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2024-03-08
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《元祖級日式放題》 $328任食刺身、串燒、一品料理、燒榴槤、哈根達斯注意返,呢度枱面較細,但上菜速度幾快,一個唔小心好快黎曬就要食到好急,建議最好幾款幾款咁分批落單,千其唔好一次點太多野⋯⋯前菜當中,麻辣豬耳、雞腎及泰式無骨酸辣鳳爪比較吸引,豬耳爽滑,雞腎入味,香辣味濃;而酸辣鳳爪爽口,酸辣味非常濃郁,算係好食過唔少泰國餐廳。紅燒乳鴿剛燒起,熱辣辣,撕開都有幾多肉汁,微咸,但幾香口惹味。天婦羅唔厚粉,味道中規中矩,正常發揮,除非你好鍾意食炸物,否則試唔試都得。牛舌燒得幾靚,亦夠厚切,爽滑彈牙有肉汁,Encore左幾串。於放題而言,刺身選擇算係大方,除左一般大路嘅三文魚、甜蝦、油甘魚、北寄貝,仲有厚切池魚王、松葉蟹腳、帶子及赤貝等等:池魚王賣相與油甘魚相約,但肉質較爽實,魚味較濃郁,味道亦相對鮮甜,油甘魚唯一優勢就係油香較重;松葉蟹腳新鮮,肉質爽實,部份蟹腳味道稍咸,但整體而言,有得任食蟹腳已經算好抵;三文魚儘管無得揀腩位,但最終又黎左超厚切嘅魚腩,味道都幾鮮甜⋯⋯想食靚啲嘅刺身就唯有揀選飽肚嘅壽司,但壽司飯偏乾且結實,倒不如追加刺身算。想食榴槤可考慮榴槤三重奏,一份有一件燒榴槤、兩件
注意返,呢度枱面較細,但上菜速度幾快,一個唔小心好快黎曬就要食到好急,建議最好幾款幾款咁分批落單,千其唔好一次點太多野⋯⋯
前菜當中,麻辣豬耳、雞腎及泰式無骨酸辣鳳爪比較吸引,豬耳爽滑,雞腎入味,香辣味濃;而酸辣鳳爪爽口,酸辣味非常濃郁,算係好食過唔少泰國餐廳。
紅燒乳鴿剛燒起,熱辣辣,撕開都有幾多肉汁,微咸,但幾香口惹味。
天婦羅唔厚粉,味道中規中矩,正常發揮,除非你好鍾意食炸物,否則試唔試都得。
牛舌燒得幾靚,亦夠厚切,爽滑彈牙有肉汁,Encore左幾串。
於放題而言,刺身選擇算係大方,除左一般大路嘅三文魚、甜蝦、油甘魚、北寄貝,仲有厚切池魚王、松葉蟹腳、帶子及赤貝等等:池魚王賣相與油甘魚相約,但肉質較爽實,魚味較濃郁,味道亦相對鮮甜,油甘魚唯一優勢就係油香較重;松葉蟹腳新鮮,肉質爽實,部份蟹腳味道稍咸,但整體而言,有得任食蟹腳已經算好抵;三文魚儘管無得揀腩位,但最終又黎左超厚切嘅魚腩,味道都幾鮮甜⋯⋯
想食靚啲嘅刺身就唯有揀選飽肚嘅壽司,但壽司飯偏乾且結實,倒不如追加刺身算。
想食榴槤可考慮榴槤三重奏,一份有一件燒榴槤、兩件榴槤薄餅,及一份榴槤醬,燒榴槤味道正常,微甜,但唔好幻想係咩貓山王果種,但過下榴槤癮就無咩問題;榴槤薄餅中間夾左唔少榴槤餡,熱食配埋個榴槤醬食都幾香,但就太飽肚,無得散叫燒榴槤有啲可惜。
甜品椰皇蛋白燉燕窩又幾好食,味甜又有椰香,奶白亦夠滑;凍櫃仲有四款口味嘅Haagen Dazs雪糕杯、以及中價位嘅雪糕雪條如EKSELENCE等,算係幾豐富。
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