泰鑫

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休息中

行完灣仔新商場發現呢間裝修咁靚嘅泰菜🇹🇭原來係由參加過米芝蓮嘅廚師主理🤩裝修清新木系仲有落地玻璃窗勁好feel~💜椰子雞湯椰子味濃郁口感好滑~雞肉肉質嫩口唔鞋~💜 原隻龍蝦金邊粉原隻上枱好震撼🦞肉質新鮮~金邊粉調味酸酸辣辣好開胃🤤💜泰式手打炸蝦餅蝦餅炸得酥脆但又唔油膩~滿滿蝦肉🦐唔會好似食粉漿咁👍🏻💜泰式燒牛肉熟成度恰到好處,keep到少少粉紅色嘅鮮嫩🤤配埋特製汁一齊食,味道層次豐富~~💜泰式檸檬茶💜椰子沙冰📌而家埋單仲有折扣小遊戲玩📌消費滿$400(連加一)就有一次擲骰機會🤩$800(連加一)兩次~如此類推🫡每次6顆骰仔🎲擲出以下點數即有以下獎品:・6個相同數字(全單免單)・5個6 (5折)・4個6 (75折)・3個6 (8折)・2個6 (85折)・1個6 (9折)(優惠不適用於套餐,不可與其他折扣,優惠或優惠卷一併使用🫶🏻)(優惠不適用於加一服務費,星期日及公眾假期)💖以上優惠如有任何爭議,泰鑫會保留最終決定權💖🚘另外揸車人士消費買$400就可以響胡忠大廈or合和中心,免費泊車三小時呀~~🤩‼️

呢間泰式餐廳最近推出咗身份證號碼優惠，有指定數字就可以享有高達75折優惠，幸運嘅我見到呢個咁抵嘅優惠就嚟咗食餐晚飯啦😲原隻龍蝦金邊粉呢個勁有氣勢，係原隻龍蝦拆咗肉咁上🦞 龍蝦肉幾彈牙，龍蝦頭入面有勁多龍蝦膏，真係好正😍 金邊粉就有豆干、雞蛋、櫻花蝦，側邊仲有花生碎，辣椒乾，砂糖，撈埋一齊食更加惹味。仲有三隻大蝦，整碟好豐富。雖然呢碟係冇身份證優惠，但係都食得好開心😁泰式燒牛肉呢個製作需時，要師傅慢慢燒🐮 牛肉份量都幾多，半生熟嘅牛肉好有口感，點埋隔離嘅泰式醬更加美味。乾蔥蒜蓉豬肉條一碟都幾大份，豬肉條炸得香脆，食落口有香茅調味，另外配埋乾蔥同炸蒜，係幾香口嘅🐷飛天炒通菜通菜份量都好多，味道帶少少辣，幾惹味🥬 椰汁西米糕係泰式嘅經典之味，每次食泰菜都會想嗌返份，西米糕唔算好甜🥰 飲品♦️椰青椰青水勁清甜，望落好新鮮🥥♦️象啤係勁有泰式風味嘅泰國啤酒🍻餐廳仲有推出$1菜式優惠，不過我揀咗身份證號碼優惠就冇用到😂呢間餐廳推出咁多優惠，真係好抵食，值得大家多多支持👍🏻

這間位於灣仔的泰國菜餐廳裝修以木系為主調 感覺簡約坐得舒服 幾有泰國東南亞風味🇹🇭坐在吧枱位置對住開放式廚房 透明度高夠乾淨企理👍由泰國廚師主理 味道夠正宗質素有驚喜 擺盤亦好精緻😍店舖座位較少記得要預先訂座✨冬陰功（細） $48可以揀細份好適合二人分享😍熱辣辣都好足料 有鮮蝦🦐蘑菇🍄‍🟫番茄🍅酸辣味以及香料味好濃郁 辣度適中✨青芒果軟殼蟹沙律 $118新鮮青芒果味道酸酸甜甜 口感爽脆帶微甜🥭軟殼蟹炸得香脆好鮮味🦀再加入酸甜帶微辣的泰式醬汁及脆口的花生🥜好清爽開胃🤤✨泰式燒牛肉 $138燒牛肉片醃得入味 牛味濃郁鮮嫩有肉汁🥩煎得外皮帶焦香 搭配香濃惹味的泰式醬汁 帶有一點點的甜味和香氣✨沙嗲雞肉串燒 $78雞肉串燒帶有炭火香氣♨️雞肉好嫩滑而不失口感🍢蘸上帶有花生碎粒的香濃的沙嗲醬味道更豐富🥜✨泰式黃咖喱軟殼蟹 + 薄餅 $268軟殼蟹大隻炸得香脆又乾身🦀泰式黃咖哩加入雞蛋烹製好香濃 質地成糊狀好濃稠 調味偏甜帶微辣🥘口感層次豐富 配上兩大塊熱辣辣的薄餅🫓味道好搭😍✨芒果糯米飯 $88芒果的酸酸甜甜🥭黑糯米軟糯綿密的咀嚼感 面頭灑了一些脆粒 再淋上濃郁香滑的椰漿🥥味道鹹鹹甜甜好好吃😍📍泰

灣仔作為香港的商業及文化中心之一，除了咖啡店林立之外原來泰國菜亦星羅棋布，傳統或新派、平民小店或中高檔餐廳都一應俱全，而最近備受矚目的正是距離港鐵灣仔站約4分鐘路程的泰鑫，地理位置方便，店內以純白和木色為主調，舒適柔和。泰式生菜包 ($98)豬肉碎加入大量蔥花炒製，整體調味比坊間一般泰式生菜包較為清淡，香茅味道馥郁，酸甜微辣。泰式手打炸蝦餅 ($88)三件炸蝦餅切半並配上泰式甜辣醬，雖然蝦味不算鮮明但口感煙韌彈牙，如果能嘗到粒粒蝦肉的話會更上一層樓。泰式燒牛肉 ($138)牛肉燒至表面微微焦香而內裡保持粉嫩，肉質軟腍毫不帶筋但稍欠肉味，炭燒味較肉味更為突出。泰式船湯麵 ($138)泰式船湯麵有豬或牛兩款選擇，前者配上豬肉、肉碎及豬肉丸，而後者則有牛肉及牛肉丸，厚切牛肉及牛肉丸口感皆比較軟腍，炸豬皮保持香脆值得一讚，麵質細滑不過浸軟速度較快。泰式黃咖哩軟殻蟹+薄餅 ($268)軟殻蟹炸得酥脆並裹滿椒鹽更加香口，黃咖哩辣味溫和而椰香醇厚，以黃咖哩蘸滿薄餅份量亦綽綽有餘。

今日約咗朋友喺灣仔食泰菜,真係好驚喜,呢度嚟到嘅時候都坐滿曬人👀,間餐廳裝修簡潔舒服👍,員工非常之有禮貌👍,坐得relax,佢哋都好細心兩人枱都專登畀多張凳放袋❤️(我眼見全部都有).一坐低,我梗係叫我最鍾意嘅青木瓜沙律,真正嘅泰國風味好開胃！👍見呢度特色炸蝦餅所以又叫咗一份試下,外脆內彈牙,好食好食！👍仲有泰式燒牛肉,你睇燒得幾靚？！👍裏面粉紅色咬落去好淋好juicy！👍必點推介：黃咖哩軟殼蟹（好大碟）,佢仲跟埋薄餅,個黃咖哩又香又滑食到停唔到口,個麵包都好有風味！👍我哋仲叫咗個大蝦金邊粉,大蝦大大隻好有心機咁清咗啲腸,爽口彈牙,而金邊粉炒到啱啱好,啲金邊粉係有彈性,好似新鮮嘅金邊粉！👍最後當然唔少得泰國甜品芒果糯米飯,椰汁香,糯米飯軟硬適中,估唔到呢隻芒果咁甜！👍整體非常之滿意！泰國廚師正宗泰國菜！👏👏👏服務細心,值得畀讚！💯🤟下次再試下其他嘢食先. 原來食夠$400仲可以係胡忠大廈同合和中心免費泊車3小時👍