菜，前幾天跟家人到訪才知道原來內有滑浪場，可以邊吃飯邊欣賞別人滑浪，樓底高，座位寬敞舒適，適合大班人聚餐，想不到價錢亦不貴，飲品有多款特飲選擇，CP值高。泰式奶油蛋糕配椰子雪糕奶油蛋糕造型有點像東坡肉😂 口感濕潤，充滿奶香，配搭青甜的椰子雪糕，十分好吃。加上花草的擺盤裝飾，充滿熱帶風情，很適合拍照。泰式青咖哩虎蝦青咖喱微辣，充滿椰香，虎蝦肉質新鮮爽口。我們加點了兩件印度薄餅，不浪費剩下的咖哩汁。泰式牛肉沙律牛肉份量十足，肉質軟嫩，配搭新鮮的沙律菜，清新開胃，減輕油膩感。其他點選了的菜式：泰式醉鬼炒河粉馬拉盞芥蘭飲品：新鮮椰青、Signature Virgin Colada

浪谷 Groundswell📍九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L601號舖好耐無同家姐朋友食飯啦，今次特登揀佢地頭—啟德，諗住方便佢之餘，順便到訪一下從未踏足過嘅AIRSIDE。呢座47層樓高嘅新建築，除咗集大型商場同甲級寫字樓於一身，更係啟德嘅地標之一，難得嚟到，當然要去6樓嘅空中花園睇下風景啦。呢度望落去嘅夜景真係幾靚，仲可以遠眺啟德體育園添。同層仲有幾間餐廳，最有gimmick嘅莫過於有室內衝浪場嘅泰國菜館—浪谷！雖然今日無緣見到衝浪實況，但餐廳環境舒適優美，每個位置都可以睇到衝浪場，感覺都幾震撼。 💰$88三文魚刺身配泰式辣汁 🌶️新鮮嘅三文魚刺身浸滿辣椒酸橙醬，混入泰國香草同脆蔥，味道酸中帶辣，清新醒胃，比一般泰國菜常見嘅醃生蝦更新奇特。 💰$198青檸辣椒蒸盲鰽魚 🐟泰國菜必食明爐魚，盲鰽魚連同新鮮青檸、泰式香草同辣椒一齊蒸製，好好鎖住魚肉嘅鮮味同水份。啖啖肉嘅盲鰽無太多細骨，肉質滑溜，腩位魚脂豐腴，少辣調味令人食到停唔到口！ 💰$128大蝦粉絲煲 🍤兩隻大蝦同粉絲填滿瓦煲，上菜時一打開煲蓋，即時聞到香噴噴嘅花椒味，頓時食慾大增。蝦頭膏鮮味十足，蝦肉爽口彈牙，非常新鮮

Airside 6樓有個天台花園，見到有間酒吧餐廳，主要食泰國菜，入到去原來有個室內滑浪場，係香港真係第一次見。環境好有情調，好有熱帶風情。叫咗烤蝦木瓜沙律、馬拉盞炒芥蘭、烤牛肉配泰式辣椒醬、大蝦粉絲煲，同埋一客印度薄餅。烤牛肉品質的確唔錯，大蝦粉絲煲啲粉絲好香香葉味，大蝦又新鮮。叫咗杯Surfers Colada，其實係pina colada。調得幾好。最後又叫多個甜品泰式奶油蛋糕配椰子雪糕，個椰子雪糕超級好食，又夠滑又濃椰子味。泰式蛋糕濕濕地，都ok。宜家食飯滿$700就送$100衝浪現金券。衝浪課程一個人60分鐘要$500包曬教練裝備，都算ok。

餐廳裝修非常靚，位於大型商場，但價錢沒想像中的貴，而且挺多特別菜式✨環境和氣氛好有泰式味道，坐得好舒服🪄三文魚刺身配泰式辣汁以前食開生蝦多，三文魚第一次，份量挺足有八片，而且油脂分佈也不錯，口感軟嫩配上酸酸辣辣泰式辣汁挺開胃🪄青檸辣椒蒜盲鰽魚成盤連埋火爐上，大量青檸檬、蒜蓉、新椒，整個味道酸酸辣辣好清新的，滑嫩魚肉重點不腥，泰式菜都比較開胃🪄泰式炒飯（蟹肉）炒得粒粒分明，有蛋味鹹香味，炒得也挺有鑊氣，配上新鮮蟹肉肉絲，啖啖蟹肉夠晒飽肚好食🪄泰式炸魚餅啖啖肉超級好味，配上呢個泰式辣醬更加惹味🪄泰式炒通菜每次去泰國都必食，蒜香味突出，超級惹味，輕微的辣味通菜爽嫩🪄經典芒果糯米飯又係必叫甜品之一，芒果非常香甜加上軟糯的椰汁糯米飯，口感更豐富，糯米飯都係煙煙韌韌，大滿足🪄 ��Surfers Colada衝浪者可樂達
Havana 3 years old rum fresh pineapple, coconut cream,mango juice, raspberry puree
用上哈瓦那三年陳釀蘭姆酒🍹新鮮菠蘿、椰奶、芒果汁、山莓泥，感覺好清新🪄 Tropical Thunder熱帶雷鳴


今日同大家繼續去啟德食好野。感覺Airside 有唔少特色餐廳。6️⃣樓有一間可以室內沖浪既餐廳酒吧。呢度寬敞，坐得舒服。餐廳用上藤椅梳化再加上大綠色植身。而水池前兩座大型燈具，外型十足一個帳篷，好似置身東南亞度假feel，亦為現場增添現代感。🍽️［三文魚刺身配泰式辣汁］🇭🇰HKD88前菜點左呢一款「三文魚刺身配泰式辣汁」。刺身入口軟滑，味道幾鮮甜，配埋泰式辣汁，食落更香辣開胃🤤。🍽️［泰式醉鬼炒河粉］🇭🇰HKD108比起一般嘅Pad Thai，今次呢就想試吓呢個泰式炒河粉。炒河粉唔算好油膩，配上青胡椒，蒜蓉，九層塔🌿，聞落都幾香。入面仲有D脆炸蔬菜🥬，口感幾豐富👍🏻。🍽️［泰式大蝦粉絲煲］🇭🇰HKD128我好鐘意呢一款菜。大蝦大隻，又爽口彈牙。採用左泰國香草同花椒，香味吸引。下層粉絲吸收湯汁同大蝦精華，都幾入味，用嚟送飯一流👍🏻。🍽️［泰式炒通菜］🇭🇰HKD72通菜用左辣椒🌶️、蒜蓉同豉油一齊炒，熱辣辣又惹味。🍽️［芒果糯米飯］🇭🇰HKD68食泰國嘢又點可以少得芒果糯米飯？芒果軟腍香滑，同暖椰漿好夾，糯米幾黏口，如果煮耐D會更好味😋。整體嚟講，我幾鐘意呢度既環境，樓底高，坐得舒服😌，又有D度假Fee

位於Airside 6樓天台花園，原來係食東南亞泰菜為主，亦係香港首間集衝浪同美食嘅主題餐廳👍🏻由於樓底高，空間感十足三文魚刺身配泰式辣汁 $88開胃前菜，新鮮三文魚質地軟滑，配辣椒酸橙醬好清新脆炸泰式魚餅 $58黄金炸魚餅配紅咖喱，青檸及甜辣醬惹味又香口烤牛肉配泰式辣椒醬 $118同樣用泰式香料青檸香茅薄荷增加風味，牛肉熟成到啱啱好👍🏻肉質嫩滑多汁，加埋酸辣醬汁泰式海南雞 $128最啱同人一齊分享嘅海南雞，肉質鮮嫩配三種浪谷招牌醬料，三種醬料都香濃惹味，有薑蓉黑醬油同酸辣汁；個人偏向食黑醬油，味道甜甜地同海南雞更夾青檸辣椒蒸盲鲭魚 $188鋪上青檸蒜蓉同辣椒一齊蒸，味道酸酸辣辣，魚肉亦處理得唔錯，非常嫩滑泰式奶油蛋糕配椰子冰淇淋 $88幾特別嘅泰式奶油蛋糕，牛油咁重配返冰凍椰子雪糕，中和味蕾🤗經典芒果糯米飯 $68泰菜必食甜品之一，香甜芒果加上軟糯嘅椰汁糯米飯，邊個抵抗到呢個甜點？

今次已經係第三四次去，如果想要特色啲嘅環境，可以揀呢度，邊食飯邊睇滑浪，值得一讚係音響同歌曲選擇好啱feel。東南亞菜，價錢略貴，但係個廚師係有手藝，最鍾意嗰杯嘢飲係榴槤咖啡，我就算唔入去食，都會外賣買杯嚟飲。服務友善，個個都後生仔，難得冇乜態度，同客有講有笑，覺得佢哋班後生仔都幾有經驗，氹老人家都有啲技巧，抵讚。真正可以放鬆食飯嘅環境，我唔係食環境嘅人，食物質素一定要有啲保證先會幫襯三四次。

喺香港嚟講，能夠有一間好似佢哋咁嘅餐廳都真係好難得🫣將衝浪嘅熱情由室外帶到室內😍喺呢度有得玩有得睇有得食，未準備好嘅我，都係以食行先😆؄🪐 香脆泰式薯條用嘅係幼身好似連鎖店嗰隻薯條🍟不過佢就好脆口，有啲似啤酒炸薯條咁嘅，加上泰式嘅調味料🧂特別可口😋§🪐 檸檬草和牛串因為用嘅係和牛肉🐂所以特別軟腍，和牛串燒得好香口😋帶有微微嘅焦香，檸檬草嘅香亦嘅提升咗和牛串嘅味道，必定要配埋沙嗲醬🤤惹味之選！§🪐 泰式大蝦粉絲煲大蝦粉絲煲可以話係經典泰菜之一，要夠鑊氣夠乾身就會好食👍🏼粉絲吸盡精華，蝦肉大隻又夠晒彈牙🦐保留咗傳統風味😋§🪐 咖喱雞金麵無記錯的話金麵呢個食法係泰北嘅美食🫢將咖喱汁淋上炸脆咗嘅麵條上😍咖喱唔係太辣，不過就夠香，配麵條係可以增加口感，仲有脆卜卜嘅感覺🤤雞肉滑溜，沾滿咖喱汁食一流👍🏼§🪐 泰式炒通菜味道較為淡咗啲，不過食咗咁多濃味嘢，當過一過冷河喇😆§🪐 芒果糯米飯芒果味道夠甜🥭好有心機咁砌咗個花形🌹特別欣賞佢個糯米飯，唔會死甜，煙韌度又夠👍🏼係我喺泰國食過嘅味道😋؄除咗食物，呢度仲有好多泰式風情嘅特飲，有冇酒精都有得選擇🤞🏼啱晒坐喺度嘆住杯嘢飲睇衝浪🏄؄🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯