星幕

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依家參加婚宴都唔一定晌夜晚去飲酒，都多咗好多晌中午舉行，舊年就去過「迪士尼」參加婚宴， 中式嘅，今次就嚟到將軍澳「九龍東皇冠假日酒店」，不過，就食西餐，地點晌為位處47樓頂樓嘅「星幕」。始終餐廳位處頂層，望出去睇到將軍澳大部分景觀，更有少少海景，非常開揚，而餐廳裝修優雅，樓底高，加上今日包場，賓客大概60、70人左右，所以，坐得比較寬敞舒適。其實外面仲有個露天平台，平時就擺啲高腳枱櫈俾人客飲下嘢，吹吓風，睇唔睇到星就唔知，但今日就佈置成證婚場地，但呢個部分就唔方便影相俾大家睇喇。早兩年就因為staycation試過酒店樓下嘅自助早餐同午餐，感覺幾唔錯，唔知星幕嘅質素喺點？晌門口有啲單張攞，佢主打喺半自助午餐同晚餐，以及英式下午茶套餐，不過，今次婚宴嘅安排就簡簡單單，4道菜嘅西式套餐。題外話，主菜有3款，主人家事前就已經問晒賓客揀邊款主菜，小弟揀食牛，仲會問埋要幾成熟，所以，枱上嘅名牌右上角就有隻牛仔標誌。餐廳對主人家有咁嘅要求，相信事先安排好以便出菜嘅運作。如果賓客多嘅，逐個逐個問，真喺有排都搞唔完，所以，我覺得呢個安排都算幾好，但有一點我都好奇，就喺如果個客臨時想改變主意，唔知得唔得

已過立冬，也就是說聖誕節也快將來臨，在普天同慶的日子下，和朋友見面的機會也不期然增加了不少。這天便約了友人吃下午茶，選址在上次好有驚喜的星幕餐廳。下午茶供應時間由下午3時15分至5時30分(只限堂食)，食物包括五款鹹點、五款甜點、英式鬆餅、咖啡或茶一杯，更可以優惠價加$40享用開心果奶昔 或 氣泡酒一杯。價錢也只是$168/位(兩位起，另加一服務費)，在網店預約星期一至五 (公眾假期除外)更可享有8折優惠，星期六、日及公眾假期則可享有85折優惠。鹹點五款，包括有三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷、開心果蟹籽蛋沙律牛角包、開心果青醬焗田螺薯蓉多士、香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬 及 香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋，每款各有特色，自己最喜歡當中的帶子蒸蛋，不但香滑還帶有開心果粒的香脆，好吃。😋五款甜點，包括有開心果脆皮泡芙、迷你開心果巴斯克芝士蛋糕、開心果芒果忌廉酥皮卷、開心果馬卡龍 及 開心果朱古力慕絲筒，五款也非常出色，甜度適中，香脆可口，更帶有開心果的香氣，也是令人眼前一亮的。😍英式鬆餅，上次食過非常喜歡，食落帶有濃郁牛油的鹽香，口感綿軟而略帶黏口，表面油光微脆，切開再配上濃縮奶

好快又到聖誕節這些日子特別掛念朋友，所以這天就先約去吃頓好開心的下午茶。選到九龍東皇冠假日酒店47樓高層靚景的星幕Cielo，大嘆CP值爆高的開心果誘惑下午茶。開心果誘惑下午茶由5鹹5甜點加英式鬆餅另配咖啡或茶一杯組合而成！飲品選擇有咖啡、泡沫咖啡、特濃咖啡、鮮奶咖啡、意式濃縮咖啡，川寧茶則有英國早餐紅茶、甘菊花草茶、薄荷葉花草茶、豪門伯爵紅茶、綠茶、白茶、蜜桃熱情果花草茶及檸檬乾薑花草茶等，選擇那麼多相信總能找到心頭愛吧。又或者可以優惠價$40升級享用開心果奶昔或氣泡酒一杯！開心果奶昔用上名牌雲尼拿雪糕打造所以口感妳細滑，入口充斥超香濃的開心果味邪惡得非常可愛。嗜酒的朋友則可以Chill住嘆杯Sparkling Wine，沉醉於酒香之中好快活耶。我先來品嚐件頭不細的美味鹹點，當中有刺身、炙燒、蒸及烘焙等美點多方位享受下午茶。三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷！充滿光澤的三文魚刺身口感油潤味道鮮味，內裏還有開心果味的忌廉芝士，吃下不止有三文魚的鮮香還有果仁香氣正喔。香煎吞拿魚伴開心果脆皮配秋葵沙律！輕炙過的吞拿魚外層沾滿開心果碎口感非常香脆，配襯醒神的秋葵沙律味道挺突出很可口耶。香煎帶子伴開

近排香港九龍東皇冠假日酒店推出開心果誘惑下午茶，喺47樓度享受共11款的鹹點及甜點🤤價錢划算，質素在水準之上，每樣食物都真係食得出淡淡的開心果味，cp值極高👍🏻Menuღ鹹點三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷開心果蟹籽蛋沙律牛角包開心果青醬焗田螺薯蓉多士香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋ღ英式鬆餅開心果英式鬆餅配濃縮奶油及士多啤梨果醬ღ甜點開心果脆皮泡芙迷你開心果巴斯克芝士蛋糕開心果芒果忌廉酥皮卷開心果馬卡龍開心果朱古力慕絲筒☕️可選咖啡或茶一杯/或以優惠價$40可享開心果奶昔一杯 (價錢將於現場收取)💰$168/1，兩位起，另加一服務費🕰️ 3:15pm-5:30pm

早排朋友仔係Kk day 訂左promotion package -開心果誘惑下午茶🫶🏻Tea set 包括：三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷開心果蟹籽蛋沙律牛角包 開心果青醬焗田螺薯蓉多士香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋開心果脆皮泡芙迷你開心果巴斯克芝士蛋糕開心果芒果忌廉酥皮卷開心果馬卡龍開心果朱古力慕絲筒開心果英式鬆餅配濃縮奶油及士多啤梨果醬仲會配埋飲品🫶🏻個人最欣賞就係開心果蟹籽蛋沙律牛角包 同 開心果芒果忌廉酥皮卷❣️整體方面食物不錯👍 價錢Tea set 黎計便宜🫶🏻鐘意食開心果既人類們😆/ 想同朋友仔Chill下不妨試試👍依家係KK day 好似暫時仲有優惠價🫶🏻而且係KKday 預訂成功購買已即時預留座位，毋須另行訂座😆\📍香港九龍東皇冠假日酒店頂層47樓星幕(Cielo)🍴用餐時間：15:15 - 17:30✅使用日期：2024年10月1日 至 12月15日

星幕餐廳最近推出咗「德國美食配啤酒之約」🇩🇪，喺佢哋outdoor area欣賞住夜景，嘆住啤酒，都咪話唔爽！佢哋精選咗幾款德國signature嘅美食，當中一定要試嘅梗係德國鹹豬手！脆燒德國鹹豬手配酸椰菜拼Erdinger Weissbier 生啤 (1 pint) $198 即叫即燒嘅豬手個皮超焦脆，脂肪同肉質都兼顧到，質感軟嫩，配上酸椰菜就可以中和到油脂感。重點係份量好足，豬手配上生啤，超滿足🤤

位於 𝑪𝒓𝒐𝒘𝒏𝒆 𝑷𝒍𝒂𝒛𝒂 𝑯𝑲 𝑲𝒐𝒘𝒍𝒐𝒐𝒏 𝑬𝒂𝒔𝒕 頂層47樓的- 星幕 𝑪𝒊𝒆𝒍𝒐 . 室內全落地玻璃可飽覽將軍澳景色，戶外更以180 度欣賞將軍澳南壯觀海景 餐廳內柔和燈光與裝飾營造出浪漫的氣氛 。任何位置都能夠拍出打卡靚相🤍✨星幕忘憂半自助晚餐✨(主廚會不定時更改菜式)🥂紅酒/白酒/汽酒🥗自助沙律吧，種類很多包括有Parma Ham芝士等等 🥣前菜 南瓜忌廉湯 好Creamy飲落滿滿，南瓜味！主菜（可選)🍽️燒封門柳配紅洋蔥菜、薑蓉、紅酒汁 :牛肉烹調得熟到非常適中，易切亦食薄不嚡口，與紅酒汁相當配合。🍽️烤比目魚配燒蘿蔔、枝豆、堅魚湯：比目魚鮮嫩滑無比，魚皮煎得香脆好吃，值得一試！🍽️蒜香燒三黃雞配薑菜🍽️海鮮意大利飯(鮮蝦、帶子、青口、辣肉腸)星幕忘憂半自助晚餐✨供應時間為晚上6:30至晚上10時$428 p.p + 10% service charge📍 星幕 (將軍澳)將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓

餐廳喺酒店頂樓，周圍都係落地玻璃，景觀開陽，睇晒成個將軍澳，佢哋仲有outdoor area，而家天氣太熱，但係我覺得下午茶或者夜晚可以坐出去，望住大橋，吹吹風，都幾寫意。Lunch係做緊semi-buffet lunch，頭盤同甜品自己攞， Main course揀一個，有牛扒，魚，豬扒，pasta及risotto，總有一款啱食。頭盤嘅選擇有煙三文魚，Parma ham，亦都有唔同嘅沙律可以揀。至於甜品就有唔同嘅蛋糕，布丁，曲奇，水果可以選擇。呢個價錢，呢個環境，呢個選擇，真係幾抵食。官網優惠 semi-buffet lunchWeekdays $206Weekend $253

朋友是開心果控，見到這裡有10月1日開始為期兩個月的新開心果主題下午茶，而且在官網預付訂座可享優惠，在十·一假期也只是$143連加一一個人非常抵！之前未試過星幕的下午茶，一定要來一試😋環境、服務：餐廳位於酒店的47樓，景觀開揚舒服，不過面積頗細，枱與枱之間距離安排得很近，當日全場爆滿，也所以環境比較嘈，私隱度低。服務非常基本，職員處理座位的做法不彈性；雖然menu上有字句寫「如對任何食物有過敏性反應，請於落單時能知服務員」，但我即使事前致電通知我不能吃未煮熟的肉，吃不到三文魚刺身忌廉芝士卷，職員說不能轉，那是「煙三文魚」而不是刺身，不過到食物上枱時其實是menu所講的三文魚刺身😅，但以這下午茶價錢去衡量，這一切也顯得理所當然～食物：鹹甜點的味道質素平均而且不錯，但開心果在鹹點的存在感很低，只考慮甜點的話控應該會感到滿意滿足😌鹹點方面，全部不過不失，但如果三文魚刺身改為煙三文魚應該會較夾cream cheese～至於甜點，最濃開心果味會是：迷你開心果巴斯克芝士蛋糕 > 開心果朱古力慕士筒 (迷你雪糕筒非常香脆！)> 開心果泡芙 > 開心果鬆餅😋雖然開心果馬卡龍食唔

閏蜜相聚之選😊😊放假梗係要對自己好啲，假期黎到皇冠假日酒店47樓的Cielo，都幾full幾爆場，環境舒適，可以傾耐啲。午市set包左一杯🥂，一個湯，仼食salad冷盤bar，一款主菜，一個餐飲幾豐富黑松露磨菇湯黑松露配上粒粒磨菇味道濃郁，但飲得多就小小膩扒美國西冷牛扒西冷牛扒肉質嫩，不會鞋口，如有更多汁醬會更好香煎檸檬鯛魚鯛魚魚肉滑身，沒有腥味炸雞配薯條香脆可口，一試想再試最鍾意呢度有2杯飲品，傾得耐都唔會口渴😇

九龍東皇冠假日酒店位於47樓嘅餐廳 環境裝修舒適 落地玻璃 非常有格調 。💫經酒店網訂仲做緊75折。由6:30 食到10:00 包一杯酒 。食足3個半鐘，環境一流 👍🏻，食物質素吾差 想慢慢同朋友係傾計食飯enjoy下 係一個好選擇。✨- 半自助餐 $321 （原價$428）✨🍾餐前 酒 果汁可選 紅酒 白酒 吾飲酒可以選 橙汁 -半自助區 （前菜&甜品)-🥗前菜 ： 4款調好沙律（青瓜蟹柳，薯仔，蘆筍雜菌） ， 自調沙津，煙吞拿魚，煙鴨胸，王子燒，蜜瓜配巴馬火腿，煙三文魚 芝士拼盤等 。 🍰甜品 ： 馬卡龍，果撻，拿破崙， 水果盤前菜選擇幾多 質素高 基本每款沙律 熟食前菜都出色 。自助區食物receive速度好快。甜品吾會太甜 味道正正常常 作為飯後食都吾錯🍵是日餐湯 當日餐湯係南瓜湯 。香甜南瓜湯 味道好濃厚 食得出係用足料嘅南瓜打成湯汁。-主菜 （4選1)-🥩燴牛小扒配黑松露薯蓉.澳洲西蘭花.砵酒汁份量足 牛小扒好大份 燴得入味 但肉質如果可以再軟滑啲 保留多啲肉汁會更好。配菜出色薯蓉有濃黑松露味🥩煎羊扒配里昂薯片.意式焗茄子 .百里香汁個人認為羊扒 更出色

朋友生日飯局 ！ 找了好多間餐廳，要戶外同戶內的餐廳 已經好少，平靚正， 最後揀選左Crowne Plaza 將軍澳 站餐廳， 其實店內 熱線電話☎️有些問題， 由中午12:00打到4；00完全冇人接聽，本身想改人數，有變動增加，也吾敢改， 怕full booking希望餐廳能夠注意到！服務人員非常好 ！，有禮：知道我們等人，也冇催促！加水 也快，執枱也非常迅速！食物🥘 半自助 沙律，甜品 係好食過 主菜 😅環境 係佔整體 滿意度非常好 👍🏻👍，非常適合一班朋友聚會

Book咗2個tea set，預留咗窗口位，慶祝閨蜜生日🎂🎉到咗即刻安排我哋入座，入座時間下午3:30，當時好曬，酒店都有落窗簾，非常貼心。Tea set包咗一人一杯飲品，另外仲可以嗌荔枝特飲，唔使加錢。🍹兩set tea set，三層嘅雀籠架，有鹹點和甜點，下午茶嚟講女仔非常之夠，比例和份量充足，甜點唔太甜，係微甜嗰種。🍰我哋食咗大概兩個鐘，又影相又食嘢又傾偈，職員好貼心好主動幫我哋影大合照。📸渡過咗開心愉快嘅一個下午☺️

今天一行四人相約去享受下午茶，諗住可以傾吓偈。但這裏的枱與枱嘅位置安排得很近，隔籬枱同自己張枱幾乎好似同一台人，咁我哋四個人傾偈嘅內容相信隔籬枱都聽得一清二楚（我哋講嘢都唔係大聲㗎啦）如果諗住呢度淨係食嘢唔傾偈嘅話都OK嘅，呢度嘅食物都算唔錯，希望佢哋枱與枱嘅安排可以調整一下啦，點講都係酒店級數呀嘛。

今日同男朋友週年紀念，去左將軍澳嘅東九龍皇冠假日酒店頂層呢間餐廳浪漫下🥰呢度環境好開陽、視野廣闊，無論日頭夜晚景色都好靚，係慶祝嘅好地方💖＊＊＊＊＊🦞🍸海鮮拼盤配白酒 $268香辣茄醬煙肉焗廣島蠔🥫🦪白汁芝士焗扇貝🧀🐚炸日本松葉蟹腳🍤🦀橄欖油蒜味蝦🫒🦞呢個set包左一支700ml嘅白酒，配埋四款海鮮🦞😍仲要係酒店質素，啲海鮮全部都好新鮮彈牙，肉質鮮嫩架🥰＊＊＊＊＊