木子烘焙

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上星期買左幾個麵包做早餐估唔到個個都有驚喜！！麵包真係好軟熟🐢抹茶烏龜公仔包造型得意，唔捨得食，最估唔到入面係朱古力餡！小朋友應該會好鍾意！金沙三重朱古力口感好特別，但出奇地唔會好甜！布丁包放入雪櫃再拎出黎食，都一樣好軟熟！我最鍾意榛子朱古力口味🤤🤤冬甩表面有少少砂糖♥️但亦唔會太甜抹茶烏龜公仔包 $16金莎三重朱古力包 $16榛子朱古力布丁包 $18開心果布丁包 $18紫薯芋泥法式布丁包 $18吉士冬甩 $18宇冶抹茶 冬甩 $18

早上食麵包，對我嚟講係一件好幸福嘅事望到呢麵包可愛嘅樣子更加可以喚醒我全日嘅精神最近去咗鑽石山站附近嘅木子烘焙呢度無論裝修定係麵包全部都做得好精緻隨手影都好靚 粒粒包都好可愛佢哋嚴選日本麵粉×12小時低溫發酵 每日新鮮出爐推薦🔺🔺三角爆漿菠蘿包係將傳統菠蘿包改造為三角造型外層以砂糖、奶油和蛋液製成的酥皮，輕咬即碎，內裏是柔軟輕盈如雲的麵包體，配以爆漿的忌廉內餡，入口即溶如雪糕一般，甜而不膩💛經典原味吉士：用日本雞蛋每日現打，奶香濃郁，好似食緊泡芙咁💚京都抹茶流心：濃厚茶韻，帶微微甘苦，回甘細膩🩶仲有黑芝麻味添✳️開心果可可布丁包超似雪糕嘅包包 滑滑布丁🍮咁✳️朱古力烏龜公仔包好可愛 有曬造型 人手製造 隻隻都有啲唔同 嘻嘻✳️肉鬆包好似飯糰咁嘅形狀 勁多肉鬆 空氣感滿分

木子烘焙的芫荽芝士乳酪包在木子烘焙買了芫荽芝士乳酪包。因為這款包很特別，沒有在其他地方見過這樣組合的包，所以深感興趣，結果是超出預期的好，因為芝士，乳酪和芫茜都食到。芫荽很香口，沒有青臭或腥味，味道很討好，主角有突出。相信不是芫荽控都會喜歡，因為味道不會太搶太衝，而是溫和而討好的，跟芝士很配，而乳酪餡可中和芫茜的青味，讓味道更溫和和更容易接受，而且包體軟熟得來有點咬，芝士煙韌有嚼頭，乳酪餡香滑沒粒，所以值得買來吃

唔嚟鑽石山都唔知💢 呢到有間堅持手作嘅麵包舖，仲要係低溫發酵12個鐘⏰ 每日新鮮出爐🔥 撞正宜家嘅仲夏麵包祭，夜晚做緊買一送一嘅麵包，真係麵包星人嘅天堂啦💯✨抹茶烏龜公仔包✨🐢烏龜造型ǫ到唔捨得食🐢 大人小朋友都啱😆外面係抹茶菠蘿皮～ 中間就係邪惡嘅流心朱古力醬🍫✨開心果果仁乳酪包✨麵包好鬆軟呀～ 中間係酸酸甜甜嘅乳酪口味，面層就係開心果脆脆，值得一試😍✨抹茶爆醬三角蜜瓜包✨🍵傳統菠蘿包係圓形，但原來呢到有熱爆嘅三角形款🔺面層嘅菠蘿皮好酥脆，內層仲係爆餡嫁㊙️✨布丁包✨黑色布甸包夠哂型🤣 中間布甸蛋香味濃超滑溜～大推近期大熱嘅開心果x杜拜朱古力 超誘人✨ 落咗好多開心果醬，滿滿都係料😍榛子朱古力就係朱古力奶醬x榛子醬脆脆👅 直頭係難以抗拒🍫✨芫荽火炙芝士蛋包✨芫荽控必ᴛʀʏ🤣 餡料方面有蛋又有燒過嘅芝士🙈 成個麵包好墜手好滿足😋

麵包控😋發現左間麪包寶藏店✨會呼吸的麵包🍞 皆因佢地整既包包都巧輕盈鬆軟～呢間麵包店內售賣既種類超～級～多‼️一入店就被🍵抹茶烏龜公仔包🐢大大吸引住🤩抹茶亀殼抹茶味好濃👍🏻造型可愛到呢🐢🐢🐢荽人專屬味道🌱芫荽系列～要幾荽有幾荽😋芫荽鹹牛肉燒餅、芫荽芝士乳酪包、芫荽火炙芝士蛋包另外仲有⁠三角蜜瓜包系列🍈⁠開心果果仁乳酪包🧀麻糬芋泥軟包🍞⁠⁠合桃檸檬乳酪包🍋布丁包（榛子朱古力、紫薯芋泥、開心果）🍮海鹽卷（原味、白芝麻、黑芝麻）

前排發現呢間就係鑽石山地鐵站一出就見到嘅麵包店😍有好多不同種類嘅麵包款式超級多🤤最後買咗好幾款黎試～ 個人口味最鍾意係呢6款👍🏻-開心果瑪莉奥軟歐 / $18 （滿滿開心果醬～鍾意開心果味嘅一定會鍾意呢一款）-吉士爆漿三角菠蘿包 / $16 -抹茶爆漿三角菠蘿包 / $16 （三角形的菠蘿包都幾特別～抹茶醬都挺濃郁的～個人比較喜歡吉士醬的味道）-開心果奶油酥 / $22 （外層超級酥脆！加上滿滿開心果果碎鋪係面～仲有裡面的奶油餡都好creamy!!實在太鍾意呢個奶油酥-脆珠巧克力甜圈 / $16 （脆脆的朱古力外皮！）-大甲芋泥麻糬包 / $16 （芋泥麻糬控一定要買呢個嚟試！裏面係成大嚿芋泥喺入面！加埋麻糬煙煙韌韌！-台式紫薯包 / $16 （裡面真係大大舊紫薯餡！好濃烈嘅紫薯香！）呢間麵包店嘅麵包款式真係超級超級多～仲有個烏龜麵包都勁cute!

𓇨 Muzi Bakery 木子烘焙 麵包很多選擇 賣相都很吸引 抹茶烏龜非常可愛價錢還非常平宜 我特別喜歡佢哋嘅鹽可頌奶油味勁香 很軟熟位置方便一出鑽石山地鐵站就會見到•⁠ ⁠三角蜜瓜包系列 •⁠ ⁠抹茶烏龜公仔包•⁠ ⁠⁠合桃檸檬乳酪包•⁠ ⁠⁠芫荽系列•⁠ ⁠⁠布丁包•⁠ ⁠⁠鹽可頌𓉱 新蒲崗彩虹道235號啟鑽商場地下G15號舖#MuziBakery #木子烘焙 #香港 #鑽石山站 #香港麵包店 #新蒲崗麵包店#可愛造型麵包 #鹽可頌

🌿芫荽火炙芝士蛋包🍮開心果可可布丁包｜紫薯芋泥法式布丁包💚迪拜朱古力千層撻🐢抺茶烏龜公仔包｜黑芝麻爆漿三角菠蘿包🍋檸檬核桃乳酪包｜開心果仁乳酪包🥖原味海鹽捲✨喺鑽石山發現咗一間性價比極高嘅麵包店！即刻買爆翻屋企「捱」麵包🤣味道上最愛2款乳酪包，清新又鬆軟，做早餐啱啱好～✨布丁包都係舖頭名物，紫薯芋泥款好中小女子口味，中間有綿滑芋泥蓉甜度剛好；🐻生偏愛開心果款，果仁味香濃好回味✨最驚喜係芫荽火炙芝士蛋包， #芫荽控 一定大愛，面層有芝士、中間夾住蛋，翻焗後味道更讚～

鑽石山港鐵站A2出口正對面嘅木子烘焙，出品濕度控制嚴謹、追求麵包彈潤口感，又集創意和精緻於一身。麵包店外貌簡潔，手工麵包/包點分門別類地放得井井有條，款式不少，有別於傳統麵包，木子出品的麵包賣相好吸引，用料亦豐富。✔️開心果可可布丁包/紫薯芋泥布丁包$34/2件半個挖空的竹炭麵包，口感鬆軟，內裏的布甸滑溜、充滿蛋香，開心果可可面層是厚厚的開心果醬、開心果碎和開心果味脆脆，而紫薯芋泥布丁包中間夾着一層有質感的芋泥蓉，面層還有紫薯粉。✔️開心果奶油酥$32/2條焗一焗再食，酥皮的烘焙香滿瀉，口感勁鬆化！裏面嘅奶油甜而不膩，配上面層密密麻麻的開心果碎粒，有口感得來充滿堅果香氣。✔️抹茶烏龜公仔包$16烏龜造型好可愛！上層菠蘿皮酥脆，內裏原來係爆滿嘅朱古力醬！✔️抹茶爆漿三角波蘿包$16抹茶迷要試吓！菠蘿皮香脆，裏面係流心甘香嘅抹茶醬！✔️開心果仁乳酪包$16鬆軟麵包體內裏係甜甜酸酸嘅乳酪口味，上層開心果仁嘅堅果香氣能夠中和甜蜜嘅味道。✔️開心果瑪莉奧軟歐$18/半份用料十分充足，拎上手已感覺到份量！主體係竹炭麵包，內裏夾着一層厚厚的開心果醬，上面鋪滿大大小小的果仁和糖霜，味道層次豐富，又有飽肚感。✔️芫荽

📍鑽石山日式手作麵包 — 木子烘培𝑴𝑼𝒁𝑰 𝑩𝒂𝒌𝒆𝒓𝒚🥯喺鑽石山地鐵站A2出口一出就見到一間好大好亮眼嘅日式麵包舖✨擺滿咗好多好可愛嘅麵包💖價錢好親民，大部份麵包都係$12-16，而且麵包款式多到令人眼花撩亂撩，唔怪之得見到咁多人排隊買麵包😻𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )🔅大甲芋泥麻糬包 $16芋泥麻糬控必食🥹裏面勁足料，全部都係綿密嘅芋泥蓉同埋拉絲嘅麻糬，有驚喜🤤🔅吉士爆漿三角菠蘿包 $16顛覆傳統，將菠蘿包整成三角形，造型非常可愛，裏面加入爆漿嘅吉士內餡，食落勁滿足!!!💛🔅抹茶爆漿三角菠蘿包 $16抹茶味好濃郁😻唔單止內餡充滿濃郁嘅抹茶味，就連個包都係抹茶味!!! 抹茶控必試🍵🔅芫荽火炙芝士蛋包 $15超特別嘅芫荽包🌿鍾意食芫荽同埋鹹包嘅你一定唔可以錯過🥹表面嘅火炙芝士再加埋底部嘅蛋味道勁夾，而且個包勁鬆軟，帶有微微嘅芫荽香味，真係好值得一試😙🔅開心果可可布丁包 $18布丁呈現半流心狀態，質地軟滑，一咬開就爆曬漿🤤表面仲有好多開心果粒💚開心果迷必試!!!開心果仁乳酪包 $16紫薯芋泥法式布丁包 $18杜拜朱古力撻 $15星型千層葡撻 $12✰⋆�｡:ﾟ･*☽

「鑽石山站外開左間麵包店」小編身為包餅怪，今次就帶埋大家黎到鑽石山，同大家介紹一間位於鑽石山站外，裝修以木系為主既日系風麵包店 一 木子烘焙 @muzibakery.hk今次小編就同大家介紹佢地既今期推薦：🌟抹茶烏龜公仔包 $16麵包系得意既烏龜造型，一咬落去系香濃既朱古力漿，小朋友一定會鐘意🤤👍🏻🌟抹茶爆漿三角菠蘿包 $16抹茶菠蘿包個皮脆脆地，一咬落去系滿滿既吉士餡🤤👍🏻👍🏻🌟開心果果仁乳酪包 $16個包勁多開心果同果仁琗，而入面就包左忌廉芝士，都幾夾🤤👍🏻🌟芫荽芝士乳酪包 $16吾知有冇芫荽控，個包主體有好多芫荽，而入面就包左忌廉芝士🤤👍🏻🌟原味海鹽卷 $12麵包外皮硬脆，帶些微牛油同海鹽既鹹香🤤👍🏻🌟開心果奶油酥 $18除左以上創意麵包以外，佢地亦有推出坊間買少見少既傳統忌廉筒，酥脆既外皮包住開心果奶油🤤👍🏻👍🏻除左以上，小編其實仲買左其他麵包，不過大同少異，就此略過 ：宇治抹茶炸包 $18、脆珠巧克力冬甩 $16、明太子海鹽卷 $14、粟米蟹柳包 $14、海苔肉鬆包 $14📍木子烘焙地址：鑽石山啟鑽商場地下G15號舖#鑽石山 #木子烘焙 #麵包 #海鹽卷 #麵包怪 #麵包店

鑽石山有好幾間小餅店明顯幫襯得嘅都係附近居民雖然話係小店但都有啲branding嘅感覺同創意日式麵包造型賣相都幾cute 大人細路都會望多兩眼當中唔少口味都有港式影子例如有芫荽系列、鹹牛肉同布丁包等三角蜜瓜包系列有黑芝麻、原味同蜜瓜味麵包幾鬆軟外層有塊菠蘿皮少少邪惡黑芝麻口味內餡有黑芝麻cream味道偏奶香開心果果仁乳酪包呢個有啲似墨西哥包嘅變奏版外脆甜開心果味就唔算明顯鹹包芫荽乳酪包好有驚喜回烤後外層芝士香突出內裏啖啖都係鹹香cream cheese 開心果雙色竹炭軟包傳統嘅軟歐包黑白交錯嘅賣相內裏有大量開心果粒粒另一個要讚嘅都係鹹包 — 芝士海鹽卷相比以上嘅包佢係最清爽同樣係回烤後外脆內軟淡淡牛油同芝士鹹香

新蒲崗日式手作麵包🥯超親民價🧡每款$10-$18$14 包兩個仲要減$2🥹得意爆餡烏龜包🐢！估下入面係咩餡🤣(片尾有!!)\仲有新品上市🌿芫荽包系列/整體黎講🤍佢個包體做得好好！食落好濕潤柔軟，放過夜焗返都吾會乾！餡料都落得重手，好夠爆醬🤤但係就偏甜～要配咖啡/茶中和一下！♥️私心推♥️★ 榛子朱古力布丁包 $18有2層！朱古力奶醬+榛子醬脆脆🍫脆脆口感有驚喜🤤而且朱古力味好濃厚！包有韌口，細細個吾怕漏！★ 抹茶烏龜公仔包 $16原來🐢入面係爆多朱古力餡🍫！成個心都係朱古力🥹我雪完再氣炸，所以似生朱古力🤤菠蘿皮脆口，朱古力蓋過抹茶味，應該叫朱古力包啱啲🤣★ 明太子海鹽捲 $14重牛油香！表皮脆香，入面油潤🤤明太子醬鹹香，比得吾手軟，覺得佢哋鹹包做得幾好!!★ 芫荽鹹牛肉燒餅 $14幾適合早餐食🥯芫荽控必愛🌿！吾只個包有芫荽，連鹹牛肉都mix左芫荽落去🐮餡料超多！食落會有少少鹹，但好滿足🙂‍↕️-★ 抹茶爆漿三角蜜瓜包 $16★ 開心果絲枺茶忌廉包 $14★ 大甲芋泥麻糬包 $16★ 火腿太陽蛋包 $14★ 迪拜朱古力撻 $15

一出鑽石山站見到呢間烘焙店好吸睛行入去望下麵包款式．全部好特別好多選擇．樣樣都想試揀咗唔同口味嘅麵包準備早餐同下午茶慢慢品嚐✨芫荽系列好特別揀咗芫茜火炙芝士蛋包✨ ⁠三角蜜瓜包系列抺茶/黑芝麻 都好正咬開裡面充滿爆漿感✨⁠抹茶烏龜公仔包賣相超可愛龜背以菠蘿皮製成．滲出啖啖抺茶味✨合桃檸檬乳酪包口感非常鬆軟面層加上粒粒合桃．粒粒香脆✨布丁包 有唔同口味選擇店員話好受歡迎．下次一定要試就算隔咗一日用焗爐/ 微波爐/ 氣炸鍋 第二朝整返熱食一樣可以品嚐到剛鬆軟熱辣辣嘅口感好簡單咋跟住以下步驟就可以啦焗爐：1/ 預熱焗爐到180度2/ 麵包噴少量水3/ 放入焗爐烤3-5分鐘微波爐：1/ 麵包表面噴水2/ 麵包放進微波爐中小火加熱30秒氣炸鍋：1/ 麵包表面噴水2/ 放置於氣炸鍋內180度烤3-5分

今次嚟到鑽石山呢間木子烘焙度買麵包，🤤想講呢度嘅款式好齊全，應有盡有，而且麵包種類仲各有特色! ✨首先係抹茶烏龜公仔包，造型超級可愛，抹茶味好濃🥹 另外有好特別嘅芫荽系列，有芫荽鹹牛肉燒餅、芫荽芝士乳酪包、芫荽火炙芝士蛋包，啱晒鐘意「荽」到爆嘅朋友😆不得不提佢哋嘅開心果果仁乳酪包❤️‍🔥開心果奶油筒同開心果絲抹茶忌廉包，見到佢哋造型超靚已經忍唔住夾曬返屋企，同埋開心果味仲要好出，尤其忌亷包fill爆曬cream，咬落口好滿足，奶油筒外層就好脆，加上表面佈滿開心果碎有口感❤️最後臨走俾佢哋啲布丁包吸引住😂又忍唔住帶走咗開心果可可布丁包、紫薯芋泥法式布丁包同榛子朱古力布丁包～口感好順滑，好似食緊雪糕咁🥹三款都好有特色，大愛榛子朱古力布丁包，朱古力味好濃🍫🤤充滿超濃郁嘅朱古力忌廉～食完之後明白點解叫會「呼吸的麵包」，因為佢哋嘅麵包真係好有「呼吸感」，麵團輕盈鬆軟又有彈性😋✨