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2023-11-15
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心血來潮想食上海菜，黎到方便就腳的青衣城一嘗久仰大名首創的「樂天皇朝」八色小籠包及其佳餚。餐廳位於青衣城3樓，剛好入坐於窗邊位置，俯瞰整個青衣城餐廳景觀🥰店員服務殷勤有禮，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱。仲有清甜栗子花生🥜做小食，不錯。龍華素鴨：素鴨立約不胖的地位、色澤金黃鮮香油潤，清爽不膩，但有五香汁咸中帶甜，豆乳味香濃。八色小籠包：由淡味食到濃味，新鮮熱辣出爐，皮薄餡多，湯汁與肉餡相得益彰，最驚艷是連肉餡都充滿濃郁芝士🧀味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩，視覺上真係有十八層摺最少，廚師功架十足。色彩斑斕，不論視覺和味道上的盛宴。蟹粉鍋貼🥟：底部煎至金黃香脆，一咬竟然爆汁，蟹肉一絲絲，適量豬肉，層次感十足。鮑魚炒飯:作為廚師推介必食，飯底無得輸，上菜用上瓦煲，保持熱力之餘又做到飯焦效果，粒粒分明既飯粒充滿醬油香，仲有蛋絲既咸香，飽魚煙韌爽彈。桃膠紅棗桂圓湯：天氣轉涼女士們要滋補養生，紅棗行氣活血，桃膠滋陰養顏，甜度適中滋潤。總結：好味又好睇多摺八色小籠包瓦煲粒粒鮑魚炒飯 天氣轉涼必食
餐廳位於青衣城3樓，剛好入坐於窗邊位置，俯瞰整個青衣城餐廳景觀🥰店員服務殷勤有禮，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱。仲有清甜栗子花生🥜做小食，不錯。
龍華素鴨：素鴨立約不胖的地位、色澤金黃鮮香油潤，清爽不膩，但有五香汁咸中帶甜，
豆乳味香濃。
八色小籠包：由淡味食到濃味，新鮮熱辣出爐，皮薄餡多，湯汁與肉餡相得益彰，最驚艷是連肉餡都充滿濃郁芝士🧀味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩，視覺上真係有十八層摺最少，廚師功架十足。色彩斑斕，不論視覺和味道上的盛宴。
蟹粉鍋貼🥟：底部煎至金黃香脆，一咬竟然爆汁，蟹肉一絲絲，適量豬肉，層次感十足。
鮑魚炒飯:作為廚師推介必食，飯底無得輸，上菜用上瓦煲，保持熱力之餘又做到飯焦效果，粒粒分明既飯粒充滿醬油香，仲有蛋絲既咸香，飽魚煙韌爽彈。
桃膠紅棗桂圓湯：天氣轉涼女士們要滋補養生，紅棗行氣活血，桃膠滋陰養顏，甜度適中滋潤。
總結：
好味又好睇多摺八色小籠包
瓦煲粒粒鮑魚炒飯 天氣轉涼必食
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