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2023-08-16 82 瀏覽
我好鍾意去方叔叔打邊爐,不過平時去開將軍澳嗰間,今日約咗朋友聚舊,Apm係中間點。一於食方叔叔,無時限可以大傾特傾。比起將軍澳,APM呢間方叔叔,座位上狹窄啲,人流都多好多,不過食物一樣美味。我哋兩個都叫左午市一人火鍋,先送個雪耳糖水比我哋,感覺好窩心,糖水好滋潤。😊午市可以選2款湯底,我哋都選了芫荽皮蛋山珍菌湯,主食我選了嫩牛肉,肉質嫩,有牛味,朋友選了黑豚腩肉,肉夠淋,都好味。魚麵彈牙又好味,好正!再配一大盤菜、芝心丸、牛丸、蟹柳、百頁豆腐、鮮蝦丸、粟米、冬菇、午餐肉、芝士腸。飲品朋友叫了大大杯的水仙烏龍檸檬茶,茶味濃,同埋檸檬,好夾。我叫了大大杯楊梅汁,生津解渴。最後食到好飽,夜晚晚餐都食唔落離開。
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我好鍾意去方叔叔打邊爐,
不過平時去開將軍澳嗰間,
今日約咗朋友聚舊,
Apm係中間點。
一於食方叔叔,
無時限可以大傾特傾。
比起將軍澳,APM呢間方叔叔,
座位上狹窄啲,人流都多好多,
不過食物一樣美味。

我哋兩個都叫左午市一人火鍋
先送個雪耳糖水比我哋,
感覺好窩心,糖水好滋潤。😊
午市可以選2款湯底,
我哋都選了芫荽皮蛋山珍菌湯,
主食我選了嫩牛肉,肉質嫩,有牛味,
朋友選了黑豚腩肉,肉夠淋,都好味。
魚麵彈牙又好味,好正!
再配一大盤菜、芝心丸、牛丸、
蟹柳、百頁豆腐、鮮蝦丸、
粟米、冬菇、午餐肉、芝士腸。

飲品朋友叫了大大杯的水仙烏龍檸檬茶,
茶味濃,同埋檸檬,好夾。
我叫了大大杯楊梅汁,生津解渴。

最後食到好飽,夜晚晚餐都食唔落離開。
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2023-08-16 40 瀏覽
好吃上癮的火鍋店推薦!👍這家麻辣火鍋湯底濃郁,普通辣不大辣,剛剛好,✌️很喜歡!菜式品種繁多,新鮮,價錢合理,搞到我們吃完都要扶牆壁離開!(🤣好吃到停不下來,吃太多了!)服務態度超好的,環境舒適!
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打邊爐冇麻辣湯底就唔夠過癮😂方叔叔出名重慶麻辣火鍋🍲辣得黎又好上癮😋今次叫左麻辣鴛鴦鍋除左辣湯另一邊加左每人$20要花膠雞鍋而入面真係有花膠😍麻辣湯叫左普通辣🌶️一開始都冇乜特別不過係會愈滾愈入味愈辣🤣花膠雞湯勁養生👍-火鍋配料勁好全部都有得揀半份所以唔洗擔心兩個人食得唔多款式😉佢配料種類超多見到好多都想叫忍唔到手😂叫左小水母$48/鮮鵝腸$68/手打魚粉蝦滑$58/現炸豆皮$38/武隆苕粉$48/鮮活海蟶$45/黑豚腩肉$48/千絲柏葉$38/重慶炸酥肉$38/萵筍條$18/麻辣牛肉$48/手釣鮮魷$58/皇帝菜$48/鮮滑魚麵$38/手打四寶丸$58😍推介小水母🪼/海蟶/鮮魷🦑呢幾款海鮮無論配辣/唔辣湯都勁鮮😌食得辣就要叫千絲柏葉/麻辣牛肉放入辣湯真係唔同層次😋另外必點炸酥肉放辣湯外脆內軟加辣汁👍如果唔夠飽可以叫武隆苕粉佢同一般薯粉唔同佢質感厚實好多煙煙韌韌😋
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打邊爐冇麻辣湯底就唔夠過癮😂方叔叔出名重慶麻辣火鍋🍲辣得黎又好上癮😋今次叫左麻辣鴛鴦鍋除左辣湯另一邊加左每人$20要花膠雞鍋而入面真係有花膠😍麻辣湯叫左普通辣🌶️一開始都冇乜特別不過係會愈滾愈入味愈辣🤣花膠雞湯勁養生👍
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火鍋配料勁好全部都有得揀半份所以唔洗擔心兩個人食得唔多款式😉佢配料種類超多見到好多都想叫忍唔到手😂叫左小水母$48/鮮鵝腸$68/手打魚粉蝦滑$58/現炸豆皮$38/武隆苕粉$48/鮮活海蟶$45/黑豚腩肉$48/千絲柏葉$38/重慶炸酥肉$38/萵筍條$18/麻辣牛肉$48/手釣鮮魷$58/皇帝菜$48/鮮滑魚麵$38/手打四寶丸$58😍
推介小水母🪼/海蟶/鮮魷🦑呢幾款海鮮無論配辣/唔辣湯都勁鮮😌
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食得辣就要叫千絲柏葉/麻辣牛肉放入辣湯真係唔同層次😋
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另外必點炸酥肉放辣湯外脆內軟加辣汁👍如果唔夠飽可以叫武隆苕粉佢同一般薯粉唔同佢質感厚實好多煙煙韌韌😋
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用餐日期
2023-07-26
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 小水母
  • 重慶麻辣鍋
  • 重慶炸酥肉
  • 武隆苕粉
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2023-07-07 1630 瀏覽
早兩日去左觀塘apm搵食,見到呢間店舖嘅名好特別 @unclefonghotpothk #方叔叔重慶老火鍋 ☺️餐廳環境好大,座位寛敞又舒適👍最重要係佢二人午市套餐勁抵食👀 $398入到去見餐廳環境高檔,店員又有禮,仲即時端上紅棗雪耳糖水,俾客人潤一潤喉嚨,非常貼心💯×午市二人火鍋套餐火鍋湯底揀左佢地呢期最hit嘅九宮格麻辣火鍋湯底,好正,辣到好過癮💯💯二人餐火鍋配料👇🏻👇🏻全部都勁新鮮,又足料🤩🤩特別推介牛板健,煮耐左都唔會韌😽同埋佢哋嘅紅糖糍粑,食落超驚喜🤤🤤1×美國牛板健(套餐)+1×長城小白豬午餐肉(套餐)+1×手打蝦滑(套餐)+1×珊瑚蚌(套餐)+1×稻田毛肚(套餐)+1× 鮮鴨血(套餐)+1× 窩筍條(套餐)+1×田園菜籃(套餐)+1×紅糖爆漿杷(套餐)+1×武隆苕粉(套餐)+1× 無糖可樂(罐權)+1×無糖可樂(罐)1×午市一人火鍋套餐 $98+1×嫩牛肉(午)+1×鮮滑魚麵(午)唔好以為咁少野食,一人餐都勁多火鍋配料,有粟米🌽菜、菇、丸、芝士腸、蝦🦐超級抵😍😍+1×洛神花鮮橙特飲(凍)超級大杯,勁抵飲我地仲點左其他嘢食,佢哋鮮活海蟶子,味道鮮甜又無沙👍💯1×鮮活海蟶子(半
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早兩日去左觀塘apm搵食,見到呢間店舖嘅名好特別 @unclefonghotpothk #方叔叔重慶老火鍋 ☺️餐廳環境好大,座位寛敞又舒適👍最重要係佢二人午市套餐勁抵食👀 $398
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入到去見餐廳環境高檔,店員又有禮,仲即時端上紅棗雪耳糖水,俾客人潤一潤喉嚨,非常貼心💯
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×午市二人火鍋套餐
火鍋湯底揀左佢地呢期最hit嘅九宮格麻辣火鍋湯底,好正,辣到好過癮💯💯
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二人餐火鍋配料👇🏻👇🏻全部都勁新鮮,又足料🤩🤩特別推介牛板健,煮耐左都唔會韌😽同埋佢哋嘅紅糖糍粑,食落超驚喜🤤🤤
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1×美國牛板健(套餐)
+1×長城小白豬午餐肉(套餐)
+1×手打蝦滑(套餐)
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+1×珊瑚蚌(套餐)
+1×稻田毛肚(套餐)
+1× 鮮鴨血(套餐)
+1× 窩筍條(套餐)
+1×田園菜籃(套餐)
+1×紅糖爆漿杷(套餐)
+1×武隆苕粉(套餐)
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+1× 無糖可樂(罐權)
+1×無糖可樂(罐)

1×午市一人火鍋套餐 $98
+1×嫩牛肉(午)
+1×鮮滑魚麵(午)
唔好以為咁少野食,一人餐都勁多火鍋配料,有粟米🌽菜、菇、丸、芝士腸、蝦🦐超級抵😍😍
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+1×洛神花鮮橙特飲(凍)超級大杯,勁抵飲
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我地仲點左其他嘢食,佢哋鮮活海蟶子,味道鮮甜又無沙👍💯

1×鮮活海蟶子(半份)
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1×芝士腸(半份)
1× 手打四寶丸(半份)
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1×黃金針菇(半份)
1×淮山條(半份)
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1×現炸豆皮(半份)
紅糖冰粉。食完火鍋,再食呢個真係透心涼😍
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#方叔叔重慶老火鍋 #火鍋控 #火鍋推介 #打邊爐 #美食推介 #九宮格麻辣火鍋 #赤熱 #觀塘APM #APM美食推介 #觀塘美食 #觀塘火鍋推介 #美食之選 #性價比之冠 #yummy #hotpot #香港探店 #relax #cp值高
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用餐日期
2023-06-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 九宮格麻辣火鍋
  • 紅糖糍粑
  • 午市二人套餐
  • 午市一人套餐
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2023-07-04 170 瀏覽
啲度嘅野食真係好好吃架 有好多推篇菜 例如現炸豆皮,貢菜,武隆苕粉等真係好多野比大家揀㗎 仲要啲度係以重慶火鍋為主鍾意食辣嘅朋友都可以嚟食㗎!!!🫵🏻🫵🏻 而且啲度仲有一人一鍋 有番茄,麻辣同埋豬骨任君選擇🤓🫶🏻仲有比好多嘅餸 肉,菜,午餐肉就連主食鳥冬都有埋添真係$98食到飽!😚🤪啲度嘅員工都真係好nice架 ! 啲度仲有背景音樂🎵 好有氣氛架 🤓 而門口出面都仲有氣味淨化機,用完之後就唔驚會比人知你食咗邊爐啦😗😗 !
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啲度嘅野食真係好好吃架 有好多推篇菜 例如現炸豆皮,貢菜,武隆苕粉等真係好多野比大家揀㗎 仲要啲度係以重慶火鍋為主鍾意食辣嘅朋友都可以嚟食㗎!!!🫵🏻🫵🏻 而且啲度仲有一人一鍋 有番茄,麻辣同埋豬骨任君選擇🤓🫶🏻仲有比好多嘅餸 肉,菜,午餐肉就連主食鳥冬都有埋添真係$98食到飽!😚🤪啲度嘅員工都真係好nice架 ! 啲度仲有背景音樂🎵 好有氣氛架 🤓 而門口出面都仲有氣味淨化機,用完之後就唔驚會比人知你食咗邊爐啦😗😗 !

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堂食
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2023-07-04 138 瀏覽
位於觀塘apm呢間嘅方叔叔,嘢食好新鮮,店員服務態 度非常好,而且就喺觀塘地鐵站隔離,交通好方便! 特別推介佢哋嘅海帶苗,爽脆多汁,好嫩! 同 , 學生仲可以免服務費架! 而且呢度環境乾淨整潔,好有氛圍,暖色調嘅燈光,令 到整體氣氛好溫馨,比顧客帶嚟一個舒適嘅用餐環境。 用餐完咗之後,店外仲設有衣物清新機,可以俾顧客除 去身上面嘅邊爐味,唔使驚啲味道殘留喺件衫度,呢個 設計都好貼心 整體而言,我都係十分推介呢間位於 觀塘APM嘅方叔叔 埋佢哋嘅蕃茄湯底都好濃郁,鍾意蕃茄嘅人一定唔好錯 過呀! 午市時段仲有限定嘅一人鍋套餐,98蚊超抵
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位於觀塘apm呢間嘅方叔叔,嘢食好新鮮,店員服務態 度非常好,而且就喺觀塘地鐵站隔離,交通好方便! 特別推介佢哋嘅海帶苗,爽脆多汁,好嫩! 同 , 學生仲可以免服務費架! 而且呢度環境乾淨整潔,好有氛圍,暖色調嘅燈光,令 到整體氣氛好溫馨,比顧客帶嚟一個舒適嘅用餐環境。 用餐完咗之後,店外仲設有衣物清新機,可以俾顧客除 去身上面嘅邊爐味,唔使驚啲味道殘留喺件衫度,呢個 設計都好貼心 整體而言,我都係十分推介呢間位於 觀塘APM嘅方叔叔 埋佢哋嘅蕃茄湯底都好濃郁,鍾意蕃茄嘅人一定唔好錯 過呀! 午市時段仲有限定嘅一人鍋套餐,98蚊超抵
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📍 方叔叔重慶老火鍋 鍾意食麻辣火鍋既朋友仔可以試下方叔叔呢個重慶麻辣九宮格,你夠膽挑戰,佢地呢個湯底就夠膽免費,入面有超多辣椒辣油,而家4月至8月仲進行緊鮮活海蟶季節限定推廣,包你過足癮😈 👅 嫩牛肉 $48 (半份)每次黎方叔叔,第一時間一定係叫呢個!呢個係一定要食!無論配任何湯底都係一百分!好嫩滑又好厚嘅鮮牛肉🤤兩個人食嘅話,半份都足夠~👅 鮮活海蟶 $45 (半份)既然係季節限定,點可以唔試吓佢哋嘅蟶子!全部都係新鮮,仲識郁,好鮮甜,肉質爽口唔韌,淥5分鐘就食得!👅 鮮竹苼 $38 (半份)如果唔怕辣嘅話,可以試吓叫竹苼,吸收哂湯底精華😜👅 鴨血 $48 (半份)既然叫咗麻辣鍋,點可以冇鴨血~鴨血好厚,質地係似豆腐嗰種高質鴨血,唔係咬完有啲癡牙嗰隻👍🏻👅 鮮黃喉 $58 (半份)鍾意爽脆口感嘅話,呢一個都要試吓,佢係牛嘅動脈,但唔會腥,未食過嘅話一定會覺得有驚喜👅 十秒牛舌 $58 (半份)正常發揮,薄牛舌~👅 手打墨魚滑 $58 (半份)有粒粒墨魚,口感滿分,有鮮味,抵食👅 桂花蚌 $88 (半份)好好食,淥30秒就食得,鮮甜脆口,份量都足夠🤤👅 美國牛板腱 $98 (半份)
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📍 方叔叔重慶老火鍋

鍾意食麻辣火鍋既朋友仔可以試下方叔叔呢個重慶麻辣九宮格,你夠膽挑戰,佢地呢個湯底就夠膽免費,入面有超多辣椒辣油,而家4月至8月仲進行緊鮮活海蟶季節限定推廣,包你過足癮😈

👅 嫩牛肉 $48 (半份)
每次黎方叔叔,第一時間一定係叫呢個!呢個係一定要食!無論配任何湯底都係一百分!好嫩滑又好厚嘅鮮牛肉🤤兩個人食嘅話,半份都足夠~

👅 鮮活海蟶 $45 (半份)
既然係季節限定,點可以唔試吓佢哋嘅蟶子!全部都係新鮮,仲識郁,好鮮甜,肉質爽口唔韌,淥5分鐘就食得!

👅 鮮竹苼 $38 (半份)
如果唔怕辣嘅話,可以試吓叫竹苼,吸收哂湯底精華😜

👅 鴨血 $48 (半份)
既然叫咗麻辣鍋,點可以冇鴨血~鴨血好厚,質地係似豆腐嗰種高質鴨血,唔係咬完有啲癡牙嗰隻👍🏻

👅 鮮黃喉 $58 (半份)
鍾意爽脆口感嘅話,呢一個都要試吓,佢係牛嘅動脈,但唔會腥,未食過嘅話一定會覺得有驚喜

👅 十秒牛舌 $58 (半份)
正常發揮,薄牛舌~

👅 手打墨魚滑 $58 (半份)
有粒粒墨魚,口感滿分,有鮮味,抵食

👅 桂花蚌 $88 (半份)
好好食,淥30秒就食得,鮮甜脆口,份量都足夠🤤

👅 美國牛板腱 $98 (半份)
正常發揮,過下口癮都ok
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位於方叔叔重慶老火鍋嘅APM商場就喺觀塘地鐵站嘅隔離,交通方便👍🏻。 而店舖方面,一邊食火鍋,一邊有輕快溫和嘅伴奏。店舖都有好多好細心嘅地方🥰,例如有一次性圍裙提供,店舖外面都設有一部衣物清新機,咁就唔驚件衫一大陣味啦,員工都好有禮貌。 嘢食方面,午市嘅一人鍋套餐,又有主食、海鮮、蔬菜,又好食又抵食🤤,而且每次都會有糖水送‼️,
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位於方叔叔重慶老火鍋嘅APM商場就喺觀塘地鐵站嘅隔離,交通方便👍🏻。
而店舖方面,一邊食火鍋,一邊有輕快溫和嘅伴奏。店舖都有好多好細心嘅地方🥰,例如有一次性圍裙提供,店舖外面都設有一部衣物清新機,咁就唔驚件衫一大陣味啦,員工都好有禮貌。
嘢食方面,午市嘅一人鍋套餐,又有主食、海鮮、蔬菜,又好食又抵食🤤,而且每次都會有糖水送‼️,
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2023-06-27 79 瀏覽
方叔叔重慶老火鍋的風味有特色,從第一口開始,我就被其香氣和奇妙的味道所吸引。這種風味是由熬煮多種香料所產生的,它們融合在一起,創造出一種非常濃郁的湯底。當我品嚐牛肉時,它的質地非常嫩滑,入口即化。它在湯底中更能夠吸收香料和湯汁,並且保持的口感。每一口牛肉都散發著香味,讓人垂涎欲滴。薯仔被切成薄片,然後放入湯底中煮熟,使其吸收濃郁的湯汁。它們的質地非常柔軟,口感非常好,而且其味道更是與湯底相得益彰。蝦滑質地非常細膩,入口即化。它們的味道非常鮮美,給人一種非常美妙的感覺。總之,重慶老火鍋是一種非常特別的火鍋風格,其湯底每一口都讓人感受到其香氣和奇妙的味道,讓人回味無窮。
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方叔叔重慶老火鍋的風味有特色,從第一口開始,我就被其香氣和奇妙的味道所吸引。這種風味是由熬煮多種香料所產生的,它們融合在一起,創造出一種非常濃郁的湯底。

當我品嚐牛肉時,它的質地非常嫩滑,入口即化。它在湯底中更能夠吸收香料和湯汁,並且保持的口感。每一口牛肉都散發著香味,讓人垂涎欲滴。

薯仔被切成薄片,然後放入湯底中煮熟,使其吸收濃郁的湯汁。它們的質地非常柔軟,口感非常好,而且其味道更是與湯底相得益彰。

蝦滑質地非常細膩,入口即化。它們的味道非常鮮美,給人一種非常美妙的感覺。

總之,重慶老火鍋是一種非常特別的火鍋風格,其湯底每一口都讓人感受到其香氣和奇妙的味道,讓人回味無窮。
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方叔叔好似有種魔力,唔同區又有分店,搞到我成日都心思思想再去食,今次又試咗啲新嘢,以下簡介幾樣最正😍🌟九宮格麻辣湯底九宮格湯底係方叔叔嘅招牌,九格嘅溫度同牛油濃度都唔一樣,適合嘅食材都唔同,真係好細緻專業☺️🌟鮮活海蟶又到左夏天係蟶子最新鮮嘅時間,方叔叔鮮活海蟶係期間限定只係四月至八月先會供應,叫咗半份,真係隻隻都鮮甜肥美😍🌟霞浦海帶苗呢隻海帶苗口感勁又滑,出面好少見,用十字格均勻而較弱嘅火力,短時間淥熟可以鎖住食材原香🌟鮮竹笙竹笙因為真係好易熟,中間格淥幾秒就食得,麻辣味充分滲透喺竹笙入面,不過要小心辣嘴🤭🌟美國牛板腱牛板腱肉味好濃郁,肉質鮮嫩又結實,打邊爐啱晒🌟其他潮山手打牛筋丸鮮龍躉片重慶炸酥肉美國Prime牛小排白蘿蔔油麥菜皇帝菜武隆苕粉功夫萵筍片
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方叔叔好似有種魔力,唔同區又有分店,搞到我成日都心思思想再去食,今次又試咗啲新嘢,以下簡介幾樣最正😍
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🌟九宮格麻辣湯底
九宮格湯底係方叔叔嘅招牌,九格嘅溫度同牛油濃度都唔一樣,適合嘅食材都唔同,真係好細緻專業☺️

🌟鮮活海蟶
又到左夏天係蟶子最新鮮嘅時間,方叔叔鮮活海蟶係期間限定只係四月至八月先會供應,叫咗半份,真係隻隻都鮮甜肥美😍
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🌟霞浦海帶苗
呢隻海帶苗口感勁又滑,出面好少見,用十字格均勻而較弱嘅火力,短時間淥熟可以鎖住食材原香
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🌟鮮竹笙
竹笙因為真係好易熟,中間格淥幾秒就食得,麻辣味充分滲透喺竹笙入面,不過要小心辣嘴🤭

🌟美國牛板腱
牛板腱肉味好濃郁,肉質鮮嫩又結實,打邊爐啱晒
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🌟其他
潮山手打牛筋丸
鮮龍躉片
重慶炸酥肉
美國Prime牛小排
白蘿蔔
油麥菜
皇帝菜
武隆苕粉
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$300 (晚餐)
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🌶️ 挑戰方叔叔赤熱麻辣九宮格🌶 雖然是大熱天時,亦無損嗜辣寶寶吃麻辣鍋的心情。上次為大家介紹過「方叔叔」中環旗艦店,這次來到觀塘,挑戰老重慶麻辣九宮格的好滋味。進店後店員會送上微甜滋潤的紅棗雪耳糖水,客人可邊暖胃邊以QR code 落單點選食材。店員亦會提示客人墊餐紙上有標示食材的燙焯時間,桌上有計時器等,服務周到。🌶 湯底 ($38/位)鍋底以人頭計,九宮格重慶麻辣鍋分辣度辣度分這次點大辣🌶️🌶️🌶️,滿鍋乾辣椒,有濃郁的花椒香,真的會讓人愈吃愈過癮。九宮格能有效分格食材,細件食材也不怕燙後找不到。餐廳現正進行「赤熱!麻辣九宮格你敢挑戰!我敢免費!」活動,完成任務更可享九宮格重慶麻辣鍋底免費,愛吃辣的朋友趕快把握機會吧!🌟 時令推介 : 鮮活海蟶 (半份) $45鮮活海蟶是季節限定, 4-8月正值是當造期,隻隻肉質飽滿,肥美鮮甜,推薦一試。🐮 嫩牛肉 (半份) $58超推薦的嫩牛肉,滑牛入口嫩滑無渣,味道鮮美。🌶️🐮 麻辣牛肉(半份)$48是嫩牛肉的加辣版,滿佈辣椒片的牛肉,辣得出色,是嗜辣朋友們必點的惹味食材,包證讓你吃得過癮。🍢 手打四寶丸(半份)$58四寶丸有齊蝦丸、墨魚丸、牛丸和豬
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🌶️ 挑戰方叔叔赤熱麻辣九宮格
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🌶 雖然是大熱天時,亦無損嗜辣寶寶吃麻辣鍋的心情。上次為大家介紹過「方叔叔」中環旗艦店,這次來到觀塘,挑戰老重慶麻辣九宮格的好滋味。進店後店員會送上微甜滋潤的紅棗雪耳糖水,客人可邊暖胃邊以QR code 落單點選食材。店員亦會提示客人墊餐紙上有標示食材的燙焯時間,桌上有計時器等,服務周到。
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🌶 湯底 ($38/位)
鍋底以人頭計,九宮格重慶麻辣鍋分辣度辣度分這次點大辣🌶️🌶️🌶️,滿鍋乾辣椒,有濃郁的花椒香,真的會讓人愈吃愈過癮。九宮格能有效分格食材,細件食材也不怕燙後找不到。餐廳現正進行「赤熱!麻辣九宮格你敢挑戰!我敢免費!」活動,完成任務更可享九宮格重慶麻辣鍋底免費,愛吃辣的朋友趕快把握機會吧!
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🌟 時令推介 : 鮮活海蟶 (半份) $45
鮮活海蟶是季節限定, 4-8月正值是當造期,隻隻肉質飽滿,肥美鮮甜,推薦一試。
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🐮 嫩牛肉 (半份) $58
超推薦的嫩牛肉,滑牛入口嫩滑無渣,味道鮮美。

🌶️🐮 麻辣牛肉(半份)$48
是嫩牛肉的加辣版,滿佈辣椒片的牛肉,辣得出色,是嗜辣朋友們必點的惹味食材,包證讓你吃得過癮。

🍢 手打四寶丸(半份)$58
四寶丸有齊蝦丸、墨魚丸、牛丸和豬肉丸。個人最喜愛墨魚丸,入口彈牙。牛丸則有點像點心山竹牛肉,味道不錯。
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🦐 手打魚籽蝦滑(半份) $58
蝦滑加上魚籽,彈牙中富爽脆口感。
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🌱 現炸豆皮 (半份) $38
即點即炸的現炸豆皮,大大塊盡吸湯底精華,也是首推的單品喔!

🌱 功夫萵筍片(半份)$28
花朵外型的功夫萵筍片是打卡必點的食物。薄薄的萵筍片燙焯一下即可食用,口感爽甜清脆,十分推薦。

🍜 武隆苕粉(半份)$28
紅薯寬粉絕對是飽雞之選,口感煙煙韌韌,掛上辣湯後美味可口,必試。

💜 淮山條(半份) $28
紫白相間的淮山條,白色淮山入口較爽口,紫色淮山入口較粉糯,各有特色。
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🌱 鮮竹笙(半份) $38
索湯能力超強的鮮竹笙入口爽脆,是吃火鍋必點單品。
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🩷 紅糖爆漿粑 (半份) $38
糍粑炸得外脆內糯,內裡有朱古力流心,暖呼呼的,蘸上黃豆粉會更好吃。
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💕 紅糖冰粉
紅糖冰粉是解辣一流的甜品,配上合桃仁、南瓜籽仁和提子乾,甜甜蜜蜜,簡直透心涼。

🍹 生津止渴楊梅汁(凍)$48
衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精)$48
是方叔叔四大天皇中的必試特飲,大大杯,解辣解渴一流,酸酸甜甜的飲品,消滯必備。

🔸小總結:
重慶赤熱麻辣九宮格感充分體現老重慶的好滋味。食材大部分都能點半份或全份,人數少都可以挑選多幾款不同食材,而且價錢親民,食物質素和服務都一流。喜歡吃麻辣鍋的朋友,絕不能錯過。
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👅 味道:4.8/5
💰CP值:4.8/5
🕴🏻服務:4.8/5
🔰餐廳環境:4.8/5
👀回頭率:4.8/5
🍽 餐廳:方叔叔重慶老火鍋 @unclefonghotpothk
🌐地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓L5-2號舖

🐮 #cowing吃在觀塘

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環境
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用餐日期
2023-06-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級1
2
0
2023-06-23 97 瀏覽
呢間係apm嘅餐廳地理位置方便 食物新鮮 鍋底選擇好多肉質鮮嫩 種類繁多又好多大家想食嘅嘢龐黃就好似麻辣牛肉,蘿蔔等 而且服務態度良好 員工善談!非常推介呢度嘅紅糖糍粑 真係現叫現炸 熱辣辣超好食! 入面有爆漿嘅紅糖口感超豐富!環境乾淨整潔 食得舒服又開心~~~入啲度仲可以同朋友傾訴,可以邊食邊講。食完可以去用門口嘅除臭機 食完唔會有異味!咁使驚其他人會聞到陣味,而驚尷尬!!!仲有免費糖果同麥茶可以攞!快啲嚟食啦!😸❤️
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呢間係apm嘅餐廳地理位置方便 食物新鮮 鍋底選擇好多肉質鮮嫩 種類繁多又好多大家想食嘅嘢龐黃就好似麻辣牛肉,蘿蔔等 而且服務態度良好 員工善談!非常推介呢度嘅紅糖糍粑 真係現叫現炸 熱辣辣超好食! 入面有爆漿嘅紅糖口感超豐富!環境乾淨整潔 食得舒服又開心~~~入啲度仲可以同朋友傾訴,可以邊食邊講。食完可以去用門口嘅除臭機 食完唔會有異味!咁使驚其他人會聞到陣味,而驚尷尬!!!仲有免費糖果同麥茶可以攞!快啲嚟食啦!😸❤️

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等級1
1
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2023-06-23 73 瀏覽
位於觀塘apm呢間嘅方叔叔,嘢食好新鮮,店員服務態度非常好,而且就喺觀塘地鐵站隔離,交通好方便!特別推介佢哋嘅海帶苗,爽脆多汁,好嫩!同埋佢哋嘅蕃茄湯底都好濃郁,鍾意蕃茄嘅人一定唔好錯過呀!午市時段仲有限定嘅一人鍋套餐,98蚊超抵食,學生仲可以免服務費架!而且呢度環境乾淨整潔,好有氛圍,暖色調嘅燈光,令到整體氣氛好溫馨,比顧客帶嚟一個舒適嘅用餐環境。用餐完咗之後,店外仲設有衣物清新機,可以俾顧客除去身上面嘅邊爐味,唔使驚啲味道殘留喺件衫度,呢個設計都好貼心整體而言,我都係十分推介呢間位於觀塘APM嘅方叔叔
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位於觀塘apm呢間嘅方叔叔,嘢食好新鮮,店員服務態度非常好,而且就喺觀塘地鐵站隔離,交通好方便!
特別推介佢哋嘅海帶苗,爽脆多汁,好嫩!
同埋佢哋嘅蕃茄湯底都好濃郁,鍾意蕃茄嘅人一定唔好錯過呀!
午市時段仲有限定嘅一人鍋套餐,98蚊超抵食,學生仲可以免服務費架!

而且呢度環境乾淨整潔,好有氛圍,暖色調嘅燈光,令到整體氣氛好溫馨,比顧客帶嚟一個舒適嘅用餐環境。用餐完咗之後,店外仲設有衣物清新機,可以俾顧客除去身上面嘅邊爐味,唔使驚啲味道殘留喺件衫度,呢個設計都好貼心
整體而言,我都係十分推介呢間位於觀塘APM嘅方叔叔
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推介美食
  • 海帶苗
等級3
39
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等一次食呢間方叔叔打邊爐, apm睇完戲落黎就見到,好肚餓完全冇睇午市套餐有咩食就入去叫左, 完全係食唔夠飽😑😑😑份量少得可憐,我諗只係夠一個女仔食,唔怪之得冇咩人食,得3-4台客!就講下佢個湯底先, 係重慶辣,我覺得佢個湯底辣度係ok,食得辛辣既朋友應該都鍾意既,同埋好難會難食囉2人餐包左,一份蝦滑,一碟牛得6片薄片,少量雜菜,毛肚,2觀可樂......總之食完都係肚空空,好似冇食過野,埋單咁就450😑😑😑
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等一次食呢間方叔叔打邊爐, apm睇完戲落黎就見到,好肚餓完全冇睇午市套餐有咩食就入去叫左, 完全係食唔夠飽😑😑😑份量少得可憐,我諗只係夠一個女仔食,唔怪之得冇咩人食,得3-4台客!
就講下佢個湯底先, 係重慶辣,我覺得佢個湯底辣度係ok,食得辛辣既朋友應該都鍾意既,同埋好難會難食囉

2人餐包左,一份蝦滑,一碟牛得6片薄片,少量雜菜,毛肚,2觀可樂......總之食完都係肚空空,好似冇食過野,埋單咁就450😑😑😑
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等級3
34
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方叔叔重慶火鍋已經唔係第一次食 最鍾意佢啲嘢食可以嗌半份試吓先 所以今次介紹俾另一班朋友試吓 一坐低店員好快手就放低咗碗餐前糖水俾我哋 話暖暖胃 我都係第一次食飯前食甜品🤣不過又幾好飲唔會好甜叫咗雙拼湯底 一個重慶辣一個蕃茄湯 嗌鴛鴦湯底唔使加錢實在太好 又可以照顧到想食唔同口味嘅朋友 嗌咗以下嘅餸 每樣都好食👍🏻野食上面放左個個牌仔係到話你知要碌幾多秒好貼心美國Prime牛小排(一份)$268桂花蚌(半份)$88珊瑚蚌(半份)$68鮮鴨血(一份) $68黑豚腩肉(半份)$48千絲柏菜(半份)$38鮮竹笙(半份)$38士豆片(半份)$18唐生菜(半份)$18水仙烏龍檸檬茶x2 $96芝士丸(半份)$28十秒牛舌(一份)$108鮮滑魚麵(一份)$68稻庭烏冬(一份)$48
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方叔叔重慶火鍋已經唔係第一次食 最鍾意佢啲嘢食可以嗌半份試吓先 所以今次介紹俾另一班朋友試吓

一坐低店員好快手就放低咗碗餐前糖水俾我哋 話暖暖胃 我都係第一次食飯前食甜品🤣不過又幾好飲唔會好甜
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叫咗雙拼湯底 一個重慶辣一個蕃茄湯 嗌鴛鴦湯底唔使加錢實在太好 又可以照顧到想食唔同口味嘅朋友
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嗌咗以下嘅餸 每樣都好食👍🏻野食上面放左個個牌仔係到話你知要碌幾多秒好貼心

美國Prime牛小排(一份)$268
桂花蚌(半份)$88
珊瑚蚌(半份)$68
鮮鴨血(一份) $68
黑豚腩肉(半份)$48
千絲柏菜(半份)$38
鮮竹笙(半份)$38
士豆片(半份)$18
唐生菜(半份)$18
水仙烏龍檸檬茶x2 $96
芝士丸(半份)$28
十秒牛舌(一份)$108
鮮滑魚麵(一份)$68
稻庭烏冬(一份)$48
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