樂天經典 (奧海城二期)

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有日同朋友講起話好掛住新加坡嘅美食，朋友就推薦我去樂天經典試吓佢哋嘅南洋菜，聽講做得幾正宗味道都唔錯，所以同朋友去食過lunch～-大蝦燜米粉 & 蝦湯鮮蝦泡飯朋友推薦一定要試吓佢哋蝦湯，我哋就叫咗一個蝦湯炆米粉同一個蝦湯泡飯。米粉味道比較濃郁，啱晒重口味嘅朋友，仲有兩隻大蝦，鍾意食蝦嘅朋友一定唔好錯過🍤 泡飯就相對味道比較清淡，食落幾舒服米飯唔會太軟剛剛好。-麥皮蝦球蝦肉都幾大隻，蝦肉爽脆彈牙，口感唔錯，麥皮調料係甜甜地嘅好開胃，味道剛剛好👍🏻-招牌扣肉包扣肉幾大塊，好厚切，肥瘦相間，味道好入味令人回味無窮，配埋夾餅一齊食味道剛剛好，果然係佢哋嘅推薦菜式～

樂天經典📍大角咀海庭道18號奧海城今日嚟到大角咀嘅樂天經典，聽講呢度好出名，真係超多人過嚟食，我哋叫咗臘味炒飯、大蝦蟹醬炒河粉、海南雞(半隻)、鮮蝦炒飯🤤🤤平時冬天一定會食臘味，見到有臘味炒飯即刻點😍 臘味炒飯炒到金黃色，配料有唔同嘅臘味、香菇等，真係食到停唔到口。切試！！😌 大蝦蟹醬炒河粉好特別，蟹味超級重而且河粉好滑，值得一試呢度嘅服務態度超好，雖然只有三個人，但係佢哋做嘢都好快手，上菜快👏🏻😋

樂天經典.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】樂天經典 @【地區】【類型】【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】正宗新加坡南洋中菜，揉合馬來西亞，新加坡，印尼，泰國等元素嘅新Fusion菜────────────────────【環境/服務/衛生】。裝潢雅緻舒適，座位寬敞.【砂鍋豆腐蝦 $108】。豆腐如玉子豆腐般的水嫩滑口，軟而不爛。芡汁濃郁鹹香，送飯一流。鮮蝦爽口彈牙，更為整鍋豆腐添加不少鮮香.【姜蔥爆魚生片 $118】。魚片加入蔥花，姜片，洋蔥等爆香。香氣迫入魚肉中。魚肉不散，鮮嫩爽口.【馬來風光 $78】。炒法同馬拉盞相似。通菜綠油油，口感爽脆。掛上醬汁，鹹香惹味.【楊枝甘露 $48】。濃濃的芒果奶露。混雜着柚子粒，芒果肉，西米露等。清涼又有口感，滿滿嘅果香────────────────────•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••【地址】大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖【分店】大角咀|將軍澳【℡】21770760【營業時間】星期一至日 11:30-20:30

🐈✨✨✨✨✨✨✨🍽️ 樂 天 經 典📍 大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖 #奧運eatmeow好 #大角咀eatmeow好 #九龍eatmeow好 餐廳喺正lip口，如果搭電梯嚟喺對面望過嚟會有條大柱block咗餐廳門口，記得唔好行咗去左右2邊😂 入面環境都幾寬敞，我地揀咗卡位坐～茶有得揀烏龍/香片👨🏻‍🍳鱔魚煲 ❤️‍🔥我地俾呢個驚艷到🤤 鱔魚處理得好好，乾身咁炸唔會咬到中間發覺係濕濕立立。脆面甜香惹味唔痴牙🤤 菇片都有呢個味道口感好過癮 推薦大家試呢個✨👨🏻‍🍳🤳🏻金銀蛋浸時蔬（菠菜）❤️‍🔥諗住普普通通結果佢個湯底幾有味，菠菜同蛋都索晒啲湯汁🤤👨🏻‍🍳🤳🏻金牌脆片燒雞（半隻）片脆啲肉都煮得嫩滑，個汁好海南風，酸酸辣辣（偏辣🤤🔥）好開胃!! 👨🏻‍🍳🤳🏻經典扣肉包個包好軟身\(//∇//)\半肥瘦扣肉有少少汁，食曬成個唔會口乾都唔會濟咗，未到超出色但有興趣嘅可以叫嚟share一試無妨～樂天經典嘅小菜稍為出色過同集團下其他餐廳，然後感覺佢每個菜都係2人份量，大家一班人去食可以用呢個concept決定嗌幾多～ ✨

今日喺奧海城有嘢做，餓餓地，見樂天經典呢間中菜幾正氣，一於試吓。🧡大蝦燜米粉大蝦超大隻又厚肉，米粉用上招牌蝦湯燜，所以吸晒蝦湯嘅精華好入味 ！蝦湯甜得來又有咸香，非常開胃！🧡馬來海鮮麵油麵配魚片和肉片，油麵爽口彈牙醬汁用的是馬拉醬，味道十分惹味！🧡菜香鐵板豆腐豆腐與蛋係一個驚艷配搭！ 除了蛋香外，豆腐嘅滑嫩口感令呢道菜加添一般豆腐找不到嘅滋味。入口微辣嘅豆瓣汁醬都好美味呢！🧡臘味芥蘭煲冬日暖身必食，有助腸胃健康。🧡招牌酸甘香茅凍幾咗幾道都算濃味嘅菜，呢個甜品就真係perfect喇。香茅青檸用來做啫喱清甜醒神，正好清新一下重口味嘅舌頭同口腔。總結，食物份量足夠，座位舒適，係十分之特別嘅東南亞max中國的fusion菜！

約了朋友去奧海城看電影， 在奧海城二期發現「樂天經典」，很久沒到訪在看電影前來吃晚餐。「海南雞飯配油飯」竟然有雞脾呀！感幸運！雞肉嫩滑，雞皮彈牙，配一口油飯 perfect！ 附送的冬瓜湯很清甜也不錯。「沙鍋豆腐蝦」熱辣辣，香氣四溢，豆腐滑溜，蝦肉彈牙，這道菜式最合適配白飯一起吃。「蒜蓉奶白菜」 奶白菜入口嫩腍，清甜帶微微蒜香。「椰汁西米湯圓」天氣乾燥要吃甜品滋潤下，椰汁香濃，西米粒粒分明，湯圓糯米煙韌，仲有流心芝麻呀，讚！「清心丸綠豆爽」這是傳統潮式甜品， 可清熱解毒 ，難得有梗係要試一試，清心丸口感煙韌，馬蹄爽口清甜，綠豆軟腍，果然經典。

喺奧海城睇完戲見到樂天經典就想食小籠包～ 但原來擺左烏龍，樂天經典係食新加坡+中菜。不過菜式唔同又可以試多d。先開壺桂花烏龍茶 $12位🥢招牌扣肉包包肉分開上檯，面包香軟夠熱扣肉先蒸後炸，肉質軟腍，特調既柱侯醬有南乳香味，惹味不膩～ 🥢大蝦燜米粉大部分飯麵粉都有例牌、大size。兩個人揀例牌分量都唔少 蝦湯系列有幾款，揀左燜米粉好中意米粉吸哂濃蝦汁，鮮味得黎蝦汁唔會太稠。除左大蝦，仲有肉片、蛋，味道不單調。🥢香酥雞扒蛋炒飯（小）雞扒大塊酥脆，黑椒粒增添微辛香感。米飯炒得乾身，粒粒分明，加蛋、葱花同油香適量調理，開胃又飽肚🥢金絲麥片蝦球蝦球鮮爽肉彈，薄薄均勻金脆外層，帶幾分麥皮香氣，蝦肉有漸次甜味轉變最後食埋椰汁西米湯圓芝麻湯圓軟糯流心椰汁順喉暖胃

呢間餐廳嘅嘢食啱晒我口味！大蝦粉絲煲$198一見到佢嘅大蝦粉絲煲我就已經話我要食呢個！因為啲粉絲一定會好入味😆新鮮煮得幾乾身而且味道濃郁啱啱好，有大蝦嘅鮮味，佢份量都幾多有六隻蝦，但係啲蝦裏面啲味比較淡，我自己會鍾意濃啲，整體來講熱辣辣好好食沙律蝦球$168雖然價錢唔係平不過佢哋有六粒蝦球，我覺得份量都幾好，而且啲蝦爽脆新鮮，配埋沙律醬感覺唔油膩，好味！味道都啱啱好脆脆咕嚕肉$98名副其實因為都真係幾脆，而且冇骨！每一件都係肉，但係又唔會太大舊，一啖一件好味😋

餐廳主打南洋中菜演變成具有特色嘅中菜仍然好有南洋風味茶價每位$10仲有小食栗子花生$15餐廳都幾大 環境闊落🔸啫啫臘味芥蘭煲 $98🔸蝦湯大蝦滑河粉 $118🔸干貝冬瓜排骨湯 $155冬天梗係要食返啲暖笠笠嘅煲仔小菜，煲仔小菜仲要得奧運分店先有咋，限量供應到2023年2月28日。啫啫臘味芥蘭煲有好多臘腸，仲有埋臘肉，芥蘭吸入晒臘味嘅香氣！蝦湯大蝦滑河粉有4隻大蝦🍤，河粉濕潤，條條分明，唔會痴埋一舊舊！河粉蝦味都極濃，仲有菜心在內，非常惹味！由於叫左大份，所以份量都好多😆平時無時間煲湯，出到街要飲翻碗靚湯🥣干貝冬瓜排骨湯落足料去煲，好有火喉！冬瓜清甜清熱，仲有干貝在內，一煲都筆到4碗出嚟架！

嚟到奧海城搵食，見到「 樂天經典」以為係食上海菜，其實係主打南洋中菜，見到菜單都幾有特色，決定入去試吓。裝修雅緻，空間感大，有圓枱和卡位提供，適合三，五知已或一班人嚟食沙拉排骨經常喺大排檔食到這個熱門小炒，呢度都做得同樣出色，沙拉骨鋪滿濃郁嘅沙律醬，酸酸甜甜嘅味道，令你食慾大增。沙拉骨肉質夠腍，沒有炸得太乾身，而且鑊氣十足，絕對拍得上大排檔。金銀蛋浸時菜菠菜用料上乘，十分柔嫩，抵讚。再沾上皮蛋、鹹蛋和蒜香味嘅濃湯，味道份外清甜。鱔魚煲白鱔厚切，而且食落夠彈口，食得出十分新鮮。除了白鱔之外，配菜都好好食，用上了幾款天婦羅做法嘅菇類，外層鬆脆，沾上清甜嘅蜜糖汁，超好味。飲品除了傳統中式茶外， 還有多款冷野提供， 我試了這杯 檸檬薏米水， 清甜解渴

同媽媽系奥海城買完野去樂天經典食飯，之前食過同集團既樂天皇朝，野食都幾好，樂天經典主要食南洋風味既中菜，有別於另一間。星馬金磚豆腐 $60份量幾多，豆腐外面加左芝麻同椒鹽去炸，炸得夠脆，而且每啖都有好香既炒芝麻味，椒鹽味吾會太重。入面既豆腐好滑，好重山水豆腐既味道。金薯蜜椒牛柳粒煲 $158份量比想像中少，但味道幾好，薯仔有炸過，而且幾香蜜糖味，牛柳粒無根，夠淋，易咬開，另外加左啲一粒粒無磨碎既黑椒粒，令牛柳粒更惹味。海鮮馬來麵 $73未聽過呢款麵，所以叫黎試吓，餐牌上明明見到有2隻蝦，但實物無蝦，有啲傷心…配料有魚片同肉片，馬來醬汁幾惹味，再加左少少青檸汁同蕃茄蓉，增加左層次感，味道幾好。楊枝甘露 $48楊枝甘露以芒果打成蓉做糖水，芒果蓉打得幾幼滑，食落有啖啖芒果香味，仲有啲柚子肉同西米粒。餐牌：

去奧海城行街，見到樂天經典就入去試下藥材走地雞湯 $155中湯愛好者一定要飲湯🥰🥰唔係味精湯，飲完暖笠笠☺️見到啲湯渣都好足料～星馬金磚豆腐 $60外脆內嫩，不錯👍🏻不過要小心啲夾，好嫩所以一夾就爛師傅犀利👍🏻🤣跌咗落枱就無得食嫁喇🤣🤣燒汁野菌鱔魚煲 $168呢個我個人麻麻地，鱔魚有啲腥原本以為係有汁撈飯個種原來無咩汁的😂同比較多油建議試下其他煲～原本想試羊腩煲可惜個日賣曬🥲然後希望服務好啲就好啦📍 地址：大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖

第三次食大角咀奧海城依間樂天經典，今次餐牌又有啲唔同咗，主打蝦，好多餸、飯、麵都有蝦做材料，叫咗大蝦炆米粉$118、清燉土雞湯$145、砂鍋豆腐蝦煲$108、海皇雜菜煲$108、牛肉粒煲$158、蝦味魚子蝦球炒飯$118，晚肆茶位$12位，價錢都合理，某啲餸嘅份量比較少，飯同麵嘅份量就多，砂鍋豆腐蝦煲啲頭腐碎濕濕，炆米粉多汁，每條米粉都掛到汁，但就出奇無咩味，加埋砂鍋豆腐啲汁上去先夠味，牛肉粒煲啲牛肉粒比較少，服務都ok，坐都坐得舒服嘅，整體來講都ok，食完送咗一張一至五滿$200減$80折扣券（只限奧海城店）俾我們.#dinner#晚飯#大角咀#奧海城#蝦#shrimp#えび

樂天經典來過幾次，今次有期間限定的菜單可以選擇，有很多小份餐點可以揀，人數少也能食中菜蝦味魚子蝦球炒飯炒飯類有兩種size可以選擇，小份的就很適合兩位share，蝦仁很Q彈，飯很入味米飯口感偏硬。燒汁野箘鱔魚煲天氣冷適合吃個暖胃的料理，鱔魚非常入味口感軟嫩鮮甜。一同烹煮的是杏包菇和香菇，口感上清脆順口。鱔魚片和杏包菇片外表十分相像，到嘴裡才分得出是哪一個很有意思蝦醬雞中翼外皮裹上金黃的外皮，鮮甜的肉汁，擺滿一整盤非常大方。吃起來外酥內嫩，好好味總體而言，料理味道都有不錯的表現，口味上略偏鹹，份量適中，價位合理，坐的舒適

一直以為樂天皇朝同樂天經典麵係食上海菜，只係樂天經典既菜式可愛比較特別或者高級，但係原來食既野完全吾同😂呢間係主打食星馬既中菜🥲不過略嫌上菜有啲慢，呢日吾太多人都等左好一陣先有野食😶‍🌫️.👁‍🗨 海鮮馬來麵 (7.5/10)💲73 (例牌).➰作有分例牌同大，其實例牌兩個人食都夠哂，食落有極微既辣，配料好足料，魚片，鮮蝦同肉片都有吾少，蝦🦐彈牙，算係幾大隻，麵就用左油麵，就算用左馬來醬去炒都食倒陣陣油麵既香味，成碟野非常惹味吾會話太咸🤡.👁‍🗨 菜香鐵板豆腐 (7/10) 💲98.➰大大舊豆腐係鐵板上面，食落微微厚實但好嫩滑，豆腐下面仲有一層薄薄既蛋皮，醬汁幾惹味，有啲香菇，肉碎同菜甫，食完都幾飽肚下🥲.👁‍🗨 酸酸甜甜生魚片 (7/10)💲118.➰呢個酸酸甜生生魚片，其實係咕嚕肉既整法，只係肉變左做魚🥲生魚片都大塊，但係就比較薄身，魚肉吾多😬醬汁吾會太酸，好開胃.👁‍🗨 椰汁湯圓西米露 (7/10)💲32.➰食番碗暖笠笠既甜品作結🫣椰汁味好香濃，粒粒細西米都有啲咬口，吾會煮到爛哂，湯圓就有兩大粒，芝麻餡，正正常常.呢日去食既時候見佢做緊個叫星洲好嘢搶鮮試既優惠，可以用特價$49 (