極尚大喜屋

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喺到旺角呢間勁多人嘅日式放題，選擇真係多到誇張，性價比高！刺身同壽司區、自助熟食同點心區一應俱全，甜品同飲品都任食，人均先$3xx，真係勁易回本~🔥主打試咗幾款新品～ - 避風塘炒大頭蝦，蝦肉鮮甜彈牙，炒得香脆，配上特製香蒜醬，帶點微辣同蒜香，味道濃郁好開胃。- 海鹽焗海螺鮮味十足，海螺肉爽口，焗得啱啱好，簡單海鹽調味已夠惹味- 金不換薑蔥蠔皇煲用瓦煲上桌，蠔身肥美飽滿，薑蔥同金不換香氣突出，湯汁鮮甜，食完好暖胃- 籠仔桑拿大頭蝦同樣出色，蝦肉Juicy，蒸煮後保留鮮味- 蜜蜜燒菠蘿甜酸清新，燒得微焦，食落解膩。❤️而必食嘅就緊係刺身區。三文魚同油甘魚油脂適中，入口順滑；大赤蝦都係每次爆食！隻隻都扎實彈牙；希靈魚同馬刀貝清甜爽脆，切得厚薄適中，新鮮度一流🥢熟食區嘅川味燒鮮蠔好惹味，肥美蠔肉鋪滿香辣蒜蓉，辣得過癮但唔會過火；燒乳鴿皮脆肉嫩，外層香脆，內裏Juicy，簡單調味已好夠味🍦甜品區太多亮點～ - 椰皇燕窩燉蛋白滑嫩香濃，椰香淡雅，燕窩滋補，甜度啱啱好- 椰汁燉木瓜清甜養顏，木瓜軟滑，椰汁香氣突出- 金枕頭榴蓮燒榴蓮係榴槤控嘅最愛，燒過後香氣更濃，果肉柔軟甜美🥤飲品有汽水同果汁就基本

旺角🚇呢間極尚大喜屋真係好大好闊落🤩，而且久唔久都會推出新品🎊，真係好令人有驚喜✨！佢哋刺身🔪款式十分之豐富🐟，而且有松葉蟹腳🦀任食，正到呢👍。另外🇹🇭泰式生虎蝦肉質彈牙🦐，蘸酸辣汁🌶️食好開胃😋。魚籽🟠柚子醬鱆紅魚薄切🐟呢個組合食起上嚟好有層次又鮮味💫！呢度仲有多款壽司🍣任你食，我尤其中意海膽魚籽拖羅蓉中餅😍，鮮甜美味又有特色🌟！呢期新出🎉嘅菜式主要係熟食🔥，海鹽燒原條大眼雞🐟外脆內嫩咸鮮十足🧂。川燒茄子🍆鋪滿四川辣粉🌶️同埋大量蒜蓉🧄，燒得啱啱好唔會太乾，🤤好惹味。金不换薑蔥蠔皇煲🍲鑊氣十足，金不换香氣穿透薑蔥，🦪蠔肉飽滿又嫩滑，真係好正👏！籠仔♨️桑拿大頭蝦勁鮮甜，🦐蝦肉爽彈，蝦膏滿滿🧡，十分之高質✨。避風塘🥢大頭蝦炸到酥脆，🌶️辣椒蒜粒乾身又🧄惹味。海鹽焗海螺🐚肉質爽彈似鮑魚，海鹽🧂帶出海洋氣息🌊，咸香鮮味。酥皮焗🥣周打魚湯絕對係必點😆，神級酥皮一勺🥄舀出 creamy 魚湯，入面仲有🐟魚肉粒粒，暖胃滋味！原鍋鮮蟹粥🦀熱辣辣，粥底綿滑🍚，蟹件肉厚鮮甜😋，超正呀！自助區💪除咗有多款一般放題飲品🧃之外，仲有 Hoegaarden 生啤🍺、BECK'S 生啤🍻、清酒🍶、梅酒🥃、紅/白酒🍷、益

原來雅蘭店真係好多人今次17:05嚟到覺得自己已經好準時點知入到去已經4成滿🤨可能因為推咗了新menu 吸引咗好多人嚟食樣樣都好食 精選幾款出嚟介紹下~❣️籠仔桑拿大頭蝦一剝開蝦頭啲膏爆晒出嚟 用蒸嘅方法保留蝦肉嘅原汁原味❣️韓式慢煮牛肋骨有驚喜 牛肋肉炆到好腍好入味 韓式醬汁甜而不膩❣️避風塘大頭蝦避風塘超級惹味 蝦殼爆到好香口 大頭蝦大大隻爽口彈牙❣️金湯慢煮鮑魚花膠盛每次嚟必點 鮑魚炆得好入味 花膠超級厚身放題都食到呢個咁矜貴嘅菜式 當然唔可以錯過❣️鐵板鵝肝厚多士鵝肝入口即溶 食落滑溜得來唔會好油膩 ❣️椰皇燕窩燉蛋白呢個甜品真係勁滋潤 蛋白燉都超級滑溜 有淡淡嘅椰子清香 重點當然係有埋燕窩啦 入口微甜食多幾round都唔會漏❣️貴妃蚌螺片炒西蘭花炒得超有鑊氣 貴妃蚌勁鮮甜 螺片一啲都唔韌❣️蒜香一字骨呢個真係超級惹味 食落蒜香味超濃郁

今晚又去咗我最愛嘅放題極尚大喜屋，今次係雅蘭中心分店，新餐牌多咗好多新嘢！🍴避風塘炒大頭蝦 - 辣味十足，有鑊氣！🍴海鹽焗海螺 - 勁大隻！一盒有四隻，好新鮮🍴海鹽燒大眼雞 - 估唔到放題都有原條燒魚，成條大眼雞即燒即上，好有泰式風味！🍴籠仔桑拿大頭蝦 - 今期啲大頭蝦真係好靚，隻隻都爆晒膏，籠仔蒸更加突顯到佢嘅鮮味，非常高質👍🏻刺身嗰啲當然唔使講，今期仲有松葉蟹腳，全部任食，正！三文魚油甘魚池魚又厚切有新鮮，果然係我最愛嘅放題😍 海膽壽司都10分驚喜，平時啲放題好細究，但係呢度嘅軍艦有半舊都係海膽，而且質素好高，好鮮甜👍🏻👍🏻自助區嘅嘢食都非常豐富，各類熟食前菜應有盡有，而飲品區更加係種類極多，完全試唔晒佢所有飲品！台灣飲料，無糖茶，韓國飲品，就連啤酒同生啤都有勁多種，仲有sake添！食飽飽之後當然要攞返個雪糕食，又係多到花多眼亂，冇得輸呀🤣

避風塘炒大頭蝦蒜香惹味，蝦殼酥脆虾肉彈牙，辣度剛好激發鮮甜；海鹽焗海螺肉厚緊實，鹹香裹着海洋的清鮮，吮指都不夠。 海鹽燒大眼雞皮脆肉嫩，魚油香滲透每絲肌理；蜜蜜燒菠蘿烤得焦香，焦糖甜裹着果香，解膩一流。金不換薑蔥蠔皇煲镬氣十足，蠔肉飽滿多汁；川味燒鮮蠔辣得過癮，炭火香混着蒜蓉香超迷人。 極品大赤蝦和甜蝦刺身新鮮得閃亮，三文魚脂香豐郁；松葉蟹腳肉多清甜，花雕醉鮑魚酒香醇厚。海膽拖羅黑松露帶子集齊奢華，油鹽焗奄仔蟹膏黃綿密，汁燒魷魚彈牙入味，鵝肝厚多士外脆內軟，油脂香與麵包香完美融合。

✨環境與服務店內裝潢是現代和風風格，座位寬敞（建議預約窗邊榻榻米區）。服務生效率高，漏單率低，追加菜色用手機掃碼即可，上菜速度合理。🦐必點推薦1. **豪華刺身拼盤：新鮮度驚艷！厚切鮪魚大腹、甜蝦、北海道帆立貝必點，牡丹蝦額外加價也值得。 2. 香煎鵝肝:外脆內嫩，入口即化炸乳鴿: 更是驚艷，皮脆肉嫩又多汁，完全不像放題水準！食材品質對得起價格，尤其適合多人聚餐能嘗更多菜色。下次會想試午市套餐（價格便宜3成！），推薦給想大啖高級日料又怕錢包破洞的你～

最近去咗旺角極尚大喜屋，真係一個食得開心嘅地方🍽️ 一入去就見到佢哋嘅自助區真係好豐富，唔單止有各式熟食，連點心都係任食，真係好抵！我試咗幾樣嘢，首先係刺身，真係新鮮得不得了！唔同種類嘅魚生，色澤靚，口感滑，食到口唔停🐟 跟住我叫咗海鹽燒大眼雞，原條外脆內嫩，鹽味剛好，食落去好開胃🍗 至於籠仔桑拿大頭蝦，蝦肉鮮甜，搭配佐料更添風味，真係一絕🦐而冬菇鮑魚花膠就更加值得一試，冬菇嘅香味同鮑魚嘅鮮味完美融合，翻本之選🍄 而豉椒炒蜆就係我最鍾意嘅一樣，豉椒嘅香氣配合蜆肉，味道濃郁，食完仲想再叫多一碟🦪最後仲食咗個椰皇燉蛋白，唔會太甜好正！總括來講，旺角極尚大喜屋真係一個食得開心又滿足嘅地方，適合同朋友聚餐或者慶祝特別日子🎉 如果你鍾意自助餐，呢度絕對值得一試！

星期一至四晚298 ，真係勁抵食勁多款食物選擇同埋勁多都好高質🧊 刺身拼盤｜新鮮到爆燈！三文魚、吞拿魚入口即化，肉質鮮甜，切割完美，每片都係肥美的。🐟 蒸䱽魚｜肉質嫩滑無腥味，蒸得剛好，保留住魚嘅鮮美精華。🦞 小龍蝦｜蝦肉爽彈又鮮味十足，帶住啲甜香醬汁，好有層次感。🍶 熱清酒｜香氣撲鼻，暖入心坎，襯刺身一流，飲落好有儀式感。🍹特色飲品＋雪糕任食｜有梅酒，熱清酒，椰青水，特別嘅白桃飲品，仲有冷泡茶！🧆 炸榴槤球｜外脆內爆香，榴槤味濃但唔滯，榴槤控一定要食！我自己食咗五粒🦪 蒜香蠔｜蠔肥美，蒜香撲鼻，一啖濃味爆汁，好有滿足感！一定一定一定一定要叫 🦪 蒜蓉粉絲蒸帶子｜帶子鮮嫩，粉絲吸晒帶子汁同蒜蓉，完美結合！🍣 壽司｜手握壽司新鮮度高，飯粒口感剛好，不會過硬或太黏。

📍極尚大喜屋高質抵食任飲任食日式放題🍣🍱🍤🎏人均$288任食兩小時，最近餐廳還推岀了數款新品💥✨避風塘炒大頭蝦鑊氣十足，香辣惹味✨海鹽燒大眼雞魚肉結實雪白，海鹽燒吃岀魚肉之鮮✨金不換薑蔥蠔皇煲推介！以瓦煲上盤，蠔身飽滿鮮甜，必食！✨辣酒煮海螺辣勁十足，麻辣刺激食物款式多樣化，主打日本料理，刺身、壽司、燒物、炸物天婦羅、一品料理、鍋物等等，自助區域還有冷盤、熱盤、多款前菜小食，飲品、甜品、軟雪糕、生果，應有盡有！餐廳以QR Code下單，必食刺身類，呑拿魚、油甘魚、劍魚腩、帶子、希靈魚、赤蝦，每款肥美鮮味；海膽軍艦即叫即製，海膽入口即溶化，左口魚壽司油脂滿滿，脆皮乳鴿肉質嫩滑外皮香脆。必食推介還有鵝肝多士、金湯慢煮鮑魚花膠盛、極尚椰皇燕窩燉蛋白.......甜品區也令你十分滿足!! 不同牌子的杯裝雪糕、雪條、雪糕批、甜筒應有盡有，飲品款式也超級多，每人$288的確CP值極高！極尚大喜屋 (旺角店)📍旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心4樓

Sashimi and sushi 刺身及壽司🍣 一嚟到食放題就嗌咗個壯觀嘅刺身船，裏面有肥美嘅三文魚腩🐟、厚切油甘魚、冇乜沙嘅海螺🐚、肉質爽軟嘅松葉蟹腳🦀、肥美嘅大蝦🦐、小朋友都啱食嘅鮑魚片、有口感嘅希靈魚等，另外有多款用蔥花🌿、矜貴嘅黑松露、或者自家方式烹調嘅壽司，各有特色！🤍➋ - ➏ Japanese grilled skewers & cooked food 串燒、熟食類 🍢🍲熟食類別嘅選擇好多，自助吧就有唔少熱辣辣嘅炸物，另外仲可以叫唔同嘅串燒、壽喜燒、日式天婦羅🍤，而家仲有得嗌有鑊氣嘅避風塘炒大頭蝦海鹽焗海螺、海鹽燒大眼雞、酸酸甜甜又開胃嘅蜜蜜燒菠蘿🍍、相當有噱頭嘅籠仔桑拿大頭蝦，啱晒唔同人口味👍🏻🤍❼ - ❾ Beverages & desserts 🍨 飲品、甜品甜品同飲品嘅選擇一直都好多元化，除咗有甜品櫃10幾款一口homemade 甜品之外，仲有可以自己落手落腳整嘅軟雪糕🍦、經典意大利雪糕🍧、木瓜燉燕窩鮮奶🥛，而飲品都可以按個人喜好拎，啱晒配搭唔同食物！

辛苦搵嚟志在食😜每次知道大喜屋有新產品推出我當然約埋好朋友一齊過嚟食返夠本, 每一次都唔會令我失望食得開心又滿足今次佢哋推出咗 👇🏻🍤避風塘炒大頭蝦🐚海鹽焗海螺🐟海鹽燒大眼雞🍍蜜蜜燒菠蘿🦪金不換薑蔥蠔皇煲🌶️辣酒煮海螺🦐籠仔桑拿大頭蝦鍾意食海鮮嘅，我今次真係啱晒每一樣都好鬼死正, 仲有我最鍾意嘅燒乳鴿，我一個人都食晒成隻😂😂😂之後甜品🍩🍦🍨🍧🍮都有好多款中西食全部有齊,飲品都係每次都唔會令我失望,有糖冇糖有酒精冇酒精全部都有🍾🍺🍻🍸☕️🍹🍶🥤辛苦做完嘢食一餐咁豐富嘅晚餐成個人都開心晒😬😬😬

尋日7月2日，見OpenRice網上有咁多好評我和我老婆兩人訂了5:30至7:30，我們準時5:30到達，經接待處確認後由侍應帶我們入座，但勢估唔到嚟食放題居然要搭枱，當時眼見還有大量空位（我右邊就正常枱和枱的距離，而我左邊枱和枱距離就約有3cm)剛好是兩位國內大漢，無論坐姿和傾談也十分豪邁，我和我老婆心知不妙，但既然一場嚟到，唯有隨遇而安，但係有一事不得不發火，我們5:35落單（經電話落單），所有落單食物正常速度送到，但唯獨魚子醬，只有頭一次有送來，之後第二次和第三次落單都無送過嚟，到6:05先至才第二次送過嚟，到6:25我忍不住到收銀處理論，後來有個經理過來問發生咩事，然後同佢講成件事，佢話可以幫我安排調位（當時眼望還有1X張枱無人）在理論其間魚子醬第三次送嚟，但我同經理講，你幫我埋單，已經無心情食，其實放題裏面嘅食物都係任食，但係我喜歡食果樣就變成限量，放心，一定唔會再幫襯👎🏻

極尚大喜屋（旺角店）是一間人氣極高的日式放題餐廳.主打高質任食放題，提供超過百款日式料理，包括刺身、壽司、燒物、煮物、甜品及飲品等。近期更推出多款海鮮熟食：避風塘炒大頭蝦、海鹽焗海螺、燒大眼雞、蜜蜜燒菠蘿.金不換薑蔥蠔皇煲.辣酒煮海螺.籠仔桑拿大頭蝦．烤榴槤等，吸引不少海鮮控前來朝聖. 旺角的極尚大喜屋，係日式放題中值得一試嘅店。餐廳空間寬敞，菜品豐富，刺身、壽司、熱菜、甜品一應俱全，性價比不錯，適合想暢快吃日料嘅人。//刺身類松葉蟹腳蟹肉彈潤，三文魚、油甘魚油脂適中、入口順滑，蜜汁鮑片有嚼頭，希靈魚、馬刀貝等刺身新鮮，脆爽清甜，甜蝦、大赤蝦口感扎實，種類夠多，能滿足刺身愛好者。//壽司類花之戀壽司造型精致，海膽魚籽拖羅蓉中餅風味融合得宜，厚切鵝肝壽司香滑，黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷創意足，將不同食材特色結合，口味有層次，值得嘗試。//熱菜&特色料理類金湯慢煮鮑魚花膠盛湯濃料足，鮑魚、花膠口感好；皇牌燒乳鴿王皮脆肉嫩；避風塘大頭蝦、海鹽焗海螺等海鮮料理發揮穩定；燒榴槤、脆炸貓山王等特色菜有新意；芝麻雞翼、椰皇燕窩燉蛋白等菜品也各有風味，能給味蕾帶來不同體驗。從刺身鮮度，到壽司創意，再到熱菜

今天與好友到旺角一間主打抵食日式放題皂人極尚大喜屋品嚐是日晚餐！餐廳空間寬敞，座位舒適。自助區分類清晰，冷熱飲品、甜品、熱食等分區擺放，取餐方便。服務員態度友善，上菜速度快。 新品任食推介避風塘炒大頭蝦大頭蝦肉質鮮甜，外殼炒得香脆。 海鹽焗海螺海螺肉質彈牙，以海鹽焗製，保留了鮮甜原味。 海鹽燒大眼雞魚皮燒得香脆，魚肉嫩滑多汁，鹽燒方式帶出魚的鮮味。 蜜蜜燒菠蘿原隻去皮菠蘿燒烤後，外層微焦，內裡香甜多汁，酸甜解膩。 金不換薑蔥蠔皇煲蠔肉肥美飽滿，薑蔥香氣濃郁，搭配金不換（九層塔）的獨特香氣。 辣酒煮海螺微辣帶酒香，海螺肉質鮮嫩。 籠仔桑拿大頭蝦以蒸籠方式烹調，保留蝦的鮮甜，肉質爽彈。 其他必試菜式-刺身：三文魚、油甘魚、帶子、赤蝦等新鮮肥美，海膽軍艦更是回本之選。 金湯慢煮鮑魚花膠盛：花膠軟腍入味，鮑魚彈牙，湯汁濃郁，養顏滋補。 甜品與飲品Haagen-Dazs 雪糕，多款口味任選。 燒榴槤：外層微焦，果肉香甜濃郁。

第一次去雅蘭中心極尚大喜屋餐廳佔地寬敞，座位間距合理，不會讓人感到擁擠，裝修風格簡潔明亮刺身拼盤中的油甘魚鮮甜，肉質緊實；帶子則鮮嫩爽口，沒有腥味。特別值得一提的是「極品大赤蝦」，蝦肉飽滿彈牙，甜度十足燒物方面，「海鹽燒大眼雞」外皮微焦，魚肉保持嫩滑，鹽香突出；「蜜蜜燒菠蘿」酸甜多汁。而「川味燒鮮蠔」則以香辣蒜蓉鋪滿肥美蠔肉，惹味非常。中式熱食同樣精彩，「金湯慢煮鮑魚花膠盛」花膠炆至軟腍入味，鮑魚爽口彈牙，冬菇爽諗滑。鮮蟹粥都好鮮甜燒乳鴿皮脆肉嫩，建議趁熱食用甜品中~椰皇燕窩燉蛋白最受歡迎，燉蛋白滑嫩，帶有淡淡椰香，上面還鋪有滋補的燕窩，椰汁燉木瓜都係養顏之選金枕頭榴蓮燒榴蓮經過燒烤後香氣更加濃郁，果肉柔軟香甜