正九清湯腩 (群星大廈)

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休息中

今日要去九龍灣提取網購，之後再要兼做速遞送貨到官塘。提著重物，頂著烈日等的士，看著它總是在我身邊離我而去😭 原來九龍灣跟官塘的距離，原來是這麼近那麼遠。好不容易才完成任務，朋友帶我去食下午茶🤣，其實是遲來的午餐🥢。揀咗就近的一間裝修明亮的粉麵店。店子不大，放咗幾張小圓枱，地方整潔👍清湯牛腩麵$41麵身夠爽不硬，聞唔到有梘水味，牛腩夠稔唔黐牙，湯頭有淡淡牛肉味浄菜肉雲吞.$39一碗有八粒雲吞，菜肉比例啱啱好，粒粒飽滿，雲吞皮亦冇鹼水味🥰下午茶時段仲有汽水或者熱飲送經濟實惠之選😃

餐廳：正九清湯腩 (觀塘)地址：觀塘物華街19-29號群星大廈地下C號舖傍晚6點幾經過觀塘物華街見到呢間正九清湯腩坐滿哂人，索性入去食個晚飯先返屋企🍴呢到比較出名嘅係佢地嘅牛肉羹、爽腩擔擔麵同坑腩河🐂，值得一提嘅係佢地仲有下午茶同埋著校服嘅學生優惠清湯坑腩河 $47坑腩肉味鮮濃，細火長燜之後腩肉好腍😍，唔會有太多肥膏，入口清甜，河粉細滑，加埋濃郁腩汁湯底就係食唔停口😋，鍾意食蔥嘅朋友仲可以叫多蔥添腩汁蘿蔔 $15因為坑腩河無蘿蔔，所以我就另外叫左碟蘿蔔，雖然蘿蔔係隨腩汁附上，但我都係鍾意浸落我碗坑腩河到一齊食😎，好腍好入味☺️作為奶茶嘅愛好者，緊係唔少得叫多杯奶茶少奶過下口癮啦😆

嚟到觀塘就試吓新開嘅牛腩麵店😋清湯坑腩河粉($47)七片坑腩口感軟淋，腩味充足濃厚，紋理分明，有半肥瘦牛肉，呢個價錢相當唔錯，抵食😋腐乳通菜 ($19)新鮮嘅通菜，十零蚊就有一大碟，通菜幾爽脆，特別鍾意佢嘅腐乳汁，好香濃👍🏻金錢肚擔擔麵 ($45)有7件金錢肚，清湯係面，麵底有花生醬，將清湯mix埋成為花生醬湯底，仲有啲酸菜～金錢肚咬落韌口，擔擔麵幾軟淋跟餐加$8仲有嘢飲～叫左一杯凍檸樂同埋熱菜蜜😋店鋪為於觀塘鬧市，細鋪不過環境都幾乾淨👍🏻

觀塘好多食肆，見到呢間有崩沙牛腩，咁友人好想食😏，就埋去開餐啦😘見到呢度嘅食物配搭都幾多元化，我選左- 咖喱牛根配上海麵見佢個湯底好清，以為冇咩味，飲落都清甜啊，牛根好淋，內有薯仔配搭☺️上海麵份量都多👍- 崩沙牛腩河粉（友人叫）說湯底清甜，河粉夠滑，我試左一舊牛腩，見到好似好肥，咬落去有牛脂香味👍而且唔會黐牙☺️- 菜肉雲吞菜同肉份量各半，而且食落新鮮，皮都好滑滑🤭- 腐乳通菜份量大，2人食剛剛好。友人說下次還要再去😂。

今晚清清地諗住食個粉，就試下呢度既牛腩。✨清湯牛腩河（$41) : 加6蚊可以轉崩沙腩，坑腩，爽腩。 今晚試下坑腩先，一碗有7小舊。牛味夠濃， 口感軟腍食完唔會痴牙，帶少少肥真係好好食。個湯底都唔錯，夠味又唔會太重味精感。✨菜肉雲吞上海麵（$39): 雲吞皮薄饀靚，上海麵有咬口，唔想食得咁heavy, 㨂呢個啱晒。✨酒味醉雞（$47): 酒味幾濃，雖然無加雞脾，但肉質都算嫩，啖啖肉唔會鞋烚烚。 不過今晚最好食真係牛腩，非吃不可。

觀塘正九清湯腩，主打清湯牛腩，必食清湯牛腩飯（加$6轉爽腩）。清湯爽腩飯（$57）牛爽腩的筋膜位爽口得來又有咬口，清湯味道清甜，仲有炆得好淋的蘿蔔，送飯一流！腩汁蘿蔔（$15）辣椒油好有驚喜！清湯牛腩：咖哩牛腩牛筋飯（$57）咖哩汁唔辣，但都好好撈飯。炸排骨（$32）我覺得叫炸豬扒更貼切，即叫即炸，好香脆，炸粉唔厚，豬扒好入味，最驚喜係連咖哩汁一齊食會更加好味呢！人在觀塘，想食牛腩，可以選擇正九！

今朝又黃雨又紅雨又雷暴行雷閃電又水浸但唔會阻到為食吃貨出征架😤今次去觀塘搵下野食先——————————————————好耐無食過啲中式粉麵經過見到有間好似新開裝修又幾靚仔而且話湯底係由牛腩+牛骨熬製飲到好重肉味唔好睇啲牛筋肚咁淺色其實好入味 一咬就可以咬斷食到啖啖膠質 滿滿骨膠原😉另外叫左個出面無見過嘅牛肉羹初頭以為係牛肉片點知原來係啲好似燕肉餃嘅一粒粒加啲陳醋好神奇地帶起啲鮮味紫菜三寶河有魚蛋 牛丸 墨魚丸牛丸好有牛肉味外面好多麵舖啲牛丸都會溝豬肉但係呢間係食到全部牛肉魚蛋Q彈而且冇胡椒粉既苦味超脆炸魚皮會令人食到上癮完全停唔到就禁食好脆有魚味浸湯先食就可以吸到牛腩湯兩個食法都一流 忍唔住想叫多碟🤭——————————————————⇝ 清湯牛肚牛筋米 $47⇝ 紫菜三寶河 $41⇝ 腐乳通菜 $19⇝ 正九牛肉羹·小 $28⇝ 炸魚皮 $23⇝ 凍豆漿 $8

Tired and dragging a lot of things, boyfriend and I stopped at 正九清湯腩 for a quick dinner.  It was a small noodle shop that seemed to specialize in beef brisket.Menu is in English and Chinese. There is no 10% service charge. It had a variety of beef items served in either noodles or rice. Drinks get a discount if you order a main.We shared a snack of deep fried chicken wings ($32). You get four in total. These were really excellent. Not overly oily but really crunchy skin that was well seasoned. T

如果你身處在觀塘區，又不想到大型商場內的連鎖食店吃飯，不妨逛逛區內的小店。這間清湯牛腩店位於物華街，區內正進行大型的舊區重建，所以在不久的將來整個區域都會有一番新景象。這家清湯牛腩店，除了有清湯腩外，亦有咖喱牛腩等供應，價錢大眾化，用料新鮮兼且份量十足。清湯爽腩河（HK$47)👍👍👍👍👍牛腩湯的湯據説是秘方熬製，用上新鮮牛腩和牛骨熬出來，味道果然帶有濃厚的牛肉味，並帶有淡淡的香料香氣。爽腩每件都帶有爽彈兼有嚼口的筋膜，爽滑中帶點煙靭。咖喱牛腩飯（HK$51)👍👍👍👍咖喱牛腩分三碟上，有白飯，牛肉清湯和咖喱牛腩。咖哩汁十分濃稠並帶有椰汁香氣，以我個人口味可以辣多一點就更加提味，牛腩稔滑，口感鬆軟腍滑，份量亦十分足夠。腩汁蘿蔔（HK$15)👍👍👍👍👍切成大塊的白蘿蔔，非常入味，腩汁的濃香更帶出蘿蔔的鮮甜味道，簡單的食材卻帶出濃郁的味道。腐乳通菜（HK$19)👍👍👍👍通菜灼至青綠爽脆，拌以腐乳，十分惹味。檸樂/涷檸茶（+$8)👍👍👍👍門面內在環境餐牌

是日經過,見有D肚餓, 叫左碗崩沙腩雲吞河凍OT,埋單$58(崩沙腩加10蚊). 等左大約8分鐘, 因雲吞要煮,所以耐左少少, 崩沙腩有6件, 算係咁, 而雲吞有2粒; 崩沙腩入口好淋而牛味足; 而雲吞係菜肉餡料比起以蝦肉雲吞, 多了一份清新~下次應該會叫淨腩,值得一試~