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2021-07-31 6882 瀏覽
約咗啲長輩朋友食晚飯,所以揀間懷舊小小嘅酒家,位於佐敦倫敦廣場,叫新新酒家,地點超方便。為咗唔想慢慢揀,我哋點咗個四人全包套餐:有雞有魚有龍蝦,仲有呢度嘅招牌菜金錢雞。首先上枱嘅就係金錢雞,上枱時仲微熱,金錢雞其實冇雞,只係有一層冰肉,即係肥肉,一層雞潤同一層薄叉燒或者豬頸肉,但呢個組合簡直就係邪惡軸心,濃味香味油脂味集於一身,食一件就啱啱好。跟住到半隻香妃雞,雞食得出有藥材浸過嘅香味,雞肉好嫩滑,雞皮中間仲有少少一層啫喱狀,正。之後嘅海皇羹上枱時夠熱,足料,好飲。上湯龍蝦伊麵底,個味道唔錯,蝦肉都夠四人分,但個汁再杰身啲就仲好。然後到一魚兩食,包括翡翠炒龍躉球及蒜香蒸頭腩。前者炒得夠鑊氣,西蘭花亦爽口。後者鍾意啜骨嘅就唔啱哂,而且蒜蓉落得夠,但又唔會蓋過咗魚本身應有嘅鮮味。最後上嘅蟹籽海皇炒飯,非常足料,但已經太飽,每人只吃了半碗,食淨就打包。而甜品仲有壽包,餡料係蓮蓉,雖然已經超飽,但甜品用第二個胃係可以食得落嘅🤪整體而言餐廳位置方便,四人餐超抵食,每人都係二百幾蚊,仲食淨可以打包,唔怪得當晚幾乎坐滿人,下次約朋友再試另外一啲餐先👍
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約咗啲長輩朋友食晚飯,所以揀間懷舊小小嘅酒家,位於佐敦倫敦廣場,叫新新酒家,地點超方便。
為咗唔想慢慢揀,我哋點咗個四人全包套餐:有雞有魚有龍蝦,仲有呢度嘅招牌菜金錢雞。
金錢雞
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首先上枱嘅就係金錢雞,上枱時仲微熱,金錢雞其實冇雞,只係有一層冰肉,即係肥肉,一層雞潤同一層薄叉燒或者豬頸肉,但呢個組合簡直就係邪惡軸心,濃味香味油脂味集於一身,食一件就啱啱好。
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跟住到半隻香妃雞,雞食得出有藥材浸過嘅香味,雞肉好嫩滑,雞皮中間仲有少少一層啫喱狀,正。
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之後嘅海皇羹上枱時夠熱,足料,好飲。
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上湯龍蝦伊麵底,個味道唔錯,蝦肉都夠四人分,但個汁再杰身啲就仲好。
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然後到一魚兩食,包括翡翠炒龍躉球及蒜香蒸頭腩。前者炒得夠鑊氣,西蘭花亦爽口。後者鍾意啜骨嘅就唔啱哂,而且蒜蓉落得夠,但又唔會蓋過咗魚本身應有嘅鮮味。
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最後上嘅蟹籽海皇炒飯,非常足料,但已經太飽,每人只吃了半碗,食淨就打包。
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甜品仲有壽包,餡料係蓮蓉,雖然已經超飽,但甜品用第二個胃係可以食得落嘅🤪
整體而言餐廳位置方便,四人餐超抵食,每人都係二百幾蚊,仲食淨可以打包,唔怪得當晚幾乎坐滿人,下次約朋友再試另外一啲餐先👍
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2021-07-29
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堂食
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$250 (晚餐)
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金錢雞
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2021-07-16 4047 瀏覽
去到佐敦又想食懷舊中菜,就去左依間樓上酒家,入到去差唔多全場坐滿 餐牌種類多又唔算貴,最後揀左$988四人餐。第一道上枱係懷舊金錢雞,係好少見嘅懷舊菜,由叉燒、新鮮雞肝及冰肉(肥豬肉)造成,以為會好肥膩又無,叉燒甜甜地而雞肝好鹹香,肥豬肉竟然好爽脆,絕對可以encore!!再嚟係我最鍾意嘅上湯焗加拿大龍蝦,隻蟹鉗大到遮咗半碟伊麵,正😃 龍蝦斬件但啖啖肉,上湯又充滿鮮甜味。霸王香妃雞特別多肉,比一般白切雞鹹香而且滑身,加少少薑蓉更加滿足,朋友連雞皮都食埋呀!我不好飲湯,但海皇燴燕液都飲咗兩碗,類似黏身嘅碗仔翅質感但換咗蝦肉瓜粒餡,口感豐富。清蒸頭腩d魚腩位比較滑溜溜多骨膠原,簡單清蒸加鼓油已很出魚味,個女仔FD話要養顏食唔停😂 二食有翡翠炒龍躉球,肉身相對大片而且啖啖肉,送少少爽脆嘅西芹變得更有咬口。蟹籽海皇炒飯太太太大碟啦!大家已經好飽,但熱辣辣又咁香,食咗半碗都要打包啦!蟠桃壽包,其實我好鐘意食😂 白蓮蓉加咸蛋黃,好好味呀!老闆娘細心介紹各款菜式,員工又親切友善,正呀!
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去到佐敦又想食懷舊中菜,就去左依間樓上酒家,入到去差唔多全場坐滿 餐牌種類多又唔算貴,最後揀左$988四人餐。
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第一道上枱係懷舊金錢雞,係好少見嘅懷舊菜,由叉燒、新鮮雞肝及冰肉(肥豬肉)造成,以為會好肥膩又無,叉燒甜甜地而雞肝好鹹香,肥豬肉竟然好爽脆,絕對可以encore!!
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再嚟係我最鍾意嘅上湯焗加拿大龍蝦,隻蟹鉗大到遮咗半碟伊麵,正😃 龍蝦斬件但啖啖肉,上湯又充滿鮮甜味。
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霸王香妃雞特別多肉,比一般白切雞鹹香而且滑身,加少少薑蓉更加滿足,朋友連雞皮都食埋呀!
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我不好飲湯,但海皇燴燕液都飲咗兩碗,類似黏身嘅碗仔翅質感但換咗蝦肉瓜粒餡,口感豐富。
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清蒸頭腩d魚腩位比較滑溜溜多骨膠原,簡單清蒸加鼓油已很出魚味,個女仔FD話要養顏食唔停😂
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二食有翡翠炒龍躉球,肉身相對大片而且啖啖肉,送少少爽脆嘅西芹變得更有咬口。
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蟹籽海皇炒飯太太太大碟啦!大家已經好飽,但熱辣辣又咁香,食咗半碗都要打包啦!
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蟠桃壽包,其實我好鐘意食😂 白蓮蓉加咸蛋黃,好好味呀!老闆娘細心介紹各款菜式,員工又親切友善,正呀!
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  • 懷舊金錢雞
  • 清蒸頭腩
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2021-07-07 1575 瀏覽
是日與好友聚聚舊,來到佐敦吃點傳統中菜,酒家地理位置方便,從佐敦地鐵站步行約3分鐘便到達。這敞選了$988的四人餐,有海鮮又有懷舊菜,有如飲宴的菜式。上湯焗加拿大龍蝦,蝦身非常大隻,兩隻蟹鉗霸氣十足,肉質鮮甜而且彈牙。懷舊金錢雞,已很少店舖提供這懷舊手工菜了,上層是叉燒,中層是新鮮雞肝,底層是冰玉亦即肥豬肉,雞肝鹹鮮濃香,冰玉經玫瑰露醃製,質感較為爽脆,三層同時入口味道豐富。海皇燴燕液實在太大鍋了,各人也分得兩碗多,用料也不手軟,啖啖都吃到蝦肉及瓜粒。翡翠炒龍躉球,西芹快炒爽口,龍躉肉塊塊厚肉有咬口。清蒸頭腩乃龍躉二食,選用了較滑身的腩位,再加少許薑蔥雲耳一同清蒸,魚身膠質特別多,非常享受這糊口的感覺😂霸王香妃雞很入味,又鹹香又嫩滑,不用加薑蓉也夠味,喜歡吃雞皮的朋友應該很滿足。蟹籽海皇炒飯鑊氣十足,米飯粒粒分明非常飽肚。蟠桃壽包用了白蓮蓉餡,廚師還加了咸蛋黃,實在少有,很滿意整晚的美食及服務。
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是日與好友聚聚舊,來到佐敦吃點傳統中菜,酒家地理位置方便,從佐敦地鐵站步行約3分鐘便到達。
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這敞選了$988的四人餐,有海鮮又有懷舊菜,有如飲宴的菜式。
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上湯焗加拿大龍蝦,蝦身非常大隻,兩隻蟹鉗霸氣十足,肉質鮮甜而且彈牙。
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懷舊金錢雞,已很少店舖提供這懷舊手工菜了,上層是叉燒,中層是新鮮雞肝,底層是冰玉亦即肥豬肉,雞肝鹹鮮濃香,冰玉經玫瑰露醃製,質感較為爽脆,三層同時入口味道豐富。
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海皇燴燕液實在太大鍋了,各人也分得兩碗多,用料也不手軟,啖啖都吃到蝦肉及瓜粒。
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翡翠炒龍躉球,西芹快炒爽口,龍躉肉塊塊厚肉有咬口。
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清蒸頭腩乃龍躉二食,選用了較滑身的腩位,再加少許薑蔥雲耳一同清蒸,魚身膠質特別多,非常享受這糊口的感覺😂
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霸王香妃雞很入味,又鹹香又嫩滑,不用加薑蓉也夠味,喜歡吃雞皮的朋友應該很滿足。
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蟹籽海皇炒飯鑊氣十足,米飯粒粒分明非常飽肚。
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蟠桃壽包用了白蓮蓉餡,廚師還加了咸蛋黃,實在少有,很滿意整晚的美食及服務。
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用餐日期
2021-07-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 懷舊金錢雞
  • 上湯焗加拿大龍蝦
  • 清蒸頭腩
  • 翡翠炒龍躉球
等級2
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2021-06-27 1370 瀏覽
金錢雞💰其實係三層肉+內臟夾埋,肥肉夾豬膶咁上下,個調味似蜜汁叉燒個蜜汁,雖然肥但食落唔算好漏,都幾好食,原來豬內臟同肥肉夾埋都幾襯,有陣香味。蝦多士🦐放入口好香蝦味,隻蝦好有肉又香,不過件野係幾得人驚,件多士油到爆晒出黎,不過食落口係好好味的。呠酒桶蠔🦪好肥嘅蠔,大大隻,大約有7隻,煮完都有少少酒香味。桂花炒魚肚🐟蛋白炒魚肚咁上下,正常,無乜驚喜。鹹蛋黃炸南瓜🎃炸南瓜外面染左層咸蛋黃,甜甜香香都唔錯。焗魚腸🐟千祈唔好嗌,佢整得唔好,苦到乜咁。老虎斑🐟正常野。乳豬🐖正常野。金銀蛋時蔬🥬正常野。整體好味,會回頭,下次試埋鴻圖伊面先。
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金錢雞💰
其實係三層肉+內臟夾埋,肥肉夾豬膶咁上下,個調味似蜜汁叉燒個蜜汁,雖然肥但食落唔算好漏,都幾好食,原來豬內臟同肥肉夾埋都幾襯,有陣香味。


蝦多士🦐
放入口好香蝦味,隻蝦好有肉又香,不過件野係幾得人驚,件多士油到爆晒出黎,不過食落口係好好味的。


呠酒桶蠔🦪
好肥嘅蠔,大大隻,大約有7隻,煮完都有少少酒香味。


桂花炒魚肚🐟
蛋白炒魚肚咁上下,正常,無乜驚喜。


鹹蛋黃炸南瓜🎃
炸南瓜外面染左層咸蛋黃,甜甜香香都唔錯。


焗魚腸🐟
千祈唔好嗌,佢整得唔好,苦到乜咁。


老虎斑🐟
正常野。


乳豬🐖
正常野。


金銀蛋時蔬🥬
正常野。


整體好味,會回頭,下次試埋鴻圖伊面先。
金錢雞
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蝦多士
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呠酒桶蠔
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用餐日期
2021-06-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$292 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
金錢雞
蝦多士
呠酒桶蠔
  • 懷舊金錢雞
等級4
2021-06-05 1271 瀏覽
在新樂酒店裏面的新樂酒樓, 如可以酒店的中菜來說它應該是最便宜的, 就如一般屋村酒樓的裝橫與格局, 再加上位置上的方便, 吸引不少街內街外客, 感覺草根而實在. 新樂酒店結業後, 大部分原班人馬在隔離的莊士倫敦廣場開了新新酒樓, 這幢是佐敦最多食肆的商廈, 同一幢有金山, 定位與你其相當類似. 點心均價二十多元, 例牌叉燒五十多元, 要不是為了在龍堡免費泊車, 要消費$300以上, 每人$100也不用, 當然要求的也是功能性為主, 吃得飽入得口就已經合格. 叉燒的香脆和腍, 以及燒賣的蟹籽及蝦肉的鮮也是在功能性以外多出的元素, 當然要改善的也有, 例如蘿蔔的蘿蔔出水出得過份, 南瓜餅煎得太油, 但和之前新樂酒樓在水準和功能性來比較, 沒有差別下值得合格.
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在新樂酒店裏面的新樂酒樓, 如可以酒店的中菜來說它應該是最便宜的, 就如一般屋村酒樓的裝橫與格局, 再加上位置上的方便, 吸引不少街內街外客, 感覺草根而實在. 新樂酒店結業後, 大部分原班人馬在隔離的莊士倫敦廣場開了新新酒樓, 這幢是佐敦最多食肆的商廈, 同一幢有金山, 定位與你其相當類似.

點心均價二十多元, 例牌叉燒五十多元, 要不是為了在龍堡免費泊車, 要消費$300以上, 每人$100也不用, 當然要求的也是功能性為主, 吃得飽入得口就已經合格. 叉燒的香脆和腍, 以及燒賣的蟹籽及蝦肉的鮮也是在功能性以外多出的元素, 當然要改善的也有, 例如蘿蔔的蘿蔔出水出得過份, 南瓜餅煎得太油, 但和之前新樂酒樓在水準和功能性來比較, 沒有差別下值得合格.
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堂食
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2021-06-05 1105 瀏覽
佐敦,新新酒樓。我估,這裡會成爲我的早餐固定飯堂。點心可以,不算特别出色。但地方好,不太吵鬧,有大窗,自然光讓人心情愉快。早茶很便宜!因为有孖寶點心。吃三個點心,埋單$53 。早就知道,大酒樓都是以本傷人,價錢浮動,不同時段不同收費。點心專門店都很窄很逼,那及得上他們座位舒服?因爲我是下午班的,得以享受這些早茶優惠。這裡的特點是有很多懷舊食物。我老豆最愛吃的蒸鱼腸都有。金錢雞,很久没見了!雖然我不喜歡它太肥,有機會我也想重温。
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佐敦,新新酒樓

我估,這裡會成爲我的早餐固定飯堂。點心可以,不算特别出色。但地方好,不太吵鬧,有大窗,自然光讓人心情愉快。

早茶很便宜!因为有孖寶點心。吃三個點心,埋單$53 。早就知道,大酒樓都是以本傷人,價錢浮動,不同時段不同收費。點心專門店都很窄很逼,那及得上他們座位舒服?因爲我是下午班的,得以享受這些早茶優惠。

這裡的特點是有很多懷舊食物。我老豆最愛吃的蒸鱼腸都有。金錢雞,很久没見了!雖然我不喜歡它太肥,有機會我也想重温。
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用餐日期
2021-06-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$51 (早餐)
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2021-05-30 1584 瀏覽
今晚外父生日,一家同佢去咗新新酒樓食生日飯,分別叫咗懷舊金錢雞、金銀蛋莧菜、片皮鴨、清蒸鮑魚、蝦多士、砵仔焗魚腸、杏汁豬肺湯、蘢仔荷香薑米蟹蒸飯。先講懷舊金錢雞,第一次食呢味餸,面層係蜜汁叉燒、中間好似係豬油、然後再夾住塊豬膶。食落去幾香口,同埋咁樣食豬膶,個味同平時唔同,感覺變得有啲似鵝肝。金銀蛋莧菜就無咩特別,正常。片皮鴨亦都唔算太突出,同埋啲鴨肉有啲韌,不過就幾多鴨同薄餅。清蒸鮑魚亦都普通,同埋覺得蒸得耐咗啲,鮑魚亦都係有啲韌,同埋無咩味。到碟蝦多士,上碟時都仲熱辣辣,同埋隻蝦好香,件多士亦好鬆脆,唔會太油,乾乾地身,幾好食。砵仔焗魚腸亦唔腥,同埋幾多魚腸喺入面,入面啲油炸鬼亦都唔淋,同一般出面食到嗰啲都幾唔同。杏汁豬肺湯亦幾香,飲落去幾清甜。最正係蘢仔荷香薑米蟹蒸飯,本身一望落去啲飯白雪雪,以為會無咩味,點知食落去啲飯吸咗啲蟹味,同埋有啲蟹黃,而且個飯有啲懷疑係豬油,食落去好香,好正,正到一之次連食三碗。雖然啲餸菜整體唔錯,但有一樣嘢覺得間酒樓需要改善,就係冷氣,成間酒樓熱到好似無冷氣咁,成餐飯都要開住把手提風扇,如果唔係實出晒汗。同埋臨走前去洗手間,發現洗手間入面啲冷氣係超凍
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今晚外父生日,一家同佢去咗新新酒樓食生日飯,分別叫咗懷舊金錢雞、金銀蛋莧菜、片皮鴨、清蒸鮑魚、蝦多士、砵仔焗魚腸、杏汁豬肺湯、蘢仔荷香薑米蟹蒸飯。
先講懷舊金錢雞,第一次食呢味餸,面層係蜜汁叉燒、中間好似係豬油、然後再夾住塊豬膶。食落去幾香口,同埋咁樣食豬膶,個味同平時唔同,感覺變得有啲似鵝肝。
金銀蛋莧菜就無咩特別,正常。
片皮鴨亦都唔算太突出,同埋啲鴨肉有啲韌,不過就幾多鴨同薄餅。
清蒸鮑魚亦都普通,同埋覺得蒸得耐咗啲,鮑魚亦都係有啲韌,同埋無咩味。
到碟蝦多士,上碟時都仲熱辣辣,同埋隻蝦好香,件多士亦好鬆脆,唔會太油,乾乾地身,幾好食。
砵仔焗魚腸亦唔腥,同埋幾多魚腸喺入面,入面啲油炸鬼亦都唔淋,同一般出面食到嗰啲都幾唔同。
杏汁豬肺湯亦幾香,飲落去幾清甜。
最正係蘢仔荷香薑米蟹蒸飯,本身一望落去啲飯白雪雪,以為會無咩味,點知食落去啲飯吸咗啲蟹味,同埋有啲蟹黃,而且個飯有啲懷疑係豬油,食落去好香,好正,正到一之次連食三碗。
雖然啲餸菜整體唔錯,但有一樣嘢覺得間酒樓需要改善,就係冷氣,成間酒樓熱到好似無冷氣咁,成餐飯都要開住把手提風扇,如果唔係實出晒汗。同埋臨走前去洗手間,發現洗手間入面啲冷氣係超凍同超大風,究竟會唔會喺洗手間同大廳啲冷氣喉駁錯咗?
懷舊金錢雞
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杏汁豬肺湯
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金銀蛋莧菜
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蝦多士
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片皮鴨
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清蒸鮑魚
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砵仔焗魚腸
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蘢仔荷香薑米蟹蒸飯
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懷舊金錢雞
蝦多士
蘢仔荷香薑米蟹蒸飯
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2021-05-04 1074 瀏覽
我預約左5月1去太子區打疫苗 ,  然後約屋企人去佐敦飲茶 , 之前好幾次都係去恒豐酒店樓上酒樓飲茶 , 今次終於去到呢間 , 睇點心纸竟然有我既飛佛蒸魚雲 , 二話不說就點左......好正  ,  食食下又再加下點心 ,  叫埋燒鵝瀨 ,  點知斬隻鵝脾  ,  屋企人話抵到爛啦 😋!!
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我預約左5月1去太子區打疫苗 ,  然後約屋企人去佐敦飲茶 , 之前好幾次都係去恒豐酒店樓上酒樓飲茶 , 今次終於去到呢間 , 睇點心纸竟然有我既飛佛蒸魚雲 , 二話不說就點左......好正  ,  食食下又再加下點心 ,  叫埋燒鵝瀨 ,  點知斬隻鵝脾  ,  屋企人話抵到爛啦 😋!!
蒸魚雲
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豬腳薑
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燒鵝脾瀨
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2021-05-01
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人均消費
$60 (下午茶)
推介美食
蒸魚雲
豬腳薑
燒鵝脾瀨
等級2
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2021-04-25 819 瀏覽
今晚一行16人book了一間細房,四人一枱,各適其適自行叫餸食,我們兩枱合點了粟米斑塊、酥炸生蠔、蝦多士、咕嚕肉、义燒、蒸大連鮑魚和籠仔蟹蒸飯等,蝦多士炸得十分鬆脆,咕嚕肉恰到好處,粟米斑塊也很好味,是用斑塊,不是用稔魚柳,酥炸生蠔就不過不失,义燒就較瘦,有點柴皮,不推薦!大連鮑魚就一般般, 十分細小亦無特色,龍仔蒸飯很入味,值得推薦!整體也算不錯,可以再幫襯!房間環境亦不錯,有維港景!招呼也可以,但點菜時有點亂!
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今晚一行16人book了一間細房,四人一枱,各適其適自行叫餸食,我們兩枱合點
了粟米斑塊、酥炸生蠔、蝦多士、咕嚕肉、义燒、蒸大連鮑魚和籠仔蟹蒸飯等,蝦多士炸得十分鬆脆,咕嚕肉恰到好處,粟米斑塊也很好味,是用斑塊,不是用稔魚柳,酥炸生蠔就不過不失,义燒就較瘦,有點柴皮,不推薦!大連鮑魚就一般般, 十分細小亦無特色,龍仔蒸飯很入味,值得推薦!整體也算不錯,可以再幫襯!房間環境亦不錯,有維港景!招呼也可以,但點菜時有點亂!
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推介美食
  • 咕嚕肉、蝦多士
等級4
192
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2021-04-25 1003 瀏覽
位於彌敦道佐敦的新樂酒店於1950年代開業 為本港老牌酒店之一 酒店內的新樂酒家曾經是武打巨星李小龍、演員李香琴和譚炳文等的「明星飯堂」因疫情於2020年6月14日結業 原有的班底在旁的莊士敦廣場開了新新酒樓 今日我慕名去一試 可能是強調懷舊氣息 所以無論裝修和燈光都充滿老氣 十分嘈吵 我們坐的位置近升降機旁 有服務員在執已清洗的碗碟 叮叮噹噹 更加難受 細心一看 這服務員期間又去處理剛走客人的食具 在這敏感時期 真令人有點擔心至於食物 不覺得有任何突出之處 祇有叉燒 蟹子燒賣及燒乳鴿頗佳 其他如燒腩仔皮脆但肥肉多 豆苗餃味道很淡 金沙蒸魚肚只有少許鹹蛋黃 沒有驚喜之作很普通的一間店 耳朶很難受 聊天很辛苦
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位於彌敦道佐敦的新樂酒店於1950年代開業 為本港老牌酒店之一 酒店內的新樂酒家曾經是武打巨星李小龍、演員李香琴和譚炳文等的「明星飯堂」因疫情於2020年6月14日結業
原有的班底在旁的莊士敦廣場開了新新酒樓 今日我慕名去一試
可能是強調懷舊氣息 所以無論裝修和燈光都充滿老氣 十分嘈吵 我們坐的位置近升降機旁 有服務員在執已清洗的碗碟 叮叮噹噹 更加難受 細心一看 這服務員期間又去處理剛走客人的食具 在這敏感時期 真令人有點擔心
至於食物 不覺得有任何突出之處 祇有叉燒 蟹子燒賣及燒乳鴿頗佳 其他如燒腩仔皮脆但肥肉多 豆苗餃味道很淡 金沙蒸魚肚只有少許鹹蛋黃 沒有驚喜之作
很普通的一間店 耳朶很難受 聊天很辛苦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-24
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$140
等級1
1
0
2021-04-13 1040 瀏覽
未試過去一間出名既酒樓,衛生係咁差,第一,一埋到位,張椅勁多面包碎,多到佢唔講,我以為仲有人係度食緊野,依樣我都算,到洗杯碗個陣時,3套杯碗就有一套係唔乾淨,我都算,叫呀姐換過套,點知呀姐換套仲差,有飯粒係隻碗度,我就話,呀姐,有啲過份喎,呀姐答我話我唔知廚房洗碗既野,結果我自己嬲嬲地出去換,點知出邊10隻碗,7至8隻係油既,結果,全程我都無食過任何野,依間我永久黑名單
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未試過去一間出名既酒樓,衛生係咁差,第一,一埋到位,張椅勁多面包碎,多到佢唔講,我以為仲有人係度食緊野,依樣我都算,到洗杯碗個陣時,3套杯碗就有一套係唔乾淨,我都算,叫呀姐換過套,點知呀姐換套仲差,有飯粒係隻碗度,我就話,呀姐,有啲過份喎,呀姐答我話我唔知廚房洗碗既野,結果我自己嬲嬲地出去換,點知出邊10隻碗,7至8隻係油既,結果,全程我都無食過任何野,依間我永久黑名單
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
2021-04-10 7714 瀏覽
Easter有五日紅日,搵左日同屋企人拜完山一齊食晚飯,老人家特別鍾意食懷舊菜,知道新新酒樓有個套餐有懷舊菜之餘份量又足又抵食,就同屋企人黎食。新新酒樓係一間幾十年老字號酒家,以前喺對面新樂酒店入面,後來新樂酒店執左,先喺而家哩度改名重開。因為回憶,亦因為香港人悶喺屋企太耐,所以當晚酒樓座無虛席,仲要有人等枱,咁嘅場面喺香港真係唔知幾耐冇見過,好彩我地一早book左枱。哩度嘅價錢同一般茶樓差唔多,唔係特別貴,不過套餐比散叫更抵食,我地叫左個四人套餐,包左五餸一湯一飯,仲有壽包同糖水,包埋茶芥酸菜先$988,加埋一都係每人二百幾蚊。花生四個人有一碟,冇受潮正正常常。上湯焗加拿大龍蝦  -  龍蝦啖啖肉,肉質結實彈牙,每人都分倒兩三件,下面仲有伊麵底,每人大約分倒一碗,伊麵吸晒龍蝦同上湯嘅味道,話咁快就俾我地清晒。懷舊金錢雞 - 金錢雞雖然唔係咩名貴菜式,但由於功序多,所以而家唔係好多地方有得食。佢係用叉燒、雞膶同肥豬肉串起黎燒,叉燒鬆軟,雞膶膶味突出但唔會太粉,下面嘅肥豬肉就用左玫瑰露黎醃製,食落好爽口。海皇燴燕液 - 湯羹杰度啱啱好,非常大窩,每人大約分倒兩碗,入面除左燕窩,仲有好多蝦
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Easter有五日紅日,搵左日同屋企人拜完山一齊食晚飯,老人家特別鍾意食懷舊菜,知道新新酒樓有個套餐有懷舊菜之餘份量又足又抵食,就同屋企人黎食。

新新酒樓係一間幾十年老字號酒家,以前喺對面新樂酒店入面,後來新樂酒店執左,先喺而家哩度改名重開。因為回憶,亦因為香港人悶喺屋企太耐,所以當晚酒樓座無虛席,仲要有人等枱,咁嘅場面喺香港真係唔知幾耐冇見過,好彩我地一早book左枱。

哩度嘅價錢同一般茶樓差唔多,唔係特別貴,不過套餐比散叫更抵食,我地叫左個四人套餐,包左五餸一湯一飯,仲有壽包同糖水,包埋茶芥酸菜先$988,加埋一都係每人二百幾蚊。

花生四個人有一碟,冇受潮正正常常。
花生
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上湯焗加拿大龍蝦  -  龍蝦啖啖肉,肉質結實彈牙,每人都分倒兩三件,下面仲有伊麵底,每人大約分倒一碗,伊麵吸晒龍蝦同上湯嘅味道,話咁快就俾我地清晒。

上湯焗加拿大龍蝦
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上湯焗加拿大龍蝦
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懷舊金錢雞 - 金錢雞雖然唔係咩名貴菜式,但由於功序多,所以而家唔係好多地方有得食。佢係用叉燒、雞膶同肥豬肉串起黎燒,叉燒鬆軟,雞膶膶味突出但唔會太粉,下面嘅肥豬肉就用左玫瑰露黎醃製,食落好爽口。
懷舊金錢雞
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懷舊金錢雞
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海皇燴燕液 - 湯羹杰度啱啱好,非常大窩,每人大約分倒兩碗,入面除左燕窩,仲有好多蝦仁、芥蘭粒同蘿蔔粒,口感好豐富。
海皇燴燕液
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海皇燴燕液
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翡翠炒龍躉球 - 哩道菜係龍躉兩食嘅其中一道,龍躉球幾厚肉同彈口,配菜西蘭花都幾多。
翡翠炒龍躉球
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翡翠炒龍躉球
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清蒸頭腩  - 哩味係龍躉兩食嘅另一味,魚腩加左雲耳同草菇一齊清蒸,雖然冇龍躉球咁香口,但口感就比較腍滑。
清蒸頭腩
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清蒸頭腩
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霸王香妃雞 - 香妃雞雖然得半隻,不過因為個餐本身已經都好多野食,所以哩個份量其實都好夠。香妃雞入味得黎唔會太鹹,肉質未算好滑,不過都可以接受。
霸王香妃雞
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霸王香妃雞
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蟹籽海皇炒飯 - 炒飯超大碟,每人都分倒兩碗。飯炒得夠乾身,唔會太多油亦唔會痴埋一齊,除左蟹籽,中間仲有好多蝦仁、芥蘭粒同炒蛋,味道唔錯。
蟹籽海皇炒飯
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蟠桃壽包 - 壽包係迷你版,所以食完咁多個餸之後都仲食得落,入面除左有蓮蓉餡,仲有蛋黃,食落冇齋蓮蓉咁甜咁漏。
蟠桃壽包
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蟠桃壽包
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綠豆沙 - 糖水係晚市每人都有送,唔會太甜,仲食倒臭草清香味,食完大滿足。
綠豆沙
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總結,食物唔差份量亦好足,四人套餐連埋加一每人唔洗三舊水飽到反艇,如果唔係特別大食其實夠五至六人食,非常抵食。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$272 (晚餐)
推介美食
上湯焗加拿大龍蝦
上湯焗加拿大龍蝦
懷舊金錢雞
懷舊金錢雞
海皇燴燕液
海皇燴燕液
翡翠炒龍躉球
翡翠炒龍躉球
蟹籽海皇炒飯
蟠桃壽包
蟠桃壽包
綠豆沙
等級4
909
6
2021-04-06 4682 瀏覽
因為疫情,減少了和家人或是朋友多人飯聚,但發現新新酒樓,還提供了些4人套餐,一個價錢共有6餸1湯1飯,還有壽包,套餐價錢還包了茶介和餐前小食,食物份量一點都不少,只需額多付上加上費用,確實經濟,難得有朋友生日,當然前來一起慶祝一下。新新酒樓已有60年老誌號易名重生,所以保留不少懷舊菜式供應給食客,現位於佐敦莊士倫敦廣場,從地鐵站前來也很方便。來到廣場,還有電梯直達高層,所以很快便可以進入酒樓之內。****************************這個4人套餐 HKD988,一個價錢共有6餸1湯1飯,還有壽包,套餐價錢還包了茶介和餐前小食。當中包括了一魚二食,還有龍蝦和雞,懷舊菜金錢雞都包括在餐單之內,已經難得。最後還有一個燕窩湯、炒飯,壽包,還有酒樓免費送上的是日晩飯糖水 ,確實有其吸引力。上湯焗加拿大龍蝦,還包了伊麵底,伊麵可以分為每人一碗,龍蝦都幾大隻,每人都可以吃上3件,啖啖龍蝦肉,肉質又彈牙,雖然用上上湯而不是芝士,一樣煮得很美味,單是這道菜式已經吃得滿足。懷舊金錢雞,在酒樓發現,懷舊菜式是每件收費,金錢雞單件是HKD38,最少2件起。金錢雞共分為3層,第層是义燒、中間是
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因為疫情,減少了和家人或是朋友多人飯聚,但發現新新酒樓,還提供了些4人套餐,一個價錢共有6餸1湯1飯,還有壽包,套餐價錢還包了茶介和餐前小食,食物份量一點都不少,只需額多付上加上費用,確實經濟,難得有朋友生日,當然前來一起慶祝一下。新新酒樓已有60年老誌號易名重生,所以保留不少懷舊菜式供應給食客,現位於佐敦莊士倫敦廣場,從地鐵站前來也很方便。來到廣場,還有電梯直達高層,所以很快便可以進入酒樓之內。


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這個4人套餐 HKD988,一個價錢共有6餸1湯1飯,還有壽包,套餐價錢還包了茶介和餐前小食。當中包括了一魚二食,還有龍蝦和雞,懷舊菜金錢雞都包括在餐單之內,已經難得。最後還有一個燕窩湯、炒飯,壽包,還有酒樓免費送上的是日晩飯糖水 ,確實有其吸引力。

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上湯焗加拿大龍蝦,還包了伊麵底,伊麵可以分為每人一碗,龍蝦都幾大隻,每人都可以吃上3件,啖啖龍蝦肉,肉質又彈牙,雖然用上上湯而不是芝士,一樣煮得很美味,單是這道菜式已經吃得滿足。

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懷舊金錢雞,在酒樓發現,懷舊菜式是每件收費,金錢雞單件是HKD38,最少2件起。金錢雞共分為3層,第層是义燒、中間是雞肝,最後便是肥豬肉。這樣的功夫菜式,新新酒樓還是保留著,要用上時間去,玫瑰露醃製,才可以把肥豬肉如此彈牙。用上义燒夾著肝和肥豬肉一拼吃上,3款味道混起來才可以吃出如此風味,確實難得。

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海皇薈燕液,單看菜名便知道,除了有海鮮之外,還加入了燕窩。當喝上這湯時,確實發現湯中有不少燕窩,蝦仁粒、帶子粒,絶對是真材實料煮成。

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翡翠炒龍躉球,龍躉份量一點都不少,切成片狀,吃上口也有啖啖肉的口感。翡翠用上西蘭花,一樣炒得夠爽口,味道也炒得不錯又惹味,無論是龍躉或是西蘭花,份量一點都不少。

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清蒸頭腩,一般都是一魚二食,所以炒了魚肉,魚腩便是清蒸,所以也是用上龍躉魚腩部位,加入雲耳、草菇蒸而成。龍躉魚腩份量也不少,吃上魚腩部位,肉質嫩滑,最重要是吃龍躉的皮,口感嫩滑,骨膠原滿滿,對皮膚甚好。而簡單配料雲耳和草菇一樣好吃,雖然是清蒸,味道做得一樣出色。

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霸王香妃雞半隻,單看賣相,這香妃雞一點都不肥,半隻份量也不少。霸王香妃雞肉質也很滑溜,簡單配上薑蔥油已經很美味。

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蟹籽海皇炒飯,這炒飯份量足夠6人所吃,炒飯之內也有不少蝦仁,炒飯口感炒得很乾身,味道也有鑊氣。

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蟠桃壽包,一客共有4隻,剛好一口一隻,沒想到這壽包除了蓮蓉,還有咸蛋黃,很多地方所吃的,都只有蓮蓉,絶對保留著原有壽包風味。

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酒樓還送上是日晚飯糖水,綠豆沙,吃上一口感覺有點意外,綠豆沙味道不會很甜,還有臭草的清香味道,海帶和豆的份量比例相當好,比街上糖水店所賣的綠豆沙做得更好吃。真的沒想到,吃上這頓晚飯,份量如此多,味道又不錯,像是抱著一個大肚腩,滿足地離開。

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人均消費
$280 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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4
0
2021-04-04 738 瀏覽
從舊店已開始幫襯,到後來更上十一層樓繼續幫襯,但剛搬店後因質素大不如前,人流極少,所以先行暫且放下;直至多年後嘅今日,兩老話想再嚟幫襯,而且見食評也不錯,於是見今日星期日假期,都膽粗粗嚟試下。到達後,果然不出所料多人在等位,但最後也不消半句鐘便可以安坐;點心雖然唔係太多選擇(可能貴精不貴多),但每樣都係想試嘅點心,加上套餐都不錯,不過我們仨叫點心都夠食。我哋點咗五樣點心加隻乳鴿,後來仲加咗人手推銷兼新鮮熱辣嘅焗餐飽;乳鴿肉汁鮮嫩好味,每樣點心都足料兼新鮮出爐,而且樓面人手充足,招呼不錯!總結⋯價錢公道、食物質素中上、雖然環境有少許狹窄但尚算乾淨(起碼洗手間企理)、招呼不俗!基於以上原因⋯一定有下次!
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從舊店已開始幫襯,到後來更上十一層樓繼續幫襯,但剛搬店後因質素大不如前,人流極少,所以先行暫且放下;直至多年後嘅今日,兩老話想再嚟幫襯,而且見食評也不錯,於是見今日星期日假期,都膽粗粗嚟試下。
到達後,果然不出所料多人在等位,但最後也不消半句鐘便可以安坐;點心雖然唔係太多選擇(可能貴精不貴多),但每樣都係想試嘅點心,加上套餐都不錯,不過我們仨叫點心都夠食。我哋點咗五樣點心加隻乳鴿,後來仲加咗人手推銷兼新鮮熱辣嘅焗餐飽;乳鴿肉汁鮮嫩好味,每樣點心都足料兼新鮮出爐,而且樓面人手充足,招呼不錯!
總結⋯價錢公道、食物質素中上、雖然環境有少許狹窄但尚算乾淨(起碼洗手間企理)、招呼不俗!基於以上原因⋯一定有下次!
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抵食
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2021-04-04
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (午餐)
推介美食
  • 香煎腐皮卷
等級1
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2021-04-03 653 瀏覽
為妹姝慶祝生日,訂3張枱12位。龍蝦伊麵$198鮑魚蝦多士 (每位計)汁燒蝦(每位計)金錢雞(每位計)蒜香一口骨滷水掌翼杯酒美國生$188豆腐煲竹笙籮漢齋冇侍應落單,跟單,自己去加熱水,自己去追單,要長期叫侍應才可落單10日前已訂位2/4/202I,6:30pm,很多餸菜已冇,訂位時問極都冇餐牌。如非熟客,冇糖水。我信 openrice負評了,食物味道一般。太子女黑面,伙記少,冇服務可言,仲叫我地將就。sell香港懷舊菜,尖沙咀頂好,佐敦金山比佢好,價位差不多。唔使受氣先。食餐晚飯幾4蚊落樓,條氣好難順。
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為妹姝慶祝生日,訂3張枱12位。
龍蝦伊麵$198
鮑魚
蝦多士 (每位計)
汁燒蝦(每位計)
金錢雞(每位計)
蒜香一口骨
滷水掌翼
杯酒美國生$188
豆腐煲
竹笙籮漢齋
侍應落單,跟單,自己去加熱水,自己去追單,要長期叫侍應才可落單
10日前已訂位2/4/202I,6:30pm,很多餸菜已冇,訂位時問極都冇餐牌。如非熟客,冇糖水
我信 openrice負評了,食物味道一般。太子女黑面,伙記少,冇服務可言,仲叫我地將就。sell香港懷舊菜,尖沙咀頂好,佐敦金山比佢好,價位差不多。唔使受氣先。食餐晚飯幾4蚊落樓,條氣好難順。
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