朝

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Fafafoodblog為食花太郎 朝ASA 🍴芒果蟹子沙律68 蚊🥭芒果新鮮香甜 蟹子彈牙 沙律d青瓜整到好幼身 食到好有口感🍴日本芝士年糕38 蚊芝士好香濃🍴銀雪魚西京燒 168 蚊🐟西京燒 個銀雪魚皮好香脆 入面既魚肉好香滑 點d沙律醬 同白蘿蔔碎就好好食🍴燒菠蘿 48 蚊🍍好juicy香甜既燒菠蘿 🍴牛油燒蟶子 兩隻 136蚊蟶子大隻新鮮 牛油整得好入味🍴豚肉紫蘇串 2 串 76 蚊🐖豚肉好香咸 豚肉包住好幾層 一咬落去紫蘇葉喺入要好香好有層次感🍴慢煮廣島蠔法包 128 蝦🍞法包好香脆 廣島蠔好大隻彈牙 個汁好香欖檻油香 點法包正🍴和牛湯烏冬 128 蚊🐂和牛好軟林 烏冬好爽口 幼身彈牙 個湯係清湯 吸左d牛肉味 唔錯🍴柚子酒瀧五郎啜啜啫喱 218 蚊柚子酒味好香 甜度適中 啫喱咬落好彈牙 正#和牛 #烏冬 #廣島蠔 #串燒 #豚肉 #蟹子 #日本芝士年糕 #日本菜 #蟹子沙律 Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：

平日收工時間，都好多人都鐘意約三五知己聚聚，工作完一天，終於可以輕鬆下。呢間居酒屋，以月圓元素作概念，裝修風格型得來而有格調。⇢ 🌟推介👍🏻海膽帆立貝海苔包 $148 紫菜包上肉厚帆立貝，配上新鮮海膽、三文魚子，一口將三種海鮮一齊食，口感豐富鮮美。⇢ 🪿自家制醬汁鵝肝豆腐 $98 鵝肝酥脆生香，滑腴肥嫩，夾上炸豆腐、自家制醬汁，滋味無窮。⇢ 🦪慢煮廣島蠔配法包 $128 以慢煮方法烹調廣島蠔，保留蠔嘅鮮味，加上日本菇，搭配法包，油而不膩。⇢ 🦀甲羅燒 $128 將配料、蟹肉放上蟹蓋，食嘅時候混入蛋黃，沾滿鱈魚乾吃，口齒留香。⇢ 🦑唐揚魷魚須 $58⇢ 🐖豚肉紫蘇卷 $48⇢ 🐂香蔥牛肉卷 $45⇢ 🐓阿波美雞翼 $32⇢ 🐓雞頸肉 $38⇢ 🐓雞肝 $32⇢ 🍘明太子燒飯團 $38⇢ 🍡抹茶蕨餅 $58⇢ 🍺日本果酒（柚子） $58⇢ 🍺日本果酒（蜜桃） $58

好少係太子呢邊食野，今次竟然搵到間唔錯既居酒屋。店面使用高格調裝潢，係條街到望唔算特別起眼，但入面樓底高、環境清幽，坐得非常舒服。個人認為呢度好啱放工同朋友嚟小聚傾計今次叫左多款小食同壽司刺食，基本上每樣都覺得幾好味。頭盤係豆腐蕃茄沙律，成舊豆腐夾住蕃茄上，夏日天時特別開胃。第一次食辣蜆加紫蘇呢個組合，非常值得一試。而炸甜蝦可以食舊食落口，好似食薯片咁，最適合佐酒食。吞拿魚切得非常厚身，是日最滿足🉐

朋友介紹呢間餐廳最近有3週年優惠～9點前埋單離座嘅話全單8折，如果9點後入座仲要全單6折，超抵🤯鋪頭裝修好有心思，行型格日本風～池魚原條 $228池魚好爽口好新鮮☺️海膽帆立貝海苔包 $148之前喺其他舖頭食過呢個combination覺得好普通，但佢調味後別有一番風味！鹽燒白鰻串$68好肥美好爽口😆超正！牛舌（份）牛舌份量超多！牛舌肉質爽口得黎中間好嫩口😳夾埋赤味噌一齊食咸覺無咁油膩～感覺呢間小店好用心，質素都好好，機乎冇中伏的！趁優惠快啲去下！

太子區好多隱世好味居酒屋，朋友推薦最近朝Asa居酒屋有特別優惠，21:00前離座全單8折！即刻收工就去食。基本上每樣串燒都唔錯，呢個價錢再八折真係好抵，性價比好高，白鱔串覺得太好味又encore。特別推介: 虎蝦、月見雞肉棒、海膽帆立貝海苔包、魷魚鬚、左口魚邊蟹柳卷、梅酒。豚肉紫蘇串 $38鹽燒虎蝦（2隻）$48月見雞肉棒 $48鹽燒白鰻串 $68海膽帆立貝海苔包 $148豚肉菜包卷 $48芝士年糕 $38左口魚邊蟹柳卷 $88唐揚魷魚鬚 $58日本威士忌梅酒 $78日本蘋果酒 $58餐廳牆上貼咗好多日本地標，好有居酒屋氣氛，適合放工去輕鬆吓。

【太子•朝】@ππππππππππππππππππππππππππππππ清酒伴燒物 日式居酒餐廳300mL梵38%纯米大吟釀甲羅燒月見雞肉棒雞腎雞肝雞皮香葱牛肉卷炸雞皮阿波美雞翼燒飯團麵豉湯日本威梅（杯）300mL梵38%純米大吟釀這款38%純米大吟釀酒體清澈透亮,香氣高雅典雅,融合了米香、花香、果香等多種元素。入口柔順細膩,口感圓潤悠長,酒體豐厚而不overpowered。酒度適中,易入口,是非常出色的清酒佳品。甲羅燒這道甲羅燒色澤金黃,入口即化的軟嫩口感與輕微的焦香味,完美體現了高檔食材的精髓。蛋黃的濃郁香滑與調味恰到好處的肉餡形成極佳化學反應。月見雞肉棒月見雞肉棒外酥內嫩,雞肉鮮嫩多汁,烤製恰到好處,未見絲毫乾澀。獨特的醬汁為雞肉注入了豐富的風味,糖分恰好,不會過於甜膩。搭配烤至金黃的麵包,形成了完美的口感搭配。雞腎、雞肝、雞皮這些精選的禽類內臟和外皮都展現了極高的烹飪水準。雞腎入口軟嫩多汁,雞肝濃郁香醇,雞皮外酥內軟,每一道單品都彰顯了日式料理對食材的尊重。調味恰當,突出了食材本身的鮮美。香葱牛肉卷這道香葱牛肉卷外皮金黃酥脆,切開後可見牛肉的嫩滑多汁以及香葱的清香四溢。牛肉的

放左工同朋友去chill下先🏮𝐀𝐬𝐚係一間日式黑夜型格日本風味🇯🇵主打和室風氛圍濃厚高格調居酒屋，適逢朋友生日，相約好友一齊去太子滋味高質的日式西餐「朝𝐀𝐬𝐚」品嚐豐盛的日式料理，餐廳裝修簡約精美💡座位舒適🛋️店員非常殷勤有禮🥳⋄⋄====—====—====—====—✦ 冷盤 ✦🐚凍紫蘇辣蜆（$88）辣蜆辣醬調製而成，配以紫蘇、京蔥食用味道更佳😍蜆肉肥美彈牙，紫蘇清新的香氣，交織而成一道清爽的開胃佳餚😗⋄✦ 壽司 ✦🍣左口魚邊蟹柳卷（$88）壽司卷面層蓋上炙燒過的左口魚，油香豐富的左口魚的鮮美滋味，搭配蟹柳非常美味，外觀雅緻，層次豐富，別有風味😋 ⋄✦ 刺身 ✦🐠吞拿魚腦3切（$138）選用優質的魚腦部位，油脂豐富，肉質細膩鮮甜，入口即化😍⋄✦ 燒鳥 ✦🧈牛油燒蟶子（$68/隻）燒蟶子選用肥美的蟶子肉，以牛油烹調，表層微焦香而內裡鮮嫩多汁。入口即化的口感，加上略帶鹹香的牛油調味，讓人回味無窮🤤—🐤明太子雞肉棒（$52）雞肉棒含脆骨，食落口感非常豐富，配上明太子醬咸香又滋味😋—🐥邪惡雞肉棒（$52）同樣是雞肉棒含脆骨，食落口感非常豐富，配上芝士拉絲邪惡又好味😋—🐄香蔥牛肉卷（$45）香

海膽帆立貝海苔包🍙 $14x帆立貝肉質飽滿多汁，肉質鮮嫩爽口，海膽的味道濃郁醇厚，加上大大粒的三文魚籽，用海苔包住🍙，三種食材融合在一起，一啖咬落去口感豐富，推薦⭐⭐⭐酒盜芝士🧀 $6x好特別的一道食物，酒盜是一種醃漬物，主要用魚類的內臟🐟，味道偏咸；將酒盜淋在Cream cheese上面，再加上炸腐皮一起吃🫔，味道好夾，又有多層次味蕾體驗😋值得一試👍明太子玉子燒🍳 $10x玉子顏色金黃🫔，做到濕潤鬆軟多汁，略帶甜味，再加上明太子係上面，味道好夾，做得幾出色😋鹽燒白鰻串🐟 $6x燒得外脆內嫩，金黃色澤，白鰻肉質肥美，鰻魚的油脂恰到好處，唔會過於膩口👍鹽燒虎蝦🦐 $6x虎蝦新鮮🦐，肉質鮮甜彈牙，因為虎蝦本身夠新鮮，無需刻意添加太多調味都好夠味😚甜品拼盤🍨 $14x甜品拼盤有3款甜品，有千層蛋糕🍰、綠茶蕨餅🍵和日本雪糕🍨。一次過食曬三款甜品，整體甜品不會太甜，最中意食“米”味雪糕，食落有飯粒🍚，配上牛奶味雪糕🍦，好特別，必點⭐富士山柚子梳打/蘋果梳打🍹 $5x呢兩款無酒精飲品我更喜歡富士山柚子梳打，聲稱以富士山萬年水來製作，配上清新的柚子香味，飲落味道較清爽😎

今晚去咗呢間位於太子日式居酒屋， 其實因為佢裝修都幾隱蔽，一入去其實都幾多人， 佢嘅入面裝修我覺得真係好似去咗日本居酒屋咁樣，Anyway講多無謂，睇下我點咗啲乜 。清酒煮蜆 - 新鮮肥美的蜆肉被清酒與香料慢火熬煮,蜆肉鮮嫩多汁,酒香迷人,開胃解膩。這道菜酒香和鮮甜的蜆肉絕妙搭配,是極佳的開胃前菜。花魚一夜干 - 花魚經過醃製,呈現出綿密鮮嫩的口感。魚肉入口即化,散發出淡淡的海鮮香味,卻不會過於腥重,非常清新爽口。這道菜乃是居酒屋的經典菜,值得品嘗。燒豆腐 - 表面酥脆,內裡綿軟的燒豆腐,吸附了調味料的香氣,咬下去會有豆腐特有的滑嫩感,配上醬料更添風味。這道簡單的菜式,卻突顯出食材本身的鮮美。鮟鏮魚肝 - 濃郁香滑的魚肝,融化在口中,回味無窮。與清酒相襯,更加凸顯了魚肝的鮮美。軟殼蟹沙律 - 軟殼蟹酥脆可口,入口即化,配上新鮮蔬菜的清脆感,以及沙律醬的酸甜滋味,相當開胃清新。這道菜集酥脆、鮮甜、清爽於一身,別具特色。唐揚魷魚鬚 - 外layer酥脆,內裡彈牙多汁的魷魚鬚,炸製得恰到好處,保留住食材本有的鮮美口感。這道下酒菜非常合適,一口接一口停不下來。明太子邪惡撈烏冬 - 濃郁的明太子

餐廳有多款刺身 特色串燒及小食亦有多種酒精及非酒精飲品營業至凌晨時份適合與朋友吃串燒把酒聊天 ⍢海膽帆立貝海苔包 $148帆立貝大顆又新鮮 而海膽也很鮮甜 一點都不苦！！配上微脆的海苔 帶少少鹹香味口感層次相當豐富赤貝刺身 $58三文魚 $58擺盤十分精緻 超級打卡三文魚肥美新鮮 赤貝口感爽脆 自家製醬汁鵝肝豆腐 $98鵝肝口感細膩 豆腐外脆內嫩滑蘸上自家製醬汁 更為惹味這個組合很夾 必叫～鹽燒白鰻串 $68有別於普遍的蒲燒鰻魚以鹽燒方式 鰻魚肉質更爽口彈牙豚腩串 $38豚腩肥瘦適中 燒烤後外脆內嫩黑豚肉包溏心蛋 $55溏心蛋非常流心以切得薄的黑豚肉包裹特別又好吃～月見雞肉棒 $48雞肉棒有嚼勁 蘸上蛋汁份外濃郁滑嫩雞頸肉 $38雞頸肉比較少見 所以一看到就點了肉質亦嫩滑 ～燒飯團 $32飯團燒得外層脆口 包上紫菜 雙重脆卜卜！！秋葵 $32作為秋葵愛好者必點的串燒秋葵黏滑 配上脆蒜 正～抹茶蕨餅 $58啖啖抹茶香氣 整體不甜口感煙韌 作為結尾非常滿足蘋果果酒 $58帶甜的果酒 易入口富士山柚子梳打 $58不喝酒的都可叫梳打酒瓶很美XD⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡♡/5⧐朝

今日去左看電影、原來多啦A夢的電器也不錯的、挺有教育意義、還以為很白痴🤣、之後就跟朋友去了吃居酒屋、飲下酒時、談談天！紫蘇梅酒300 ml $208🌟🌟🌟🌟🌟口感清爽，帶有淡淡的梅子香氣，入口後微微酸甜，酒味不是太濃郁，紫蘇的香氣能夠提升整體的口感，喜歡果味酒的可以試一試。牛油果蟹籽沙律 $68 🌟🌟🌟🌟🤍一道清爽又美味的菜色。牛油果的濃郁奶油口感與蟹籽的鮮甜相互輝映，帶來豐富的層次感。沙律醬的微酸提味讓整體更加爽口.鹽燒白鰻串 $68🌟🌟🌟🌟🤍經過鹽燒處理，肉質鮮嫩多汁，搭配上炭烤的香氣，帶來濃郁的海鮮風味。雞頸肉 $38🌟🌟🌟🌟🌟則是肉質緊實，經過烤烤後更加鮮美，咬下去有嚼勁，搭配上適量的鹽巴，味道更加突出。至於雞腎則是燒烤後帶有微微焦香，口感鮮嫩自家製醬汁鵝肝豆腐 $98🌟🌟🌟🌟🌟鵝肝的濃郁滑順與香煎豆腐的軟嫩口感完美結合，自家製醬汁則為這道菜增添了豐富的層次感，讓整體更加美味。鵝肝的香氣與醬汁的香甜相互輝映。 鹽燒安格斯肉眼扒 $198🌟🌟🌟🌟🌟肉眼扒肉質鮮嫩多汁，經過鹽燒處理後，外皮酥脆內裡保持肉汁，帶來濃郁的牛肉香氣。每一口咬下去都能感受到肉質的細膩和口感的豐富，牛肉本身就

間唔中都會同朋友周圍去下唔同居酒屋，呢間的確幾有CP值。❣️個人最推介燒肉類，如果去開附近又想食日本料理，係唔錯選擇。🔸清酒煮蜆$88- 蜆肉好大粒，入味滿滿酒香，更能突出鮮甜味道🐮鹽燒安格斯肉眼扒$198- 油脂好香，肉質鮮嫩！用上鹽燒方法令牛肉味更香，點芥末更滋味🐑厚燒羊扒$78- 真係勁厚，肉質夠嫩又唔蘇，啖啖肉正！🍙燒明太子飯團$38- 外層香脆，配上明太子辣辣哋，好有口感，味道又唔錯🍣五點刺身盛$288- 件件厚切，個人特別鍾意甜蝦夠新鮮，海膽水準都🆗～仲點左蘋果酒、柚子酒邊食邊傾，的確幾chill.

呢間太子居酒屋已經幫襯過好多次！你一定要嚟試下！🔖吞拿魚腦天3切💰138呑拿魚腦天係指吞拿魚頭部嘅肉，每條吞拿魚只有2塊！吳但部位筋少脂肪多，魚味濃厚🤩肉質極軟滑，油分又夠高🤤好想再encore！💫推薦指數: 10/10​🔖紫蘇辣蜆💰88呢款菜式係一款凍食嘅菜式~香辣嘅醬汁包裹住每一粒嘅蜆肉🌶️蜆肉都幾大粒同彈牙添㗎🤭💫推薦指數: 8/10​🔖豚肉菜包卷💰48呢種食法都幾韓式🤣新鮮爽脆嘅蔬菜包住惹味嘅燒豚肉🐽可以中和返豚肉嘅油膩感，味道亦都相當唔錯😌💫推薦指數: 8/10​🔖炸原條甘鯛💰138甘鯛炸之前已經起晒肉😍啱晒我呢啲唔鍾意食到魚骨嘅人🤓平時唔係好鍾意食魚皮，因為會覺得好腥🫥但係呢度嘅炸原條甘鯛保留咗魚皮，但食落去完全唔覺得有腥味喎！啖啖肉，夠晒鮮味😋💫推薦指數: 8/10​🔖軟殼蟹沙律💰78新鮮炸起嘅軟殼蟹夠晒酥脆，配搭新鮮嘅沙律菜，再加埋份量啱啱好嘅胡麻醬，作為一個前菜嚟講都非常之適合🥗💫推薦指數: 8.5/10​🔖燒飯團💰32呢款燒飯團係冇餡嘅🙈不過勝在就係外層燒到夠晒香脆，再包住紫菜一齊食，好香口😆💫推薦指數: 7.5/10​🔖明太子雞肉棒💰52雞肉棒入邊夾雜住雞軟骨，令到

前排行過太子見到有間居酒屋做緊3週年優惠，21：00前埋單離座，全單8折。如果21：00後入座仲要全單6折，真係好抵🤑 月見墨魚棒：爽口彈牙，加埋蛋醬，美味可口。 和牛湯烏冬：烏冬爽滑煙韌彈牙，和牛非常鮮嫩。 三點刺身盛：劍魚腩、三文魚、甜蝦。 劍魚腩肉質柔軟脂肪多，鮮甜而不油膩肉質具彈性。三文魚肥美軟滑，味道鮮甜，魚油豐富，食落去口感超正。甜蝦鮮甜，富有彈性，非常新鮮。 雞皮：雞皮有彈性而且好脆口，送啤酒一流🍻 牛舌：牛舌厚切有質感，口感軟嫩，牛味濃郁。 甲羅燒🦀：有好多蟹籽、蟹膏、蟹肉、蔥花、鵪鶉蛋漿，師傅已經預先幫我哋燒好，加埋鵪鶉蛋漿混合埋一齊食就得，之後將啲蟹膏搽上烘香咗嘅鱈魚乾上，非常美味！ 黑豚肉包糖心蛋：外層豬肉片炸香，入面包住溏心蛋，蛋液留出，非常滋味。 抹茶蕨餅：口感滑膩而富有彈性，上面鋪上一層薄薄嘅抹茶粉。 另外揀咗2杯日本果酒，分別係桃味青森蘋果味，陣陣果香，容易入口。

最近有啲回味日本嘅居酒屋，於是就嚟咗呢一間位於太子嘅「朝」日式居酒屋。佢嘅位置距離太子地鐵站非常近，只係需要大概3分鐘就能夠到達。入面嘅裝修係行黑暗日式風，有去咗日式居酒屋嘅感覺之餘亦都保留香港嘅味道。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و紫蘇辣蜆（凍） $88 呢一味小食感覺好特別，有啲似泰式生蝦嘅醬汁，配上冰涼嘅蜆肉感覺非常特別，酸酸甜甜咁非常開胃😼。左口魚邊蟹柳卷 $88左口魚邊切得好厚身，而且入口有濃郁嘅油香出晒嚟，配埋蟹柳壽司，整體口感好豐富之餘，亦都好有層次。吞拿魚腦天三切 $138 吞拿魚腦天質素非常之高，入口油香十足，而且極有吞拿魚香味。豆腐蕃茄沙律 $68天氣凍嘅時候最適宜就係食一個清涼嘅沙律菜豆腐份量非常多，而且好嫩滑，配上蕃茄清新同生菜爽口嘅口感，為夏天帶來一點涼爽。炸甜蝦 $68炸軟殼蟹就食得多，甜蝦真係比較少食，但係因為佢炸得好爽口，所以感覺都好出色好脆。炸原條金鯛 $138之前都食過炸金鯛，對於佢口嘅歌一層皮感覺好難忘，今次係呢一度完全食到以前嘅感覺，皮好脆口，配埋魚肉嘅嫩滑，整體好夾🙂‍↔️。月見墨魚棒 $48墨魚棒配上雞蛋醬，令到墨魚棒面頭有一層蛋香，而且墨魚肉入面好爽口，整體味