昼月

營業中

休息中

節日與朋友相聚，選了朋友工作附近的這間餐廳吃晚餐。A5和牛壽喜燒很抵吃，來到餐廳發現每一枱人都點了這份餐，在冬日晚上吃一個高質熱鍋，位置寬敞，這裏是最合適的選擇。可以加錢$168嚐三小時清酒放題，可無限暢飲各類清酒，非常划算。自家漬蕃茄，爽甜的一口蕃茄，配上微酸的醬汁，非常開胃。店員端上時令生蠔2隻，生蠔新鮮鮮甜，入口軟滑，帶點微微的海水味。季節刺身四點，帶着魚油香的三文魚，入口軟滑，帶子彈牙滑口，赤蝦新鮮爽口，磯煮鮑魚爽口新鮮。野菜盛合(野菜、豆腐及葛絲)，豆腐軟滑，沾上壽喜燒湯底的甜味，野菜清甜，葛絲能掛上湯底的味道和顏色。A5和牛西冷(120g)，肉質細嫩，軟稔滑嫩，帶細微的油花，能嚐到和牛的油脂香。A5霜降和牛片(100g)，油脂適中，比西冷更能嚐到油脂的香氣，還有A5赤肉和牛片(100g)，和日本豚梅片(100g)，輕輕放在鍋裏一會便熟透，再沾點生雞蛋吃，味道甚佳。御飯，附生雞蛋，我喜歡把飯頂上放上生雞蛋，然後將飯和雞蛋攪拌，讓每粒飯粒均勻沾上生雞蛋的蛋香。甜品是牛角包窩夫併雪糕，雪糕甜度適中，與窩夫一起吃，能同時嚐到雪糕的香甜的窩夫的香軟。雪糕的細軟和窩夫的香軟，呈現出兩種