昼月

營業中

休息中

很久沒去居酒屋了，今晚一於食下串燒享受一下。店鋪就在電梯口附近，容易找到，地點方便。隨意叫了幾款串燒，分別有冬菇，翠玉瓜，雞中翼，雞皮，西班牙五花腩，鰻魚和雞頸肉。燒雞皮是一道美味的食物，它的酥脆外層和嫩滑多汁的內部讓它成為許多人喜愛的小吃。燒鰻魚具有獨特的口感和風味。它的外層烤至香脆，內部則保持著鮮嫩多汁。烤製過程中，鰻魚的脂肪會溶化，使得肉質更加滑嫩。鰻魚肉質柔軟，有著淡淡的甜味，與炭火的香煙氣味相融合，為整道菜帶來了獨特的風味。雞中翼的內部肉質嫩滑多汁，肉質相對較細嫩，保持了一定的濕潤度，使得每一口都能夠品嚐到肉汁的美味，與其他部位的雞肉相比，更容易入口且更具嚼勁。煎雞扒煎至金黃色至完全熟透，這樣可以確保雞肉保持嫩滑多汁的口感。煎雞扒的外層形成一層酥脆的外皮，這使得每一口都帶的滿足的咬勁。海鮮天婦羅海鮮天婦羅的油炸過程需要掌握火候，以確保食材炸至金黃酥脆，同時保持內部的嫩滑。一般都使用高溫的油進行快速油炸，這樣可以使外層酥脆，內部保持水分，讓海鮮保持嫩滑多汁。9點半後開始宵夜時段，168hk 3小時有清酒任飲，非常吸引。

晚上去了銅鑼灣的昼月吃晚餐。餐廳長這樣。 在晚上9點半開始的宵夜時段，我發現菜單上有一些食物選項並不在平常的菜單上出現，讓我感到非常新奇！！此外，他們還提供了一項令人驚喜的優惠，即$168的3小時清酒任飲，這個價格和時長絕對十分吸引人 !! 雞皮餃子以雞皮包裹著豐富的餡料。每一口都帶來了滿滿的口感和豐富的風味。雞皮的煎炸處理使其外脆內嫩，搭配著醬料一起享用更是美味。大蔥雞串以嫩滑多汁的雞肉串烤製而成。大蔥的添加增添了菜品的層次感和香氣，讓整道菜更加美味。雞中翼表面酥脆，內部保持著豐富的肉汁，讓人回味無窮。牛舌芯牛舌芯的烹調技巧使其保持了肉質的柔軟度和口感，讓人驚艷不已。花生醬朱古力忌廉日式千層酥朱古力的濃郁口感不會過甜。千層酥的層次感和酥脆口感使得這道甜點更加美味。生薑燒豚肉飯以燒豚肉為主，搭配著香氣四溢的醬汁。😚 豚肉的燒烤技巧使其保持了肉質的嫩滑和口感，搭配著生薑的辛香，讓整道菜更加美味。米飯的口感鬆軟，能夠完美吸收豚肉和醬汁的風味，讓每一口都充滿滿足感。唐揚炸雞以酥脆的雞肉為主，外層炸至金黃酥脆，內部保持著嫩滑的口感。每一口咬下去，都能夠感受到脆皮和嫩肉的絕妙結合，讓人愛不釋手

今日放假約左朋友來到銅鑼灣昼月🌙午餐，餐廳非常開揚樓底相當高，運用了深藍色帆布及木系形造出日系簡約風格 ，利用陽光的照射透入，令人好舒服好放鬆☀️呢度仲有清酒🍶任飲三小時，只須$168(男士)，$98(女士)😍又可以同朋友暢飲暢傾🥳 昼月雞肉玉子丼🧡丼飯上疊了厚厚的雞肉肉餅及厚切玉子燒, 另外脹卜卜既橙色蛋黃放在醬油碟加了甜鼓油，我將蛋汁一倒去丼飯時竟出了些小意外，隻蛋竟然非常滑溜地sir了出去碗外😱，慶幸店長非常nice補過比我🙏實在太感恩了👍。雞肉肉餅充滿著肉汁, 交織了軟骨碎粒令口感更上一層樓，整體像食免治雞肉棒般，玉子燒更加令人垂涎欲滴，滑嫩無比，充滿驚喜😍 昼月特選海膽刺身丼🤎刺身丼亦好有水準好鮮味，配上幼滑既飯底，包括有海膽，三文魚，油甘魚，帆立貝，每款刺身均厚切，每一啖都能滿足味蕾，三文魚肥美鮮甜，海膽甜甜香香，油甘魚甘香鮮味，帆立貝肥美爽口，絕對是新鮮厚肉分量十足🥰 雞皮餃子💜午市仲有多款小食可以優惠價追加左🌙昼月既雞皮餃子，外皮金黃酥脆，內饀多汁軟嫩🥟 迷你牛角包窩夫併雪糕🍧牛角包窩夫賣相吸引，食落好酥脆，加上朱古力醬做點綴，配上雲呢拿雪糕一起食相當滋味🧇 迷你椰子波蘿

節日與朋友相聚，選了朋友工作附近的這間餐廳吃晚餐。A5和牛壽喜燒很抵吃，來到餐廳發現每一枱人都點了這份餐，在冬日晚上吃一個高質熱鍋，位置寬敞，這裏是最合適的選擇。可以加錢$168嚐三小時清酒放題，可無限暢飲各類清酒，非常划算。自家漬蕃茄，爽甜的一口蕃茄，配上微酸的醬汁，非常開胃。店員端上時令生蠔2隻，生蠔新鮮鮮甜，入口軟滑，帶點微微的海水味。季節刺身四點，帶着魚油香的三文魚，入口軟滑，帶子彈牙滑口，赤蝦新鮮爽口，磯煮鮑魚爽口新鮮。野菜盛合(野菜、豆腐及葛絲)，豆腐軟滑，沾上壽喜燒湯底的甜味，野菜清甜，葛絲能掛上湯底的味道和顏色。A5和牛西冷(120g)，肉質細嫩，軟稔滑嫩，帶細微的油花，能嚐到和牛的油脂香。A5霜降和牛片(100g)，油脂適中，比西冷更能嚐到油脂的香氣，還有A5赤肉和牛片(100g)，和日本豚梅片(100g)，輕輕放在鍋裏一會便熟透，再沾點生雞蛋吃，味道甚佳。御飯，附生雞蛋，我喜歡把飯頂上放上生雞蛋，然後將飯和雞蛋攪拌，讓每粒飯粒均勻沾上生雞蛋的蛋香。甜品是牛角包窩夫併雪糕，雪糕甜度適中，與窩夫一起吃，能同時嚐到雪糕的香甜的窩夫的香軟。雪糕的細軟和窩夫的香軟，呈現出兩種

約左朋友放工係銅鑼灣附近既一間日式居酒屋食晚飯餐廳既裝修十分日式， 而且有格調雞皮餃子外皮香脆， 熱辣辣，一咬開即刻爆汁，調味亦都做得好出色， 十分推介薯條配蛋黃醬薯條外脆內軟， 加上蛋黃醬，甜甜咸咸， 送酒一流明太子玉子燒玉子燒做得好出色，做到軟香多汁，外皮有微微焦香效果， 咬落去更加有口感唐揚炸雞餐廳既酒肴都做得好出色， 雞肉可以鎖住肉汁大蔥雞串， 燒白鱔，牛舌芯最推介牛舌芯，爽口彈牙，高質日本松葉蟹膏軍艦蟹膏份量多，味道濃郁士多啤梨吉士日式千層酥餐廳嘅甜品都好出色，食落好又去咗日本嘅感覺，千層酥外皮酥脆，吉士醬配上士多啤梨，清新得來，又唔會太甜，好夾心太軟心太軟做到流心效果，朱古力味香濃今次食得好滿足，下一次要試吓佢嘅宵夜（9:30pm開始）同埋$168 3小時清酒任飲！

1. 自家漬蕃茄：這道自家漬蕃茄非常新鮮，味道酸甜可口。蕃茄的質感爽脆，搭配著獨特的醃漬醬汁，給整道菜帶來了豐富的口感和風味。作為一道開胃菜2. 時令生蠔兩隻：時令生蠔非常鮮美，肉質飽滿，帶有淡淡的海洋風味。配搭啫喱帶出生蠔鮮味，都能品嚐到生蠔的鮮甜。3. 季節刺身：這道刺身拼盤包括帶子、赤蝦和油甘魚等時令海鮮。刺身的質量非常高，鮮度一流。絕對是海鮮愛好者的不二之選。4. 壽喜燒：壽喜燒是招牌菜之一，以優質的A5 和牛西冷、A5霜降牛肉片、A5赤肉和牛片以及日本豚梅片為主要食材。這道壽喜燒提供了多種口味和質地的肉片，每一片都鮮嫩多汁。再搭配豆腐，東菇、洋蔥等蔬菜，以及壽喜燒醬汁一同享用。這種互動式的烹飪體驗加上美味的肉片。另外，還提供了任飲的sake，僅需$98，對於女士來說非常划算。您可以盡情享受美食的同時品嚐各種口感豐富的sake。總而言之，壽喜燒樓是一個值得一試的飲飽食醉好地方。為您帶來一個難忘的用餐

上網見到佢有$800二人壽喜燒，疑惑不說就book咗啦🤤$800就包咗15客食物，打頭陣嘅就有四樣前菜，刺身方面都幾新，生蠔都幾鮮甜，仲有我最鍾意食嘅魚乾。但之後嘅壽喜燒就真係好唔掂，所謂嘅壽喜燒汁已經變成湯底，浸過晒所有菜同肉，完全冇燒嘅成份，牛肉都唔算係好靚，見到其他台嘅牛肉更加係啡啡地。甜品都唔錯，有窩夫同埋雪糕。職員都好有禮貌。總括而言，食物質素（除咗壽喜燒）都算係咁樣。但如果只係想食壽喜燒嘅話，香港都仲有其他選擇嘅。。。

第一次食壽喜燒 🔥🥢🍲 俾咗「昼月」A5和牛壽喜燒。之前有人同我講過同打邊爐🍲差唔多。原來「昼月」係有一Set豐盛晚餐架！ 🥣首先係前菜：牡丹蝦、吞拿魚、油甘魚、拖羅刺身、磯燒鮑魚、自家漬蕃茄🍅 等，新鮮清甜，主食前過一過口癮。野菜盛合🍲 有野菜、鮮菌、豆腐和葛絲，那個鮮甜VS鹽漬鍋有點特別 😗主食😋 Main Course A5和牛西冷🥩：牛肉濃味稍次於赤肉和牛，肉質結實 ～A5霜降和牛片 ：脂肪分布密且均勻，入口即溶😍A5赤肉和牛片 ：肉較紅，牛肉味超濃🐮日本豚梅片 🇯🇵：雖然私心覺得和牛更勝一籌🤭 但日本豚梅片有豬香味，梅肉(連脂肪部分都係)結實口感。青菜蘿蔔，各有所愛。甜品🍮 Dessert 雲呢拿雪糕 🍦➕ 用牛角包壓成的窩夫 🧇 雲呢拿清味又不會重味到影響今餐和牛壽喜燒嘅印象，雪糕可以給到一冷一熱的反差，放在多層layers的表面窩夫、實質牛角包🥐上一起吃，層次感上升🔝Drinks 🍸$168 3 小時清酒任飲！超讚 🍶🍶🍶🍶🍶🍶 盡情喝酒聊天 ～完美地結束這一頓晚餐 🔚💓

《 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》鍾意飲sake嘅朋友一定唔可以錯過！今次要同大家介紹呢間新派居酒屋竟然做緊$168 3 小時清酒任飲🍶😏仲有成超過35款比你慢慢揀添因為好耐無食sukiyaki 見到餐牌就叫咗個A5和牛壽喜燒🐮2人套餐$880/2位有15品 非常豐富🤭🌟前菜- 燒鱈魚乾燒到好香口 啱唒佐酒🍶🌟自家漬蕃茄🍅係用梅子浸過嘅蕃茄仔酸酸甜甜咁 好開胃🌟時令生蠔（2隻）🦪新鮮肥美 肉質醇甜🌟季節刺身四點👍刺身質素非常唔錯除咗我我最愛嘅三文魚仲有赤蝦🦐、油甘魚同帶子😍全部都好鮮味而且夠厚切三文魚充滿魚油香 真係食唔停口🤤🌟磯煮鮑魚鮑魚片厚薄適中口感煙韌彈牙🌟A5和牛西冷 120g🌟A5霜降和牛片 100g 👍🌟A5赤肉和牛片 100g 👍重頭戲當然係各款A5和牛啦🐮🤤一上枱就見到和牛嘅紋理好靚 色澤均勻霜降和牛嘅雪花比例簡直係完美牛味亦都相當濃郁 油脂比例分布得啱啱好可以話係入口即溶😮‍💨沾上蛋醬食仲係最高享受!另外赤肉和牛都非常唔錯質地較有嚼口 牛味更濃🌟日本豚梅片 100g豚肉肉質嫩滑亦唔會太肥🌟野菜盛合（野菜，鮮菌，豆腐及芋絲）🌟御飯🌟甜品👍甜品係我鍾意嘅雪

今晚同舊同事聚舊，同事係附近返工，介紹呢間裝修非常有日本風格既日本餐廳。除左有美食之外，餐廳亦提供$168就有3小時清酒任飲，可惜今晚揸車，飲唔到，下次一定要試。燒鱈魚乾魚味濃郁，燒到脆卜卜脆，配埋沙律醬，好惹味。芝士薯條薯條既精髓在於個芝士醬，芝士醬味道濃郁，有香濃芝士味。廚師發辦六貫魚肉鮮甜味美，廚師會安排最時令既魚，而且係不同既款式。日本松葉蟹蟹膏軍艦松葉蟹味道鮮甜，蟹膏鹹味恰到好處。昼月雞肉玉子丼厚厚嘅免治雞肉扒、玉子燒，然後將生雞蛋同醬油加入白飯到，令到飯入口更幼滑。牛角包窩夫伴朱古力雪糕熱辣辣既牛角包窩夫，再配上凍既朱古力雪糕，非常夾。

同朋友放工去relax，去到銅鑼灣的「昼月」日本居酒屋食晚飯。今次我哋點咗A5 和牛壽喜燒套餐。首先前菜係2隻新鮮時令生蠔，帶來了海洋的鮮味和豐富的口感。接下來是季節刺身，包括了四種新鮮的生魚片。每一片都新鮮爽口，帶子最為出色接下來係壽喜燒，包括有野菜盛合則結合了各種時令蔬菜、鮮菌、豆腐和葛絲。接下來是A5和牛的西冷、霜降和赤肉片。這些和牛片來自於最優質的A5級別和牛，肉質鮮嫩，脂肪均勻分佈。西冷片、霜降片和赤肉片各自展現了不同的風味和口感，每一口都讓你感受到和牛的豐富口感和獨特風味。此外，你還可以品嚐到日本豚梅片，這是用優質豬肉製成的切片，肉質細嫩。而家仲有$168 3小時清酒仼飲優惠，可以一邊shabu shabu 一邊仼飲冰涼sake 無比既享受！

🪭難得B豬忙完，終於得閒出黎食野，熊妹當然要帶佢去食好野喇！就佢放工就揀港島區。近排朋友介紹係銅鑼灣Tower535有間食壽喜燒《昼月》，地理位置已經夠高級，仲要食埋靚牛，成件事仲唔夠派頭？📌《昼月》位於銅鑼灣Tower535 3️⃣樓，兩轉扶手電梯就到。一上到去，已經望到印有餐廳名稱《昼月》的布簾在翩翩起舞，在現代裝潢的高樓大廈中仍然能夠散發出日本居酒屋🏮的感覺，呢個設計真係大有諗頭！📌L型的餐廳格局，一邊是酒吧位🍶，超級亮麗的裝修，用上木製酒吧凳，而亮點在於酒吧枱入面高高懸掛的大月亮🌕，大散光茫，成件事都好日本風情🎏。📌而另一邊廂就是餐廳內座，有四張大木枱，可以坐4-6人。晚上七點幾到，每張枱都坐🈵人，好彩有訂位📞，唔訂位真係可能會摸門釘🧷。📌每張枱上空都掛住一個大大的月亮🌝，幾時都可以睇到滿月光光，照地堂，真係好切合餐廳主題。📌一心黎就係想試呢個A5和牛壽喜燒餐，包十五品食材，配菜有酒肴、自家漬蕃茄、時令生蠔2隻、刺身4點、磯煮鮑魚、野菜盛合，重點主菜包括A5和牛西冷、A5霜降和牛片、A5赤肉和牛片同日本豚梅片，最後跟御飯同甜品，有刺身有肉有菜有飯又有甜品，$880兩位，呢個價錢配合

話說，朋友好鍾意食壽喜燒，今次專程去銅鑼灣嘅「昼月」，好滿足咁食左一set「A5和牛壽喜燒」🥳🥳🥳.。酒肴。自家漬蕃茄。時令生蠔2隻：超級肥美嘅生蠔，好Creamy好好味！配埋自家製醬汁，提鮮效果超出眾，真心推介❤️❤️❤️。季節刺身四點：好鮮甜嘅厚切刺身，最鍾意蝦及帆立貝。磯煮鮑魚：鮑魚夠Juice又夠彈牙，磯煮汁夠香濃！正！。野菜盛合：一鍋有齊野菜，鮮菌，豆腐及葛絲，甜甜嘅壽喜燒湯汁，好香好好味，感覺就好似去咗日本食壽喜燒咁🥳🥳🥳。套餐總共有四款肉類：🐮A5和牛西冷：牛牛咁多個部位，我最鍾情永遠都係西冷😈，肉質鮮嫩、牛味香濃。放落壽喜燒鍋煮一煮，半生熟最正，滋味度爆燈👏🏻👏🏻🐮A5箱降和牛片🐮A5赤肉和牛片🐷日本豚梅片。御飯。甜品：甜品係另一個驚喜位！格仔餅窩夫鬆軟、又有少少煙靭，雲呢拿雪糕非常香濃，加埋朱古力醬，絕配👏🏻👏🏻

銅鑼灣就行得多，從來都唔知呢棟大廈上面收收埋埋咗一間咁正既壽喜燒🤩走上TOWER 535，採用咗半開放式既食店設計，開揚得黎都好有日式風格🎏💣有樣野不得不提，而家只需要額外加$168，就可以3小時任飲sake🍶款式仲要超過35款，呢個絕對係酒鬼福音😍淨係聽到都已經唔想走🤤➷🪐 A5和牛壽喜燒✨ 酒肴｜燒鱈魚片，夠薄夠脆口，知道大家一定忍唔住168呢個offer，所以呢個送酒係一流呢😋✨ 自家漬蕃茄｜蕃茄爽口🍅配上柚子汁令到味道更加開胃，可以幫你大開胃之大門，準備等陣大擦一番🤩✨ 時令生蠔｜平時都唔食蠔🦪今次避唔到又試吓先！海水味偏重，比較咸身少少🤏🏼入口唔腥，都係新鮮既👍🏼✨ 季節刺身4點｜肥美既刺身又黎喇😍好重既魚油脂，啖啖魚油香滲透係口中😶‍🌫️加上佢厚切呈現，鮮味更加突出🤤✨ 磯煮鮑魚｜即使鮑魚已經切咗片，但口感依然爽滑彈牙😌經過磯煮後會多一層日式既風味！✨ 野菜盛合｜盛合都係由野菜、菇菌類、豆腐等等既壽喜燒常客組成，會預先放咗入去湯底裡，吸盡整個壽喜燒既精華🤩✨ A5和牛西冷 - A5霜降和牛片 - A5赤肉和牛片 - 日本豚梅片｜主角黎喇🐮一次過可以試齊3款唔同既牛再加埋豚肉🤤