泰鑫

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~ 🦞泰式龍蝦金邊粉 $268原隻龍蝦上枱真係「嘩」一聲！金邊粉索晒酸辣汁好開胃😛，龍蝦肉蝦肉🦐彈牙😍 兩個人share啱啱好～~ 🍛黃咖喱蟹肉配薄餅 $238咖喱香濃唔辣甜甜地，勁多蟹肉🦀！我哋揀咗薄餅，點汁食真係停唔到口🤤 。咖喱多到食哂薄餅都仲剩低好多呀🤣。~ 🥩泰式燒牛肉 $148表面焦香內裡嫩粉紅，點埋醬汁夠晒惹味😌。呢個比起炸物串燒冇咁滯口🤔，2個人都可以輕鬆K.O😙.~ 🥥椰子凍 $48 甜品必嗌椰子凍😆～滑嘟嘟椰香爆棚! 2個人share唔係好夠分😛，下次要叫多樣share食！~ 椰青$48🥥椰青清甜到飲到底仲有椰肉刮，完美收尾💯。🎲重點嚟啦！每消費滿$400（連加一）可擲一次骰仔，$800兩次，如此類推。擲到・6個相同數字（全單免單）・5個6 （5折）・4個6 （75折）・3個6 （8折）・2個6 （85折）・1個6 （9折）

本身勁大期望，個個係社交媒體網站吹到咁勁。點知就知道自己中伏勁難食，成餐飯得個咸字，樣樣野都好咸，食完想洗腎果種咸。個船麵好咸，木瓜沙律好咸、仲要雪到凍冰冰好似結冰咁，個薄餅上菜好似已經比人食左幾啖咁。個蟹肉黃咖喱係杰撻撻，蟹肉又勁多蟹殼，咖哩入面仲要菜都冇條。所有味道都係冇層次既咸，完全食唔到有甜味。杯泰奶就淡過水，唔甜又唔濃。待應自己落左單仲要好似我爭佢錢咁。好難好難食，仲話泰國領事館都推薦，無下次。

🌸椰子雞湯，熱辣辣嘅椰子雞湯好足料，湯底呈奶白色，飲落口有好濃郁嘅椰奶香味，仲有好多唔同嘅香料同埋雞肉喺湯入面！🌸青咖哩牛肉，青咖喱汁濃稠度啱啱好，好香濃嘅青咖喱味！牛肉肉質軟嫩，用黎送飯真係啱哂🌸泰式雞肉炒金邊粉賣相好吸引，炒金邊炒都幾有鑊氣！雞肉份量都幾多，肉質鮮嫩，配埋花生碎、青檸汁同埋醬汁一齊食，味道甜甜酸酸，口感層次好豐富，好開胃🌸小食拼盤好豐富，包括有蝦餅、炸雞翼、豬肉條同埋福袋，各有特色！我最鍾意係食豬肉條，好香口又惹味，又唔會太嚡口！🌸沙嗲雞串燒上枱好香噴噴，雞肉嫩滑多汁，一啲都唔乾身，配埋沙嗲醬一齊食，都幾惹味可口🌸飛天芥蘭炒得好香噴噴，芥蘭好新鮮，夠哂爽脆 🌸青檸梳打好解渴又消爽🌸椰青好新鮮，飲落口好清甜，消暑一流🌸芒果糯米飯，新鮮清甜嘅芒果配埋軟糯適中嘅糯米飯，口感煙煙韌韌，配埋椰漿一齊食好滿足，甜而不膩餐廳舒適寬敞，裝修以木色系為主，柔和嘅色調！啱哂同朋友黎食飯傾計！咁啱餐廳仲有推廣優惠，我地今次消費滿指定金額，有擲骰玩遊戲贏到折扣優惠嘅機會，都幾開心

呢間泰國菜真係好抵食，重點係啲嘢真係勁好食。好啱我同老公嘅口味😙今次我叫咗幾樣好正嘅菜式，首先就係泰式龍蝦金邊粉，佢個龍蝦肉係超鮮嫩，金邊粉係朔晒啲汁，好入味。泰式燒豬頸肉，口感煙煙韌韌好正。飛天炒通菜，好清爽，唔會好嚡，yummy!黃咖哩軟殼蟹仲配有一塊Roti，咖哩超香濃，軟殼蟹又炸得金黃酥脆，搭配Roti食，係勁正。甜品我地選咗芒果糯米飯，芒果成熟，搭配糯米飯，口感滑溜，甜甜的🤤仲叫咗一杯龍眼冰，清涼解渴，仲帶有淡淡嘅龍眼香味，真係好好👍🏻

二訪灣仔人氣泰菜，味道正宗得來又夠地道，價錢合理，份量十足。今次又試咗幾款唔同既招牌菜，即刻同大家分享下～🌸泰式龍蝦金邊粉原隻龍蝦上枱已經夠晒吸睛，龍蝦肉鮮甜彈牙，仲有大量蝦膏！金邊粉炒得夠鑊氣之餘，酸甜味平衡得啱啱好，每啖都食到濃濃泰式風味。🌸泰式生菜包豬肉碎炒得夠晒香口，加入香茅同辣椒提味，層次感豐富。生菜新鮮爽脆，包住肉碎一齊食，清爽同惹味完美結合。🌸泰式飛天炒雜菜鑊氣十足嘅炒雜菜，蔬菜保持到爽脆口感。簡單調味已經帶出蔬菜嘅鮮甜，係一道健康又好味嘅選擇。🌸冬陰功(s)雖然係細size，但材料一啲都唔馬虎。湯底酸辣度調校得宜，香茅同檸檬葉嘅香氣突出。蝦肉新鮮彈牙，飲完成個人都開胃晒。🌸椰汁雞湯(s)椰奶香氣濃郁但唔會過膩，雞肉嫩滑入味。湯底creamy得來帶少少甜味，唔食辣人士嘅好選擇。🍹椰子沙冰真材實料嘅椰子沙冰，甜度自然唔會過甜。冰涼口感非常解辣。🍹芒果熱情果沙冰芒果同熱情果嘅組合清新怡人，果香自然唔假甜。酸甜平衡得恰到好處，飲完成個人都refresh晒，夏日必點！泰鑫嘅菜式保持到地道泰國風味，食材新鮮，價錢合理。餐廳環境雖然唔算好大，但坐得舒服，服務態度亦良好，係灣仔區品嚐泰

We ordered 2 rice dishes, one salad and 2 coconuts and it cost us slightly more than 500 HKD. Food was good though so happy with our choices.

灣仔泰菜好多選擇，泰鑫係其中一間成日去👍🏻間唔時會轉MENU保持新鮮感，今期有🦞「原隻龍蝦金邊粉」賣相超吸引～ 原條上無斬碎非常好，金邊粉頗彈牙酸甜度適中，仲配三隻大蝦🦐，兩個人share啱啱好唔洗爭。上次食完 🦀「泰式黄咖喱蟹」驚為天人食過翻尋味，今次決定試埋軟殼蟹！軟殼蟹香口唔錯，黄咖喱極甜有椰香，點薄餅一流🤯 淺色指甲要注事，事關太好味你會忍唔住用手點加LAM手指，小心染到美甲黃色 🥹另外大推🐥「椰子雞湯」，實！在！太！香！有椰子嘅甜、香茅嘅清新，酸辣度平衡，熱辣辣上，又足料勁多雞肉，同男友一人飲咗兩大碗。嚟得呢到記住食 🍨「椰子雪糕」，一百蚊左右少貴，但有三球。雪糕有椰子油嗰種柔滑感覺🥥，真材實料，有鮮椰肉、烤椰絲配料，口感升級🔝。食到底仲有凍頂烏龍茶啫喱，好清新🌿 去一去成餐飯嘅飽滯感，大滿足。 今次限時推廣我地仲擲中 85折，開心仔 🤭✌🏻 大家消費滿額記住玩！

去開灣仔見到呢間泰國餐廳「🇹🇭泰鑫」做緊「骰🎲魔」優惠，擲得越多六折扣越多，又幾過癮喎. 重點梗係見到網上好多好評又見到佢門口poster隻龍蝦先想試吓啦🤣. 入到去內部裝潢典雅，融合了泰國傳統與現代風情，氣氛溫馨. 墻上掛著色彩鮮艷的泰國藝術作品，布局寬敞舒適. ⭐️Chang啤食泰國菜點少得泰國啤酒. 啤酒清爽可口，散發著淡淡的麥芽香氣，搭配餐前小吃讓人倍感暢快。冰涼清爽解渴。⭐️青芒果軟殼蟹沙律這道沙律將青芒果的酸甜與軟殼蟹的鮮美完美結合。脆嫩的青芒果條與炸得金黃的軟殼蟹相搭，配以獨特的泰式調味醬，令人垂涎欲滴。⭐️泰式生菜包新鮮的生菜包裹著香辣的肉餡，口感清新，風味獨特。這道菜不僅美味，還能帶來健康的享受，適合喜歡輕食的朋友. ⭐️椰汁雞湯這款椰汁雞湯濃郁香滑，椰子的清甜與香料的獨特味道交融，令人感到溫暖舒適。湯中雞肉嫩滑，配以新鮮的香草，充滿熱帶風情. ⭐️乾蔥蒜蓉豬肉條這道小吃選用嫩豬肉，外脆內嫩，搭配香蔥和蒜蓉，帶出濃郁的香氣。每一口都是令人愉悅的口感享受，非常適合與啤酒一同享用。⭐️泰式龍蝦金邊粉這道主菜用新鮮龍蝦搭配金邊粉，色澤誘人，味道鮮美。龍蝦的鮮甜與粉條的韌性相得益彰，配

泰菜真的是毒癮 ~ 久不久就會超想吃於是長假期前的晚上就跑去一解思念了ᴇɴᴄᴏʀᴇ 了位於灣仔的泰鑫再次探訪 度假氛圍依然 因為用餐位置不多 到訪最好先訂座餐點選擇比上次到訪更豐富有招牌船麵 各款地道炒飯麵 炒菜 串燒等每道菜都很吸引𓋪 青木瓜沙律𓋪 椰汁雞湯辛辣警告！別看青木瓜沙律份量不大很快可以 ᴋ.ᴏ 實際超辣超刺激！但青木瓜絲確實很爽口上次虎視眈眈別人的椰汁雞湯 這次終於吃到香料跟薑帶出泰式地道風味 雞肉份量也很多湯頭帶微微酸辣跟椰香 蠻順口如果怕喝不完 可點個小份嚐嚐𓋪 泰式龍蝦金邊粉餐廳隆重推出 賣相超ɪɢ-ᴀʙʟᴇ 的龍蝦金邊粉原隻龍蝦以船型的盤子上桌除了有結實彈牙的龍蝦肉 還有幾隻大虎蝦 本身掛上了醬汁更添惹味底下有酸甜金邊粉 跟朋友分享很剛好是龍蝦伊麵的泰式變奏版𓋪 芒果糯米飯記得上次吃了椰子雪糕今次吃個最愛的芒果糯米飯芒果切得好大一塊 甜度不太高糯米飯份量比想像大 所以椰漿也給很多中間部分有點硬硬的有點可惜𓎺 青檸梳打𓎺 泰式檸檬茶喜歡泰式的所有飲品 青檸梳打酸爽泰式檸檬茶也不會太甜 很解膩相隔一年到訪的泰鑫仍然高質菜式有突破跟改革迎合市場

太幸運了吧，昨晩去吃泰菜，竟然最後五折埋單，一定要好好記錄一下！🤭本身衝著超打卡龍蝦金邊粉，大大隻龍蝦，非常吸睛。金邊粉炒得爽身，龍蝦肉也新鮮👍。另外叫了燒豬頸肉，燒得不錯，皮脆肉彈。椰汁雞湯、飛天炒通菜也在水準之中。最讚的是芒果熱情果沙冰，濃濃的芒果味與熱情果配合得好，清新一下味蕾。吃飯當天剛好有推廣優惠，消費滿$400（連加一）即可有一次擲骰機會，$800兩次，如此類推。每次6顆骰子，擲出1至5個6字可有5折至9折不等，如果6個相同數字，更可全單免單！本來也當是玩一下，怎料真的擲了5個6！！！全單未計加一前5折算再加一，$4xx埋單～！太開心了🥳

🦞泰式龍蝦金邊粉 $268泰式金邊粉配上大大隻龍蝦 真係第一次見。龍蝦份量十足 蝦肉爽口彈牙 有滿滿蝦膏 。另外 仲有3隻大蝦 超足料。金邊粉酸酸甜甜 加上粒粒花生碎 炒得又乾身 超推🥭青芒軟殼蟹沙律 $118沙律好出色 軟殼蟹炸得香脆 酸辣嘅泰式醬汁 調味適中 加上爽口又大有少少香芒味嘅青芒果絲 勁清爽🥬泰式生菜包 $108肉碎份量勁多 新鮮嘅生菜 加上熱辣辣juicy又酸辣嘅肉碎 充滿香料嘅香味 清新又惹味🐣沙嗲雞串燒 $88雞肉嫩滑 唔會好乾 啖啖肉 配上香濃嘅沙嗲醬 即燒即上菜 👍🏻👍🏻🐷泰式燒豬頸肉 $128份量都好多 豬頸肉簿切 邊位燒得脆口 肉質爽嫩 加上泰式酸辣汁 更好味😋🥥椰汁雞湯（S） $48 椰汁雞湯 椰奶味十足 湯底勁香滑 用料勁十足 好多雞肉 香料 磨菇 好清甜 超推👍🏻👍🏻❤️🥥椰子凍 $48 椰子凍超特別 利用真椰殼 賣相吸引 ，椰子凍勁濃新鮮椰青水味 feel 到佢落成個椰青 入面更有椰肉😜 加埋上面香滑嘅椰醬 勁清甜又足料 勁欣賞❤️

呢日試左灣仔呢間泰國菜🇹🇭，聽聞班底層經喺米芝蓮餐廳做過，一次過叫晒兩款signature！泰式龍蝦金邊粉($268)真係成隻龍蝦開邊起肉🦞，仲有三隻大蝦，偏乾身，金邊粉炒得幾入味，辣得過癮🌶️！泰式土鍋($158)好似個迷你火鍋🍲，湯底好清唔油膩，有陣陣泰式香料味🌱，配料有大蝦兩隻🦐、雞肉、貢丸、粉絲，雞蛋🥚做蛋汁或者打散去做蛋花湯亦得！小食就試咗沙嗲雞串🍢($88 )，炸蝦餅($98) ，水準都正正常常！飲品就叫咗椰子沙冰($58)，冬蔭冰冰梳打🍹($58 )，後者其實一啲都唔辣，少少似鹹檸七嘅感覺。值得讚吓嘅係椰子雪糕🍨，問咗餐廳原來唔係自家製，但係來貨好高檔，椰子味香濃🥥，如果配花生碎就更加泰國fu啦！價錢比起一般泰國菜可能貴，不過餐廳而家做緊promotion✨，只要擲骰擲中某個Number，就可以有折㗎啦！

今日同班friend去咗胡忠大廈對面間人氣泰國菜！之前食過最鍾意味道夠濃郁～ 雖然好多時候都要排隊，但都覺得抵食！仲要而家做緊優惠，消費夠就有一次擲骰機會，抵食到笑啊！🦞 原隻龍蝦金邊粉嘩！真係成隻龍蝦上枱，超大隻，淨計個身已經大隻過手掌！原條折肉入口！ 啲肉彈牙到不得了～ 金邊粉炒得夠鑊氣，配埋調味料酸酸甜甜辣辣，滿足😌 🍹龍眼冰甜度啱啱好，飲落透心涼～🥗 泰式青木瓜沙律木瓜爽脆到"卜卜"聲！辣度可以自己揀，中辣都真心刺激🔥好味🍲 冬陰功湯細細碗但足料！仲有隻大蝦肉夠新鮮，湯底香茅同檸檬葉味好出🦀 泰式黃咖喱軟殼蟹加薄餅咖喱夠晒香濃！軟殼蟹炸得酥脆，配薄餅食真係眨吓眼就食晒～

今日同朋友去咗📍灣仔呢間泰鑫🇹🇭✨食泰國菜，餐廳裝修幾有東南亞風情❤️坐得舒服，服務都幾周到😬.🔹泰式生菜包 🥬🌶️用新鮮生菜包住炒香嘅豬肉碎，加咗香茅、檸檬葉同辣椒，味道酸辣醒胃！豬肉碎炒得夠乾身，唔會油膩。生菜好爽脆，包住肉碎一啖咬落去，辣味慢慢滲出，好過癮！如果鍾意重口味，可以加多啲魚露同青檸汁，味道更突出。🔹柚子大蝦沙律 🍤🍊呢個沙律好清新！柚子肉甜甜哋帶少少酸，大蝦爽口彈牙，仲有花生碎增加香氣。醬汁係泰式酸辣汁，微辣帶甜，同柚子好夾。沙律菜新鮮，食落好開胃，整體味道平衡得好好。🔹千蔥蒜蓉豬肉條 🧄🐖豬肉條炸得外脆內嫩，咬落去仲有肉汁！表面鋪滿炸香嘅蒜蓉，香氣撲鼻。豬肉醃得入味，帶少少甜味，蒜蓉嘅香味好突出，但唔會太搶。🔹泰式龍蝦金邊粉 🦞🍜呢道菜好有驚喜！金邊粉炒得夠鑊氣，唔會太腍，仲有啲蛋絲同豆乾增加口感。龍蝦肉爽口鮮甜，份量都幾足。醬汁係泰式甜酸味，帶少少辣，同金邊粉好夾。面頭仲有啲花生碎同青檸，撈勻一齊食，味道層次好豐富，整體好高質。🔹百香果菠蘿蘇打 🍍🥤呢杯飲品好解渴！百香果嘅酸甜味好突出，菠蘿嘅香甜平衡返，加上蘇打水嘅氣泡感，飲落好清爽。甜度適中，唔會太膩，仲有啲果肉增

去完周邊靚景打卡後，一定要試吓呢間隱世泰國菜「泰鑫」～門口已經傳出陣陣酸辣香，未入鋪已經忍唔住吞口水！重頭戲泰式青木瓜沙律🥗一上枱就靚到影不停！青木瓜絲刨到幼細幼細，咬落脆卜卜帶住陣陣草木清香，配埋軟稔嘅番茄仔🍅、煎到金香嘅花生碎🥜同埋帶鹹鮮味嘅蝦米，層次豐富到不得了～重點係個靈魂酸辣汁！酸檸汁、魚露、辣椒仔落重手調配，酸中帶辣辣中帶鮮，撈勻後每條青木瓜絲都掛滿醬汁！呢度大廚仲大有來頭添～本身係泰國本地人，曾經參加過米芝蓮指南評選賽事🏆，難怪味道咁正宗！沙律裡面嘅辣椒仔同魚露都係直送泰國貨，連青木瓜都選用最嫩身嘅部位，難怪食落冇澀味得個清！記得撈勻後靜置幾分鐘，等醬汁滲透啲材料，味道更夾～