泰鑫

found a hidden gem in wanchai! amidst all the thai spots, this one’s different—the chef used to work in a michelin kitchen, and u can totally taste it. we tried their $398 set for 2 which includes 🥥coconut chicken soup/ tom yum🥘green curry with chicken/ pork/ beef🍗pad thai
🍹drinks (their pineapple smoothie is a must-try)
🍡water chestnuts in coconut milkwe added a 🧺snack platter for just +$1, LOVE the deep-fried prawn cakes & pork neck! 🦑grilled squid and 🌶️stir-fried kale were also pretty good. everything was super authentic!!喺灣仔咁多泰國菜當中發現咗間隱世好餐廳！呢度嘅大廚原來係米芝蓮餐廳做過，每樣嘢食都正宗。$398二人套餐好抵食：🥥冬陰功/ 椰子雞湯🥘青/黃咖喱 牛/雞/豬肉🍗金邊粉🍡椰汁冰冰馬蹄爽🍹2杯飲品（我鍾意佢哋嘅菠蘿冰！）另外加$1就有🧺小食拼盤，入面嘅炸蝦餅同豬頸肉超好味！🦑燒魷魚同🥬炒芥蘭都唔錯，但我哋實在高估左自己，個套餐份量十足，我哋最後飽到上心口！…Read More

站在門口看看，已經覺得「泰鑫」很吸引。首先，餐廳由參加過米芝蓮的廚師主理，信心倍增。其次是有得食、有得玩，擲骰仔！玩法如下：🔸 消費滿$400 即可有一次擲骰機會，$800 兩次，如此類推。每次6顆骰子，擲出以下點數即得以下獎品：・6個相同數字（全單免單）・5個6 （5折）・4個6 （75折）・3個6 （8折）・2個6 （85折）・1個6 （9折）（優惠不適用於套餐，不可與其他折扣，優惠或優惠卷一併使用。）不過，我們看中這個 $398 二人餐，因為項目豐富，菜式又剛好啱食。一份小食拼盤 +$1其實沒有理由不加此$1，拼盤包括蝦餅、炸雞翼、豬肉條及福袋。喜歡福袋的樣子，餡料有蝦膠及青菜粒，外脆內鮮美。冬陰功一人份量，其實兩個人分食都足夠，裏面有一隻大蝦，如期望中複雜酸辣的味道，非常醒胃。青咖喱牛薄餅 +$42青咖喱相比紅咖喱辣，不過我從來唔覺得泰國咖喱辣，就是鍾意青咖喱的味道，配合鬆軟的牛肉，我追加了薄餅，超夾！雞肉金邊粉旁邊有些辣醬、花生粒、白糖及青檸，可以全部混合來吃，添上酸甜，味道唔錯。泰式蒜蓉芥蘭 +$68夠鑊氣，炒得香。青檸梳打椰青 +$25椰汁馬蹄爽有意外驚喜，椰汁味香，三色馬蹄粒爽口清甜，非常可口。泰式燒豬頸肉 $128此外，自己另加了泰式豬頸肉，只因喜歡，豬頸肉帶點咬口，肉質鬆軟。佈置簡約時尚，上菜有序，都幾快，服務都幾好。整體來說，出品唔錯，地道口味中添新意，選擇貴精不貴多，適合香港人口味的菜式齊備。另有4人餐：🌟 泰鑫四人餐 $998 餐點升級，仲可以+$1換泰式明爐酸辣魚值得一提的泊車優惠，適合我等駕車人士：消費滿 $400 可於胡忠大廈或合和中心，免費泊車三小時。 #泰鑫 #灣仔 #泰國菜…Read More

上次去朝聖一下灣仔新開既商場😆 然後就發現對面有一間性價比高既泰國餐廳「泰鑫」🇹🇭🥢 餐廳以開放式廚房 仲要由參加過米芝蓮既廚師主理👨🏻‍🍳二人餐 $398• 冬蔭公湯食泰國菜必飲❗冬蔭公湯酸辣鮮明 非常開胃🥣• 黃咖喱牛肉咖喱辛香濃郁但不刺激🍛 加入椰奶後 口感更綿密順滑🥥 而且牛肉軟嫩入味😌• 雞肉金邊粉經典既泰國炒粉🥢 雞肉嫩滑 而Pad Thai帶有濃郁既鑊氣🥘• 椰汁馬蹄爽•味道清甜爽口 兼具椰香濃郁同馬蹄爽既脆嫩🥥• 泰式奶茶 & 青檸梳打泰式奶茶系街頭經典飲品 味道濃烈香甜 比普通奶茶更富層次🧋 而鮮明酸爽既青檸梳打 清新解膩🍋‍🟩+$1 小食拼盤一次品嘗多款泰國小食😆 有「蝦餅」；「炸雞翼」；「豬肉條」同「褔袋」全部都非常酥脆 十分豐富😛+$68 飛天炒芥蘭芥蘭清脆甘甜🥬 飛天風味醬香鹹鮮原隻龍蝦金邊粉 $268用上原隻波士頓龍蝦🦞 肉質鮮甜細嫩 彈牙緊實😬 再同金邊粉結合 突出視覺效果😍📌 消費滿$400（連加一）即可有一次擲骰機會 $800（連加一）兩次 如此類推每次6顆骰子🎲 擲出以下點數即得以下獎品⬇️・6個相同數字（全單免單）・5個6 （5折）・4個6 （75折）・3個6 （8折）・2個6 （85折）・1個6 （9折）（優惠不適用於套餐，不可與其他折扣，優惠或優惠卷一併使用。）（優惠不適用於加一服務費 ，星期日及公眾假期）…Read More

#fafatasty在灣仔💁🏻‍♀️由曾參與米芝蓮廚師主理，而家仲有四人餐優惠，只需加$1就可以有泰式明爐酸辣魚，勁抵食！🔥 $998四人套餐✔️ 泰式木瓜沙律🥗- 青木瓜爽脆，味道清新開胃✔️ 冬陰功 (4人份) 🍲- 酸辣平衡，蝦肉彈牙 ✔️ 小食拼盤- 蝦餅/雞翼/豬肉條/福袋，一次試勻4款人氣小食 ✔️ 泰式豬頸肉🐖- 炭燒香氣十足，肉質爽彈，配秘製醬汁超yummy✔️ 青咖哩雞🐔- 椰香濃郁，雞肉嫩滑，青咖哩配薄餅一齊食冇得輸✔️ 菠蘿炒飯🍍- 用原個菠蘿上，炒飯乾身足料有鑊氣 ✔️ 芒果糯米飯🥭- 芒果甜度夠，糯米飯熱辣辣🐟 加$1優惠「泰式明爐酸辣魚」(原價$238) 鱸魚鮮嫩骨少，酸辣湯底超開胃唔會太辣！ ➕ 單點推薦「泰式飛天炒芥蘭」$98 - 辣椒蒜頭勁香濃炒脆嫩芥蘭超惹味 「香辣肉碎煎蛋飯」$118 - 流心蛋撈飯一流，配埋微辣肉碎勁豐富🥥 飲品+$25 升級椰青 即開即飲清甜解渴泰式奶茶 味道正宗唔太甜🔥消費滿$400（未計加一）即可有一次擲骰機會，$800（未計加一）兩次，如此類推。每次6顆骰子，擲出以下點數即得以下獎品：・6個相同數字（全單免單）・5個6 （5折）・4個6 （75折）・3個6 （8折）・2個6 （85折）・1個6 （9折）（優惠不可與其他折扣，優惠或優惠卷一併使用。）（優惠不適用於加一服務費，節日、星期日及公眾假期）…Read More

灣仔嘅餐廳多到數唔晒，但要搵間好食、坐得舒服又唔貴嘅泰國菜，真係唔容易！而我今次發現咗呢間泰鑫 💥 重點係呢度嘅泰籍主廚係有米芝蓮背景，難怪啲嘢食都幾有驚喜 👨🏻‍🍳 二人套餐 $398 + $1 小食拼盤 = CP 值極高 🔥 我同朋友叫咗個二人餐，上菜都幾快，加 $1 就換到抵到喊嘅小食拼盤 😱 蝦餅：外面香口，入面彈牙蝦味濃！豬肉條：鹹香惹味，咬落口感似豬肉乾同豬頸肉。炸雞翼：香茅味突出，肉質幾 Juicy～福袋：炸得香脆但唔油膩，入面仲有蝦肉餡同粟米！🦞 原隻波士頓龍蝦金邊粉 +$268 上枱嗰下真係「哇」咗出聲 😳 原隻龍蝦超多羔、起埋肉，配埋 3 隻大蝦加金邊粉。🌶️ 冬陰功湯 細細碗嘅冬陰功都足夠兩個細食嘅人 Share！大蝦爽甜，湯底酸辣偏辣，正 😋🐤 雞肉炒金邊粉 金邊粉炒得有鑊氣，雞肉大件又夠滑，配花生碎、青檸汁，即使食唔曬第二日返叮一樣咁好味 🤤🥘 青咖喱豬肉 + 薄餅 青咖喱香濃，豬肉腍滑，加薄餅撈汁食冇得輸，薄餅口感鬆軟，係高質嘅薄餅！🥬 飛天炒芥蘭 炒得夠鑊氣，芥蘭爽脆惹味，即是飽咗九成都要食曬佢！🥥 椰汁馬蹄爽 馬蹄粒煙韌得嚟又有爽脆嘅口感，椰汁香甜味道調得幾好，夏天食啱晒 🌈🍋 青檸梳打、🧋 泰式奶茶青檸梳打飲落有汽酸酸地，同平時飲開嘅差唔多，正常發揮。奶茶茶底飲落茶味幾香，甜度偏淡，如果飲開少甜少冰，唔使嗌少甜都可以！…Read More