樂天皇朝 (青衣城1)

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平日晚飯時間唔駛等位， 侍應帶你埋位之後順便放低碟前菜 ，係鹵水栗子花生。 栗子花生夠入味，可以dap住dap住咁點菜。我哋兩個人點咗半份話梅走油元蹄， 一碗酸辣湯拉麵，同埋一份蟹肉餡餅兒。蟹肉餡餅新鮮出爐，咬落熱到辣嘴。 皮薄多餡唔油膩， 蟹肉幾多下 ，可惜略帶腥味。酸辣湯拉麵幾出色下， 湯頭稠啱啱好，入口辛辣略帶酸， 配上木耳絲同豆腐絲，辣得過癮。 麵條彈牙掛汁，好好食。 若果要雞蛋裏挑骨頭嘅話就係成碗麵得兩隻蝦仁。今日嘅主菜係話梅走油元蹄。 話梅嘅酸味啱啱好中和咗元蹄嘅油膩感， 外皮嫩滑，油脂感厚重，內裡嘅瘦肉仲保留住肉汁，食落一絲一絲咁， 唔會話好柴。 半隻嘅份量比想像中多，兩個人食到好飽。

青衣城屹立多年既上海餐廳 開業至今人氣爆棚😍==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🥟原味小籠包 食上海嘢又點少得食小籠包🥰要試一間餐廳嘅功架 食佢最基本signature嘅菜式就試出真功夫 有6件同10件嘅選擇 兩個人叫咗六件🤤每隻小籠包大細全部Standard😯究竟點樣可以包得咁靚之餘又可以皮薄餡靚⁉️🤔🦆上海風味醬鴨 即叫即整🔥份量一啲都唔細 皮香肉嫩 越食越上癮 🤩🍰驢打滾 凍冰冰 軟糯配埋豆沙紅豆餡好食到不得了👍🏻作為飯後甜品一定好滿足👍🏻🍛楊州炒飯 配了一啲都唔吝嗇😍蝦仁同肉碎非常之多👍🏻非常惹味✨好讚👏🏻

一直都好想試依間嘅小籠包，但除左小籠包之外其他野食都幾好食！環境又闊落坐得舒服依到好出名八色小籠包，不過朋友鐘意食原味所以都係叫左原味小籠包6件（$72），好好食！即叫即蒸，皮薄餡靚，肉餡新鮮又多汁仲叫左李白醉雞($88)，冰冰涼涼又充滿濃郁酒香，雞肉都嫩滑另外嗌左蔥油餅($40)，好特別，入口好酥脆，葱花味道好香炸饅頭（$30)，炸到外皮好脆，又保持到饅頭嘅柔軟，加埋香甜地嘅煉奶好好食最後仲叫埋甜品宮廷爐打滾($48)，有黃豆粉加豆沙加白糯米，甜甜地又煙韌依間野食選擇仲有好多，食多幾次都唔會悶

樂天皇朝主打傳統上海菜，青衣城的分店佈置明亮雅緻， 環境舒適寬敞， 加上開放式的廚房， 透過落地大玻璃，可以欣賞到廚師精湛的手藝， 令人食指大動。李白醉雞例牌 (雞腿令+$10)$98色澤亮麗的醉雞，冷泡在香濃紹興酒裡， 雞肉冰涼嫰滑之餘， 充滿啖啖酒香，酒香不會太濃烈，不會蓋過雞肉香味 ， 恰到好處 。招牌原味小籠包6隻 $72冒著煙的的小籠包，是餐廳必點推介, 皮薄餡靚 ，大口咬下去， 鮮甜湯汁在口中洶湧而出， 滋味十足， 枱中還有陳醋、薑絲提鮮， 絕對是最佳拍檔。蘿蔔絲酥餅三件 $48即叫即炸的蘿蔔絲酥餅 ，被金黃酥脆 粉漿包裹著， 外脆內軟， 食到一絲絲的蘿蔔， 鮮甜柔軟。 鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵$85飽滿的鮮蝦豬肉雲吞， 包裹著爽彈的蝦肉及豬肉，鮮香美味， 每條煙煙韌韌的拉麵， 掛上滋味奶白的湯底， 令人食指大動。

私心推介樂天皇朝必定必定要食呢三樣👉沙拉排骨 $118厚切豬扒肉質鬆化有肉汁，外層炸得非常酥脆，沙拉醬帶點香甜，最緊要醬夠多，其實份量都不少，但太好食次次都要同朋友搶食😂大大力推介！👍👍👍👉驢打滾 $48糯米皮與紅豆沙餡卷成一條，外面沾滿黃豆粉。口感超級軟糯，冰凍凍，仲有紅豆沙既甜同黃豆粉既香，成件事說就係好味兩個字~食左最多肥兩磅，唔食會後悔幾日😌👉小籠包 $72招牌野唔洗多講，皮薄多汁餡靚，原味最好食🤤仲有個餐前小食栗子花生都好正，甜甜糯糯，但最近去食變左青瓜~推介完畢💓#樂天皇朝 #八色小籠包 #小籠包 #驢打滾 #沙拉排骨 #香港必吃 #香港旅行 #香港探店 #青衣美食 #hongkongfood #yummy #香港 #香港美食 #food #好吃 #美食 #香港餐廳 #美食推介

去到連鎖嘅上海菜鋪頭，都試下經典嘅兩款菜式李白醉雞，醉雞本身係一道獨特風味的冷盤，以鮮嫩的雞肉為主要成分。呢間鋪頭雞肉經過特殊的調理同處理後，融合了花雕酒同其他調味料嘅滋味。呢種獨特的調味方法賦予左雞肉濃郁的香氣同酒香，同時保持了肉質的嫩滑。 小籠包(原味)，小籠包是上海菜最具代表性嘅菜式。呢到嘅小籠包薄皮同有豐富的湯汁內餡。餡料係鮮嫩的豬肉，經過精心包裹後蒸煮而成。每一個小籠包都精緻可口，外形小巧，充滿了湯汁和鮮美的肉汁。

我同男朋友仔想食上海菜第一時間就會諗起樂天皇朝，因為青衣城就有，食完仲可以快快返屋企～-🎈原味小籠包 (6件) $72每次上海菜必叫的小籠包🫶🏻其實呢間既八色小籠包都真係幾創新，有芝士、鵝肝、黑松露味等～不過男朋友仔都係想食返最經典最原汁原味既小籠包！皮未至於超薄，但確實做到好有彈性，完美咁包裹住內餡既肉汁，超飽滿！-🎈炸饅頭 $30實在唔洗多介紹炸饅頭有幾好食～沾著煉奶咁食完全就係一種幸福！-🎈風味沙拉排骨 $118新鮮熱辣剛炸好既排骨，再係面頭灑上滿滿既沙律醬，好邪惡！肉質軟嫩，份量都幾多，記住一定要襯熱食🥳唔係既話啲沙律醬凍左真係會好膩～-🎈上海炒飯 $95望到隔離枱個炒飯好靚，即刻叫店員都黎一客！有鑊氣得黎成個飯都好夠水份！味道幾濃郁，忍唔住係咁添🍚-🔸樂天皇朝📍青衣青敬路31-33號青衣城1 3樓310B號舖

今日同老公去咗青衣城，去咗樂天皇朝食lunch ,因為我好想食小籠包，同埋佢哋嘅餐牌都有好多選擇，也有無肉餐單啱食素嘅老公。我哋叫咗呢啲：💛招牌原味小籠包💛皇朝擔擔拉麵🍜💛上海媽媽烤麩💛竹炭流沙包甜點：💜宮廷驢打滾💜香煎豆沙窩餅佢哋嘅小籠包真係必叫，每個都皮薄多汁，夾起上嚟又唔會穿，好食到我可以一個人食曬成籠都得😂老公就特別鍾意個擔擔面，麻醬花生醬味濃郁又帶點少辣，越食越滋味。仲有個甜品驢打滾都係我地好鍾意，好似糯米糍質地嘅皮有好多豆沙餡卷成，跟住外面就有啲好似黃豆粉包住。其他食物都唔錯，其實仲有好多嘢食都想試但係兩個人肚皮有限，唯有等下次有機會再試吓其他。

之前開始食返豬肉之後，就愛上了食上海food！尤其係生煎包，更加係一諗起就流口水！不過生煎包唔係成日有得食，通常去指定某啲上海店先有。今日青衣城經過見到有，即刻坐低試吓！除咗生煎包都試咗幾款菜式。上海生煎包👉🏻剛剛煎好的生煎包真的特別好吃，鬆軟的頂部，略帶薄脆的包底，有咬開中間還有肉汁滿滿的肉泥餡料，大滿足😌上海風味醬鴨👉🏻味道同平時食嘅燒味有啲唔同，這款偏向酸酸甜甜，味道都OK嘅。同埋呢隻應該係小鴨，肉嘅比重偏低。上海外婆紅燒肉👉🏻啖啖肉同軟綿綿口感，而且食落唔會覺得好肥膩，雖然肥肉同瘦肉有分層，但係瘦肉有比肥肉滋潤到，整體軟滑可口！上海炒飯👉🏻一睇就知係醬油系。粒粒分明炒飯，口感煙煙韌韌，配以雜菜粒和蝦仁。

位於青衣城樂天皇朝, 係一家中式餐廳, 有多款經典上海菜式。餐廳寬敞又舒適, 服務唔錯, 裝修都好現代化, 充滿了時尚感, 環境闊落, 坐得舒服。一坐低就會提供一壺普洱茶同小食栗子花生 ($15) 。前菜嘅滷水花生同栗子入味又夠淋, 配茶飲已經好正, 好開胃, 食唔停呀! 上菜速度又夠快, 我地叫咗原味小籠包, 雪菜鹹肉炒年糕, 成都口水雞 , 宮廷驢打滾。原味小籠包(10隻) - $118 最鍾意皮薄小籠包, 呢間嘅小籠包每粒都有25克, 每粒都有18摺, 皮薄, 夠熱又多湯汁, 輕輕一戳就流哂啲小籠包湯汁精華, 湯汁清甜又唔油膩, 外皮薄而有彈性, 內餡豐富多汁, 味道鮮美, 再點埋姜醋食, 好食好滿足, 值得一試。雪菜鹹肉炒年糕 - $93煙煙韌韌年糕但又唔太黏口, 年糕厚度適中, 加入雪菜鹹伕一齊炒, 小小鹹, 又帶有雪菜香味, 好食。成都口水雞 - $88辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋做成口水汁。雞肉鮮嫩又滑, 雞肉索哂辣油同香料, 辣味十足, 香氣四溢, 好惹味。宮廷驢打滾 - $48/3粒 超軟糯嘅糯米皮, 捲着綿滑的紅豆蓉, 面沾滿黃豆麵粉, 層次分明好, 煙韌好軟熟,

去開青衣見客，收工好想食吓上海嘢，於是喺附近揾咗依間試試😌📍特色皇朝小籠包 (8色)漕溜絲瓜爽爽哋、清新鵝肝滿滿鵝肝、油脂香芝士芝士香濃、亦帶d煙韌口感、係傳統小龍包少有嘅感覺蒜香蒜味超級濃、好彭拜、勁鍾意🥰川味含蓄嘅麻辣、少少咁滲出嚟 仲有原味、黑松露、蟹粉。順帶一提，8款小龍包，有濃淡味之分，可以參考餐牌推介，由淡至濃咁食😎📍開陽蔥油伴麵面質煙韌，有炸蔥絲、蔥油香味好出，仲有d薑蓉。😜📍上海風味醬鴨醬油好入味、亦有好濃麻油味，鴨肉肉質彈牙；筋腱部位仲帶d爽口同鴨油香，不錯。不過鹹多dd，配主飯麵食會夾d😜📍宮廷驢打滾其實係煙韌、黏黏哋嘅糯米皮，捲住紅豆蓉，表面灑上黃豆粉，口感幾有層次。😍

唔知有冇人同我一樣，一講起小籠包就會諗起樂天皇朝😌咁啱一家三口去青衣城睇戲，經過樂天皇朝，突然好想食小籠包同炸饅頭😋即刻拉埋佢哋陪我去食啦😋😋😋🍽️揚州炒飯炒飯做到粒粒分明又唔會硬，有叉燒，蝦同菜，清淡得嚟又唔會無味，最重要係唔多油吖👍🏻👍🏻👍🏻愈簡單嘅炒飯要做到好食，真係唔容易架，呢個揚州炒飯我同阿仔都覺得好好食👍🏻🍽️ 特色皇朝小籠包呢個好特別吖，有8個口味，如果一個人食會建議由招牌原味➡️糟溜絲瓜➡️鵝肝➡️黑松露➡️芝士➡️蟹粉➡️蒜香➡️川味 ！小籠包皮薄而且多湯，肉質仲好鮮嫩，每個味都好特別👍🏻👍🏻👍🏻🍽️上海生煎包生煎包好軟身，底部亦唔會煎到好硬，做到剛剛好，少少脆容易咬👍🏻👍🏻👍🏻🍽️刀切小饅頭（炸）饅頭係我最愛😍炸饅頭加煉奶，真係絕配！做到外脆內軟，食到😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻呢度空間感足夠，坐得好舒服，食完坐吓飲吓茶休息吓，食物好食，又唔會好油，啱晒小朋友食！👍🏻👍🏻最重要喺係商場入面，食完又可以行吓商場喇👏🏻👏🏻👏🏻😂😂😂😂

💖😍樂天皇朝(青衣城)🤩🤤📍青衣青敬路33號青衣城3樓310B號舖🔗Openrice：https://bit.ly/3j5GeCv💠✴️原味小籠包（6PC）✴️❤️😍👍🏻最鍾意食樂天皇朝嘅皮薄原味小籠包，小籠包夠熱又多湯汁，輕輕一戳就穿皮，流哂啲小籠包湯汁精華🤤🤩滿足😌💖💠皇朝擔擔拉麵🍜份量足夠，有大量肉碎，花生味道香濃🤗但可能我太唔食得辣，我覺得偏辣左少少，但麵條幼身又爽口，好味😋💠炒年糕年糕厚度適中，煙煙韌韌年糕但又唔太黏口👍🏻香濃惹味醬汁！💠炸饅頭好耐無食過炸饅頭😌熱辣辣炸饅頭外層炸得金黄脆邊😍💖加埋煉奶真係一流🤤🤤😋😋💠✴️宮廷驢打滾✴️❤️我好鍾意呢款甜品，糯米皮煙韌，沾滿黃豆麵粉，入面有充足嘅紅豆沙餡料，推介😌🤤💖❤️🍴餐廳寬敞又舒適，服務好，上菜速度又夠快👍🏻抵讚🤗#樂天皇朝 #八色小籠包 #foodie #hkig #hkfoodie #hkmom #hkmommyblogger #hkblogger #美食推薦 #美食 #香港美食 #香港

諗起小籠包就會諗起樂天王朝，我同朋友都好鍾意食佢嘅八色小籠包👍🏻🥯所以第一道必點嘅必定係八色小籠包。八色小籠包（HKD 142):：分別係原味、川味、蒜香、黑松露、芝士、蟹粉、鵝肝、糟溜絲瓜。餐廳好細心會教你淡味食到濃味，小籠包一如既往的出色😋第二道菜嗌咗楊州炒飯，炒飯粒粒分明，色香味俱全每一粒都有豐富嘅口感，而且炒得到有鑊氣。最後叫咗個宮保腰果雞丁，好經典嘅算川菜，所以都比較辣汁但爆炒得好香，值得一食。三樣嘢食已經食到我哋好飽好滿足食小籠包，又想試多好多味，一定要黎樂天王朝😊📍樂天皇朝 (青衣城1) (青衣)青衣青敬路31-33號青衣城1 3樓310B號舖

午餐到來已經見到廳堂位置滿座，安排了我們在內區用餐，裝修雅靜有貴氣，用了灰色皮革坐椅卡位，餐桌木色偏自然大本菜單圖文並茂，下單就是用點心紙形式剔取，有上海經典小籠包、南北點心、湯品、涼菜、熱炒、川菜、主食拉麵和甜品等原味小籠包 ｜$72 ｜8/10提到滬菜，第一樣浮現腦海中就是小籠包，這裏最著名就是八色小籠包，有別出心裁的口味，不過原始味道最能歷久不衰，皮薄餡靚不易破，咬開後吸吮湯汁，家人讚不絕口皇朝話梅骨 ｜$108｜8.5/10廚師推介的特色菜，完美體現滬菜濃油赤醬的特色，話梅鹹酸帶甜，加上冰糖調味，嗅起來香氣已令人垂涎，入口肉質實淨，酸酸甜甜很消滯下飯蟹粉餡餅 ｜$68｜8/10蟹粉是上海菜中令菜式昇價的關鍵材料，有蟹粉小籠包、蟹粉炒飯和蟹粉鍋貼等，第一次試蟹粉餡餅有意外驚喜，建議用匙羹盛著，因為內裏湯汁會爆出來，餅皮外酥內有蟹香氣雪菜咸肉炒年糕 ｜$93｜7.5/10這道年糕尚算不錯，味道不會過鹹，雪菜爽口和軟綿的上海年糕擦出火花，老人家至愛皇朝擔擔拉麵 ｜$63｜8/10餐廳招牌拉麵之一，享用前必要把麵和湯汁拌混，麵條爽口掛汁，味道微辣過癮，帶有濃厚芝麻花生香氣