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2019-08-07
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逛完寵物用品店,也差不多八時了,而且颱風後,都在下大雨,隨便找間附近的茶餐廳吃頓晚飯就算了。外面貼滿餐牌,有照片,挺多選擇,三文治、常餐、飯餐、湯麵都有,還有盅頭飯、蒸點心。點了些蒸點心作小食。鵪鶉蛋燒賣:薄薄的白皮,豬及蝦肉餡料,加入蝦肉更能起提鮮作用。每粒燒賣上都有粒鵪鶉蛋,還要沾點辣油一起吃。秘製金錢肚:醬汁不會太多太濃稠,金錢肚煙韌彈牙,不會太腍或太難咬。叉燒蕃茄湯底通粉:通粉不多,反而叉燒算多,而且肉不會太肥。通粉煮得剛好,帶點口感。湯底當然挑選蕃茄湯底,酸酸甜甜,健康開胃。常餐有齊湯粉、多士炒蛋及飲料,份量多。除了通粉外,還選了牛油方包、香腸及炒蛋,方包及香腸不過不失,炒蛋蛋香濃郁,保留滑嫩蛋漿。另配杯茶記熱牛奶。最後忍不住點了份西多士,新鮮弄好的厚多士,牛油漸漸溶掉,塗抹在整個包上再浸在煉乳中,甜甜的,外皮微微脆內軟。
秘製金錢肚:醬汁不會太多太濃稠,金錢肚煙韌彈牙,不會太腍或太難咬。 叉燒蕃茄湯底通粉:通粉不多,反而叉燒算多,而且肉不會太肥。通粉煮得剛好,帶點口感。湯底當然挑選蕃茄湯底,酸酸甜甜,健康開胃。 常餐有齊湯粉、多士炒蛋及飲料,份量多。除了通粉外,還選了牛油方包、香腸及炒蛋,方包及香腸不過不失,炒蛋蛋香濃郁,保留滑嫩蛋漿。 另配杯茶記熱牛奶。 最後忍不住點了份西多士,新鮮弄好的厚多士,牛油漸漸溶掉,塗抹在整個包上再浸在煉乳中,甜甜的,外皮微微脆內軟。
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