地址
紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘
電話號碼
66761236
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:30
17:45 - 21:30
*截單時間:21:00
付款方式
現金, 八達通
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
食評 (232)
首篇食評作者 tweetyfab
mandycheng0212
「日嚐」嘆日式日常定食🍱
mandycheng0212
等級4
2025-06-29
2K 瀏覽
關注
看到筆者在紅磡覓食,就知道這天又有演唱會要看了!今次由朋友話事,帶筆者來到紅磡明安街的這間「日嚐」小店一試揀選了自由配搭的二人前晚餐,分別有2份季節沙律、北海道帶子、磯燒鮑魚、2份肉類、2份主食,再包2杯飲品:)。紫薯球質感棉密,淡甜味道,中間夾雜著青蘋果粒粒,添了一些爽脆口感。不過兩者之間還是以紫薯香味為主。茄子經醃漬,入口帶點醬油鹹香。配上鰹魚碎片作裝飾點綴,的確挺有和風感覺。北海道帶子帶子口感厚實,還有少許彈牙。入口甘甜之餘,亦有著醬油香味。磯燒鮑魚鮑魚質感十分彈牙,還帶些爽口。味道是鮮味中有鹹香,juicy有嚼勁黑毛豬肉嫩,咀嚼間有肉汁溢出,充滿豚香味。和蘋果蓉的甜香異常配搭。不過未知是豬隻品種原因,還是肉未熟透,有1-2塊豬肉的中間部分粉色且帶有血水(如上圖所示),不太敢吃。雞扒厚切,因為慢煮關係,肉質保持著嫩滑juicy。泰式做法令雞肉帶著香料味道,入口幾香幾惹味的主食選了蕎麥麵,配上沾汁,夠健康。2杯跟餐飲品分別點了白桃烏龍、白桃乳酪。味道正常,不過不失。查看更多
青蘋果紫薯球和風茄子慢煮黑毛豬
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
lovelomong
慢活慢煮日式套餐
lovelomong
等級4
2025-06-19
2K 瀏覽
關注
今日嚟到紅磡區內名氣小店:日嚐慢煮生活,食個精緻的日式家常便飯餐。知道呢間都係人氣小店,店內設最低消費每位一個套餐。所有主菜同小碟都可以隨意配搭同價錢選購,啱晒我呢啲有選擇困難症嘅人。慢煮美國封門柳(限量發售)配柚子赤味噌  $118一直好鍾意食封門柳,牛肉味好濃郁,呢個價錢有咁多塊牛肉,實在值回票價用慢煮手法去烹調,牛肉軟腍適中,十分推介加上赤味噌嘅鹹味,更能吊出食材嘅鮮香稻庭烏冬(藥膳濃湯)烏冬份量都足夠,我哋非常鍾意佢嘅藥膳湯底感覺健康之餘,又有風味青蘋果紫薯球 大大個紫薯球睇落都好吸引紫薯好幼滑,加上一塊塊嘅青蘋果口感更有層次日式大根大根好入味,配烏冬一流慢煮黑毛豬配肉桂蘋果蓉 $98呢款黑毛豬份量都真係幾多慢煮豬扒粉嫩保有唔少肉汁食得出係幾靚嘅豬扒我覺得配埋蘋果蓉嘅香甜會更好食越光米飯醬油蛋 $8本身越光米已經係粒粒分明,格外香口加上醬油蛋就更加之不得了醬油嘅鹹香加上無盡嘅蛋汁真係超正酸忌廉煙肉薯仔沙律(內含蔥&生洋蔥) $8呢款沙律都好有心思,勁足料又有酸忌廉,又有洋蔥等等開胃之餘,口感亦好豐富話梅漬番茄 $3蕃茄好香甜,加埋話梅漬更能帶出酸甜香味醒胃好食,加幾蚊有得食實在太抵零系可樂 $6食咗咁多嘢,梗係要飲罐可樂gur gur 佢黃金菠菜 $8食啲菜落肚更滿足呢款撈埋蛋一齊食都幾特別查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
愛食
Y ~ 看似細份但夠飽
愛食
等級4
2025-04-05
2K 瀏覽
關注
今日(5-4-2025 Sat)老公嘅男友人IN爸爸設靈,我哋嚟呢喥食個晚飯先,時間仍早,但都已有3枱客,我哋被安排坐最後嗰張二人枱,我哋掃code落單,就要$268.00嘅自由選擇二人套餐,已配有北海道帶子,磯燒鮑魚,要咗:3. 熱桂花烏龍茶係茶包嚟,味道消清清地,唔錯。4. 熱苿莉花茶竟然有玫瑰花,飲落味道同樣係清清地,舒服。1. 藥膳濃湯稻庭烏冬,加$28.00嘅銀鱈魚西京燒, 青蘋果紫薯球,加$4.00嘅芝麻紅豆福餅睇見份量唔算多,稻庭烏冬可以揀湯底,而佢嘅口感開始偏腍但啱我,藥膳濃湯味道淡,同似豬骨濃湯多啲,會唔會俾錯咗?但我唔記得攞張單。2分青蘋果紫薯球好靚,而原來青蘋果粒藏咗喺紫薯蓉入面,紫薯蓉唔太甜,夾咗微酸嘅青蘋果粒,又幾得意。3分北海道帶子係啱啱熟,唔會嚡。5分磯燒鮑魚就食到啲燶味,但口感係正常唔錯。4分銀鱈魚西京燒魚肉嫩滑冇問題。3分芝麻紅豆福餅口感亦正常又唔太甜,ok嘅。4分2. 冷蕎麥麵,慢煮鴨胸,南瓜佃煮南瓜佃煮,普通唔覺有咩特別。3分冷蕎麥麵冇味係正常,要沾汁同食,冇乜問題。3分睇見鴨胸皮下脂肪都唔薄,食落,鴨肉嫩滑,唔錯。4分環境:我哋一開門,就已經感覺冷氣都幾凍,但坐低後,廚房開始整嘢,油煙就大咗,所以冷氣要開大啲,但好彩空間都合理。3.5分服務:好基本,唔係話特別好亦唔係特別差,因為當俾menu同餐具時,都唔會同客人講聲唔好意思,只係放低飲品,嘢食時問邊位客人嘅。3.5分其他:最低消費每人一個套餐。查看更多
前:熱桂花烏龍茶,後:熱苿莉花茶
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
wwki_wingkk
區內小店
wwki_wingkk
等級3
2025-09-11
109 瀏覽
關注
一間區內小店🎐黃埔站行過去@5mins套餐set🍱$68-法式煎龍脷柳(法式白黃油汁)越光米飯🍚小食🥢揀左明太子玉子,青蘋果紫薯球餐飲: 陳皮檸檬茶(凍)🥤青蘋果紫薯球太重青蘋果味😥龍脷柳幾好食既 但個汁有d奇怪😳日子燒冇特別😳查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
09d49296df104320a
照騙
09d49296df104320a
等級1
2025-09-07
125 瀏覽
關注
之前喺IG見到條reel,影住啲嘢食好似好靚好吸引,所以嚟試吓,不過嚟到啲嘢食個display同想像中都幾大出入。個環境正常,細細間,都整齊嘅,不過啲冷氣凍到癲咗。我食到一半要出返去再入返嚟。過嚟係主要想食牛舌,因為條片影到啲牛舌好吸引,但係原來冇牛舌,因為係不定期供應。咁好啦,唯有食慢煮封門柳,一見到個樣即刻覺得好O嘴,因為同啲相爭勁遠。其實啲肉咬落okay, 但係好鬼鹹。另外又有嗌慢煮黑毛豬,但係我覺得食落同茶餐廳嗰啲冇乜大分別,同埋又係好鬼鹹。想配個飯,但係又話冇飯,因為啱啱先開門,啲飯未煮好…Overall 個體驗都唔係太好,好凍,啲嘢食好鹹。個人唔會再食第二次。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
顯示全部232篇食評
你可能感興趣的