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2025-04-28
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室內居然能衝浪，還能大嘆美食！🌊 最近去Airside發現一間幾有意思的餐廳。原本以為這裏只是拿室內衝浪當噱頭，沒想到食物水準也不俗！不只有泰國菜，還有酒水選擇，平時過來這邊放鬆、看看窗外風景和衝浪的人，真的很chill🏄♂️ 這次吃的菜式都不錯。特別推薦「野生紅蝦韃靼佐鵪鶉蛋黃與魚子醬」和「羅望子醬炸雞」。紅蝦刺身很新鮮，份量也挺多，搭上蛋黃醬和魚子醬，味道帶點鹹香更有層次 🦐 炸雞外皮脆脆的，醬汁酸甜，感覺比較像韓國的甜辣醬炸雞，只是這次稍微鹹了點 🍗串燒和泰式炒河粉的味道符合預期。甜點很igable ！📸 泰茶千層蛋糕的cream很綿滑，但奶茶味不太突出。反而芒果糯米飯表現更好，芒果甜得令人感覺超滿足！🥭這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱⟡‧₊ 野紅蝦韃靼配鵪鶉蛋黄和魚子醬 Red Shrimp Tartare with Quail Egg Yolk and Caviar $188⟡‧₊ 烤雞肉沙嗲（五串）Grilled Chicken Satay $88⟡‧₊ 泰式醉鬼炒河粉Thai Stir-Fried Noodles $118⟡‧₊ 羅望子醬炸雞Tamarind Sa
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這次吃的菜式都不錯。特別推薦「野生紅蝦韃靼佐鵪鶉蛋黃與魚子醬」和「羅望子醬炸雞」。紅蝦刺身很新鮮，份量也挺多，搭上蛋黃醬和魚子醬，味道帶點鹹香更有層次 🦐 炸雞外皮脆脆的，醬汁酸甜，感覺比較像韓國的甜辣醬炸雞，只是這次稍微鹹了點 🍗
串燒和泰式炒河粉的味道符合預期。甜點很igable ！📸 泰茶千層蛋糕的cream很綿滑，但奶茶味不太突出。反而芒果糯米飯表現更好，芒果甜得令人感覺超滿足！🥭
這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱
⟡‧₊ 野紅蝦韃靼配鵪鶉蛋黄和魚子醬 Red Shrimp Tartare with Quail Egg Yolk and Caviar $188
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⟡‧₊ 烤雞肉沙嗲（五串）Grilled Chicken Satay $88
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⟡‧₊ 泰式醉鬼炒河粉Thai Stir-Fried Noodles $118
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⟡‧₊ 羅望子醬炸雞Tamarind Sauce Fried Chicken $188
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⟡‧₊ 泰茶千層蛋糕 Thai Tea Mille-Feuille $88
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⟡‧₊ 芒果糯米飯 Mango Sticky Rice $68
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⟡‧₊ Tamarind Margarita $98
⟡‧₊ Thai Milk Tea $42
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