河內越式料理

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今日嚟到尖沙咀行過呢間越式餐廳， 呢間好多分店，之前都食過。 我好鍾意食越菜，啲香料好味，同埋生菜包好新鮮，夏天食最開心。今日又飲返佢地個牛油果沙冰，牛油果味好濃，而且食落去冇冰渣冰粒，好滑好順。 夏天黎一杯，好爽。 Light dinner 嘅關係， 唔想食太多carbs, 最後叫左豬頸肉法包，牛油雞翼， 同埋肉碎生菜包。 生菜包一樣係咁多料， 食完啲生菜，仲有肉碎淨， 我會夾埋落個法包度， 啖啖都係肉！牛油雞翼上面仲有啲炸蒜片， 好香好脆。 法包個外皮都烘到好脆，一咬落去就覺得爽！

作為一個對越南菜情有獨鍾的食客,我最近拜訪了位於尖沙咀的河內越式料理餐廳,品嚐了他們的精選越式佳餚越式蕃茄扎肉撈檬這道色彩鮮艷的前菜可謂是開胃佳品。鮮紅欲滴的蕃茄切片,配上酥脆可口的扎肉,再以爽脆的青檬片點綴其上,整盤菜品清新怡人,酸甜適中,令人胃口大開。越式豬頸肉蛋飯淋頭上的半熟柔滑雞蛋,搭配肉質鮮嫩多汁的越式燒豬頸肉,與底下一層柔軟的越式白米飯完美結合,口感層次豐富,入口即化,令人回味無窮。越式香茅豬扒厚切的豬柳肉經過馬鈴薯淀粉的包裹後,外層酥脆金黃,咬下去後內裡保持住鮮嫩多汁的口感,滿口都充滿住香茅味,別有一番風味。至於飲品方面,杞子龍眼茶夠清潤,岩哂養生人士，羅望子冰清爽怡人，唔會太甜值得一讚，調味料都幾齊兩個人品嚐這美滿越式風情晚餐，價錢都只係$130左右，超值！

-河內越式料理-📍尖沙咀.一直都覺得越南食品好適合夏天食用，因為大部份嘢食都係酸酸甜甜，非常開胃。今晚約咗朋友食飯，就喺公司附近選擇咗一間越式餐廳。.尖沙咀始終係遊客區，成晚食客都好多，不過估唔到嘅係本地食客都佔一半左右。.蓮藕苗沙律 ($85)第一次聽到蓮藕苗，所以想試一下。蓮藕苗同蓮藕嘅口感完全唔一樣，食落比較乾脆。加埋大蝦、花生碎同薄荷葉，配上酸辣嘅調味汁，非常開胃。.順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬($70)蕃茄湯非常濃味，加埋蟹肉連湯底都變得好鮮甜。蟹肉嘅份量都唔少，配上厚身的札肉和幼滑嘅檬粉，大滿足。.濱海件香茅豬扒 ($76)濱海係越南嘅特色食品，乾身的米粉卷上放上花生碎同蔥粒，加埋開胃嘅酸甜醬，好適合夏天。.豬扒都好大件，醃得好入味。咬落肉質彈牙Juicy，一啲都唔乾。.熱情果冰 (+$12)好清新嘅熱情果冰，飲落唔係死甜的糖漿，又一夏天開胃之選。.

下午茶快閃尖沙咀,算了好近mtr,價錢又平既河內,叫左個椰青,勁大個,多汁又多椰子肉,唔錯唔錯。「越式春捲」食到Q彈既外皮、內餡豐富既滋味同埋微酸既魚露醬。炸到好香脆,有雲耳、蔬菜,包住生菜食,一d都唔油膩。牛油雞翼外層酥脆，雞翼嫩滑入味,有牛油香,雞翼大大隻,味道都唔錯。呢度好多佈置都好有河內既感覺。星期六既下午茶時段好似平日咁,仲有下午茶,只係叫碗河,仲會跟野飲,相當抵食。如果同朋友黎就可以試左呢到既2人餐。下次一於試下先!

今天和朋友在尖沙咀逛街，下午想食越南野醫肚，搵到呢間河內越式料理，就係港鐵站A出口附近。下午3點餐廳依然很多人！食越南野當然要試試生牛肉湯河及小食拼盤。河內生牛肉湯河粉🌕🌕🌕🌕🌕大大的一碗！配料有香葉、辣椒、青檸，湯底濃郁，先喝了幾口湯，湯底配有洋蔥、香蔥。河粉滑嫩。牛肉上抬時紅紅的，然後經過湯底灼一灼，就可以吃了！順化蕃茄蟹肉札肉湯檬🌕🌕🌕🌕🌖酸酸甜甜十分開胃，配有最愛的芫荽。河內小食拼盤🌕🌕🌕🌕🌕小食拼盤有味道越式炸春卷、越式香茅雞翼、順化炸手打蝦餅、安南鮮蝦米子卷 及札肉。一次過滿足5個願望。炸春卷陷料豐富，外脆內香。炸蝦餅因為是手打所以非常彈牙！酸辣無骨鳳爪🌕🌕🌕🌕🌖酸酸辣辣十分開胃的小食，鳳爪軟腍，十分入味！性價比高的越南菜

星期六同朋友唱完K再搵食喺尖沙咀呢條食街 有勁多餐廳呢間河內越式料理好熱鬧 好多人等位 但又唔洗等好耐 就決定食呢間入面裝修簡潔 staff熱情招呼 眼見有好多香港人同遊客餐牌選擇眾多 重點係價錢合理 喺尖沙咀想搵間抵食嘅餐廳都唔係咁容易要咗個優惠2人餐$198非常抵食有2個粉+1個小食+1碟菜+2杯特飲生牛肉湯粉 湯底好香濃 河粉份量好多牛肉半熟浸多一陣剛剛好 食落去好滑香茅豬扒撈檬 豬扒勁大塊食落去好香茅味道重 肉質鮮嫩好juicy撈檬份量都好大 加埋紅蘿蔔同青瓜絲好有口感安南鮮蝦紙米卷 必點越南特色小食紙米卷皮薄 入面餡料豐富除咗蝦仲有大量蔬菜 好食！加點咗越式豬扒包勁大份 但麵包比想像中香脆入面豬扒都係勁大塊 加埋炸蒜有咬口色香味俱全！再加點咗越式香茅雞翼雞翼外脆內嫩 好juicy跟餐飲品可以揀特色飲品要咗椰汁珍多冰同柚子梳打 兩款都好飲珍多冰唔會過甜 好解渴解膩👍🏻

這家位於尖沙咀的河內越式料理餐廳真的是一個隱藏的寶藏！✨ 不僅地理位置方便，店內的環境也非常正。這裡的菜品種類繁多，每一道菜都充滿了地道的越南風味。🌿🍲🍜 **極品牛三寶湯河粉** 🍜這道湯河粉絕對是必點的招牌菜！牛肉、牛筋和牛肚的完美組合，再加上香濃的湯底，讓人一口就愛上。牛肉🍖鮮嫩多汁，牛筋🐂Q彈有嚼勁，牛肚🐄更是入味十足。每一口都能感受到滿滿的誠意。💯🍛 **魚露扎肉炒河粉** 🍛這道炒河粉真的是色香味俱全！魚露的鮮味與扎實的肉片完美結合，讓人胃口大開。河粉🍝滑嫩不粘，配上鮮美的魚露🐟和香氣四溢的扎肉🍗，每一口都是享受！😋🍧 **龍眼冰** 🍧夏天來一碗龍眼冰真是再適合不過了！甜美的龍眼果肉🍇搭配清涼的冰沙🍧，每一口都是透心涼。龍眼的香甜與冰沙的清爽相得益彰，讓人瞬間消暑。❄️🍋 **檸檬蜜糖薑茶** 🍋這道飲品既有檸檬的清香🍋，又有蜜糖的甜蜜🍯，再加上薑茶的暖意🌿，真的是一杯溫暖又健康的飲品。特別適合在稍涼的天氣裡來一杯，暖胃又暖心。❤️🍤 **河內小食拼盒** 🍤這個拼盒真的是小食愛好者的福音！各種越南小食應有盡有，有炸春卷🌯、越南蝦餅🍤、雞肉串🍢等，每一樣都讓人垂涎欲滴。非常適

去完越南返嚟一直都好掛住越南獨特嘅菜式風味🥺所以今日就去咗一間成日經過，但係未有機會食嘅河內餐廳🍴試吓同我喺河內食嘅係咪一樣先😋餐廳唔係好大，但係每張枱都坐滿人💯而且翻枱速度好快，全晚都人流不絕😵一坐低餐廳就即刻拎咗兩杯茶俾我哋，本身以為係普通嘅茶，點知問返餐廳先知原來佢哋係用咗喺越南買嘅菠蘿茶葉嚟沖，所以會有一陣陣嘅甜味同埋回香😯👍🏻今次叫咗一個河內特色綜合檬粉($95)，一個雞絲湯檬($61)同埋一份濱海拌香茅豬扒($76)😎最鍾意就係綜合檬粉入面有齊晒所有河內特色嘅配菜，可以食一碗但係試晒所有嘢😍而最特別，我亦好少喺香港見到嘅香葉卷雖然外型有啲不討好😂但係真係好好食，大家食完應該都會列入越南菜入面嘅必點💯另外濱海都好特別，係將蔥碎同炸蒜碎鋪喺一餅米粉上面，夾埋啲香茅豬扒再沾埋餐廳提供嘅幾款醬料一齊食簡直係絕配👍🏻最後我哋叫咗一個椰青同埋一杯杞子龍眼茶🧉☕️最surprise係杯杞子龍眼茶，係我有史以來見過最足料嘅🤯入面應該有成10粒嘅龍眼，完全超值😋埋單兩個人$285，又唔使飛去越南就食到當地首都嘅風味😆大家有興趣食越南嘢都可以過嚟try try！

Tucked away on a bustling side street in Tsim Sha Tsui lies a hidden gem of a Vietnamese restaurant, specializing in the aromatic delights of pho and other Southeast Asian delicacies. The Pho House, as it's simply known, has amassed a devoted following among locals and tourists alike for its authentic, flavor-packed cuisine.Upon entering, the space has a casual, no-frills ambiance, allowing the food to take center stage. The menu features all the Vietnamese classics, but it's the pho that truly

喺街唔知食咩 經過見到呢間睇menu幾抵食嘅越南嘢就試下佢首先介紹成餐飯最有驚喜嘅蝦餅濱海先！濱海係蒸嘅米粉 面頭有炸蒜同香蔥 米粉彈牙 夾埋蝦餅一齊食好味個蝦餅好新鮮 炸成金黃色 涵料新鮮彈牙拌碟仲有大量蔬菜 可以夾埋一齊食 可以解膩另一個小食嗌咗春卷 都好足料 仲係即炸一上到嚟熱辣辣用生菜包住食同時可以享受生菜爽脆加春卷嘅香脆感 值得一試！小編成越南嘢必嗌生牛肉湯河！呢度個湯清得嚟味道恰好 唔油有兩大塊牛肉 肉質辣滑同好夠肉味河粉都彈牙 整碗份量多 好滿足！豬扒撈檬好清爽豬扒好一塊 肉質鬆軟有肉汁 唔老又入味 檬粉配埋酸辣汁好開胃 啱哂炎炎夏日嘅天氣嗌嘢食可以用優惠價加嘢飲叫咗個椰汁珍多冰同青檸可樂 消暑之選

今天同個朋友去尖沙咀行街睇戲，到食晚飯嘅時候走到附近搵吓嘢食，尖沙咀區都有很多食店， 朋友話想食越南菜，記得有人讚過附近有間好食又抵食嘅越南餐廳，這間餐廳叫河內越式料理，位於堪富利士道10號地舖，尖沙咀地鐵站A2出口行幾分鐘就到，十分方便，餐廳𥚃面有大大幅油畫同裝修好有越南風味，地方寬敞、光猛、整齊同整潔，令人坐得舒服，餐廳員工服務態度都好，來這裏食都唔錯。餐牌上的越式食物的選擇超多，有套餐、河粉、檬粉、飯、三文治、米紙卷、濱海、沙律、小食和飲品等。我哋先叫小食嘅河內小食拼盤，而我最鍾意食生牛肉湯河粉，就一定點，我朋友就叫順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，這個是店員推介俾佢，飲品就選擇特飲嘅椰汁珍多冰和凍鹹檸七喜。河內小食拼盤份量真多，亦好吸引，有春卷、蝦餅、雞翼、扎肉、鮮蝦米紙卷，而全部炸物都脆卜卜，但又唔油膩，春捲餡料十足，外皮好夠脆，蝦餅熱辣辣，外脆內軟，亦好有蝦味，香茅雞翼好惹味，肉質好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口彈牙，鮮蝦米紙卷嘅米紙皮食落煙韌有咬口，裏面包住半邊蝦、生菜、檬粉等配料，再配少許甜酸醬，令人食得非常開胃。主食先來了生牛肉湯河粉，大大碗，份量十足，牛肉非常嫩滑，生牛肉唔會淥到過

行完尖沙咀K11又覺得肚餓，又掛住越南的美食，就search 下附近有咩好的越南餐廳，見K11附近堪富利士道間越南餐廳幾多好評，就同老公去食下。生牛肉湯河粉$61湯底牛肉味好濃，河粉份量算多同幾滑，唔會一Pat Pat。越式炸蝦餅$33 （叫麵飯類可以優惠價加購）有四塊，口感彈牙，唔會炸到好油。越式豬扒包$54法包外脆內軟，豬扒炸到好鬆化，配上生菜同埋青瓜絲，完全唔覺得有油膩感，完美地平衡。越式菠蘿炒飯$98一上枱見到好大碟😍😍扮粒粒分明，炒得夠乾身👍👍配以又酸甜的菠蘿粒，青提子乾，黑提子乾，仲有粒粒的海鮮粒，有口感得黎又唔會單調。芒果沙冰$36酸甜嘅芒果肉加入沙冰當中，夏天飲呢個真係透心涼🤤🤤椰汁紅豆冰$12（跟餐優惠價）椰汁味好香濃，又係消暑推介。😆

順化蕃茄蟹肉札肉湯檬大讚一點係外賣嘅話會自動湯分開上，咁就唔怕浸到個麵底稔哂🤭鮮茄湯底都幾濃郁仲有點蝦殼嘅鮮度，雖然蟹肉份量唔算多但食落去蟹嘅鮮味又相當突出👍🏻順化牛肉撈檬牛肉連埋洋蔥🧅炒香炒熟，份量相當充足滿滿一份，撈埋酸汁同爽脆紅蘿蔔絲🥕、青瓜絲🥒等，啱啱夏天食👍🏻越式河內三寶飯（豬扒、雞翼、札肉）想豐富啲就可以揀哩款三寶飯，有齊越菜基本三寶，香茅豬扒飯有手掌咁大塊，2隻雞翼同札肉，撈埋面頭嘅蔥油一齊食相當惹味😍凡惠顧湯粉、撈檬、飯類都可以加點一份小食，小資女又點會放過哩個機會🤭越式手打蝦餅 （細）細份都有4件，手打蝦餅足料夠實淨爽牙越式香茅豬扒（細）豬扒正常發揮，仲幫手預先切成細細件越式豬頸肉（細）一客都有成6-7件，肥瘦均勻亦唔會食到成口油

越式炒通菜作為健康一份子，每餐飯都一定要有菜，呢個炒通菜簡單得來又唔會太重口味軟殼蟹米紙卷食越南嘢點可以唔叫米子卷呢，軟殼蟹好脆口，米子卷皮亦都好薄生牛肉湯河粉望住生牛肉浸湯變成熟嘅感覺真係好治癒，而且呢一個湯河粉份量非常之大，絕對係CP值好高香茅雞翼撈檬同朋友share一個湯河粉，另外一個就梗係叫撈檬，香茅雞翼好香，炸到脆卜卜，檬粉都好爽口彈牙龍眼冰、椰青成日覺得椰青真係好清新，能夠為一餐飯帶嚟新鮮嘅感覺；而朋友嘅龍眼冰亦都唔會太甜

性價比很高的一家店！！吃了不下好幾次了 阿姨們的態度也很好 吃起來很正宗 品種很多 想不到吃什麼阿姨也會推薦 真的很熱情了！！無骨鳳爪｜豬頸肉撈檬｜河內三寶飯｜軟殼蟹｜串燒｜三色冰｜椰汁冰分量很足！豬頸肉真的很緊實 很香 饞哭了誰我不說！！！現在已經打著字開始想念的程度了必試無骨鳳爪 撈檬 湯河 生牛肉也很多人點 真的盲點都不出錯！真的要試試！！每次飯點都很多人 要排隊 但一點都不妨礙我吃！不需要等很久 但有可能要跟人家拼桌