民華餐廳

營業中

休息中

今日同朋友食晏去左新派茶記，一坐低依舊點左我最喜愛的常餐！先講鮮茄叉燒通粉，淨係叉燒已經無得頂，大大片，份量多之餘又好食，加上十分濃郁的健康鮮茄湯，正！而常餐必備牛油多士火腿炒蛋，多士又香又脆，炒蛋又香又滑，簡直食唔停口！加埋一杯熱檸蜜，正宗茶記味道！因為多士實在太好味，同朋友決定黎多份奶醬多試試，同樣味美！因實在未試過於茶記食傳統點心，我地仲叫左一碟鵪鶉蛋燒賣，一碟3粒，熱辣辣，同茶樓味道不相伯仲！

中午放lunch食咩好，我第一時間就諗起民華，好彩行快兩步，唔係就真係要係門外度等位啦，夏天咁曬真係會曬乾人架。入到民華，我叫咗個常餐、西多士同燒賣。常餐真係好好食，百食不厭，今次就叫咗差燒通粉、炒蛋配腸仔，連埋個烘多士真係正啦。燒賣一樣高質，同平時茶樓個啲一樣足料，亦夠彈牙。西多士，煉奶+牛油真係無得頂，加埋佢本身個西多士係厚切，所以食落去啖啖口感，啖啖滿足。當然，佢杯奶茶都抵讚，茶味夠，飲奶茶最怕唔夠茶味。

岩岩出糧要慳錢..如果唔係月尾又冇錢..行到金魚街附近諗住求其搵間茶餐廳食啦,見到呢間lunch hour都多人應該實冇死啦~我嗌左個豬軟骨飯,同事嗌左個常餐常餐有個牛油方包,有炒蛋,有腸仔/火腿/餐肉,同個xx通/麵我地覺得成餐飯都冇菜,就又嗌多個菜!!真係好健康呀~我覺得個軟骨就軟左少少,可能係我個人問題啦,我中意有嚼勁的豬軟骨~常餐個炒蛋同牛油包都好香~佢上菜果陣個飯靚仔好多架!如果想知原樣就自己過黎食啦~

逛完寵物用品店，也差不多八時了，而且颱風後，都在下大雨，隨便找間附近的茶餐廳吃頓晚飯就算了。外面貼滿餐牌，有照片，挺多選擇，三文治、常餐、飯餐、湯麵都有，還有盅頭飯、蒸點心。點了些蒸點心作小食。鵪鶉蛋燒賣：薄薄的白皮，豬及蝦肉餡料，加入蝦肉更能起提鮮作用。每粒燒賣上都有粒鵪鶉蛋，還要沾點辣油一起吃。秘製金錢肚：醬汁不會太多太濃稠，金錢肚煙韌彈牙，不會太腍或太難咬。叉燒蕃茄湯底通粉：通粉不多，反而叉燒算多，而且肉不會太肥。通粉煮得剛好，帶點口感。湯底當然挑選蕃茄湯底，酸酸甜甜，健康開胃。常餐有齊湯粉、多士炒蛋及飲料，份量多。除了通粉外，還選了牛油方包、香腸及炒蛋，方包及香腸不過不失，炒蛋蛋香濃郁，保留滑嫩蛋漿。另配杯茶記熱牛奶。最後忍不住點了份西多士，新鮮弄好的厚多士，牛油漸漸溶掉，塗抹在整個包上再浸在煉乳中，甜甜的，外皮微微脆內軟。

集合於一身皆因款式四季常在，主打時段常餐合港人口味勝在選擇多/件頭份量大/而且價格合宜令我對於茶記整體味道更富層次，難怪午市及晚市時段四周環境座位熱鬧擠滿也是常常可見吃個痛快吧 ! 正宗西多士貼近街坊口味，中心點以豐厚黄金比例外脆多士夾住半溶牛油煉奶冷熱交織一餐以簡單材料逼出來難以抗拒看着小磚塊賣相色澤深深難於抗拒炮作主打茶餐和常餐水準隱陣簡單速食是一個好選擇，足料滑溜半熟炒蛋蛋味突出有光澤香氣從而撲來賣相相當吸引鬆軟多司烘底後四邊質感塗上牛油烘得平均呈半淺黄既不嚡口可看出誠意十足盛恵$46元/鮮手奶+4元平常不求拘束在茶記用膳既方便又快捷選用牛肉通粉湯底入味一口一口豐富的吃飽腹感的確利害一頓簡單材料內餡單看食物賣相色澤/油炸温度所製成的確滿意細膩當中同朋友分享每一份餐點的確很舒服

茶餐廳有得食點心，雖然款式不算十分多，但最主要的都有。價錢比酒樓平，$17-$18，而且不收加一服務費，早餐來「飲個早茶」都得，it’s more than 「茶餐廳」！.點心不是以竹籠裝的，但味道沒有遜色，跟酒樓的一樣。⭐豉椒鳳爪（$17）⭐山竹牛肉（$17）⭐雞扎（$18）.另外，常餐亦好抵食，早餐及下午茶時間$38，有一碗麵，多士、蛋及餐肉。送熱飲，我就加錢轉牛奶。牛奶是原裝維記鮮奶，正！.⭐西多士（$20）好好食，食過返尋味！.⭐菜心（$20）又食點心又食西多士，所以叫了一個菜比較健康。份量也挺多，很細心剪一半方便進食。這是用魚湯來煮的，所以帶有淡淡的魚香味。

這裏的常餐有頗多的選擇，由ABC各選一款。.⭐️鮮茄牛肉通粉共有9款麵可選，一樣價錢。通常鮮茄湯底都是比較貴的，但這裏不用加錢。湯底有濃郁的蕃茄味，健康又好食。.⭐️蛋- 值得一提，除了圖示的炒蛋，服務員都很有耐性地問「想要什麼蛋」。我們問，有什麼蛋？原本還設有很多款式讓人選擇，例如太陽蛋、荷包蛋等等（有mention 其他的，但我忘了）。通常其他茶餐廳只會提供炒蛋或太陽蛋，這裏像高級餐廳食早餐般，會問清楚你個蛋想點煮 - surprised!我就選了炒蛋，creamy 是半熟帶流心的，高質！.⭐️多士- 不是hea交貨，是用了厚多士，塗上牛油，而且烘底不用加錢！還可加$2配其他醬，有煉奶、花生醬及果占。.另送飲品的，而我加$4轉牛奶-早餐少不了鮮奶！.⭐️西多士- 很邪惡的小食，這樣做得不錯。很有心思切開9塊，底下沾滿煉奶，邪惡地很滋味！.這裏還有蒸飯及點心食，也十分不錯。

以前因為收工收得夜, 民華開到凌晨又平靚正, 所以係我昔日既飯堂! 但隨住冰室越開越多, 又轉左工收早左之後, 就少左好多黎食! 今晚夜左食飯, 就黎民華黎番個平靚正晚餐。蕃茄牛肉米+煎雙蛋多士本身設定係通粉黎既, 不過我中意食米粉而店員都好樂意幫我轉, 蕃茄湯濃郁有蕃茄粒粒係入面, 最中意米粉掛哂d汁, 牛肉係平時打邊爐個種鮮牛多士外脆內軟, 面頭搽左牛油, 太陽蛋煎得好靚, 最愛少少燶邊加橙黃生蛋黃鱆魚肉餅飯依度既鱆魚肉餅飯係出色既! 肉餅唔會鬆鬆散散, 有鱆魚粒食落味道好香, 記得撈埋佢既甜豉油西多士以前食親都會叫多個西多, 厚西多加大片牛油, 可以揀配煉奶或者糖漿, 個人喜歡煉奶。西多外脆內軟, 蛋香味濃, 雖然邪惡但點埋煉奶真係正只係廿蚊, 依個質素絕對抵食!凍檸茶同咸檸7, 不嬲都好欣賞依度既檸茶, 凍檸茶茶底夠哂濃但唔會澀, 加上碎冰使其温度天凍又唔會溶到淡哂! 至於咸檸7就第1次係度飲姐, 佢杯碎冰簡直係消暑良品! 出色!民華都算係老冰室品牌, 就算而家越開越多唔同既冰室, 依度仍然係好多客, 証明左依度既食物水準同埋價值, 支持

旺角快餐快餐除了醇頭飯常餐粉麵外，原來仲可以食點心？無騙你呢間民華真係有點心架，仲要只賣十幾數一籠，大男人好多時一碟飯唔夠飽，都會點多籠點心有肉補充下蛋白與又較飽肚。點了籠燒賣醫肚，茶餐廳有點心令人喜出望外。之後點了份有料架菠蘿包，本身個甜甜脆脆外層已好好味，再加埋火腿蛋，甜鹹幾夾。常餐就搭了炒蛋腸仔加脆口烘底牛油toast ,而都一定是通粉，料有勁多款，跟了港人最西多食到勁飽呀！好多人幫襯架，因為係旺角所以人多要搭台。

落雨濕濕打八號風球，好多餐廳都無開門唯獨水呢間民華餐廳，職員服務態度好好，個姐姐好有禮貌仲提我地晏啲先叫西多，男朋友叫咖哩牛筋腩飯，牛筋超稔入口即融，飯同餸份量好足，蛋黃醬拌飯又另一口味，至於我就叫左個常餐沙嗲牛通粉配餐蛋烘多士，首先通粉湯夠濃，而且用鮮牛肉，肉質易咬啲，烘多士烤到微脆，好厚身，配牛油perfect, 我最中意係個炒蛋，金黃色仲要超級滑，好想一食再食！仲有個西多，都只係20蚊！可以揀糖定煉奶，個人認為煉奶好食啲，推介！

兩個人去都好，有卡位會比左卡位先，吾好hold住啲位，服務抵讚。【豬軟骨湯河】$49豬軟骨夠哂軟稔，對重口味人士黎講，湯底比較清啲，不過加左佢地既辣椒醬就吾同哂，果重麻痺感好爽，河粉要撥一撥散去，份量真系好多，食極都食吾完。11:00am-3:00am呢個時段常餐 $46今次黎食既蕃茄湯底比平時酸左啲，依舊濃濃既蕃茄，仲有軟滑奶香既炒蛋。【西多士】$17最後一定要叫埋西多士，甘就完美。【山竹牛肉】$17本身就落左少少黑醋，食落有馬蹄粒爽脆口感，感覺好似蒸左好耐。

民華餐廳，香港人經常黎開餐既茶餐廳，大部分人都會食過常餐同西多士～呢日晚餐唔想食咁飽，就黎食返個常餐啦！滋味常餐，全日供應～我今次揀左叉燒通粉，之前食過既沙爹牛肉通粉都唔錯，有得選擇原味或鮮茄湯底，叉燒份量剛好，唔鞋口～我仲order左餐肉炒蛋配即烘牛油多士，炒蛋嫩滑，牛油多士香脆，真係一個滋味配搭！朋友揀左皇牌推介，咖喱牛筋腩飯，香濃咖喱，牛筋牛腩煮得夠晒入味，仲有一個流心蛋，撈飯食好juicy~叫多個西多士，牛油加糖漿，咁既面包組合又甜又好味！

今日出奇地一大早起左身 ， 就落樓下外賣個靚靚早餐先 迎接新嘅一日開始 。 經常食嘅一間早餐 🥣 ，大份又抵食。蕃茄牛肉米粉餐 呢個餐份量都多嫁 ，蕃茄湯酸酸地 可以開下胃 ，牛肉都幾多件下 又滑 ，仲配埋炒蛋同午餐肉加牛油方包 ，飽到中午呀 。牛筋牛腩河粉 份量唔使講真系多 睇下牛筋幾長一條 ，真系大大條 煮得又夠淋 。牛腩切得大大件 🤤🤤 牛味濃 食得出啱啱今日煮嘅唔會淋過頭 。 西多士 必食 勁正 ，即叫即整熱啦啦 ， 香噴噴 厚身西多士勁有口感 ，底下仲有滿滿嘅牛油香 同煉奶呀 ，點埋一齊食正到爆炸，甜滋滋甘好味 ！！

民華餐廳一向都係我去食常餐嘅飯堂之一，因為真係好鐘意食佢地嘅鮮茄湯底🍅今次再嚟當然都係要食翻佢地嘅常餐啦，好長情嘅我🙈都係食翻鮮茄叉燒米粉🍜，配火腿炒蛋🥚加多士🍞，鮮茄湯底仍然係好濃郁😋，好味，炒蛋夠滑又濃味👍🏻，仲有塊成寸厚嘅厚多士🙃另外今次仲有貪心咁叫多個西多士🤭，有得揀跟煉奶或者糖漿，我就揀咗糖漿，個西多士揸得好鬆軟😆，仲有一大塊牛油，睇住佢喺塊熱嘅西多士上面慢慢溶化，好正又好好邪惡啊🤤

今日同朋友去文華食晏，我叫咗個常餐，番茄叉燒湯米粉，腸仔煎熟蛋，奶油多，檸樂煲薑👍 朋友叫咗個牛筋牛腩河跟咸檸七， 仲一齊share咗份花生醬西多士～蕃茄湯底酸甜度適中，叉燒唔會太肥炒蛋裡面幾滑👍 跟餐既包加$2 轉咗奶油多，果然真係好似牆身貼紙所講係即點即做要即食，好脆，餡料又多又平均，有誠意！👏朋友嘅牛筋牛腩湯河份量好足， 筋腩都好淋👍花生醬西多士好厚身，唔會太油，又有花生香味，單點都係$22，幾抵檸樂煲薑都係好足料，唔會太甜簡單快捷既一餐，唔錯👍